صحة وطب : 5 أشياء يجب معرفتها قبل اتباع نظام غذائى غنى بالبروتين
نافذة على العالم - هل تفكر في اتباع نظام غذائي غني بالبروتين؟.. هناك 5 أمور أساسية يجب معرفتها عن النظام الغذائي الغنى بالبروتين من زيادة الوزن وتحسين الهضم إلى تمارين القوة، قبل زيادة استهلاكك من البروتين بشكل كبير، بحسب موقع "تايمز ناو".
5 أمور يجب معرفتها قبل اتباع نظام غذائى غنى بالبروتين 1. قد يُسبب البروتين زيادة في الوزن
إذا كانت السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على وزنك 1600 سعرة حرارية، وكنت تتناول 1800 سعرة حرارية فقط (حتى لو كنت تتناول أطعمة غنية بالبروتين)، فستكتسب وزنًا، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، فإن تقليل السعرات الحرارية هو الحل الوحيد، لحساب سريع،
150 جرامًا من الجبنة القريش= 270 سعرة حرارية
ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني = 200 سعرة حرارية
ملعقة واحدة من البروتين = 150 سعرة حرارية
إذا لم تتابع استهلاكك، فسيتراكم بسرعة دون أن تلاحظ ذلك.
2. كل مصادر البروتين ليست بروتينًا خاليًا من الدهون
معظم مصادر البروتين هي مزيج من الدهون والبروتين على سبيل المثال، الجبنة القريش ، الفول السوداني، وحتى العدس (غني بالكربوهيدرات) قد تعتقد أنك تختارها لمجرد البروتين، ولكنك قد تستهلك دهونًا وكربوهيدرات مخفية.
3. عليكِ البدء بتمارين القوة تدريجيًا وإلا سيُصبح البروتين الذي تستهلكينه طاقةً مُخزنة
البروتين يُساعد على ترميم العضلات ولكن إذا لم تكوني تُمارسين التمارين أو ترفعين الأثقال، فإن هذا البروتين المُستهلك يُصبح سعرات حرارية إضافية ويُخزن على شكل دهون وليس عضلات.
4. تناول البروتين ببطء
عليكِ إدخال البروتين في نظامكِ الغذائي ببطء وتدريجيًا إذا كنتِ تشعر بالغازات أو الانتفاخ أو الثقل بعد تناول وجبات غنية بالبروتين، فقد لا تكون كليتاكِ مُستعدتين لهذه الزيادة يُنصح دائمًا بتحسين عملية الهضم أولًا ثم زيادة تناول البروتين.
5. لست بحاجة إلى 100 جرام من البروتين
ابدء بكمية قليلة بحوالي 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن جسمكِ، ثم زيدها تدريجيًا إلى 2 جرام لكل كيلوجرام من وزن جسمكِ مع تمارين رفع الأثقال والتغذية الصحية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 10 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : 5 اختبارات تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى الشباب
السبت 9 أغسطس 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - ازدادت حالات النوبات القلبية والوفيات بين الشباب، خاصةً أثناء ممارستهم الرياضة في الصالات الرياضية، تحدث النوبات القلبية عندما يرتفع ضغط الدم بشكل حاد لدرجة أنه يخرج عن السيطرة، وأكد الأطباء إنه على الرغم من أن ارتفاع ضغط الدم أثناء التمارين الرياضية الشاقة أمر طبيعي، إلا أنه إذا كنت تعاني بالفعل من مشاكل في القلب أو ضعف في القلب أو انسداد في الشرايين، فقد يكون هذا الارتفاع خطيرًا للغاية، ولذلك ينصح أطباء القلب بإجراء بعض الاختبارات التي يجب عليك القيام بها لمعرفة مستوى المخاطر التي قد تتعرض لها فيما يتعلق بقلبك، بحسب موقع تايمز ناو. اختبارات تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى الشباب １- تخطيط كهربية القلب أو ECG يُعدّ تخطيط كهربية القلب (ECG) أداةً مهمةً لتشخيص ومراقبة أمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومع ذلك، يُشير الأطباء إلى أنه ليس الطريقة الأساسية للوقاية من النوبات القلبية. يسجل تخطيط كهربية القلب الإشارات الكهربائية ويتحقق من عدم انتظام ضربات القلب (المعروف باسم اضطراب النظم القلبي)، والنوبات القلبية السابقة، وأسباب ألم الصدر تتوفر أجهزة تخطيط كهربية القلب في العيادات الطبية والمستشفيات وغرف العمليات وسيارات الإسعاف. بعض الأجهزة الشخصية، مثل الساعات الذكية، يمكنها إجراء تخطيط كهربية القلب البسيط. قد تحتاج إلى تخطيط كهربية القلب إذا كنت تعاني من: ألم صدر الدوخة أو الدوار أو الارتباك نبضات قلب متسارعة أو متقطعة أو متذبذبة نبض سريع ضيق التنفس الضعف أو التعب انخفاض القدرة على ممارسة الرياضة على الرغم من أنه يمكن اكتشاف العلامات المبكرة لمشاكل القلب، فإن التدابير الوقائية مثل اتباع نمط حياة صحي، وإدارة عوامل الخطر، والفحوصات المنتظمة ضرورية للوقاية من النوبات القلبية. ２- اختبار صدى القلب ثنائي الأبعاد فحص صدى القلب ثنائي الأبعاد، المعروف أيضًا باسم تخطيط صدى القلب ثنائي الأبعاد، هو فحص تصويري غير جراحي يُقيّم بنية القلب ووظيفته، يستخدم الموجات فوق الصوتية لتوليد صورة متحركة للقلب وصماماته، مما يمنح الأطباء رؤية واضحة لبنية القلب ووظيفته. يقول الأطباء إن الحاجة إلى تخطيط كهربية القلب ثنائي الأبعاد تنشأ عند الاشتباه في إصابة المريض بمشاكل قلبية، مثل النفخات القلبية، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو قصور القلب. وقد يوصي الأطباء أيضًا بإجراء فحص صدى القلب ثنائي الأبعاد لتقييم وظيفة القلب قبل وبعد جراحة القلب، ومراقبة فعالية العلاج، أو الكشف عن أي تشوهات هيكلية. ３- اختبار جهاز المشي أو اختبار TMT اختبار جهاز المشي أو اختبار إجهاد التمرين (TMT) - المعروف أيضًا باسم اختبار إجهاد التمرين - هو إجراء تشخيصي يُقيّم وظيفة قلبك أثناء أي نشاط بدني وهو وسيلة مهمة لمعرفة مدى قدرة قلبك على تحمل الإجهاد والجهد، وهي وسيلة أساسية لتقييم حالة القلب وتحديد المشاكل المحتملة، مثل مرض الشريان التاجي. يتطلب اختبار TMT المشي على جهاز المشي مع مراقبة نشاط قلبك الكهربائي وضغط دمك وحالتك الصحية العامة. مع زيادة سرعة جهاز المشي وميله تدريجيًا، يُحاكي الاختبار إجهاد النشاط البدني. ４- اختبار التروبونين التروبونين هو فحص دم يُساعد في الكشف عن تلف القلب، خاصةً في حالات الاشتباه بالنوبات القلبية، ووفقًا للأطباء، فإن التروبونين - وهي بروتينات تُطلق في مجرى الدم عند إصابة خلايا عضلة القلب - تُظهر مستويات مرتفعة، مما يُشير إلى حدوث تلف في عضلة القلب. ويستخدم لتشخيص ومراقبة مختلف أمراض القلب، بما في ذلك قياس كمية هذه البروتينات في الدم، مما يدل على مدى إصابة عضلة القلب. ５- اختبار CRP Hs اختبار البروتين التفاعلي C عالي الحساسية هو اختبار دم يقيس مستويات البروتين التفاعلي C، وهو علامة على الالتهاب في جسمك. وفقًا للخبراء، يُعد هذا الاختبار مفيدًا في تقييم خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. في حين تكشف اختبارات البروتين المتفاعل-C القياسية عن مستويات عالية من البروتين المتفاعل-C المرتبطة بالالتهابات الحادة، فإن اختبار البروتين المتفاعل-C عالي الحساسية (h-CRP) أكثر حساسية، ويكشف عن الالتهابات الطفيفة والمزمنة التي تشير إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل لدى الأشخاص الأصحاء.
فيتو
منذ 10 ساعات
- فيتو
بدون نشا، طريقة سهلة لتحضير الرز بلبن بمكونات بسيطة
يُعد رز باللبن من أشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، وهو خيار مثالي لمن يبحث عن حلوى اقتصادية وسريعة التحضير، ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي الغني، وطعمه اللذيذ، والذي يمكن تعديله بإضافات متنوعة. تُقدم هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة للحصول على رز بلبن بقوام كريمي دون الحاجة إلى إضافة الكريمة، وفقًا لموقع 'WebMD' الطبي. المكونات الأساسية للرز بلبن لإعداد رز بلبن كلاسيكي على الموقد، ستحتاج إلى المكونات التالية: الحليب، يُنصح باستخدام الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي وغني. الأرز السكر خلاصة الفانيليا جوزة الطيب المطحونة تتميز هذه الوصفة بمرونتها، حيث يمكن إدخال العديد من الإضافات المميزة لإضفاء نكهة خاصة، ويمكن إضافة حفنة من الزبيب في نهاية الطهي، أو تحضير رز بلبن بالشوكولاتة للحصول على حلوى مختلفة. وصفة رز بلبن الكريمي السهلة على الموقد المقادير 1 لتر (4 أكواب) حليب 200 جرام (كوب واحد) أرز متوسط الحبة ربع ملعقة صغيرة ملح 110 جرام (نصف كوب) سكر ناعم ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا جوزة الطيب المطحونة (للتزيين) طريقة التحضير الخطوة 1: في قدر كبير على نار متوسطة، اخلط الحليب والأرز ومعلقة الملح، اترك المزيج حتى يغلي، ثم خفف النار إلى متوسطة منخفضة، اطه المزيج مع التحريك المستمر لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. الخطوة 2: أضف السكر والفانيليا، وارفع الحرارة إلى متوسطة، واترك المزيج يغلي لمدة 5-8 دقائق إضافية حتى ينضج الأرز تمامًا ويصبح الخليط كثيفًا. الخطوة 3: وزع الأرز بالحليب في أوعية التقديم، ورش جوزة الطيب المطحونة على الوجه وقدمه ساخنًا. خيارات أخرى طريقة عمل الرز بلبن بصوص الكراميل رز بلبن بصوص الكراميل وتقدم الشيف آسيا عثمان، طريقة عمل الرز بلبن، مضافا له صوص كراميل لذيذ. المكونات: لتر حليب 180 جرام أرز 50 جرام سكر عود فانيلا رشة ملح الطريقة يغلى اللبن والفانيلا ممزوجين. يضاف الأرز والسكر والملح، ويغطى ويترك إلى أن ينضج الأرز، ويغلظ سمكه. يصب في اكواب التقديم مكونات الكراميل: 150جرام سكر 150 مل كريمة 20 جرام زبدة مملحة ملعقة كبيرة ماء الطريقة يذاب السكر على النار مع ملعقة الماء، ويحرك حتى الحصول على كراميل. يرفع من على النار، وتضاف الكريمة، ونحرك حتى تمام الذوبان. تضاف الزبدة ونحرك جيدا. نسكب كمية متوسطة من الكراميل على وجه الأرز باللبن. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ 10 ساعات
- 24 القاهرة
أمريكي يصاب بتسمم وهوس نفسي بعد نصيحة خطيرة من الذكاء الاصطناعي
في حادث غريب يكشف مخاطر الاعتماد المفرط على الذكاء الاصطناعي، أُدخل رجل أمريكي إلى مستشفى للأمراض النفسية بعد تدهور حالته الصحية نتيجة استبداله ملح الطعام ببروميد الصوديوم، استجابة لنصيحة يقول إنه تلقاها من برنامج شات جي بي تي، وذلك وفقًا لـ تايمز ناو. رجل أمريكي يصاب بتسمم وهوس نفسي بعد نصيحة خطيرة من الذكاء الاصطناعي بدأت القصة عندما شعر الرجل بقلق شديد من تأثير الملح على صحته، فلجأ إلى استشارة البرنامج، الذي أوصاه – وفق روايته – باستخدام بروميد الصوديوم كبديل، وعلى مدى 3 أشهر، واصل استخدام هذه المادة في وجباته اليومية، ما تسبب في تراكم مستويات خطيرة من البروميد في جسمه. ووفقا التقرير الطبي، بلغت نسبة البروميد في دمه أكثر من 1700 ملغ/لتر، بينما المعدل الطبيعي يتراوح بين 0.9 و7.3 ملغ/لتر، وهو ما أدى إلى تسمم مزمن مصحوب باضطرابات إدراكية وهلوسات. وخلال يوم واحد من دخوله المستشفى، تطورت حالته إلى نوبات من جنون العظمة وأوهام مرضية، فتم وضعه تحت علاج نفسي إلزامي بعد محاولته الهرب. وكشف التقرير أن الذكاء الاصطناعي أقنعه بأنه عبقري قادر على تجاوز قوانين الفيزياء، ما ساهم في إصابته بنوبة هوس حادة وفقدانه الاتصال بالواقع. الأطباء حذروا من خطورة تلقي نصائح طبية من أنظمة الذكاء الاصطناعي دون الرجوع لمتخصصين، خاصة في ظل صعوبة التحقق من محتوى الاستشارات بعد غياب سجل المحادثات. وبعد ثلاثة أسابيع من العلاج، تحسنت حالته تمامًا، وأظهرت الفحوص اللاحقة عودته إلى حالته الطبيعية.
