استشاري نفسي: التغذية الصحية حماية من الأمراض ووقاية من الاكتئاب

أكدت د. ريهام صفوت استشارية التغذية العلاجية أن التغذية السليمة حماية من الأمراض، ويمكن أن تكون التغذية ضمن خطة علاجية للحماية من مرض معين، إلى جانب استخدام الغذاء السليم في ولادة طفل سليم صحيًا، وتكملة نموه من خلال رضاعة صحية أيضًا، وكذلك بناء جسم رياضي مضبوط.
وأوضحت صفوت لبرنامج (هنا ماسبيرو) أن النظام الغذائي الصحيح ينتج إنسانا سليما صحيًا وجسديًا، وعلى العكس قد يؤدي كثرة الغذاء إلى حدوث أمراض لدي الأصحاء، لذلك يجب الاعتدال في الطعام وعدم الإسراف، محذرًة من الإفراط في الطعام للأشخاص أصحاب الأمراض المزمنة لما لها من تداعيات صحية خطيرة، وألا تتخطى كمية البروتين الحيواني عن 90 جم يوميًا.
وأضافت د. شيرين الدرديري استشارية الصحة النفسية أن هناك ارتباط وثيق بين الأعياد والأفراح والصحة النفسية، حيث يعمل التواصل بين الأفراد على إفراز هرمون السعادة ورفع الروح المعنوية لديهم، عكس الذين يميلون إلى العزلة والاكتئاب، مشيرًة إلى أن انتظار الأعياد والمناسبات السعيدة يعمل على تحفيز وتأهيل النفسية، وإعادة شحن للطاقة الإيجابية، إلى جانب إعادة الاتزان النفسي.
وأشارت استشارية الصحة النفسية إلى أن المشاركة الجماعية ولقاء الأحبة تعطي إحساس بالسعادة والتوازن النفسي، وخاصة في ظل الظروف الحياتية الصعبة، مطالبة المواطنين بضرورة التواصل مع الأخرين عبر اللقاءات المباشرة وليس عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مؤكدًة أن التغذية السليمة حماية من الأمراض ووقاية من الاكتئاب، وأن الرؤية المباشرة للأشخاص لها واقع نفسي إيجابي يجب ألا نتجاهله، وأن نغتنم الأعياد والمناسبات لشحن طاقتنا الإيجابية نحو مستقبل أفضل.
يُعرض برنامج هنا ماسبيرو) من السبت إلى الخميس السابعة مساءً على شاشة القناة الثانية، وقدما الحلقة داليا درويش، ونجلاء البيومي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

علامات إذا ظهرت على طفلك يجب الانتباه لها

صحة الصغار هو عناية كل أم وهناك متطلبات عديدة من الأمهات للحفاظ على صحة الصغار ونموهم بشكل جيد وبدون اى مشكلات. لذا تحرص كل أم على الاهتمام بتغذية الصغار وضبط مواعيد النوم لمساعدتهم على النمو، مع مراقبة أي أعراض تطرأ عليهم لسرعة علاجهم خوفا من إصابتهم بأى مخاطر تؤثر على صحتهم. ويقول الدكتور تامر عبد الحميد استشارى طب الأطفال وحديثي الولادة، أن هناك علامات تظهر على الأطفال قد تمهلها الأمهات أو تترجمها بأنها مجرد عرض وسيخفتى أو سوء تغذية، وللاسف يمكن أن تكون بسبب مخاطر عديدة، لذا يجب التنبه لأى عرض يظهر على الطفل مثل تساقط الشعر أو ظهور العلامات البيضاء فى الأظافر أو برودة الأطراف. أسباب العلامات البيضاء في الأظافر عند الأطفال وأضاف عبد الحميد، أن من أسباب العلامات البيضاء فى الأظافر عند الأطفال:- نقص الزنك، وهذا السبب الشائع بين الصغار. نقص الكالسيوم أو الحديد. إصابات بسيطة في الأظافر مثل كدمة خفيفة غير واضحة. حساسية من بعض المنتجات مثل طلاء الأظافر أو الصابون. ونادر ما تكون علامة على مشاكل في الكبد أو الكلى، ولكن هذا غير شائع في الأطفال. أسباب تساقط الشعر عند الأطفال وتابع، أما عن أسباب تساقط الشعر عند الأطفال:- نقص الحديد خاصة في البنات. نقص فيتامين D أو الزنك أو البروتين. الشد العصبي أو التوتر. عدوى فطرية في فروة الرأس مثل التينيا. أمراض مناعية مثل الثعلبة. أحيانا بسبب تغيرات هرمونية أو مشاكل في الغدة الدرقية. أسباب برودة الأطراف عند الأطفال وعن أسباب برودة الأطراف عند الأطفال، قال الدكتور تامر، أن من أسبابها:- ضعف الدورة الدموية وهذا طبيعي نسبيا عند بعض الأطفال. الأنيميا، حيث أن نقص الهيموجلوبين يؤثر على توزيع الدم. نقص الحديد أو الماغنيسيوم. مشاكل في الغدة الدرقية (خمول) نقص وزن الطفل أو ضعف التغذية بشكل عام. وأوضح الدكتور تامر عبد الحميد استشارى طب الأطفال وحديثي الولادة، أنه إذا أصبحت هذه الأعراض مستمرة أو أكثر من واحدة ظهرت معا، يجب إجراء تحليل دم شامل (CBC – Ferritin – Zinc – Vitamin D – TSH)، ومراجعة طبيب الأطفال أو التغذية، لمعرفة السبب وسرعة علاجه حفاظا على صحة الطفل من أى مضاعفات يمكن أن تحدث. تساقط الشعر عند الأطفال نصائح مهمة تحمى طفلك من الأمراض المعدية وهناك عدة نصائح يجب اتباعها لحماية الطفل من الأمراض المعدية، منها: التأكد من الحصول على جميع التطعيمات، ويعد الحصول على لقاح الانفلونزا وتحصينات الأمراض الأخرى أحد أفضل الطرق التي يمكنك القيام بها لحماية الطفل من انتشار الأمراض المعدية. غسل اليدين بالماء والصابون جيدا بصورة منتظمة ومتكررة وتذكير الأطفال بأهمية غسل اليدين خاصة بعد اللعب وبعد العودة إلى المنزل وقبل تناول الطعام وبعد الخروج من الحمام، ومن أهم الطرق لمنع انتشار الأمراض والعدوى، وتعليمهم كيفية غسل أيديهم بشكل صحيح بعد استعمال المرحاض والعطس والرشح والسعال وقبل الأكل، وهذا يساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض ومن ثم نقل العدوى إلى الآخرين. تشجيع الطفل على تجنب الاتصال الوثيق مع الأطفال المرضى أو مشاركتهم الأدوات. تعليم الطفل بأن يقوم بتغطية فمه وأنفه عند السعال أو العطس، وأن يقوم بذلك في منديل ورقي ومن ثم يرميه، وإذا لم يكن من الممكن الوصول إلى منديل في الوقت المناسب، عليه أن يسعل أو يعطس في ثنية ذراعه. تعليم الطفل أيضا أن يبقي يديه بعيدتين عن عينيه وأنفه وفمه، لأن الجراثيم تنتشر بهذه الطريقة، مايحميه من الإصابة بالأمراض المعدية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

النبأ

منذ 5 ساعات

• النبأ

كيف يؤثر شم الطعام قبل تناوله على الوزن؟

تشير الأبحاث إلى أن شم الطعام قبل تناوله قد يساعدك على الحفاظ على رشاقتك، حيث وجد الخبراء أن شم الطعام قبل تناوله قد يُحفز الشعور بالشبع، مما قد يمنع الإفراط في تناول الطعام. وأجرى باحثون ألمان هذا الاكتشاف بعد فحص صور دماغ الفئران أثناء استجابتها لروائح الطعام، وتمكنوا من تحديد مجموعة محددة من الخلايا العصبية في الدماغ التي ترتبط مباشرة بالأنف. تناولت الفئران كمية أقل من الطعام عند تنشيط هذه الخلايا قبل تناول الطعام، ولكن فقط عند تعرضها لروائح الطعام دون غيرها. قال الباحثون إنه من غير المعروف حتى الآن ما إذا كانت عملية الشم نفسها لقمع الشهية يمكن أن تنجح على البشر. ومع ذلك، فقد لاحظوا أن أدمغتنا تحتوي على نفس مجموعة الخلايا العصبية المسؤولة عن رد الفعل مثل الفئران في الدراسة، مما يشير إلى أنها قد تنجح. ليست حل سحري لإنقاص الوزن لكنها لن تكون حلًا سحريًا لإنقاص الوزن لمن يعانون من زيادة الوزن بالفعل، حيث وجد الخبراء أن الفئران البدينة لم تُظهر نفس رد الفعل الدماغي عند شم الطعام. يُعتقد أن السبب في ذلك هو أن السمنة تُعطل حاسة الشم، وهي عملية لوحظت بالفعل لدى البشر. وتُظهر الدراسة مدى تأثر عاداتنا الغذائية اليومية برائحة الطعام، كما تُسلط النتائج الضوء على أهمية مراعاة حاسة الشم في تنظيم الشهية وتطور السمنة. وقال العلماء إنهم يعتقدون أن أساس رد الفعل لدى الفئران يبدو مرتبطًا بغرائز البقاء لديها. ويعتقد العلماء أن هذه الآلية تُساعد الفئران في البرية على حماية نفسها من الحيوانات المفترسة، فتناول الطعام لفترات أقصر يقلل من فرص اكتشافهم. وأشارت دراسات سابقة أخرى إلى أن شم بعض الروائح قبل تناول الطعام يمكن أن يقلل الشهية. وعلى وجه الخصوص، أظهرت دراسة أمريكية أن شم التفاح والنعناع والكمثرى يمنع الناس من تناول الطعام طوال اليوم. لكن أبحاثًا أخرى أظهرت نتائج متباينة، حيث وجدت أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يأكلون أكثر بكثير بعد شم روائح الطعام. ويأتي ذلك في أعقاب بحث حديث وجد أن تناول البيض والخضراوات قبل رقائق البطاطس يمكن أن يساعد في الحفاظ على النحافة. ووفقًا للخبراء، فإن تناول جرعة من الألياف أو البروتين أو الدهون قبل الكربوهيدرات يمكن أن يقلل أو يؤخر ارتفاع السكر في الدم. وترتبط هذه الارتفاعات بالسمنة، حيث أن تقلبات نسبة السكر في الدم تجعلك أكثر عرضة لنوبات الجوع التي تؤدي إلى تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.

مصرس

منذ 11 ساعات

• مصرس

طريقة عمل الكوارع، بمذاق مميز ولا يقاوم

طريقة عمل الكوارع، الكوارع من أكلات المدبح الشهيرة التي لها شعبية كبيرة في مصر وبعض الدول وتقدم بطرق لذيذة ومميزة. وطريقة عمل الكوارع، سهلة وبسيطة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة د، لأنها أكلة مميزة يعشقها الكبار والصغار.وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل الكوارع.مكونات عمل الكوارع:-2 كوارع (مقطعة ومنظفة جيدا)1 بصلة كبيرة (مقطعة أنصاف)2 ورق لورا5 فصوص حبهان5 فصوص قرنفل5 فصوص ثومملح وفلفل أسود حسب الرغبةعصير ليمونة (اختياري)خل (للتنظيف)ماء للسلقطريقة عمل الكوارع:- * اغسلي الكوارع جيدا بالخل والملح والدقيق. * يمكن سلقها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم التخلص من الماء لإزالة أي شوائب أو زفارة. * اشطفيها جيدا تحت الماء الجاري. * ضعي الكوارع في قدر كبير، وأضيفي كمية كافية من الماء لتغطيتها. * أضيفي البصل، الثوم، ورق اللورا، الحبهان، والقرنفل. * اتركيها على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان، ثم خففي النار وغطي الوعاء. * اتركيها تطهى لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى تنضج تماما (يمكن استخدام قدر الضغط لتقليل الوقت إلى ساعة تقريبًا). * أضيفي الملح والفلفل في آخر مرحلة من السلق. * قدمي الكوارع ساخنة مع الأرز الأبيض أو الفتة بالخل والثوم. * يمكن تحميرها قليلا في السمن لإضافة نكهة إضافية. * يفضل تقديمها مع عصير الليمون أو دقة الثوم والخل لكسر الدسامة. * يمكنكِ إضافة القليل من الطماطم أو صلصة الطماطم للمرق حسب الرغبة. * يمكن تحضير شوربة الكوارع وتقديمها كطبق جانبي. * الكوارع مناسبة للتقديم في المناسبات والعزائم، وتعد وجبة غنية بالبروتين والكولاجين.طريقة عمل الكوارع فوائد الكوارع للصحة والكوارع من الأكلات الغنية بالبروتين ولها قيمة غذائية عالية، ومن فوائد الكوارع:- * الكوارع تحتوي على نسب عالية من الكولاجين، وهو البروتين الذي يشكل البنية الأساسية للمفاصل والغضاريف، وتناول الكوارع بانتظام قد يساعد على تقوية المفاصل، وتقليل ألم الروماتيزم أو الخشونة لدى كبار السن. * الكولاجين الموجود في الكوارع يساهم في تعزيز مرونة الجلد وتقليل التجاعيد، كما يساعد على تقوية الشعر والأظافر، ولذلك، تعد الكوارع غذاء جمالي طبيعي. * الجيلاتين الموجود في الكوارع يعمل على تحسين بطانة المعدة والأمعاء، مما يقلل من مشاكل القولون العصبي، ويسهل الهضم، كما يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. * بفضل احتوائها على الزنك والسيلينيوم والفيتامينات، فإن الكوارع تساهم في تقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. * الجيلاتين والأحماض الأمينية في الكوارع تلعب دور كبير في التئام الأنسجة وتجديد الخلايا، ما يجعلها خيار جيد لمن يعانون من الجروح أو بعد العمليات الجراحية. * تناول شوربة الكوارع الساخنة يوفر طاقة عالية للجسم بسبب محتواها العالي من الدهون الصحية والبروتين، وهي مفيدة لمرضى سوء التغذية أو من يعانون من ضعف عام. * الكوارع تحتوي على الجلايسين، وهو حمض أميني له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي، ما يساعد في تحسين جودة النوم، وتقليل التوتر والقلق، ودعم الوظائف الدماغية.طريقة عمل المخ، مقرمش مثل الجاهز وأحلىطريقة عمل اللحمة المشوية، لحفلات باربيكيو مميزة فى العيد ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا