تحمي من السرطان وتقوي المناعة وتنظم السكر بالدم، فوائد حبة البركة

فوائد حبة البركة، حبة البركة من الأعشاب الشهيرة التي أوصانا الرسول الكريم بتناولها حيث يمكن مضغها كحبوب أو غليها وشربها دافئة.
وفوائد حبة البركة عديدة، لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن حبة البركة، وتعرف أيضًا باسم الحبة السوداء أو الكمون الأسود، هي بذور نباتية تستخدم منذ آلاف السنين في الطب الشعبي، وذكرت في الطب النبوي في حديث شريف"في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام" (رواه البخاري ومسلم)، وهذا الحديث النبوي دفع العلماء إلى دراسة هذه النبتة بعمق، وقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة بالفعل أن حبة البركة تمتلك فوائد صحية كبيرة تعود بالنفع على الجسم والعقل.
القيمة الغذائية لحبة البركة
وأضاف السيد، تحتوي حبة البركة على عناصر غذائية فعالة، منها الزيوت الطيارة (مثل الثيموكينون) ذات الخصائص المضادة للالتهابات والسرطان، والبروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميجا 3 و6، وفيتامين B1، B2، B3، والكالسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والنحاس.
فوائد حبة البركة للصحة
فوائد حبة البركة للصحة
وتابع، أن من فوائد حبة البركة للصحة:
أثبتت الدراسات أن الثيموكينون الموجود في زيت حبة البركة يعمل على تحفيز الخلايا المناعية وتقويتها، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.
تعمل مضادات الأكسدة في حبة البركة على مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا، وبالتالي تساهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة والسرطان.
تناول حبة البركة بانتظام قد يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني.
تساعد الأحماض الدهنية غير المشبعة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تحتوي حبة البركة على مركبات تقلل من الالتهابات في الجسم، مما يجعلها مفيدة لمرضى التهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية.
تساعد في تخفيف أعراض الربو والحساسية الموسمية، حيث تعمل كموسع طبيعي للشعب الهوائية.
تساعد في طرد الغازات، وتخفيف التقلصات المعوية، وتحسين عملية الهضم، كما تساهم في القضاء على الديدان المعوية.
يساعد زيت حبة البركة في علاج حب الشباب، الإكزيما، والتهابات الجلد، كما يغذي الشعر ويمنع تساقطه ويقويه من الجذور.
تشير بعض الدراسات إلى أن مادة الثيموكينون قد تساهم في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، خاصة سرطان الثدي والقولون والبنكرياس.
أثبتت بعض الأبحاث أن تناول حبة البركة قد يساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية وزيادة الخصوبة لدى الرجال، كما تحسن من توازن الهرمونات لدى النساء.
طرق استخدام حبة البركة
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الحبوب كما هي، حيث يمكن مضغ الحبوب أو بلعها مع الماء، وزيت حبة البركة،يستخدم داخليا وخارجيا، كما يمكن طحنها وإضافتها للخبز أو الزبادي أو العسل، وتتوفر على شكل كبسولات في الصيدليات.
محاذير تناول حبة البركة
وأضاف اخصائى التغذية العلاجية، أنه لا يجب الإفراط في استخدامها، لأن الجرعات الكبيرة قد تؤدي إلى آثار جانبية، ويفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها من قبل النساء الحوامل أو المرضعات أو من يعانون من أمراض مزمنة، كما أن زيت حبة البركة قد يسبب تهيج عند وضعه على الجلد دون تخفيف.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ ساعة واحدة

• الجمهورية

أغذية تعزز نضارة البشرة وتحسن مظهرها

وتعد الفواكه والخضروات مصادر رئيسية للعناصر الغذائية الضرورية لصحة البشرة، مثل فيتامين C وفيتامين B، اللذين يسهمان في تحسين مظهر الجلد وتقليل مشاكل مثل حب الشباب والبقع الداكنة. وينصح الخبراء بإدخال أطعمة محددة ضمن روتين العناية اليومية، لما تحمله من فوائد مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، تدعم صحة الجلد بشكل فعال. وقالت الدكتورة أناتاليا مور، الطبيبة العامة وأخصائية البشرة في هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، إن "الطعام يزود الجسم والعقل والبشرة بالعناصر الأساسية، وفهم كيفية تأثير النظام الغذائي على الالتهاب وتجديد الخلايا أمر ضروري لبناء روتين عناية فعال بالجلد". أما الصيدلانية سيما رشيد، فأشارت إلى أن "صحة البشرة تعكس ما يحدث داخل الجسم، واختيار الفواكه المناسبة يمكن أن يحدث فرقا ملموسا في مظهر الجلد". وفيما يلي أبرز هذه الأغذية وفوائدها: - البطيخ يعمل على تنظيف المسام وشدها، كما يحتوي على مضادات أكسدة مثل فيتامين C والبيتا كاروتين التي تحمي البشرة من أضرار الشمس والتلوث، وتحافظ على الكولاجين والإيلاستين المسؤولين عن مرونة الجلد. - بلسم الليمون تعد عشبة ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، تساعد في تهدئة البشرة وتقليل التهيج، كما تقي من الأضرار البيئية، فضلا عن فوائدها في تخفيف التوتر والأرق. - قشور البطاطس تحتوي على حمض الأزيليك والفيتامينات التي تساعد في تفتيح ندبات حب الشباب وتحسين نضارة البشرة، بالإضافة إلى تحفيز تجديد الخلايا بفضل الإنزيمات الطبيعية الموجودة فيها. - التمر يعد غنيا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات، التي تحافظ على مرونة الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، كما يقلل الالتهابات ويحمي خلايا البشرة من التلف. نقلا عن روسيا اليوم جوجل نيوز

فيتو

منذ 5 ساعات

• فيتو

فوائد المورينجا، تنقص الوزن وتحمي من الشيخوخة والالتهابات

فوائد المورينجا، المورينجا من الأعشاب الشهيرة التى نالت شهرة واسعة فى وقتنا الحالي ولها استخدامات عديدة. وفوائد المورينجا، عديدة لقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن شجرة المورينجا، والتي يطلق عليها أحيانا "شجرة المعجزة" أو "شجرة الحياة"، بأنها واحدة من أكثر النباتات فائدة على سطح الأرض من الناحية الغذائية والطبية، وتنتمي هذه الشجرة إلى عائلة البقوليات، وتنمو بكثرة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية مثل الهند، وأفريقيا، وأمريكا الجنوبية، وبعض مناطق الوطن العربي، وتم استخدام المورينجا منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض، وقد أثبتت الدراسات الحديثة فوائدها الصحية المذهلة. القيمة الغذائية للمورينجا وأضاف السيد: تحتوي أوراق المورينجا على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، منها، فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين E، والكالسيوم، والحديد، والبروتينات. فوائد المورينجا للصحة فوائد المورينجا للصحة وتابع أن من فوائد المورينجا التى تدفع لتناولها الآتي: أوراق المورينجا المجففة تحتوي على نسب مركزة من هذه العناصر، وهي تعد غذاء متكامل في كثير من المناطق التي تعاني من سوء التغذية. مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة في الجسم، والتي تؤدي إلى تلف الخلايا وتسريع الشيخوخة، والمورينجا تحتوي على مركبات قوية تساعد في خفض ضغط الدم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتحسين البشرة والرؤية، وهذه المضادات أيضا تقي الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. وأظهرت دراسات أن تناول أوراق المورينجا بانتظام يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، مما يجعلها علاج طبيعي مساعد في التحكم في هذا المرض. بفضل محتواها العالي من الفيتامينات وخاصة فيتامين C والزنك، تساعد المورينجا في تعزيز مناعة الجسم ضد الفيروسات والبكتيريا، كما تعتبر مضاد طبيعي للالتهابات. المورينجا تساهم في خفض الكولسترول الضار، وتحسين الدورة الدموية، والوقاية من تصلب الشرايين، مما يجعلها خيار ممتاز لصحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي المورينجا على الألياف الطبيعية التي تحسن عملية الهضم وتساعد في، الوقاية من الإمساك، وطرد السموم من الجسم، وتهدئة التهابات المعدة والأمعاء. المورينجا تعزز وظائف الدماغ بفضل مضادات الأكسدة، وتساعد في تحسين التركيز والذاكرة، كما أنها قد تساهم في الوقاية من أمراض الأعصاب مثل الزهايمر. الزيوت المستخلصة من بذور المورينجا تستخدم في مستحضرات التجميل، فهي ترطب البشرة، وتؤخر ظهور التجاعيد، وتقوي الشعر وتحميه من التقصف. المورينجا تحتوي على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والميكروبات، ما يجعلها فعالة في محاربة الالتهابات الجلدية والتهابات الجهاز التنفسي والمسالك البولية. تعزز المورينجا الشعور بالشبع، وتحسن عملية الأيض، وتقلل من امتصاص الدهون، مما يجعلها مساعدة فعالة في الحميات الغذائية. محاذير تناول المورينجا وطرق استخدامها وبين أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول المورينجا كأوراق طازجة أو مجففة تضاف إلى السلطات أو تطهى مع الطعام، أو يستخدم مسحوق المورينجا مع العصائر أو الشوربة، وايضا شاي المورينجا أو استخدام زيتها للبشرة والشعر، ورغم فوائدها الكبيرة، يجب الحذر من: الإفراط في الاستخدام، خاصة لدى الحوامل والمرضعات. استخدامها مع أدوية خفض الضغط أو السكر، فقد تتداخل معها. استشارة الطبيب قبل استخدامها كعلاج بديل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

النبأ

منذ 8 ساعات

• النبأ

استشاري أمراض نساء يوضح أضرار تناول اللحوم على الحامل والجنين

تعد وفي هذا السياق يوضح الدكتور يسري محمد صالح-استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم- أن التغذية السليمة تعد من أهم العوامل التي تضمن صحة الحامل والجنين خلال فترة الحمل، وعلى الرغم من أن اللحوم توفر عناصر غذائية مهمة للحامل كالبروتين والحديد، إلا أن الإفراط في تناولها أو اختيار أنواع غير مناسبة قد يشكل مخاطر صحية على الأم والجنين، ويعرضها للخطر؛ لذا، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن والاعتدال في استهلاك اللحوم، مع الحرص على طهيها بطريقة صحية وآمنة. أضرار الإكثار من تناول اللحوم أثناء الحمل 1-زيادة خطر الإصابة بسكري الحمل تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول اللحوم المصنعة (مثل النقانق واللحوم المعلبة) قد يرتبط بزيادة مقاومة الأنسولين؛ مما يرفع احتمالية الإصابة بـ " 2-التعرض للتسمم الغذائي قد تحتوي بعض أنواع اللحوم النيئة، أو غير المطهوة جيدًا على بكتيريا مثل "السالمونيلا" و"الليستيريا"، والتي تسبب التسمم الغذائي وقد يؤدي ذلك إلى: الإجهاض في الأشهر الأولى. الولادة المبكرة. تشوهات الجنين في حالات نادرة. 3-صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك قد يتعرض الجهاز الهضمي خلال فترة تفاقم مشكلة الإمساك الشائعة في الحمل. عسر الهضم. 4-ارتفاع مستويات الكوليسترول وضغط الدم تزيد اللحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة من: احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم؛ مما قد يؤدي إلى تسمم الحمل. خطر ارتفاع الكوليسترول الضار. 5-الإصابة بالنقرس تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من البيورينات "مسبب النقرس"؛ مما يعمل على زيادة حمض اليوريك في الدم، مما قد يزيد من: آلام المفاصل والتورم. خطر الإصابة بالنقرس. نصائح لتناول اللحوم بأمان أثناء الحمل ويقدم الدكتور يسري محمد صالح-استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم- مجموعة من النصائح للسيدات الحوامل لتناول اللحوم بأمان أثناء فترة الحمل، من أهمها: الابتعاد عن اللحم الضأن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون، التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول لدى الحوامل، مما يعرضهن لخطر الإصابة بأمراض القلب. الاعتدال في كميات اللحوم، ودمجها مع الخضروات والألياف لاحتوائها على الفيتامينات التي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المتوفرة باللحوم، مثل فيتامين "C". عدم قلي اللحم في الزيت أو السمن؛ لأن طهيه بهذه الطريقة يكسبه نسبة عالية من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، لذلك يجب على المرأة الحامل أن تتناول اللحوم مشوية أو مسلوقة فقط. تجنب اللحوم المصنعة (المعلبة، المدخنة). استشارة الطبيب في حالة وجود أي مشاكل صحية. اختيار اللحوم قليلة الدهون مثل الدجاج والأسماك. طهو اللحوم جيدًا؛ لتجنب البكتيريا الضارة.