سناكس للرجيم- 8 وجبات خفيفة تساعد على الشبع

إذا كنت تبحث عن سناك في الرجيم يتميز بمذاقه اللذيذ ويساعدك على الشبع، هناك وجبات خفيفة احرص على تناولها، لأنه تساعد على الشعور بالامتلاء لساعات طويلة.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل الوجبات الخفيفة لزيادة الشبع في الرجيم، وفقًا لموقع "Eat This".وجبات خفيفة تساعد على الشبع1- الشوكولاتة الداكنة مع المكسرات والتوت المجففيزداد الشعور بالشبع والامتلاء عند تناول الشوكولاتة الداكنة والمكسرات والتوت المجفف معًا، لاحتواء هذا المزيج على عناصر غذائية تثبط الشهية، مثل الألياف الغذائية والدهون الصحية.2- الحمص المحمصيتميز الحمص باحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتينات، اللتين تساعدان على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من تناول الطعام.اقرأ أيضًا: "الدايت مش حرمان"- إليك أفضل سناك للرجيم3- زبدة اللوز مع بسكويت الحبوب الكاملةتحتوي زبدة اللوز على البروتين والدهون الصحية. وعند تناولها مع بسكويت الحبوب الكاملة، يحصل الجسم على الألياف الغذائية، مما يساعد على الشعور بالشبع.4- الجبن القريش مع التوتيزداد الشعور بالشبع عند تناول الجبن القريش، لاحتوائه على الكازين، وهو بروتين يمنح شعورًا بالامتلاء، لأنه يبطئ عملية الهضم. بينما التوت يوفر للجسم نسبة عالية من الألياف الغذائية المثبطة للشهية.5- بذور الشيا مع التوتيقل الشعور بالجوع عند تناول بذور الشيا، لأنه تتحول لمادة هلامية عند ملامستها لسوائل المعدة، مما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى محتواها العالي من البروتين النباتي وأحماض أوميجا 3.وعند إضافة التوت إلى بذور الشيا، يزداد محتواها من الألياف الغذائية.قد يهمك: لا تزيد الوزن- 5 أطعمة يمكن تناولها بكثرة في الرجيم6- بذور اليقطينيمكن السيطرة على الشهية المفتوحة في الرجيم عن طريق تناول حفنة صغيرة من بذور اليقطين، التي تتميز باحتوائها على البروتين والحديد والدهون الصحية والماغنسيوم والزنك.7- البيض مع الأفوكادوالبيض مصدر غني بالبروتين. ويحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية والألياف الغذائية. لذلك يقل الشعور بالجوع عند الجمع بينهما.8- الزبادي اليوناني مع بذور الكتان وعين الجملمن أفضل الوجبات الخفيفة للرجيم، لأن الزبادي اليوناني يصبح أكثر قدرة على التحكم في الشهية والحفاظ على طاقة الجسم عند تناوله بذور الكتان وعين الجمل.قد يهمك أيضًا: صفر سعرات- 7 أطعمة تحول جسمك إلى ماكينة لحرق الدهون

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

بوابة الأهرام

منذ 10 ساعات

• بوابة الأهرام

إنتاج مصر 2 مليون طن سنويًا.. «جريد النخيل» بديلًا لـ«البرسيم» بعلائق الأرانب

إنتاج مصر 2 مليون طن سنويًا.. «جريد النخيل» بديلًا لـ«البرسيم» بعلائق الأرانب أجرى فريق بحثى يضم الدكتورة ولاء عطية سلامة، بقسم بحوث استخدام المخلفات، معهد بحوث الانتاج الحيوانى والدواجن، معاملات بيولوجية لجريد النخل لاستخدامه كبديل للبرسيم فى علائق الأرانب. وتشير د. ولاء إلى أن زراعة نخيل البلح تنتشر فى معظم محافظات الجمهورية مثل مطروح، والبحر الأحمر، والوادى الجديد، وشمال وجنوب سيناء، والنوبارية، وتوشكى، والعوينات ومنطقة الدلتا، ويترواح إنتاج النخلة من الجريد حوالى من 13.5 إلى 20 كجم يقدر بحوالى من 1.9 إلى 2.4 مليون طن سنويا، فيكون كمية المخلف الناتجة من الجريد كبيرة يمكن استخدامها فى تغذية الحيوان، ولكن جريد النخيل لا يسد الاحتياجات الغذائية للحيوان لانخفاض قيمته الغذائية وعدم قدرة الانزيمات الهاضمة التى تفرزها الأحياء الدقيقة على الهضم والاستفادة من العناصر الغذائية، مما يحد من استخدامه مباشرة فى تغذية الحيوان والدواجن، ويمكن تحسين قيمته الغذائية باضافات مختلفة من مصادر كربوهيدراتية كالمولاس أو نيتروجينية غيربروتينية كاليوريا أواستخدام المعاملات البيولوجية. و تم خلال الدراسة تقطيع، وتجفيف، وطحن جريد النخيل، واجراء التحليل الكيمائى له، ووجد انه يحتوى على بروتين 3.68% ، وألياف بنسبة 40.21%، ودهن بنسبة 0.85، وكانت نسبة الطاقة 1648.8 ك كالورى. ونظرا لانخفاض القيمة الغذائية لجريد النخيل فقد قام الفريق البحثى بإجراء المعاملة البيولوجية باستخدام مخلوط من البكتريا والخميرة (EM1) واضافتة إلى الجريد، وحفظه فى أكياس بلاستيكية لمدة 3 أسابيع، وعند إجراء التحليل الكيمائى لعينات المخلف وجد أن المعاملة البيولوجية زادت من القيمة الغذائية لجريد النخيل، وارتفعت نسبة البروتين إلى5.47% و انخفضت نسبة الألياف إلى 36.34% وارتفعت نسبة الطاقة إلى 1768.01 ك كالورى، تم تجفيف جريد النخيل بعد المعاملة وادخالة فى علائق تسمين وأمهات الأرانب بنسبة 25% و 50% كبديل عن دريس البرسيم. ووجد إن إحلال جريد النخيل المعامل بيولوجيا بنسبة 25 و50% فى علائق التسمين أدى الى تحسن وزن الجسم النهائى وزيادة الوزن اليومية، وتحسن فى كفاءة التحويل الغذائى، وعند تغذية أمهات الأرانب على جريد النخيل المعامل بيولوجيا بنسبة 25 و50% بدلا من دريس البرسيم، وجد تحسن فى عدد ووزن الخلفات من الولادة حتى الفطام، وانخفاض فى نسبة النفوق، وتحسن فى كمية اللبن نتيجة لوجود إنزيمات هاضمة وأحماض أمينية وفيتامينات نتيجة لنشاط البكتريا على الجريد. د.ولاء عطية

فيتو

منذ 17 ساعات

• فيتو

أطعمة ومشروبات لتقوية الشعر، من الجذور حتى الأطراف

أطعمة ومشروبات لتقوية الشعر، الشعر هو تاج المرأة والرجل على حد سواء، وصحته ولمعانه يعكسان الحالة الصحية العامة للجسم. وفي ظل انتشار مشاكل الشعر مثل التساقط، التقصف، والجفاف، أصبح الاهتمام بالتغذية أحد أهم الأساليب الطبيعية والفعالة لدعم نمو الشعر وتقويته. فالشعر مثل أي نسيج آخر في الجسم يحتاج إلى تغذية سليمة لينمو بشكل صحي وقوي. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن العناية بالشعر لا تقتصر على استخدام الزيوت أو المنتجات الخارجية فحسب، بل تبدأ من الداخل، من خلال تغذية صحية ومتوازنة غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية. أضافت الدكتورة مروة، أن هناك العديد من الأطعمة والمشروبات، عند تناولها بانتظام، مع تقليل الأغذية الضارة مثل السكر المكرر والمقليات، يمكن أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في قوة ولمعان الشعر خلال أسابيع قليلة. وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة أبرز الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تقوية الشعر وتحسين مظهره ولمعانه. أولًا: البروتين... الأساس لبناء الشعر أطعمة لصحة الشعر الشعر مكوَّن أساسًا من بروتين يُعرف باسم "الكيراتين"، وهو ما يجعل البروتين الغذائي حجر الأساس في نمو الشعر. نقص البروتين في النظام الغذائي يؤدي إلى تساقط الشعر وضعف بصيلاته. ومن أبرز مصادر البروتين الحيواني: البيض: من أفضل الأطعمة لتقوية الشعر، فهو غني بالبروتين والبيوتين، الذي يعزز نمو الشعر ويزيد من قوته. السمك (خاصة السلمون والسردين): غني بالبروتين والأحماض الدهنية "أوميجا 3" التي تحفز الدورة الدموية في فروة الرأس وتحسن من كثافة الشعر. الدواجن واللحوم الحمراء: تحتوي على البروتين الحيواني عالي الجودة، والحديد الضروري لنقل الأكسجين إلى بصيلات الشعر. أما بالنسبة للنباتيين، فيمكنهم الحصول على البروتين من العدس، الحمص، الفاصولياء، الكينوا، والمكسرات. ثانيًا: الحديد... لتغذية البصيلات الحديد من المعادن الأساسية التي تُسهم في تقوية الشعر، ويؤدي نقصه إلى ما يُعرف بـ"فقر الدم"، الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر، خاصة لدى النساء. أهم الأطعمة الغنية بالحديد تشمل: الكبدة: من أغنى مصادر الحديد الحيواني، وتمتصه خلايا الجسم بسهولة. السبانخ والخضروات الورقية الداكنة: غنية بالحديد النباتي، كما تحتوي على فيتامين C الذي يساعد على امتصاص الحديد. البقوليات: مثل العدس والفاصولياء. الحبوب الكاملة والمكسرات: تحتوي على نسبة جيدة من الحديد والألياف والمعادن الداعمة لنمو الشعر. ثالثًا: الزنك والسيلينيوم... المعادن الصغيرة ذات الأثر الكبير الزنك والسيلينيوم من المعادن النادرة لكن الضرورية لنمو الشعر. نقص الزنك يؤدي إلى ضعف فروة الرأس وظهور القشرة وتساقط الشعر. بذور القرع (اليقطين): غنية بالزنك، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة صحية. البيض والمأكولات البحرية (خاصة المحار): تحتوي على نسب عالية من الزنك. الجوز البرازيلي: من أغنى مصادر السيلينيوم، الذي يحمي فروة الرأس ويحفز بصيلات الشعر. رابعًا: فيتامين C... لمحاربة التقصف وتحفيز النمو فيتامين C لا يقتصر دوره على تقوية المناعة فقط، بل يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، الذي يقوي بصيلات الشعر ويحافظ على مرونة الخيوط. كما يساعد في امتصاص الحديد. ومن أبرز مصادره: الفواكه الحمضية: مثل البرتقال، الليمون، الجريب فروت. الفراولة والكيوي: تحتوي على نسب عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة. الفلفل الأحمر: من الخضروات الغنية جدًا بهذا الفيتامين. خامسًا: فيتامين A... لترطيب فروة الرأس يساعد فيتامين A في إنتاج الزهم، وهو الزيت الطبيعي الذي يرطب فروة الرأس ويحافظ على صحة الشعر. لكن الإفراط فيه قد يؤدي إلى تساقط الشعر، لذا يجب تناوله بجرعات معتدلة. مصادره تشمل: الجزر: غني بالبيتاكاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A. البطاطا: تحتوي على كميات كبيرة من البيتاكاروتين. القرع والسبانخ: أيضًا مصادر غنية بهذا الفيتامين الحيوي. سادسًا: البيوتين وفيتامين B المركب... لتقوية الجذور البيوتين (فيتامين B7) وفيتامينات B الأخرى مثل B12 وحمض الفوليك تساهم في نمو الشعر وإصلاح تلفه. أهم الأطعمة التي تحتوي عليها: البيض: من أغنى مصادر البيوتين. اللوز والمكسرات: تحتوي على فيتامين B7 وB6. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح الكامل. الأفوكادو: يحتوي على فيتامينات B وE، ويعتبر غذاءً ممتازًا لصحة الشعر. سابعًا: الماء... سر الحيوية واللمعان رغم أنه لا يُعتبر "طعامًا"، إلا أن الماء ضروري للغاية لصحة الشعر. الجفاف يؤدي إلى هشاشة الشعر وتكسره. لذلك يجب شرب ما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا للحفاظ على رطوبة فروة الرأس والشعر. أفضل المشروبات الطبيعية لتقوية الشعر مشروبات لشعر قوي مشروب السبانخ والخيار يحتوي هذا المشروب الأخضر على الحديد، وفيتامين A، ومضادات الأكسدة. السبانخ غنية بالحديد الضروري لتقوية بصيلات الشعر، بينما يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، مما يرطب الجسم ويُحسن من امتصاص العناصر الغذائية. طريقة التحضير: كوب من أوراق السبانخ الطازجة نصف خيارة نصف تفاحة خضراء كوب ماء تُخلط المكونات في الخلاط وتُشرب يوميًا صباحًا. عصير الجزر والبرتقال هذا المزيج غني بفيتامين A (البيتاكاروتين) وفيتامين C، وكلاهما يحفز إنتاج الكولاجين ويغذي فروة الرأس. كما أن البرتقال يحتوي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة المسببة لتساقط الشعر. طريقة التحضير: حبتان من الجزر عصير حبتين من البرتقال قطعة صغيرة من الزنجبيل يُخلط في الخلاط ويُشرب طازجًا. مشروب الكركديه والنعناع الكركديه يُعرف بقدرته على تقوية الشعر ومنع تساقطه وتحفيز نموه، كما يحتوي على فيتامين C وأحماض عضوية تفيد فروة الرأس. أما النعناع، فيعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس. طريقة التحضير: 3 زهور كركديه مجففة حفنة من أوراق النعناع كوب ماء مغلي تُنقع المكونات 10 دقائق، ثم تُصفى ويُشرب المشروب دافئًا. عصير الصبار (الألوفيرا) الألوفيرا من أشهر النباتات المستخدمة للعناية بالشعر، ويُستخدم موضعيًا كثيرًا، لكنه عند شربه يساعد على تحسين صحة الأمعاء وامتصاص العناصر الغذائية، مما ينعكس إيجابيًا على الشعر. طريقة التحضير: 2 ملعقة كبيرة من جل الصبار الطازج كوب ماء عصير نصف ليمونة تُخلط وتُشرب قبل الإفطار. الحليب الذهبي (الكركم بالحليب) هذا المشروب غني بالكركمين، وهو مضاد التهاب قوي، بالإضافة إلى البروتينات والكالسيوم من الحليب. يحسن هذا المشروب الدورة الدموية ويقلل من الالتهابات التي قد تؤثر على صحة فروة الرأس. طريقة التحضير: كوب حليب (يفضل نباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند) نصف ملعقة صغيرة كركم رشة قرفة ملعقة عسل يُسخن المزيج ويُشرب قبل النوم. عصير البنجر والتفاح البنجر من أغنى الخضروات بالحديد والفولات، مما يجعله مفيدًا جدًا لزيادة تدفق الدم لفروة الرأس، كما أن التفاح يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعزز من نمو الشعر وتحميه من التساقط. طريقة التحضير: نصف حبة بنجر مسلوقة تفاحة خضراء نصف كوب ماء عصير نصف ليمونة تُخلط المكونات في الخلاط وتُشرب يومًا بعد يوم. نصائح للاستفادة القصوى من هذه المشروبات يُفضل شرب هذه المشروبات طازجة للحصول على أقصى قدر من الفيتامينات. يجب الاستمرار عليها لفترة لا تقل عن شهرين لملاحظة التحسن. يفضل دمج هذه المشروبات مع نظام غذائي متوازن للحصول على نتائج أفضل. شرب كميات كافية من الماء يوميًا ضروري لترطيب الشعر من الداخل. الابتعاد عن المشروبات الغازية والكافيين الزائد لأنها تؤثر سلبًا في امتصاص المعادن المهمة للشعر. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

نافذة على العالم

منذ يوم واحد

• نافذة على العالم

صحة وطب : المشروب الطيب.. إزاى تعمل كوباية شاى بلبن صحية

الأربعاء 21 مايو 2025 04:30 مساءً نافذة على العالم - الشاي بلبن .. المشروب الذى يحبه كثير من الأشخاص على مستوى العالم، ويوافق 21 مايو من كل عام الاحتفال باليوم العالمى للشاي، وبالرغم من فوائد كل من الشاي والحليب إلا إن إضافتهما كمزيج قد يقلل الفائدة الصحية لهما، وتتنوع الطرق التى نقوم خلالها بإعداد الشاى بلبن، فهناك الشاى "الميزة" والذى يغلب فيه الحليب على الشاى وهناك الشاى البربري "الذى يغلب فيه الشاى مقارنة باللبن". قال الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية العلاجية بجامعة عين شمس، إن الشاى بلبن من المشروبات المحببة للجميع، مضيفا أنه من الأفضل أن تكون كمية الحليب فى الشاى بلبن أكبر من كمية الشاى حتى نستفيد من فوائد الحليب، لأن الشاى يكون به بعض المركبات التى يطلق عليها حمض التانيك وهذه المركبات ترتبط ببعض المعادن مثل: الكالسيوم والحديد وتعوق امتصاصها، لذا نزيد كمية اللبن عن الشاى. وقال الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية العلاجية، إن إضافة الحليب على الشاي يقلل من فائدته لكن لا تمنعها، كما أن بعض الحديد والكالسيوم الموجود في الطعام واللبن تلتصق به مادة حمض التانيك الموجودة في الشاي، وهذا يعنى أنه يؤثر بشكل ما ولكن لا يمنع الحصول على فوائد اللبن، خاصة إذا كان الشخص يتناول الكالسيوم من خلال مصادر أخرى على مدار اليوم وليس فقط من الشاي بلبن. وتابع قائلاً أن إضافة الحليب إلى الشاي لا تُفقد الشاي قيمته الغذائية تمامًا، لكنها قد تؤثر على بعض الفوائد، خاصةً إذا كان الشاي شايًا أسود يحتوي على مضادات أكسدة (مثل الفلافونويد). تؤثر إضافة الشاي على اللبن على مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، حيث إن الحليب يحتوي على بروتينات (مثل الكازين) تتفاعل مع مضادات الأكسدة في الشاي، مما قد يقلل من قدرة الجسم على امتصاصها، لكن الكافيين يبقى موجودًا، لذا يظل الشاي بالحليب منشطًا. ويضيف الحليب كالسيوم وبروتين إلى المشروب، كما قد يُصبح الشاي ألطف على المعدة بوجود الحليب، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحموضة.