فوائد جديدة لشرب الشاي يومياً .. تعرف عليها
وبحسب تقرير نشرته مجلة "ريل سمبل" الصحية، يُعدّ الشاي من المشروبات الأساسية في مختلف الثقافات حول العالم، ويحتوي على مجموعة من المركبات النشطة بيولوجيًا، من بينها البوليفينولات والفلافونويدات والأحماض الأمينية، التي قد تسهم في تحقيق فوائد صحية طويلة الأمد.
وقد يسهم شرب الشاي بانتظام في تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
وتوضح اختصاصية التغذية أفري زينكر أن البوليفينولات، لا سيما مركب "EGCG" الموجود بكثرة في الشاي الأخضر، أظهرت تأثيرات وقائية على صحة القلب.
وتربط دراسات عديدة بين شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، وانخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 26%.
ويحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد المفيدة التي قد تحسّن من وظيفة الأوعية الدموية من خلال تعزيز توسعها، مما يساعد في خفض ضغط الدم.
كذلك، أظهر شاي الكركديه الغني بالأنثوسيانينات المضادة للالتهاب تأثيرات محتملة في خفض الكوليسترول وضغط الدم.
ويسهم كل من الكافيين والـ"ل-ثيانين"، وهما مركبان طبيعيان في الشاي الأخضر والأسود، في تحسين الأداء الذهني.
وتوضح زينكر: "يعزز الكافيين اليقظة والانتباه، بينما يدعم الـل-ثيانين الاسترخاء دون التسبب في النعاس". وعند مزجهما، قد يساعدان على تحسين التركيز والذاكرة، وتقليل التشتت الذهني، مع الحد من فرط التحفيز العصبي.
وقد تسهم الخصائص المضادة للأكسدة في الشاي في حماية خلايا الدماغ من "الإجهاد التأكسدي"، مما يعزز الصحة الدماغية على المدى الطويل، ويبطئ التراجع الإدراكي، خاصة بفضل التركيز العالي لمضادات الأكسدة في الشاي الأخضر.
تحسين توازن ميكروبيوم الأمعاء
تشير الأدلة إلى أن بوليفينولات الشاي تؤثر إيجابًا على صحة الأمعاء عبر دعم نمو البكتيريا النافعة.
وتوضح زينكر أن الشاي الأخضر بشكل خاص يعزز تكاثر الميكروبات المفيدة ويحد من انتشار الأنواع الضارة، مما يسهم في تقليل الالتهاب وخفض خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي، كالسمنة والسكري من النوع الثاني.
وربطت دراسات بين شرب 4 إلى 5 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا وتركيبة ميكروبية أكثر توازنًا، إضافة إلى تحفيز إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة المفيدة للهضم والمناعة.
تنظيم عمليات الأيض
يُعتقد أن الشاي الأخضر يدعم الصحة الأيضية من خلال زيادة معدل حرق الدهون وتحسين حساسية الجسم للأنسولين.
وتشير زينكر إلى أن مركب EGCG ومضادات الأكسدة الأخرى تؤثر في المسارات الالتهابية والوظائف الأيضية، مما يساعد في الوقاية من أمراض مزمنة، مثل السكري من النوع الثاني.
وتُظهر دراسات وبائية أن استهلاك كوبين إلى أربعة أكواب من الشاي يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكري، ويُعزى ذلك لخصائص الشاي المضادة للالتهاب والمُنظّمة للأنسولين.
ضبط مستويات السكر في الدم
ويحتوي الشاي الأسود على نحو 269 ملغ من مركبات (فلافان-3-أول) لكل كوب، وهي مركبات ثبت ارتباطها بتحسين مستويات السكر في الدم وتحسين مؤشرات الدهون.
وتوصي "الأكاديمية الأمريكية للتغذية" بتناول ما بين 400 إلى 600 ملغ من هذه المركبات يوميًا من مصادر غذائية طبيعية، للحد من خطر أمراض القلب والسكري.
وتوضح ميغان لازلو أن "زيادة استهلاك (فلافان-3-أول) ارتبطت بتحسين مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسكر التراكمي (HbA1c)، إضافة إلى رفع الكوليسترول الجيد (HDL)".
عادة بسيطة بفوائد كبيرة
ورغم أن الشاي لا يُعد علاجًا قائمًا بذاته، يتفق خبراء التغذية على أن دمجه في الروتين اليومي – سواء كان أخضر أو أسود أو من الأعشاب – قد يُعزز من فعالية أنماط الحياة الصحية الأخرى.
وتقول لازلو: "فوائد الشاي تتجاوز مسألة الترطيب، فهو مشروب وظيفي يقدم مساهمات مهمة في تعزيز الصحة العامة".
ومع تزايد الأدلة العلمية، قد يتحول شرب الشاي اليومي إلى وسيلة بسيطة لكنها فعّالة لدعم الصحة على المدى الطويل.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الوكيل
منذ 3 ساعات
- الوكيل
لماذا يجب أن تتناول الخيار يوميا؟
الوكيل الإخباري- يُعد الخيار من أكثر الخضروات استهلاكًا عالميًا، ليس فقط لطعمه الخفيف، بل لفوائده الصحية المتعددة واحتوائه على نحو 95% من الماء، ما يجعله مثاليًا للترطيب خاصة في الصيف. أبرز فوائده الصحية: ترطيب الجسم: يعوّض السوائل ويدعم توازن الماء بعد التمارين. صحة البشرة: غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويُستخدم لتقليل الانتفاخ تحت العينين. فقدان الوزن: منخفض السعرات وعالٍ بالألياف، ما يعزز الشعور بالشبع. تحسين الهضم: يساعد على الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. خفض ضغط الدم: يحتوي على البوتاسيوم الذي يوازن الصوديوم في الجسم. تقوية المناعة: يحتوي على مركبات تحارب الجذور الحرة. دعم القلب: يساعد في خفض الكوليسترول وتحسين وظائف القلب. الخيار ليس مجرد إضافة خفيفة للسلطة، بل مكون غذائي متكامل يستحق أن يكون جزءًا من نظامك اليومي. اضافة اعلان لبنان 24
الوكيل
منذ 7 ساعات
- الوكيل
لماذا يجب أن تتناول الخيار يوميا؟
الوكيل الإخباري- يُعد الخيار من أكثر الخضروات استهلاكًا عالميًا، ليس فقط لطعمه الخفيف، بل لفوائده الصحية المتعددة واحتوائه على نحو 95% من الماء، ما يجعله مثاليًا للترطيب خاصة في الصيف. أبرز فوائده الصحية: ترطيب الجسم: يعوّض السوائل ويدعم توازن الماء بعد التمارين. صحة البشرة: غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويُستخدم لتقليل الانتفاخ تحت العينين. فقدان الوزن: منخفض السعرات وعالٍ بالألياف، ما يعزز الشعور بالشبع. تحسين الهضم: يساعد على الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. خفض ضغط الدم: يحتوي على البوتاسيوم الذي يوازن الصوديوم في الجسم. تقوية المناعة: يحتوي على مركبات تحارب الجذور الحرة. دعم القلب: يساعد في خفض الكوليسترول وتحسين وظائف القلب. الخيار ليس مجرد إضافة خفيفة للسلطة، بل مكون غذائي متكامل يستحق أن يكون جزءًا من نظامك اليومي. اضافة اعلان لبنان 24
سواليف احمد الزعبي
منذ يوم واحد
- سواليف احمد الزعبي
علامات غريبة تنذر بارتفاع الكوليسترول
#سواليف كشف خبراء #الصحة عن #علامات غير متوقعة قد تنذر بارتفاع #الكوليسترول في الدم، ذلك ' #القاتل_الصامت ' الذي يتسلل إلى أجسادنا دون سابق إنذار. فبينما يعتقد معظم الناس أن ارتفاع الكوليسترول لا تظهر له #أعراض واضحة، يبين الخبراء أن هناك #علامات_تحذيرية خفية تظهر في العينين واليدين وحتى على الجلد، قد تكون المنقذ الوحيد من أزمات قلبية مفاجئة. وأشار فريدريك ماندوكا، الخبير في التشخيص الطبي، إلى أن ظهور حلقة رمادية غامضة حول القزحية، والمعروفة طبيا باسم 'قوس الشيخوخة' (corneal arcus)، قد يكون تحذيرا صامتا يطلقه الجسد معلنا عن ارتفاع مستويات الكوليسترول. وكمن المفارقة في أن هذه الحلقة لا تؤثر على حدة البصر ولا تكاد تلاحظ من بعيد، ما يجعلها علامة خادعة يسهل تجاهلها. أما البشرة، فتطلق بدورها إشاراتها التحذيرية عبر بقع صفراء صغيرة تظهر حول الجفون أو على الجلد. وهذه الترسبات الدهنية، التي تعرف باسم 'اللويحة الصفراء' (Xanthelasma)، تشبه لغة سرية ينطق بها الجسد ليخبرنا أنه يعاني من الكوليسترول الزائد الذي يعجز عن تصريفه. ورغم أن هذه الترسبات بحد ذاتها غير مؤذية، إلا أنها بمثابة جرس إنذار ينبئ بوجود عاصفة وعائية قد تكون قادمة. ولا تقتصر علامات التحذير على ما نراه في المرآة فحسب، بل تمتد لتشمل تلك التورمات المؤلمة التي تظهر حول الأوتار في اليدين والركبتين وكعبي القدمين. هذه الكتل الصلبة، التي تبدأ صغيرة ثم تكبر ببطء، ليست سوى مستودعات للكوليسترول الزائد، تختبئ في ثنايا أجسادنا كقنابل موقوتة تنتظر انفجارها. وللرجال على وجه الخصوص، قد يكون ضعف الانتصاب مؤشرا على ارتفاع الكوليسترول، حيث يؤدي هذا الارتفاع إلى تضييق شرايين القضيب، ما يعيق تدفق الدم الحيوي. وتبدأ هذه العلامات الخفية بالظهور مبكرا في العشرينات من العمر، لكنها تتحول إلى تهديد جدي بعد تجاوز سن الأربعين. لذا، يوصي ماندوكا بإجراء فحوصات دورية لدى الطبيب مع إمكانية استخدام الفحوصات المنزلية، مؤكدا أن الكوليسترول المرتفع قد لا يظهر أعراضا واضحة ما يزيد من خطورته. وأشار إلى أن ملاحظة هذه العلامات المبكرة واتخاذ الإجراءات الوقائية قد ينقذ الأرواح، خاصة أن ارتفاع الكوليسترول يعد أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.
