logo
اكتشف 10 فوائد مذهلة لطبق العاشوراء: صحة ولذة في طبق واحد

اكتشف 10 فوائد مذهلة لطبق العاشوراء: صحة ولذة في طبق واحد

اليوم السابعمنذ 10 ساعات
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن طبق العاشوراء ، الذي يزين موائد المصريين اليوم الموافق العاشر من المحرم، بالإضافة لأنه عادة احتفالية فى هذا اليوم المبارك؛ فإنه وجبة غنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بفوائد صحية جمة، حيث يتكون الطبق بشكل أساسي من حبوب القمح الكاملة، اللبن، السكر، النشا، والمكسرات، وكل مكوّن يضيف قيمة غذائية فريدة.
وفى التقرير التالى نتعرف على أبرز 10 فوائد لطبق العاشوراء:
مصدر رائع للطاقة: بفضل احتوائه على الكربوهيدرات المعقدة من القمح، يمنحك طبق العاشوراء دفعة قوية من الطاقة اللازمة لأداء أنشطتك اليومية بكفاءة.
يعزز التركيز ويقلل الإجهاد: القمح الكامل الموجود في العاشوراء غني بفيتامينات مجموعة B، والتي تلعب دورًا حيويًا في دعم وظائف الدماغ، تحسين التركيز، وتقليل الشعور بالإجهاد والتعب.
صديق للقلب والأوعية الدموية: تناول الحبوب الكاملة بانتظام، كجزء من طبق العاشوراء، يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
غني بالألياف لصحة الجهاز الهضمي والتحكم في الوزن: العاشوراء مليئة بالألياف الغذائية التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار، تنظيم مستويات السكر في الدم، وتمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد في إدارة الوزن.
يخفف الإمساك: بفضل محتواها العالي من الألياف، تساهم العاشوراء في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشكلة الإمساك الشائعة.
يقوي العظام والأسنان: يحتوي الطبق على اللبن، وهو مصدر ممتاز للكالسيوم وفيتامين D، وهما عنصران أساسيان لتقوية العظام والحفاظ على صحة الأسنان.
يدعم المناعة: عند إضافة المكسرات، يصبح طبق العاشوراء مصدرًا جيدًا لمعادن مهمة مثل المنجنيز والزنك، التي تدعم وتُعزز من كفاءة الجهاز المناعي في مقاومة الأمراض.
مناسب لجميع الأعمار: يتميز طبق العاشوراء بسهولة تناوله وملاءمته لمختلف الفئات العمرية، من الأطفال وحتى كبار السن، مما يجعله خيارًا غذائيًا متعدد الاستخدامات.
مضاد للأكسدة ومكافح للشيخوخة: يحتوي الطبق على مضادات للأكسدة التي تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف وتقليل ظهور علامات التقدم في العمر.
يعزز التمثيل الغذائي ويقاوم الأنيميا: إضافة الزبيب إلى العاشوراء ترفع من كفاءة عملية التمثيل الغذائي في الجسم، كما أن الزبيب يساهم في الوقاية من الإصابة بالأنيميا (فقر الدم).
نصيحة هامة من الخبراء:
وشددت عز الدين، الباحثة، على أهمية عدم الإفراط في إضافة السكر أو المحليات الأخرى لطبق العاشوراء، لأن زيادة السكر المضاف ترفع من المؤشر الجلايسيمي للطبق وقد تؤدي إلى زيادة الوزن، مما يقلل من قيمته الغذائية، لذا، استمتع بالعاشوراء باعتدال لتحقيق أقصى استفادة من فوائدها الصحية.
Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

"المخدرات مش هتضيعك لوحدك" حملة لرفع وعى السائقين بخطورة الإدمان.. فيديو
"المخدرات مش هتضيعك لوحدك" حملة لرفع وعى السائقين بخطورة الإدمان.. فيديو

اليوم السابع

timeمنذ ساعة واحدة

  • اليوم السابع

"المخدرات مش هتضيعك لوحدك" حملة لرفع وعى السائقين بخطورة الإدمان.. فيديو

نشر صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي فيديو توعوي على الصفحة الرسمية للصندوق "الفيس بوك" تحت عنوان "المخدرات مش هتضيعك لوحدك"، يستهدف تسليط الضوء على رفع وعي السائقين بخطورة تعاطى المواد المخدرة وتصحيح المفاهيم المغلوطة عن تعاطى وإدمان المواد المخدرة، ضمن الحملة التي تم إطلاقها من خلال الصندوق بالتعاون مع الهلال الأحمر المصري تحت عنوان "القيادة الآمنة". ويأتي ذلك بالتوازي مع جهود الدولة في تكثيف حملات الكشف عن تعاطى المواد المخدرة على السائقين بالطرق السريعة، واتخاذ الإجراءات القانونية بتهمة القيادة تحت تأثير المخدر وفقا لقانون المرور. وجدير بالذكر أنه وفقًا لتقارير الأمم المتحدة، فإن السائقين الذين يقودون تحت تأثير مخدر الحشيش تزداد احتمالية تسببهم في الحوادث بمقدار 3 أضعاف مقارنة بغيرهم من السائقين.

وزيرة التضامن توجه فريق التدخل السريع بتقديم الرعاية اللازمة لفتاة بلا مأوي بالجيزة
وزيرة التضامن توجه فريق التدخل السريع بتقديم الرعاية اللازمة لفتاة بلا مأوي بالجيزة

جريدة المال

timeمنذ ساعة واحدة

  • جريدة المال

وزيرة التضامن توجه فريق التدخل السريع بتقديم الرعاية اللازمة لفتاة بلا مأوي بالجيزة

وجهت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، فريق التدخل السريع المركزي بالتعامل مع الاستغاثة الواردة للوزارة بشأن فتاة بلا مأوى تتواجد بأحد شوارع منطقة بولاق الدكرور بمحافظة الجيزة وتعاني من إصابات جسدية بالغة. وتوجه فريق التدخل السريع على الفور إلى موقع الفتاة، حيث تم التنسيق مع منظومة الشكاوي الحكومية برئاسة مجلس الوزراء لنقل الفتاة بسيارة الإسعاف إلى مستشفى إمبابة العام، حيث تم التنسيق مع مدير مستشفى إمبابة العام لتسهيل إجراءات الفريق، وتقديم الرعاية اللازمة لها. هذا ويتلقى فريق التدخل السريع المركزي وبلاغات الأطفال والكبار والأسر بلا مأوى على الخط الساخن رقم 16439، كما يتلقى الفريق البلاغات من منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة برئاسة مجلس الوزراء على الخط الساخن 16528.

وزارة التضامن: تأهيل مدربين لتعزيز قدرات 1000 رائدة اجتماعية في قضايا الصحة الإنجابية
وزارة التضامن: تأهيل مدربين لتعزيز قدرات 1000 رائدة اجتماعية في قضايا الصحة الإنجابية

اليوم السابع

timeمنذ 2 ساعات

  • اليوم السابع

وزارة التضامن: تأهيل مدربين لتعزيز قدرات 1000 رائدة اجتماعية في قضايا الصحة الإنجابية

أعلن برنامج "مودة" التابع لوزارة التضامن الاجتماعي تنفيذ معسكر تدريبي لتأهيل 21 مدربًا ومدربة، بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للسكان (UNFPA)، وذلك استعدادًا لتنفيذ تدريب موسّع يستهدف 1000 رائدة اجتماعية في 10 محافظات، بهدف رفع وعي المجتمعات المحلية بقضايا الصحة الإنجابية، وتنظيم الأسرة، والعنف القائم على النوع الاجتماعي. وقالت راندة فارس مستشارة وزيرة التضامن الاجتماعي ومديرة برنامج "مودة" أن المعسكر يأتي في إطار جهود البرنامج لتأهيل مدربين متخصصين يمتلكون مهارات تدريبية متقدمة، تُمكنهم من تصميم وتنفيذ برامج تأهيل فعّالة للرائدات الاجتماعيات، وتعزيز كفاءاتهم في التيسير الميداني، والتفاعل مع مختلف الفئات المجتمعية بأساليب احترافية لافته الى أن التدريب تضمن محاور خاصة بمفاهيم الصحة الإنجابية، تنظيم الأسرة، وتصحيح المفاهيم المغلوطة المرتبطة بها، أنماط العنف القائم على النوع الاجتماعي، وآثاره على الأسرة والمجتمع، وآليات الدعم والتعامل مع الناجيات. كما يستهدف آليات تعزيز مهارات التواصل الفعال والحوار، وطرق التعامل مع المواقف الصعبة، ودور الرائدات الاجتماعيات في الحشد المجتمعي ونقل الرسائل التوعوية بفاعلية داخل البيئات المحلية. وتدرب المشاركون أيضًا على إتقان مهارات التيسير، وإدارة الجلسات التدريبية، والتقييم، وكتابة التقارير. واختُتم المعسكر بجلسات محاكاة عملية قدّم خلالها المشاركون تطبيقات واقعية لما اكتسبوه من مهارات ومعارف، وذلك في إطار التحضير للمرحلة التالية التي ستنطلق قريبًا لتأهيل الرائدات في المحافظات المستهدفة. تأهيل مدربين لتعزيز قدرات الرائدات الاجتماعيات في قضايا الصحة الإنجابية جانب من التدريب

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

هل أنت مستعد للنغماس في عالم من الحتوى العالي حمل تطبيق دايلي8 اليوم من متجر ذو النكهة الحلية؟ ّ التطبيقات الفضل لديك وابدأ الستكشاف.
app-storeplay-store