للسيطرة الفورية على سكر الدم المرتفع.. تناول هذه الأطعمة الطبيعية المفيدة

على الرغم من أن عوامل مثل وزن الجسم، والنشاط البدني، والتوتر، والعوامل الوراثية تؤدي دوراً في تنظيم مستوى السكر في الدم، فإن اتباع نظام غذائي صحي يُعد أمراً بالغ الأهمية لإدارة سكر الدم.
وفي حين أن بعض الأطعمة، بما في ذلك تلك الغنية بالسكر المضاف والكربوهيدرات المكررة، يمكن أن تسهم في تقلبات سكر الدم، فإن أطعمة أخرى قد تُحسّن من تنظيم سكر الدم مع تعزيز الصحة العامة في الوقت نفسه.
نظراً لأن واحداً من كل ثلاثة بالغين يعاني مرحلة ما قبل السكري (والأغلبية لا يعلمون بذلك)، فإننا جميعاً يمكن أن نستفيد من خفض مستويات الجلوكوز للمساعدة على فقدان الوزن، وتقليل ضغط الدم، وتحسين الصحة العامة، بحسب ما نشرته جمعية السكر الأمريكية.
لكن كيف نبدأ؟
إحدى الطرق هي إعادة التفكير في عاداتنا الغذائية.
إليك أطعمة يمكن أن تُحدث فرقاً.
خضراوات غنية بالألياف تقلل السكر بسرعة وبشكل طبيعي
الخضراوات مثل السبانخ منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمغنيسيوم، وهو أمر مفيد لأن المغنيسيوم يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
كما أن الخضراوات الداكنة مثل اللفت والكرنب الأخضر (الملفوف) تحتوي على فيتامينات A وC وE، إضافة إلى الكالسيوم والحديد.
وتحتوي هذه الخضراوات أيضاً على نسبة عالية من البوتاسيوم، ما يُعد ميزة مهمة لأن فيتامين K يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم سريعاً.
كما أن الألياف الموجودة في الخضراوات يمكن أن تُحسن من مستويات الجلوكوز في الدم.
حتى وإن لم تكن من محبي الكرنب، يجب أن تكون هناك خيارات نباتية أخرى على مائدتك.
وتوصي جمعية السكري الأمريكية بملء نصف طبقك في كل وجبة بالخضراوات غير النشوية، مثل، البروكلي، الفاصوليا الخضراء، الكوسا، الفطر، والفلفل الأخضر.
وتحذر الجمعية من أنه في حال شراء خضراوات مجمدة أو معلبة، بفضل اختيار الأنواع التي تحمل عبارة «بدون إضافة ملح»، أو شطف الخضراوات جيداً للتخلص من الصوديوم الزائد.
فواكه تُضبط سكر الدم بفاعلية
على الرغم من أن الفواكه الحمضية تحتوي على سكر طبيعي، فإنها تُصنف على أنها منخفضة إلى متوسطة على مقياس نسبة السكر في الدم (مؤشر الجلايسيميا).
كما تُعتبر الفواكه الحمضية مصادر جيدة للفيتامينات، والمعادن، والألياف.
تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت على نسبة عالية من الألياف، إضافة إلى مركبات نباتية تتمتع بخصائص خفض مؤشر سكر الدم.
كما تربط العديد من الدراسات بتناول التوت وتحسين تنظيم مستوى السكر في الدم.
يحتوي التوت على الألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ما يجعله خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في إدارة سكر الدم.
كما أظهرت الدراسات أن الفراولة، والتوت الأزرق، والتوت الأسود والأفوكادو قد يفيد في إدارة سكر الدم من خلال تعزيز حساسية الإنسولين وتحسين إزالة الجلوكوز من الدم.
حبوب كاملة تقلل ارتفاع السكر وتحسّن الاستجابة للإنسولين
الشوفان والحبوب الكاملة الأخرى غنية بالفولات والكروميوم وفيتامينات ب والمغنيسيوم.
وإضافة إلى ذلك، تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وهي أقل في السكر مقارنةً بالكربوهيدرات الأخرى، مما يجعلها خياراً يساعد على خفض سكر الدم.
لذلك، جرب تناول الشوفان أو الشوفان الملفوف بدلاً من الحبوب المحلاة، للحفاظ على مؤشر منضبط لسكر الدم.
نصائح غذائية لمرضى السكري لتحقيق خفض فوري وآمن للسكر
ارتفاع سكر الدم يحدث عندما يفشل جسمك في إنتاج كمية كافية من الإنسولين أو في استخدام الإنسولين بكفاءة.
وتقدر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) أن 13% من جميع الأمريكيين و25% من الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عاماً أو أكثر يعانون ارتفاع سكر الدم نتيجة العادات السيئة.
ولكن هناك خطوات بسيطة يمكنك اتخاذها لخفض مستويات سكر الدم بشكل طبيعي:
1- مارس التمارين الرياضية بانتظام
2- راقب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها
3- تناول المزيد من الألياف
4- اشرب كميات كافية من الماء
5- تحكم في التوتر
6- احصل على قسط كافٍ من النوم
7- تناول أطعمة غنية بالكروميوم والمغنيسيوم

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

زاوية

منذ 2 ساعات

• زاوية

مجموعة فقيه للرعاية الصحية تحصل على اعتماد JCI للمؤسسات كأول مجموعة صحية خاصة في المملكة

في إنجاز جديد يعكس ريادتها القائمة على الالتزام المستمر بتحقيق معايير الجودة العالمية وسلامة المرضى، حصلت مجموعة فقيه للرعاية الصحية على اعتماد اللجنة الدولية المشتركة للمؤسسات (JCI Enterprise Accreditation)، لتصبح بذلك أول مجموعة صحية في القطاع الخاص بالمملكة العربية السعودية تنال هذا الاعتماد المرموق. ويمثل هذا الاعتماد محطة فارقة في مسيرة المجموعة، حيث يُمنح للمؤسسات الصحية متعددة المنشآت التي تلتزم بتطبيق أعلى معايير الجودة بشكل موحد في جميع مواقعها، متجاوزًا بذلك حدود تقييم الخدمات الطبية المباشرة ليفحص كل جزء في المنظمة: من الحوكمة والإستراتيجية إلى أساليب شراء الأجهزة والتعقيم الطبي وإبرام العقود وغيرها من التفاصيل المؤثرة، ليضمن أن كل ما يتم في المجموعة يسير وفق أعلى المعايير العالمية من الجودة والاحترافية. وفي أول تعليق له على هذا الإنجاز قال الدكتور مازن فقيه، رئيس مجموعة فقيه للرعاية الصحية: 'نحن فخورون بأن نكون أول مجموعة صحية خاصة في المملكة تحصل على هذا النوع من الاعتماد العالمي المتقدّم. وهذا الإنجاز لم يكن ليتحقق لولا إيماننا العميق بأن الجودة وسلامة المرضى ليست مجرد أهداف، بل هي ثقافة متجذرة في كل جزء من منظومتنا. نُهدي هذا التميز إلى كوادرنا الطبية والإدارية، وإلى كل من وضع ثقته في خدماتنا، ونعد الجميع بالمضي قدمًا نحو المزيد من الريادة والتطوير المستدام". وكانت مجموعة فقيه قد سجّلت سبقًا تاريخيًا في عام 2006 عندما حصل مستشفى الدكتور سليمان فقيه بجدة على أول اعتماد من اللجنة الدولية المشتركة (JCI) لمستشفى خاص في المملكة، ما عزز مكانتها باعتباره من رواد جودة الرعاية الصحية، ورسّخ نهجها القائم على التطوير المتواصل وبناء الثقة مع المرضى والمجتمع. -انتهى- #بياناتشركات يذكر ان حصول مجموعة فقيه للرعاية الصحية على اعتماد JCI المؤسسي هو تتويج لمسيرة تمتد لأكثر من 47 عامًا من التميز، ويُعد شهادة دولية على ريادتها واستحقاقها للثقة، ومؤشر قوي إلى قدرة المجموعة على العبور نحو مستقبل أكثر إشراقًا وابتكارًا في قطاع الرعاية الصحية، وتعزيزًا لدورها في دعم مستهدفات رؤية السعودية 2030 عبر الإسهام الفعّال في تطوير نموذج رعاية صحية متكامل ومستدام.

سكاي نيوز عربية

منذ 3 ساعات

• سكاي نيوز عربية

الأمم المتحدة: 14 ألف رضيع مهددون بالموت خلال 48 ساعة في غزة

وصرح توم فليتشر وكيل الأمين العام للأمم المتحدة للشؤون الإنسانية لبرنامج "توداي" على إذاعة "بي بي سي 4": "هناك 14 ألف رضيع سيموتون خلال 48 ساعة إذا لم نتمكن من الوصول إليهم. أريد إنقاذ أكبر عدد ممكن من هؤلاء الـ14 ألف رضيع خلال 48 ساعة". وأكد المسؤول الأممي على "ضرورة إغراق قطاع غزة بالمساعدات الإنسانية". وبشأن كيفية توصيل الأمم المتحدة المساعدات لهذا العدد، قال فليتشر: "لدينا فرق قوية على الأرض، وبالطبع قُتل العديد منهم". وأضاف: "لا يزال لدينا الكثير من الأشخاص على الأرض، فهم في المراكز الطبية والمدارس يحاولون تقييم الاحتياجات". وتابع: "لكن هذا ما نفعله، سنواصل العمل. سيكون الأمر محبطا وسنواجه عقبات ومخاطر جمة، لكنني لا أرى فكرة أفضل من إدخال طعام الأطفال". ولم يصدر أي تعليق فوري من الحكومة أو الجيش الإسرائيلي على تصريحات فليتشر. يذكر أن إسرائيل استأنفت، الإثنين، إرسال المساعدات إلى غزة، لكن بكميات وصفت بغير الكافية. ودخلت 5 شاحنات محملة بالمساعدات الإنسانية، في أول عملية تسليم من نوعها منذ 2 مارس، عندما منعت إسرائيل دخول البضائع إلى القطاع. وشملت الشحنة دقيق وأغذية أطفال و مستلزمات طبية.

البيان

منذ 4 ساعات

• البيان

منظمات الأمم المتحدة تدعو إلى فتح المعابر فورا وإدخال المساعدات الكافية إلى غزة

دعت منظمة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين 'أونروا' إلى فتح المعابر فورا وإدخال المساعدات إلى قطاع غزة بشكل كاف وشددت على ضرورة مواصلة الضغط على إسرائيل من أجل تمكين المنظمات الإنسانية من ذلك وعدم خنق الإغاثة الإنسانية المتجهة إلى غزة. وقالت لويس ووتريدج المتحدثة باسم 'أونروا' في إحاطة مع الصحفيين فى جنيف عبر الفيديو اليوم إن هناك الكثير من المساعدات فى مخازن المنظمة مؤكدة حاجة غزة إلى دعم كبير بلا قيود وبلا انقطاع لضمان وقف انتشار الجوع هناك. من ناحيته قال الدكتور أكهيرو سيتا مدير الصحة بـ ' أونروا' إن مبعث القلق يكمن فى المجاعة فى غزة واحتمالية خروجها عن السيطرة وأكد أنه ليس من المقبول رؤية غياب الحياة بالكامل فى غزة . ولفت إلى أن المنظمة لديها مخزون كبير من الأدوية والمساعدات الأخرى إلى جانب أطباء متطوعين غير أن إسرائيل تمنع دخولهم . من ناحيته قال يانس ليركه المتحدث باسم مكتب تنسيق الشئون الإنسانية بالأمم المتحدة ( أوتشا ) إن 9 شاحنات كان يفترض أن تدخل إلى قطاع غزة أمس سمح لخمس فقط منها بالدخول وتوقع دخول مائة شاحنة اليوم إلى غزة. على صعيد متصل قال الدكتور ريك بيبركورن ممثل منظمة الصحة العالمية فى الأراضى الفلسطينية المحتلة إن الأعمال العدائية العنيفة فى غزة منذ 15 مايو الجاري أودت بحياة الكثيرين وشردت أكثر من 34 ألف شخص مرة أخرى. وأكد بيبركورن أن الخسائر النفسية الناجمة عن الحرب في غزة لا توصف وستتواصل مدى الحياة مع الكثيرين وجدد دعوة منظمة الصحة العالمية إلى وقف إطلاق النار.