مصر تتطلع لترفيع العلاقات مع ألمانيا إلى مستوى «الشراكة الاستراتيجية»

تتطلع مصر لترفيع العلاقات مع ألمانيا إلى مستوى «الشراكة الاستراتيجية». وقال وزير الخارجية المصري، بدر عبد العاطي، خلال محادثات مع نظيره الألماني، يوهان فاديفول، في القاهرة، الجمعة، إن «العلاقات المصرية - الألمانية نموذجية وشديدة الأهمية».
وأضاف أن «زيارة وزير الخارجية الألماني إلى مصر في مستهل جولته للمنطقة تأتي تجسيداً للعلاقات الثنائية المتميزة التي تربط مصر وألمانيا، والتي تشهد ازدهاراً خلال الأعوام القليلة الماضية في مختلف المجالات».
وأجرى عبد العاطي وفاديفول جلسة محادثات موسعة بحضور وفدي البلدين، تناولت العلاقات التي تجمع بين القاهرة وبرلين وسبل تعزيزها في شتى المجالات، إلى جانب القضايا الإقليمية والدولية محل الاهتمام المشترك، لا سيما الوضع في قطاع غزة.
وأكد عبد العاطي، خلال مؤتمر صحافي عقب المحادثات، أنه تحدث مع نظيره الألماني عن العلاقات الثنائية وسبل تطويرها، كما جرى الحديث - بشكل مستفيض - عن الملفات التجارية والاقتصادية والاستثمارية، معرباً عن اعتزاز مصر بعلاقات التعاون مع ألمانيا في المجال الاقتصادي، منوهاً كذلك بالدور المهم الذي تقوم به الشركات الألمانية في تحديث الاقتصاد المصري.
وشدد على أن الاتصال الذي دار أخيراً بين الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي والمستشار الألماني فريدريش ميرتس، هو تجسيد لهذه العلاقة القومية والاستراتيجية التي تميز العلاقة بين البلدين، معرباً عن تطلعه لترفيعها قريباً إلى «المشاركة الاستراتيجية» بما يعكس التعاون والتنسيق والتشاور القائم بين البلدين الصديقين.
وأكد اعتزاز «بلاده مصر بوجود أكثر من 1600 شركة ألمانية تعمل في مصر بمختلف القطاعات؛ على رأسها قطاعات الصناعة مثل السيارات والطاقة (الأحفورية والجديدة والمتجددة والنظيفة)، بالإضافة إلى إنتاج وتصدير الهيدروجين الأخضر».
وقال عبد العاطي إنه تحدث مع نظيره الألماني عن أهمية العمل على توسيع برنامج التعاون الثنائي بين مصر وألمانيا في المجالات الإنمائية؛ بما في ذلك سرعة التوقيع على اتفاق مبادلة الديون (الشريحة الثانية الألمانية)؛ ليتم دفعها بالجنيه المصري في إطار تنفيذ مشروعات تنموية داخل مصر، مضيفاً أنه تم الحديث عن التبادل التجاري - بشكل مستفيض - وأهمية مضاعفته بين البلدين الصديقين، وزيادة الاستثمارات الألمانية في مختلف القطاعات؛ باعتبارها بوابة الدخول إلى القارة الأفريقية، خاصة أن مصر لديها ترتيبات تجارية متميزة سواء في إطار الاتفاقية القارية الأفريقية أو الكوميسا ومنطقة التجارة الحرة العربية. ولفت إلى أنه جرى الحديث عن موضوع توطين الصناعة في مصر، في إطار الخطة الاستراتيجية الوطنية المصرية واستغلال الفرص والمميزات التي تتيحها السوق المصرية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الشرق الأوسط

منذ 24 دقائق

• الشرق الأوسط

«مينتا»... تجربة جديدة للطعام الإيطالي في مصر بمذاق «النعناع»

في إيطاليا، ينمو النعناع في كل مكان، تزرعه ربات البيوت في صناديق على النوافذ، أو في حدائق المنازل، ومع رائحة أوراقه المنعشة أدخلنه إلى مطابخهن بطلاً لأطباقهن، ليصبح النعناع الطازج ركناً أساسياً في المطبخ الإيطالي. قبل أسابيع قليلة، بدأ مطعم «MENTA» (مينتا) عمله، بعد أن قرر المصريان أشرف فؤاد وإميل رمزي وشركاؤهما، تأسيس أحدث المطاعم الإيطالية في حي مدينة نصر، متخذين النبات الأخضر اسماً ومضموناً، يعتلي واجهة المطعم، ويمتد كمكون رئيسي في أطباقه، بما يضفي غنىً وعمقاً على التجربة الذوقية والبصرية معاً. بداية، يروي مؤسس ومدير المطعم، أشرف فؤاد لـ«الشرق الأوسط»، أن اسم «MENTA»، وهو اللفظ الإيطالي للنعناع، يجمع بين الإشارة الواضحة إلى الهوية الإيطالية للمطعم، وبين القدرة على استلهام لوحة ألوان مميزة تعكس طبيعة الأجواء التي يسعى المطعم لخلقه في أطباقه، لافتاً إلى وجود تقارب كبير بين طبيعة الطعام والذوق المصري، لذلك تحتل المطاعم الإيطالية مكانة بين المصريين، مبيناً أن «Menta» يسعى إلى تقديم تجربة فريدة تمزج بين الجذور الإيطالية الأصيلة ولمسة محلية مبتكرة، يحل فيها النعناع ضيفاً. يُقدّم «MENTA» الطعام طوال اليوم، فمن 9 صباحاً حتى الساعة 2 بعد الظهر، يقدم وجبة الإفطار، التي تستهدف مختلف الأذواق والخلفيات الثقافية، في مقدمتها البيض «الأومليت»، و«الكرواسون» الفرنسي الشهير، الذي يقدم بلمسة إيطالية يوجد فيها النعناع، ولم يغفل المطعم، كما يؤكد صاحبه، الطعام الشرقي الأصيل في وجبة الإفطار، مشيراً إلى أن كل طبق يُعد بعناية، ليمنح بداية يوم مليئة بالطاقة والمذاق الرائع. بداية من الثانية مساء، يكشف المطعم عن هويته الإيطالية بشكل أكبر عبر وجبتي الغداء والعشاء، وتضم قائمة الطعام خيارات متنوعة من الأطعمة الإيطالية الشهيرة، وعلى رأسها البيتزا، ثم الأطباق الرئيسية من اللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية، والمقبلات والحساء، ومن بعدها الحلويات والمشروبات، معتمداً على حرفية 5 طهاة، ومن خلفهم مدير المطعم، صاحب سنوات الخبرة الطويلة في تسويق وإدارة المطاعم. يتجول بنا مدير المطعم بين أركان قائمته، كاشفاً عن أبرز ما تعكسه، حيث يُوصي بداية بتجربة شوربة المشروم الكريمية، قائلاً إنها تُحضر بمشروم طازج، بالإضافة إلى مكونات أخرى مختارة بعناية لتمنحها مذاقاً أصيلاً وغنياً. أما السلطات، فيشير إلى سلطة «الروكا» كخيار منعش ومغذٍ، حيث تتميز بمكونها الأساسي وهو الجرجير الطازج، الذي يضفي نكهة رائعة، مع ثمار الطماطم الشيري بحجمها الصغير، كما يقترح لزواره سلطة «فيستيفال»، كخيار آخر مفعم بنكهات الجبن وقطع الدجاج المقلية مع الذرة الحلوة. عند الانتقال للمقبلات، يقدم المطعم أجنحة الدجاج المتبلة بطريقة مميزة، «تُطهى بصوص خاص يمكن تقديمه حاراً أو عادياً حسب الرغبة، قد يكون تناولها مليئاً بالتحدي قليلاً، لكنه يزيد من متعة تذوقها»، يقول مدير المطعم. تحضّر البيتزا بمذاقاتها المختلفة ومن فوقها أوراق النعناع، بواسطة استخدام نوع معين من الدقيق يمنح العجينة قواماً فريداً ومذاقاً مميزاً، مع مزيج من أنواع الجبن، وبحسب فؤاد يعتبر الاهتمام بالجودة في المكونات الأساسية للبيتزا هو حجر الزاوية في جودتها، مرشحاً لزبائنه بيتزا الببروني، موضحاً أنها الأكثر طلباً. لدى المطعم قسم خاص يلبي شغف محبي أكل الشارع المصري، من بين ذلك ساندويتشات الكبدة والسجق والبرغر، والتي تقدم بلمسة عصرية وبخلطة سرية من التوابل تمنحها مذاقاً مميزاً. وعن الأطباق الرئيسية، يرشح فؤاد لحوم «الريب آي»، التي تقدم مع الصوصات حسب الاختيار، و«الاسكالوب بانيه» وهو قطعة لحم مقلية تقدم مع صوص الليمون والجبنة البرميزان. أما لعشاق الدواجن، يقترح مدير المطعم طبقاً مميزاً هو «تشيكن غريلد منتا»، عبارة عن صدر دجاج مشوي يقدم مع صوص أبيض كريمي والفستق الطازج، إنه مزيج من النكهات يأسر متذوقه. بجانب ذلك يوصي بتذوق طبق «جمبري بِل بِل» لمحبي المأكولات البحرية، حيث يقدم الجمبري مع مكونات عديدة، مثل زيت الزيتون، ولمسة من الثوم المفروم، وقليل من الزبدة الطازجة، مع توازن دقيق من التوابل وإضافات الروزماري والأعشاب العطرية الأخرى، مما يعطي للطبق غنى واضحاً. وبسؤال مدير المطعم عن سر مذاقه، أرجع ذلك إلى «كيفية تجميع هذه العناصر معاً؛ فهي عملية دقيقة لخلق هذا المذاق الفريد، وهذا هو السر الذي يجعل تجربة تناول الجمبري مختلفة من مكان إلى آخر». وبشكل عام، يشرح فؤاد أن «سر الخلطة» لديه يكمن أولاً في «النسب الدقيقة» للمكونات، فهي التي تصنع الفارق، ويشير إلى أن الوصول لهذا «السر» يأتي من الخبرة المتراكمة لتحديد كميات كل مكون بدقة، ثم الخطوة الثانية في ترتيب إضافتها أثناء التحضير، حيث لا تتم إضافة المكونات لبعضها عشوائياً، مؤكداً أن ترتيب وضع المكونات يلعب دوراً حاسماً في المذاق النهائي. ويضيف: «لا أؤمن بالجمود، نحن في حالة بحث دائم عن التطور، وأسعى دائماً لتقديم لمسة جديدة ومبتكرة، فعلى سبيل المثال، عندما خطرت ببالي فكرة (تشيز كيك بالنعناع)، لم أتردد في طرحها، لكن بعد أن مرت برحلة طويلة ومراحل دقيقة للتجريب في مطبخنا، حتى نصل لأعلى جودة، وهو ما يسري على كافة ما نقدمه من أطباق». لم تغفل إدارة المطعم أن يكون للديكورات نصيب من اسمه، حيث ينطبع اللون الأخضر على أطباقه ويمتد إلى كراسيه وحوائطه، مما يعطي شعوراً بالراحة، تتكامل مع مذاق النعناع المنعش.

العربية

منذ ساعة واحدة

• العربية

ضمن خطة إحلال وتجديد المحطات لتحقيق وفر سنوي من الوقود بـ269 مليون دولار

شهد وزير الكهرباء والطاقة المتجددة المصري ، محمود عصمت، اليوم السبت، بدء تشغيل أول محول قدرة بمحطة توليد كهرباء السد العالي بمحافظة أسوان ودخوله الخدمة وربطه على الشبكة، في إطار خطة إحلال وتجديد وحدات محطات السد العالي وأسوان الأولى والثانية وتطوير وتحديث وزيادة قدرة المحطات الكهرومائية لتحسين كفاءة الأداء وتعزيز استقرار الشبكة وإضافة 300 ميغاواط إضافية إلى إجمالي الطاقة المولدة، بتكلفة بلغت 52 مليون يورو، و226 مليون جنيه. وتابع عصمت، سير العمل ومستجدات تنفيذ أعمال مشروعات التطوير وإحلال المحولات لمحطة كهرباء السد والذي يجري تنفيذه لزيادة القدرة الإنتاجية من 2100 ميغاواط إلى 2400 ميغاواط بزيادة 300 ميغاواط من الطاقة المتجددة، ولتحقيق وفرا سنويا في استهلاك الوقود يعادل 269 مليون دولار، وكذلك زيادة العمر الإنتاجي والحفاظ على مستوى التشغيل لمحطة السد العالي كأحد مصادر الطاقة النظيفة وداعم رئيسي لاستقرار الشبكة الموحدة في إطار استراتيجية الطاقة والوصول بنسبة الطاقات المتجددة إلى 42% عام 2030 و65% عام 2040، وفق بيان رسمي اطلعت عليه "العربيةBusiness". وقدم رئيس شركة المحطات المائية، هشام كمال، عرضا توضيحيا حول المحطات المائية التابعة وهي أسوان1 ،وأسوان2، ونجع حمادي، وإسنا وأسيوط بالإضافة إلى محطة توليد كهرباء السد العالي بإجمالي قدرات 2832 ميغاواط، موضحا مستجدات تنفيذ مشروع التطوير وزيادة القدرة الإنتاجية والجدول الزمني للربط على الشبكة والحالة الفنية لكل محطة وقدراتها التوليدية ومحددات القدرة التشغيلية والطاقة المولدة وبرامج الصيانة وتدريب الأطقم العاملة والبرامج التدريبية التي يحصل عليها العاملون، وكذلك الربط والتكامل بين جميع المحطات في إطار خطة التشغيل، بالإضافة إلى مشروعات التطوير المستقبلية لزيادة مساهمة التوليد المائي فى مزيج الطاقات المتجددة. أكد عصمت أن الاستراتيجية الوطنية المحدثة للطاقة تستهدف الوصول بالطاقات المتجددة إلى 42% من إجمالي الطاقة المولدة عام 2030، و65% عام 2040، مشيرا إلى أن الدولة تولي اهتماما كبيرا بالمحطات المائية لتوليد الكهرباء لاسيما محطة توليد كهرباء السد العالي. وأضاف أن مشروعات التطوير والإحلال وزيادة الطاقة المنتجة وضمان كفاءة التشغيل تعنى بخفض استخدام الوقود التقليدي، موضحا أن محطة السد العالي أحد أهم موارد الطاقة المتجددة ومنخفضة التكاليف، وهي ضمن الأصول التي تعمل الوزارة على تطويرها وزيادة قدرتها وتعظيم عوائدها في إطار خطة للتطوير وزيادة القدرات من الطاقة النظيفة وخفض استخدام الوقود والحد من استهلاكه، مشيرا إلى أهمية برامج الصيانة في إطار خطة واضحة ومحددة بتوقيتات لضمان عمل وحدات التوليد بالقدرات المطلوبة، موجها بالإسراع في استكمال باقي المحولات في محطة السد العالي ومحطتي أسوان 1و2، وكذلك تنفيذ برامج تدريبية خاصة نابعة من متطلبات وطبيعة العمل في المحطات المائية.

مباشر

منذ 2 ساعات

• مباشر

"مدبولي" يكشف سبب تأجيل افتتاح المتحف المصري الكبير

القاهرة- مباشر: أعلن رئيس الوزراء مصطفى مدبولي، في تصريحاته الختامية من محافظة البحيرة، عن تأجيل افتتاح المتحف المصري الكبير إلى الربع الأخير من عام 2025، بسبب تصاعد التوترات في المنطقة، وعلى خلفية التطورات الأخيرة بين إسرائيل وإيران. وأشار إلى أن قرار الإرجاء جاء بعد مشاورات، لضمان أن يحظى هذا الحدث العالمي بالزخم الدولي الذي يستحقه، مشددًا على أن الحكومة تتابع عن كثب تداعيات التصعيد العسكري الأخير، وتعد سيناريوهات متعددة للتعامل مع أي تطور محتمل. وحذر مدبولي من أن استمرار التصعيد قد يؤدي إلى "حرب إقليمية بكل ما تعنيه الكلمة من معنى"، لافتًا إلى أن مصر تأمل في ألا يمتد هذا الصراع ليشمل دولًا أخرى في المنطقة. وختم حديثه بالتأكيد على موقف مصر الثابت بإدانة الاعتداءات، مطالبًا الأطراف كافة بضبط النفس لتفادي تداعيات كارثية على الأمن والاستقرار في الشرق الأوسط. حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلال آبل ستور أو جوجل بلاي للتداول والاستثمار في البورصة المصرية اضغط هنا تابعوا آخر أخبار البورصة والاقتصاد عبر قناتنا على تليجرام لمتابعة قناتنا الرسمية على يوتيوب اضغط هنا لمتابعة آخر أخبار البنوك السعودية.. تابع مباشر بنوك السعودية.. اضغط هنا لمتابعة آخر أخبار البنوك المصرية.. تابع مباشر بنوك مصر.. اضغط هنا