اكتشف فوائد الفلفل الأحمر في الوقاية من الأمراض
وتمنح الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الموجودة في الفلفل الأحمر الجسم، العديد من الفوائد الصحية المهمة.
وحسبما ذكر موقع "كليفلاند كلينك"، فإن أبحاثا أكدت أن العناصر الموجودة في الفلفل الأحمر مثل فيتامينات "سي" و"أي" و"ب 6" وحمض "الفوليك" و"إي" والبوتاسيوم والمنغنيز، قد تساعد في:
الوقاية من السرطان
بفضل احتواء الفلفل الأحمر على مركب "بيتا- كريبتوزانثين"، والذي يحوّله الجسم إلى فيتامين "أي"، فإن دراسات تؤكد أن الأطعمة الغنية بهذا المركب قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة والرئة والقولون.
و"بيتا- كريبتوزانثين"، مضاد للأكسدة، يحمي خلايا الجسم من التغيرات التي قد تؤدي إلى السرطان.
المحافظة على صحة الدماغ
الفلفل الأحمر غني بمركبات طبيعية تُعرف بـ"الأنثوسيانين"، وهي المسؤولة عن لونه الأحمر، وتوجد في كثير من الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر أو الأرجواني الداكن.
وأظهرت أبحاث أن "الأنثوسيانين" قد يساعد في إبطاء التدهور المعرفي ومشاكل الذاكرة مع التقدم في العمر.
قد يساعد تناول الفلفل الأحمر على تخفيف الأعراض المرتبطة بالتهاب المفاصل، وخصوصا لاحتوائه على فيتامين "سي" والذي يعمل على شفاء وتجديد الأنسجة، بما في ذلك الغضاريف.
الحفاظ على صحة القولون
يحتاج البالغون من 25 إلى 35 غراما من الألياف يوميا، لكن معظمنا لا يحصل على هذه الكمية.
ويُعد النظام الغذائي الغني بالألياف مفيدا لأنه يجعل البراز أكثر ليونة، وهنا يأتي دور الفلفل الأحمر الذي يحتوي على كمية جيدة من الألياف مع سعرات حرارية قليلة.
وتساعد الألياف في منع مشاكل الهضم مثل الإمساك، وقد تساعد أيضا في الوقاية من سرطان القولون.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 22 دقائق
- فيتو
فوائد حب الرشاد، يقوي العظام ويحارب العدوى وينظم السكر بالدم
فوائد حب الرشاد، حب الرشاد من الحبوب الشهيرة على مستوى العالم منذ القدم وكان يستخدم في الطب القديم وايضا يستخدم فى الطهي. وفوائد حب الرشاد، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية: إن حب الرشاد، هو نبات عشبي يستخدم منذ القدم في الطب الشعبي والتغذية نظرا لفوائده الصحية والجمالية العديدة، وهو عبارة عن حبوب صغيرة بنية اللون وطعم لاذع قليلا، ويمكن تناوله بأشكال مختلفة مثل البذور أو الزيت أو إضافته إلى الطعام والمشروبات. القيمة الغذائية لحب الرشاد وأضافت استشارى التغذية العلاجية أن حب الرشاد غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تجعل منه غذاء متكامل، حيث يحتوي على: نسبة عالية من البروتينات والألياف. فيتامينات مهمة مثل فيتامين A، C، وK. معادن أساسية مثل الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، والبوتاسيوم. أحماض دهنية وأحماض أمينية مفيدة لصحة الجسم. فوائد حب الرشاد فوائد حب الرشاد الصحية وتابعت أن من فوائد حب الرشاد التى تدفع لتناوله الآتي: يحتوي حب الرشاد على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور، مما يجعله مفيد لدعم صحة العظام وزيادة كثافتها. يساعد في الوقاية من هشاشة العظام خاصة لدى النساء بعد سن اليأس. غني بالألياف التي تحسن عملية الهضم وتقي من الإمساك. يعمل على تنظيف الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا النافعة. احتواؤه على فيتامين C ومضادات الأكسدة يساعد في رفع مناعة الجسم ومحاربة الالتهابات والعدوى. بعض الدراسات تشير إلى أن حب الرشاد يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، مما يجعله خيار مناسب لمرضى السكري عند تناوله باعتدال. يستخدم حب الرشاد في الطب التقليدي لتخفيف أعراض الربو والسعال والاحتقان نظرا لخصائصه المضادة للالتهابات. يعد من الأطعمة التي تساعد على زيادة إفراز الحليب لدى النساء المرضعات بفضل محتواه الغذائي الغني. يعمل حب الرشاد على تحفيز الرحم وتنظيم الدورة الشهرية، كما يساعد في التخفيف من آلام الطمث. يحتوي على أحماض دهنية وألياف تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب. الفوائد الجمالية لحب الرشاد وأوضحت الدكتورة منى أيمن أن من الفوائد الجمالية لحب الرشاد الآتي:- زيت حب الرشاد يساهم في ترطيب البشرة ومنحها النضارة واللمعان. مضادات الأكسدة فيه تساعد على محاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد. يمكن استخدامه في ماسكات طبيعية لعلاج حب الشباب والبقع الداكنة. يساعد حب الرشاد على تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقطه. يعزز نمو الشعر ويمنحه اللمعان والنعومة. يمكن تحضير زيت أو ماسك حب الرشاد مع زيت الزيتون لتغذية فروة الرأس. محاذير تناول حب الرشاد وأضافت: يجب عدم الإفراط في تناوله لأنه قد يسبب مشاكل في الغدة الدرقية عند بعض الأشخاص، كما يفضل تجنبه أثناء الحمل إلا باستشارة الطبيب لأنه قد يحفز الرحم، ومرضى انخفاض ضغط الدم يجب أن يتناولوه بحذر. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
بينها التوت والمكسرات.. 7 أطعمة للوقاية من الزهايمر
يُعد الزهايمر من أكثر الأمراض العصبية شيوعًا بين كبار السن، وهو من أشكال الخرف التي تؤثر تدريجيًا على الذاكرة والقدرة على التفكير واتخاذ القرارات. ورغم أنه لا يوجد علاج نهائي للزهايمر حتى الآن، إلا أن بعض الدراسات الحديثة تشير إلى أن النظام الغذائي الصحي يُمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من تدهور وظائف الدماغ. أطعمة للوقاية من الزهايمرفيما يلي أبرز الأطعمة التي ينصح بها الخبراء لتعزيز صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر، وفقًا لما ورد في موقع "هيلث لاين"، ومنها:1- التوت بأنواعهيحتوي التوت الأزرق، والتوت الأسود، والفراولة على مضادات أكسدة قوية، مثل "الأنثوسيانين"، التي تحارب الالتهابات وتحسن الذاكرة والوظائف المعرفية.2- الأسماك الدهنيةكالسلمون، والماكريل، والسردين، إذ تُعد مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُساهم في بناء خلايا الدماغ وتقليل تدهور القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر.3- المكسراتوخاصة الجوز (عين الجمل)، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وفيتامين E، والدهون الصحية التي تُعزز التركيز وتحمي الخلايا العصبية من التلف.4- الخضروات الورقيةكالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، إذ توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تُساهم في دعم وظائف الدماغ، وخاصة فيتامين K وحمض الفوليك.5- الكركميحتوي على مادة "الكركمين" التي أثبتت بعض الدراسات فعاليتها في تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في الحفاظ على الذاكرة.6- زيت الزيتونمن الزيوت المفيدة جدًا لصحة الأعصاب والدماغ، وهو عنصر رئيسي في حمية البحر الأبيض المتوسط، التي أظهرت نتائج واعدة في تقليل خطر الإصابة بالزهايمر.7- البيضمصدر غني بالكولين، وهو عنصر ضروري لتكوين النواقل العصبية المرتبطة بالذاكرة، كما يحتوي على فيتامين B12 الذي يساعد على منع الانكماش الدماغي.
الجمهورية
منذ 10 ساعات
- الجمهورية
اكتشف فوائد الفلفل الأحمر في الوقاية من الأمراض
ويحتوي كوب من الفلفل الأحمر المفروم، على 3 غرامات من الألياف، و46 سعرة حرارية فقط. وتمنح الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الموجودة في الفلفل الأحمر الجسم، العديد من الفوائد الصحية المهمة. وحسبما ذكر موقع "كليفلاند كلينك"، فإن أبحاثا أكدت أن العناصر الموجودة في الفلفل الأحمر مثل فيتامينات "سي" و"أي" و"ب 6" وحمض "الفوليك" و"إي" والبوتاسيوم والمنغنيز، قد تساعد في: الوقاية من السرطان بفضل احتواء الفلفل الأحمر على مركب "بيتا- كريبتوزانثين"، والذي يحوّله الجسم إلى فيتامين "أي"، فإن دراسات تؤكد أن الأطعمة الغنية بهذا المركب قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان المثانة والرئة والقولون. و"بيتا- كريبتوزانثين"، مضاد للأكسدة، يحمي خلايا الجسم من التغيرات التي قد تؤدي إلى السرطان. المحافظة على صحة الدماغ الفلفل الأحمر غني بمركبات طبيعية تُعرف بـ"الأنثوسيانين"، وهي المسؤولة عن لونه الأحمر، وتوجد في كثير من الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر أو الأرجواني الداكن. وأظهرت أبحاث أن "الأنثوسيانين" قد يساعد في إبطاء التدهور المعرفي ومشاكل الذاكرة مع التقدم في العمر. قد يساعد تناول الفلفل الأحمر على تخفيف الأعراض المرتبطة بالتهاب المفاصل، وخصوصا لاحتوائه على فيتامين "سي" والذي يعمل على شفاء وتجديد الأنسجة، بما في ذلك الغضاريف. الحفاظ على صحة القولون يحتاج البالغون من 25 إلى 35 غراما من الألياف يوميا، لكن معظمنا لا يحصل على هذه الكمية. ويُعد النظام الغذائي الغني بالألياف مفيدا لأنه يجعل البراز أكثر ليونة، وهنا يأتي دور الفلفل الأحمر الذي يحتوي على كمية جيدة من الألياف مع سعرات حرارية قليلة. وتساعد الألياف في منع مشاكل الهضم مثل الإمساك، وقد تساعد أيضا في الوقاية من سرطان القولون.
