أطعمة أساسية تعزز صحة الدماغ وترفع التركيز في فترة الامتحانات

انتهت صفوف النقل من أداء الاختبارات الخاصة بها، وبدأ في الوقت الحالي المرحلة الإعدادية لاختباراتها الخاصة بنهاية العام، والتي من المقرر أن تستمر إلى نهاية الأسبوع.
مما يثير الحاجة إلى دعم صحة الدماغ وتحسين التركيز خلال هذه الفترة، الجدير بالذكر أن الدماغ عضو أساسي يتحكم في جميع ردود أفعالنا، ويحتاج إلى تغذية خاصة ليعمل بكفاءة عالية.
ومن الأطعمة المهمة للدماغ الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة، الغنية بأوميجا 3 التي تدعم بناء خلايا الدماغ وتعزز القدرات العقلية، وأيضا الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على مضادات أكسدة الفلافونويدات، تساعد في نمو الأوعية الدموية وتحسين الذاكرة.
التوت بجميع أشكاله وأنواعه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يدعم صحة الدماغ ويقلل من مشكلات الالتهاب، بجانب القهوة تحتوي على الكافيين الذي يرفع مستوى الاستيقاظ ويقلل الشعور بالنعاس من خلال تثبيط مادة الأدينوزين في الدماغ.
أما البروكلي فهو غني بمركبات الجلوكوسينولات، و يساهم في حماية خلايا الدماغ من الضرر التأكسدي، ويقلل من خطر الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، كل مثل تلك الأطعمة إذا تم إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي يعزز وظائف الدماغ ويدعم التركيز خلال فترة الامتحانات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 15 ساعات

• 24 القاهرة

عادة يومية شائعة تفسد النوم.. دراسة تحذر من هذا السلوك وتأثيره على الدماغ

كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثون كنديون أن تناول الكافيين قبل النوم، ولو بعدة ساعات، قد يُبقي الدماغ في حالة من التيقظ الخفيى خلال الليل، مما يؤثر سلبًا على العمليات الحيوية التي تتم خلال النوم العميق، التي تُعد ضرورية للتعافي الإدراكي وتعزيز الذاكرة، وذلك وفقًا لما نشر في نيويورك بوست. عادة يومية شائعة تفسد النوم في إطار الدراسة، طُلب من 40 مشاركًا بالغًا التوجه إلى مختبر النوم في ليلتين منفصلتين، تناولوا في إحداهما 200 ملغ من الكافيين أي ما يعادل كوبين من القهوة، وفي الليلة الأخرى حصلوا على دواء وهمي. وباستخدام تخطيط كهربية الدماغ، تبين أن الكافيين يُبقي الدماغ في حالة تأهب لفترة أطول بعد الاستغراق في النوم. وقالت الدكتورة جولي كارير، أستاذة علم النفس بجامعة مونتريال، إن الكافيين يدفع الدماغ إلى حالة حرجة من النشاط الزائد، مضيفةً، بينما تكون هذه الحالة مفيدة خلال النهار، إلا أنها تعرقل الراحة أثناء النوم وتمنع الدماغ من الاسترخاء الكامل. ووجدت الدراسة، أن الكافيين يثبط الموجات البطيئة المرتبطة بالنوم العميق، ويزيد من النشاط العصبي المعقد، مما يؤثر خصوصًا على المرحلة غير السريعة لحركة العين، وهي المرحلة المسؤولة عن تعزيز الذاكرة وتنقية الدماغ من السموم. أما التأثير الأكبر فقد لوحظ بين المشاركين الأصغر سنًا من 20 إلى 27 عامًا، حيث أظهرت أدمغتهم استجابة أكبر للكافيين مقارنة بمن تتراوح أعمارهم بين 41 إلى 58 عامًا. ويرجح الباحثون أن ذلك يعود إلى وجود عدد أكبر من مستقبلات الأدينوزين لديهم، وهي مادة كيميائية تتراكم تدريجيًا في الدماغ خلال اليوم وتدفع الإنسان للشعور بالنعاس. دراسة: الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في طعامك تسبب مشاكل صحية خطيرة دراسة صادمة: الشخص العادي يعاني من التعب أو الصداع أو آلام البطن لنحو نصف أيام الشهر وأشار الدكتور كريم الجربي، الباحث المشارك في الدراسة، إلى أن هذا النشاط العصبي الزائد خلال النوم قد يكون له تأثيرات طويلة الأمد على وظائف الذاكرة والصحة العقلية، لافتًا إلى أن معظم الأشخاص لا يدركون أن كوبًا من القهوة في وقت العصر قد يؤثر على نومهم في المساء. وبالرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعتبر استهلاك 400 ملغ من الكافيين يوميًا آمنًا، إلا أن نتائج الدراسة تطرح تساؤلات حول تأثير الكافيين على جودة النوم حتى عند تناوله قبل عدة ساعات من وقت النوم.

موجز نيوز

منذ يوم واحد

• موجز نيوز

لـ طلاب المدارس والجامعات.. 5 أطعمة تزيد تركيزك وتنشط الذاكرة منها الشيكولاتة والرنجة

بعد أن انتهت صفوف النقل من امتحانات نهاية العام الدراسي لعام 2025، بدأت المرحلة الإعدادية امتحانات نهاية العام وتستمر الامتحانات حتى نهاية الأسبوع الجاري، ولهذا السبب سوف نستعرض خلال السطور التالية 5 أطعمة تعزز صحة الدماغ وتزيد من مستوى الذكاء والتركيز، والتي ينصح بإضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي لتعزيز وظائفه. وفقا لما جاء بموقع«تايمز أوف إنديا» يعد الدماغ أحد أهم أعضاء أجسامنا، فهو المسؤول الأساسي عن جميع أنشطتنا وردود أفعالنا. ومع ذلك، يحتاج الدماغ إلى كمية محددة من التغذية ليعمل بشكل سليم، فبدون اتباع نظام غذائي سليم وتناول كميات مناسبة من العناصر الغذائية، قد تتأثر وظائف الدماغ بشكل كبير. أطعمة تساعد على نمو الدماغ وزيادة التركيز ولهذا دعونا نستعرض 5 أطعمة تساعد على نمو الدماغ والتى جاءت كالتالي: الأسماك الزيتية يحتاج الدماغ إلى أوميغا 3 ليعمل بشكل سليم. الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة والرنجة غنية بأوميغا 3، الذي يساعد في بناء خلايا الدماغ ويُحسّن القدرات الإدراكية، كما يمكن لأوميغا 3 أن يعزز قدراتك على التفكير إذا استهلكت بكميات كافية. الشوكولاتة الداكنة لا تشتهر الشوكولاتة الداكنة بمذاقها اللذيذ فحسب، بل بفوائدها الصحية أيضًا، فهي تحتوي على الكاكاو، الذي يحتوي على الفلافونويدات، وهي نوع من مضادات الأكسدة يُعرف بتأثيرها على نمو الأوعية الدموية في أجزاء الدماغ المسؤولة عن الذاكرة، تعد مضادات الأكسدة بالغة الأهمية للدماغ، إذ تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي. التوت مثل الشوكولاتة الداكنة، يحتوي التوت «كالتوت الأحمر والأزرق والفراولة» على مضادات أكسدة فلافونويدية، وهي غنية بالأنثوسيانين وحمض الكافيين والكاتشين والكيرسيتين، تتميز هذه المواد المضادة للأكسدة بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل مشاكل مثل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. القهوة تحتوي القهوة على الكافيين، الذي يقدم فوائد عديدة، أبرزها زيادة اليقظة، ينصح عادة بشرب القهوة عند الشعور بالنعاس، لأن الكافيين يمنع مادة كيميائية في الدماغ تسمى الأدينوزين، والتي تسبب النعاس. بروكلي إذا كنت ترغب في تعزيز صحة دماغك، فإن البروكلي إضافة ذكية لنظامك الغذائي، هذا الخضار الأخضر غني بمركبات تسمى الجلوكوسينولات، عندما يتحللها الجسم، تُنتج إيزوثيوسيانات، وهي مواد فعالة معروفة بتقليل الإجهاد التأكسدي في الدماغ، يمكن أن يساعد هذا في حماية خلايا الدماغ وقد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، سواء كنت تتناول وجبات خفيفة بذكاء أو تضيفه إلى وجباتك، فإن البروكلي لا يقتصر على قرمشته فحسب، بل يدعم التفكير السليم وصحة الدماغ على المدى الطويل.

الصباح العربي

منذ 2 أيام

• الصباح العربي

أطعمة أساسية تعزز صحة الدماغ وترفع التركيز في فترة الامتحانات

انتهت صفوف النقل من أداء الاختبارات الخاصة بها، وبدأ في الوقت الحالي المرحلة الإعدادية لاختباراتها الخاصة بنهاية العام، والتي من المقرر أن تستمر إلى نهاية الأسبوع. مما يثير الحاجة إلى دعم صحة الدماغ وتحسين التركيز خلال هذه الفترة، الجدير بالذكر أن الدماغ عضو أساسي يتحكم في جميع ردود أفعالنا، ويحتاج إلى تغذية خاصة ليعمل بكفاءة عالية. ومن الأطعمة المهمة للدماغ الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة، الغنية بأوميجا 3 التي تدعم بناء خلايا الدماغ وتعزز القدرات العقلية، وأيضا الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على مضادات أكسدة الفلافونويدات، تساعد في نمو الأوعية الدموية وتحسين الذاكرة. التوت بجميع أشكاله وأنواعه غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يدعم صحة الدماغ ويقلل من مشكلات الالتهاب، بجانب القهوة تحتوي على الكافيين الذي يرفع مستوى الاستيقاظ ويقلل الشعور بالنعاس من خلال تثبيط مادة الأدينوزين في الدماغ. أما البروكلي فهو غني بمركبات الجلوكوسينولات، و يساهم في حماية خلايا الدماغ من الضرر التأكسدي، ويقلل من خطر الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، كل مثل تلك الأطعمة إذا تم إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي يعزز وظائف الدماغ ويدعم التركيز خلال فترة الامتحانات.