
تحمي من السرطان وتقوي المناعة وتنظم السكر بالدم، فوائد حبة البركة
فوائد حبة البركة، حبة البركة من الأعشاب الشهيرة التي أوصانا الرسول الكريم بتناولها حيث يمكن مضغها كحبوب أو غليها وشربها دافئة.
وفوائد حبة البركة عديدة، لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن حبة البركة، وتعرف أيضًا باسم الحبة السوداء أو الكمون الأسود، هي بذور نباتية تستخدم منذ آلاف السنين في الطب الشعبي، وذكرت في الطب النبوي في حديث شريف"في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام" (رواه البخاري ومسلم)، وهذا الحديث النبوي دفع العلماء إلى دراسة هذه النبتة بعمق، وقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة بالفعل أن حبة البركة تمتلك فوائد صحية كبيرة تعود بالنفع على الجسم والعقل.
القيمة الغذائية لحبة البركة
وأضاف السيد، تحتوي حبة البركة على عناصر غذائية فعالة، منها الزيوت الطيارة (مثل الثيموكينون) ذات الخصائص المضادة للالتهابات والسرطان، والبروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميجا 3 و6، وفيتامين B1، B2، B3، والكالسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والنحاس.
فوائد حبة البركة للصحة
فوائد حبة البركة للصحة
وتابع، أن من فوائد حبة البركة للصحة:
أثبتت الدراسات أن الثيموكينون الموجود في زيت حبة البركة يعمل على تحفيز الخلايا المناعية وتقويتها، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.
تعمل مضادات الأكسدة في حبة البركة على مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا، وبالتالي تساهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة والسرطان.
تناول حبة البركة بانتظام قد يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني.
تساعد الأحماض الدهنية غير المشبعة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
تحتوي حبة البركة على مركبات تقلل من الالتهابات في الجسم، مما يجعلها مفيدة لمرضى التهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية.
تساعد في تخفيف أعراض الربو والحساسية الموسمية، حيث تعمل كموسع طبيعي للشعب الهوائية.
تساعد في طرد الغازات، وتخفيف التقلصات المعوية، وتحسين عملية الهضم، كما تساهم في القضاء على الديدان المعوية.
يساعد زيت حبة البركة في علاج حب الشباب، الإكزيما، والتهابات الجلد، كما يغذي الشعر ويمنع تساقطه ويقويه من الجذور.
تشير بعض الدراسات إلى أن مادة الثيموكينون قد تساهم في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، خاصة سرطان الثدي والقولون والبنكرياس.
أثبتت بعض الأبحاث أن تناول حبة البركة قد يساعد في تحسين جودة الحيوانات المنوية وزيادة الخصوبة لدى الرجال، كما تحسن من توازن الهرمونات لدى النساء.
طرق استخدام حبة البركة
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الحبوب كما هي، حيث يمكن مضغ الحبوب أو بلعها مع الماء، وزيت حبة البركة،يستخدم داخليا وخارجيا، كما يمكن طحنها وإضافتها للخبز أو الزبادي أو العسل، وتتوفر على شكل كبسولات في الصيدليات.
محاذير تناول حبة البركة
وأضاف اخصائى التغذية العلاجية، أنه لا يجب الإفراط في استخدامها، لأن الجرعات الكبيرة قد تؤدي إلى آثار جانبية، ويفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها من قبل النساء الحوامل أو المرضعات أو من يعانون من أمراض مزمنة، كما أن زيت حبة البركة قد يسبب تهيج عند وضعه على الجلد دون تخفيف.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


24 القاهرة
منذ 4 ساعات
- 24 القاهرة
يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.. تعرف على فوائد تناول الحمص
كشفت دراسة جديدة، عن أن إضافة وجبة يومية من الحمص إلى النظام الغذائي قد تساعد على خفض مستويات الكوليسترول. فوائد تناول الحمص ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، أُجريت الدراسة على 72 مشاركًا في مرحلة ما قبل السكري، حيث وُزّع المشاركون عشوائيًا إلى 3 مجموعات؛ الأولى تناولت كوبًا من الحمص، والثانية كوبًا من الفاصوليا السوداء، في حين تناولت المجموعة الثالثة كوبًا من الأرز، وذلك لمدة 12 أسبوعًا، وأُخذت عيّنات دم في بداية الدراسة، وبعد فترة معينة تتبع الباحثون مستويات الكوليسترول والالتهابات وسكر الدم. وكشفت نتائج الدراسة بأن مستوى الكوليسترول الكلي انخفض، بشكل ملحوظ، لدى المجموعة التي تناولت الحمص من متوسط 200.4 ملليجرام لكل ديسيلتر في بداية الدراسة إلى 185.8 ملليغرام لكل ديسيلتر بعد 12 أسبوعًا،ولم تتأثر مستويات الكوليسترول أو الالتهابات لدى أولئك الذين تناولوا الأرز. وقالت مورغان سميث، الباحثة بمعهد إلينوي للتقنية: غالبًا ما يعاني الأفراد المصابون بمرحلة ما قبل السكري ضعفًا في استقلاب الدهون، وقد يُسهم ذلك في تطور مشكلات، مثل ارتفاع مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. وأضافت: وجدت الدراسة أن تناول الحمص ساعد بشكل ملحوظ، على خفض الكوليسترول لدى الأشخاص المصابين بمرحلة ما قبل السكري، على الرغم من عدم تغير مستويات الجلوكوز لديهم، وأكدت أن هذه الفوائد لا تقتصر على البالغين المصابين بمقدمات السكري، بل تشمل الجميع. هل يمكن التنبؤ بطول العمر من خلال قطرة دم واحدة؟.. دراسة حديثة تجيب دراسة: مهن تزيد الإصابة بـ سرطان المثانة.. احذرها


مصراوي
منذ 6 ساعات
- مصراوي
لن تتوقع.. 4 فوائد لتناول كوب من البابونج يوميًا
في عالم تتزايد فيه الضغوط اليومية والتوترات النفسية، يبحث كثيرون عن حلول طبيعية تعزز صحتهم الجسدية والعقلية دون الحاجة إلى الأدوية. من بين هذه الحلول، يبرز شاي البابونج كخيار بسيط لكنه فعّال، يُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي لما له من خصائص مهدئة ومضادة للالتهاب. ورغم شهرته كـ "مشروب للاسترخاء"، إلا أن تناول كوب من البابونج يوميًا يحمل فوائد مما يظن البعض تمتد من دعم النوم والهضم إلى المساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم وحماية القلب. 4 فوائد لتناول كوب من البابونج وفق "هيلث لاين". 1. تعزيز جودة النوم وتقليل الأرق يُعتبر شاي البابونج من العلاجات الطبيعية الفعّالة لتحسين جودة النوم. يحتوي البابونج على مركب "أبيجينين" الذي يرتبط بمستقبلات معينة في الدماغ، مما يُحفّز الاسترخاء ويُقلل من الأرق. 2. دعم صحة الجهاز الهضمي والتخفيف من التقلصات يُستخدم شاي البابونج تقليديًا لتخفيف أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ. يُظهر البابونج تأثيرًا مهدئًا على العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، مما يُساهم في تقليل التقلصات وتحسين الهضم . 3. تقليل مستويات السكر في الدم تشير بعض الدراسات إلى أن تناول شاي البابونج قد يُساهم في تحسين مستويات السكر في الدم. 4. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية يحتوي شاي البابونج على مركبات مضادة للأكسدة قد تُساهم في تحسين صحة القلب. تناول شاي البابونج ثلاث مرات يوميًا لمدة ثمانية أسابيع ساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية لدى مرضى السكري من النوع الثاني .


فيتو
منذ 6 ساعات
- فيتو
فوائد الماتشا، تقلل التوتر وتحسن الهضم وتقوى المناعة
فوائد الماتشا، الماتشا من المشروبات العشبية التى نالت شهرة واسعة فى وقتنا الحالى فاعليتها فى مجال التخسيس حيث تساعد على نزول الوزن سريعا. وفوائد الماتشا، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن مشروب الماتشا أصبح فى السنوات الأخيرة يحظى بشعبية متزايدة في أنحاء العالم، خاصة بين المهتمين بالصحة والتغذية الطبيعية، وتعود أصول الماتشا إلى اليابان، حيث تستخدم في الطقوس التقليدية لاحتساء الشاي منذ قرون، ويستخلص هذا المسحوق الأخضر النقي من أوراق الشاي الأخضر المزروعة في الظل، مما يمنحه تركيز عالي من العناصر الغذائية والمركبات النشطة. فوائد الماتشا للصحة فوائد الماتشا للصحة وأضافت منى، أن من فوائد الماتشا التى تدفعنا لتناولها:- تحتوي الماتشا على كميات هائلة من مضادات الأكسدة، خاصة الكاتيكين، التي تعد من أقوى المركبات المقاومة للجذور الحرة، وتشير الدراسات إلى أن أحد هذه المركبات، يساعد في الوقاية من السرطان، وتقوية جهاز المناعة، وتقليل الالتهابات، وحماية الخلايا من التلف. مضادات الأكسدة تساهم كذلك في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير علامات التقدم في السن. تمنح الماتشا طاقة مستدامة دون الشعور المفاجئ بالتوتر أو الانهيار الذي قد يلي شرب الكافيين، ويعود ذلك إلى احتوائها على الكافيين بنسب معتدلة، بالإضافة إلى الحمض الأميني الذي يعزز الإحساس بالهدوء واليقظة في آن واحد، كما أن هذا الحمض يبطئ امتصاص الكافيين، مما يجعل الطاقة تدوم لفترة أطول، ويعزز التركيز والانتباه، ويحسن المزاج ويقلل التوتر، لهذا السبب، يفضل الكثير من الطلاب والموظفين شرب الماتشا خلال أوقات العمل أو الدراسة. تشير العديد من الأبحاث إلى أن الماتشا قد تساعد في زيادة معدل الأيض وبالتالي تحسين القدرة على حرق السعرات الحرارية، ولهذا السبب، تُ ستخدم في بعض أنظمة التنحيف الصحية كعامل مساعد. شرب الماتشا قبل التمارين الرياضية قد يزيد من نسبة حرق الدهون، ويحسن الأداء البدني، ويقلل من التعب العضلي. نظرا لأن الماتشا تزرع في الظل وتجمع بطريقة خاصة، فإنها تحتفظ بنسبة عالية من الكلوروفيل، وهو المركب الذي يعطيها لونها الأخضر الزاهي، والكلوروفيل له خصائص مطهرة ومزيلة للسموم، إذ يساعد الكبد على التخلص من المواد الضارة وتنظيف الجسم. تناول الماتشا بانتظام قد يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، ورفع مستوى الكوليسترول الجيد، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تساعد في ضبط ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. الماتشا خفيفة على المعدة وغنية بالألياف، ما يساعد على تحسين الهضم، ومنع الإمساك، وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أن احتوائها على مواد مضادة للبكتيريا يجعلها مفيدة لصحة الفم واللثة. في الثقافة اليابانية، تشرب الماتشا خلال جلسات التأمل والهدوء، وذلك لما لها من تأثير نفسي مهدئ، فهي تساعد في تقليل مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، وتحسين الحالة المزاجية، وتقوية الشعور بالصفاء الذهني. طرق تناول الماتشا وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الماتشا بأكثر من طريقة، منها:- شاي الماتشا التقليدي، بمزج نصف ملعقة صغيرة من الماتشا مع ماء ساخن. لاتيه الماتشا، بإضافة الحليب النباتي (أو الحيواني) إلى مسحوق الماتشا. حلويات ومخبوزات، مثل الكيك، البسكويت، والآيس كريم. العصائر والسموذي، بإضافة الماتشا إلى الفواكه والخضروات. وأضافت استشارى التغذية العلاجية، أن الماتشا أكثر من مجرد مشروب تقليدي، فهي كنز طبيعي غني بالفوائد الصحية، وتجمع بين الطعم الفريد والطاقة المستدامة.ط، ومع ذلك، يجب الاعتدال في تناولها، خاصة لمن لديهم حساسية للكافيين، وبإمكانك إدخال الماتشا في نمط حياتك اليومي كمشروب يعزز صحتك ويمنحك صفاء ذهني وطاقة متجددة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.