5 فوائد لتناول "العنب الأحمر" على صحة مرضي السكري

غالبًا ما يتجنب مرضى السكري الفواكه بسبب محتواها من السكر، لكن العنب الأحمر يعتبر استثناءً بفضل خصائصه الفريدة التي يمكن أن تكون مفيدة جدًا لهم عند تناوله باعتدال، وفقًا لـ healthline.
تحسين حساسية الأنسولين
الريسفيراترول، وهو مركب قوي مضاد للأكسدة موجود بكثرة في قشور العنب الأحمر وبذوره، أظهر في العديد من الدراسات قدرته على تحسين حساسية الجسم للأنسولين. هذا يعني أن خلايا الجسم تصبح أكثر استجابة للأنسولين، مما يساعد على استخدام الجلوكوز بفعالية أكبر وخفض مستويات السكر في الدم.
غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب
العنب الأحمر مليء بمركبات الفلافونويد والبوليفينول، بالإضافة إلى الريسفيراترول. هذه المركبات تعمل كمضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا والالتهابات. الالتهاب المزمن يلعب دورًا رئيسيًا في مقاومة الأنسولين ومضاعفات السكري، لذا فإن خصائص العنب المضادة للالتهاب مفيدة جدًا.
مؤشر جلايسمي منخفض إلى متوسط (Glycemic Index - GI)
على الرغم من مذاقه الحلو، يمتلك العنب الأحمر مؤشرًا جلايسيميًا يتراوح من منخفض إلى متوسط. هذا يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا وكبيرًا في مستويات السكر في الدم بعد تناوله مقارنةً ببعض الفواكه الأخرى. الألياف الموجودة فيه تساهم أيضًا في إبطاء امتصاص السكر.
دعم صحة القلب والأوعية الدموية
مرضى السكري معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. العنب الأحمر يساعد في حماية القلب بفضل قدرته على:
خفض الكوليسترول الضار (LDL):
مما يقلل من تراكم الترسبات في الشرايين.
تحسين تدفق الدم
من خلال تأثيره على توسيع الأوعية الدموية.
خفض ضغط الدم
بعض المركبات في العنب قد تساعد في تنظيم ضغط الدم. كل هذه العوامل تساهم في تقليل مخاطر مضاعفات القلب والأوعية الدموية لمرضى السكري.
حماية من تلف الأعصاب والعينين
مضادات الأكسدة في العنب الأحمر، خاصة الريسفيراترول، قد تساعد في حماية الأعصاب والعينين من التلف الذي يسببه ارتفاع مستويات السكر في الدم على المدى الطويل. هذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمضاعفات السكري مثل الاعتلال العصبي السكري واعتلال الشبكية السكري.
خبيرة تكشف حقيقة فيديو مسابقة "ملكة جمال المتحولين العرب 2025"
ليس مجرد وزن زائد.. حسام موافي يكشف سر الإصابة بالسمنة
3 أعراض تخبرك بأن جسمك يعاني من نقص الحديد

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

تحيا مصر

منذ 35 دقائق

• تحيا مصر

رغم فوائدها.. تناول هذه الفواكه قد يفسد نظامك الغذائي " الرجيم"

وجه الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في كلية طب قصر العيني، تحذيرًا بشأن بعض أنواع الفاكهة التي يُفضل تجنبها أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، مشيرًا إلى أن بعض الفواكه، رغم قيمتها الغذائية العالية، قد تؤدي إلى نتائج عكسية على الميزان. فواكه يجب تجنبها أثناء الرجيم أوضح موافي خلال تصريحات تليفزيونية، أن التمر، والعنب، والموز، والتين هي فواكه يُنصح بالابتعاد عنها أثناء الحمية، نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكريات والسعرات الحرارية، مما قد يعيق فقدان الوزن. وأشار الدكتور موافي إلى أن هذه الفواكه، رغم غناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تعتبر مصادر مركزة للطاقة، مما يجعلها غير مناسبة لمن يسعى لتقليل وزنه، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. وفي هذا السياق، نصح موافي بتناول الفاكهة قبل الوجبات، حيث تساعد في تعزيز الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المتناولة خلال الوجبة الرئيسية. كما أوصى باختيار الفواكه منخفضة السعرات وعالية الألياف عند الالتزام بنظام غذائي، مشيرًا إلى أن البرتقال يُعتبر خيارًا مثاليًا في هذا الصدد، نظرًا لاحتوائه على الألياف التي تساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول دون زيادة كبيرة في السعرات الحرارية اليومية. يأتي هذا التحذير ضمن مجموعة من التوصيات التي يقدمها الدكتور حسام موافي عبر برامجه، في إطار جهوده التوعوية لتعزيز ثقافة الصحة العامة والتغذية السليمة، مؤكدًا أن بعض الخيارات الغذائية قد تحمل تأثيرات غير متوقعة، حتى وإن كانت تُعتبر "طبيعية وصحية". فواكة تعزز صحة القلب والمناعة كما يعد تناول الفواكه الحلوة والمنعشة طريقة ممتعة للتغلب على حرارة الصيف، يمكن للفواكه، وهي مخزن للفيتامينات والمعادن المهمة، أن تجدد مستويات الطاقة وتملأك بالطاقة في أيام الصيف الحارة، تعتبر الفواكه أيضًا صحية للقلب وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية. تناول الفواكه مثل البرتقال والتفاح والموز والتوت يمكن أن يفيد قلبك ويساعد في خفض مستويات الكوليسترول، أثبتت الدراسات أن تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. فواكه تقوي المناعة يعد تناول هذه الفاكهة طريقة لذيذة لتغذية قلبك وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

فيتو

منذ 5 ساعات

• فيتو

فوائد الحلبة، تحمى من السرطان والقلب وتقوى المناعة

فوائد الحلبة، الحلبة من الأعشاب الشهيرة التى تقدم كمشروب دافئ منذ القدم حيث عرفها المصريون منذ زمن بعيد وتم استخدامها فى الطب القديم ومجال التجميل. وفوائد الحلبة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الحلبة هي نبات عشبي شهير ينتمي إلى فصيلة البقوليات، وتستخدم بذورها وأوراقها في الطهي والطب الشعبي منذ آلاف السنين، وتتميز الحلبة برائحتها القوية ومذاقها المر، لكنها تحتوي على كنز من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مما يجعلها علاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية. القيمة الغذائية للحلبة وأضاف السيد، أن الحلبة غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، منها البروتينات، والألياف الغذائية، والحديد، والمغنيسيوم، والمنجنيز، وفيتامين B6، ومضادات الأكسدة، ومركبات الفلافونويد والسابونين. فوائد الحلبة للصحة فوائد الحلبة الصحية وتابع، أن من فوائد الحلبة للصحة:- أثبتت دراسات عديدة أن الحلبة تساهم في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، كما تقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، لذلك تستخدم الحلبة كعلاج طبيعي مساعد في تنظيم السكر. تعتبر الحلبة من أهم الأعشاب المستخدمة لزيادة إدرار الحليب لدى النساء المرضعات، حيث تحتوي على مركبات تحفز هرمون البرولاكتين المسؤول عن إنتاج الحليب، مما يجعلها شائعة في الطب الشعبي لهذه الغاية. تحتوي الحلبة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء، وتساهم في علاج الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد في تهدئة قرحة المعدة وتقليل الحموضة. الحلبة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، كما تحتوي على مضادات أكسدة تحارب الالتهابات وتحافظ على صحة الأوعية الدموية. يستخدم مشروب الحلبة أو زيت الحلبة لزيادة الشهية لدى الأشخاص الذين يعانون من النحافة، فهي تساعد على تحفيز الشهية وتزويد الجسم بسعرات حرارية طبيعية. أثبتت بعض الدراسات أن الحلبة تساعد في تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية، كما تقلل من الشعور بالإرهاق والتوتر الناتج عن التغيرات الهرمونية. بفضل احتوائها على مضادات أكسدة قوية، تعمل الحلبة على تعزيز مناعة الجسم ومحاربة الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب. الحلبة تستخدم في العديد من وصفات العناية بالبشرة والشعر، فهي تقوي الشعر وتقلل من تساقطه، كما تُساعد في علاج حب الشباب وتنقية البشرة من الشوائب بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا. طرق استخدام الحلبة وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أن الحلبة تقدم بطرق مختلفة، منها:- مشروب الحلبة، تتغلى ملعقة من الحلبة في الماء وتحلى بالعسل وتشرب يوميا. الحلبة المطحونة، تضاف للمأكولات أو تستخدم كمكون في أقنعة طبيعية للبشرة والشعر. زيت الحلبة، يستخدم للتدليك الموضعي أو في وصفات تجميلية. محاذير استخدام الحلبة وأضاف اخصائى التغذية العلاجية، أنه رغم فوائد الحلبة العديدة، يفضل الاعتدال في استخدامها، ومن المهم الانتباه لما يلي: يجب على الحوامل تجنب تناولها بكثرة لأنها قد تحفز انقباضات الرحم. قد تتفاعل الحلبة مع بعض أدوية السكري أو مميعات الدم. الإفراط في تناولها قد يسبب رائحة قوية للعرق أو البول. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصراوي

منذ 5 ساعات

• مصراوي

مفاجأة.. تناول الفول بهذه الطريقة يخفض السكر والكوليسترول معا

كتبت- أسماء مرسي: الفول من الأكلات الشعبية الأساسية على وجبة الإفطار صباحا، ويحرص الكثيرون على تناوله يوميا، لكن هل تعلم أن طريقة تحضيره يمكن أن تحدث فرقا كبيرا في فوائده الصحية، خاصة بمستويات السكر والكوليسترول؟ الفول المسلوق.. سلاح فعال لتنظيم السكر يوضح الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن تناول الفول المسلوق دون إضافة دهون طريقة فعالة لتعزيز تنظيم مستويات السكر في الدم، يعود ذلك لعدة أسباب: وتابع لـ"مصراوي" أن الألياف تعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الجسم، ما يمنع الارتفاعات المفاجئة للسكر بعد الوجبات. يُسهم البروتين الموجود في الفول في زيادة الإحساس بالشبع وتقليل الشهية، ما يساعد على التحكم في كمية الطعام المتناولة. تناوله بانتظام يمكن أن يُحسن من استجابة الجسم للإنسولين، ما يعزز قدرته على استخدام السكر بشكل فعال. يساعد استهلاكه على إبطاء عملية تفريغ المعدة، وهذا يقلل من سرعة ارتفاع السكر بعد الأكل. زيت الزيتون البكر.. تعزيز صحة الكوليسترول لتحقيق أقصى استفادة من الفول، ينصح الطبيب بإضافة زيت الزيتون البكر إليه عند تحضيره، نظرا لأنه غني بالدهون الصحية التي تسهم في خفض الدهون الضارة. كما يحتوي الفول على مركبات نباتية نشطة تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى، مضادات الأكسدة الطبيعية التي تُحسن من صحة الأوعية الدموية وتحميها من التلف، وهو أمر حيوي لصحة القلب. نصائح إضافية للاستفادة القصوى لتعزيز امتصاص المعادن المهمة مثل الحديد الموجود في الفول، يُنصح بتناوله مع عصير الليمون. ولفت "القيعي" إلى أن الفول وجبة مثالية لمرضى السكر وارتفاع الدهون، بشرط الاعتدال في الكمية وتجنب الإفراط في إضافة الدهون المصنعة أو السمن.