5 أخطاء تحول الشاي إلى سم
وفقًا للخبراء، يجب الانتباه إلى مدة تخمير الشاي، درجة الحرارة، وكمية أوراق الشاي المستخدمة، حيث توجد خمسة أخطاء شائعة يجب تجنبها للحصول على شاي صحي ومفيد:
...
جحيم الحرائق يحاصر أوروبا مع إرتفاع الحرارة إلى 44 درجة مئوية
14 أغسطس، 2025 ( 11:57 صباحًا )
أسعار الخضروات والفواكه اليوم الخميس 14 أغسطس بالعاصمة عدن
14 أغسطس، 2025 ( 10:50 صباحًا )
تخمير شاي مركز:
ينصح باستخدام ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب مع ملعقة إضافية للكميات الأكبر. الشاي المركز جدا يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، الذي قد يسبب تحفيزا مفرطا للجهاز العصبي، والتانينات التي قد تؤدي إلى اضطرابات في الأمعاء والإمساك. كما أنه مدر قوي للبول، لذا يُفضل تجنب الإفراط في تناوله.
تخمير الشاي لفترة طويلة، وخصوصا شاي الأمس:
الشاي المعتق يفقد معظم فوائده الصحية، كما يتيح نمو الكائنات الدقيقة الممرضة التي قد تسبب أضرارا صحية. لذلك، من الأفضل تحضير شاي جديد في كل مرة.
شرب الشاي ساخنا جدا:
المشروبات الساخنة جدًا تسبب تهيج الأغشية المخاطية في الحلق والمريء والمعدة، مما قد يؤدي إلى تكون ندبات تزيد من خطر العدوى وتكوّن الأورام الخبيثة.
شرب الشاي على معدة فارغة:
ينصح بشرب الشاي بعد نصف ساعة من تناول الطعام، حيث يعزز الهضم ويساعد على تسريع الأيض. أما شربه على معدة فارغة فيمكن أن يثبط الشهية بسبب تأثير مستخلص أوراق الشاي على الشعور بالجوع، مما يجعل تخطي وجبة الإفطار أمرًا غير صحي.
شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام:
بعض مكونات الشاي قد تعيق امتصاص البروتين والحديد والعناصر الغذائية المهمة، لذلك يُفضل الانتظار نصف ساعة بعد الأكل قبل شرب الشاي.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
كش 24
منذ 18 دقائق
- كش 24
القرفة أم الهيل (قعقلة).. أيهما أفضل للقلب وتنظيم ضغط الدم والسكري؟
لا شك أن الهيل والقرفة من التوابل الشهيرة الغنية بالفوائد الصحية، مما يجعلهما إضافة قيّمة لنظام غذائي متوازن لتعزيز الصحة العامة على المدى الطويل. لكن أيهما أفضل للصحة؟ يُعزز الهيل (قعقلة) الهضم وصحة الفم، بينما تُقدم القرفة فوائد ممتازة في ضبط مستوى سكر الدم وصحة القلب، ويتميز كلاهما بخصائص مضادة للأكسدة وللميكروبات. مكونات غذائية في الهيل كما أن الهيل (قعقلة) من التوابل العطرية الذي يستخرج من بذور نباتات تنتمي إلى عائلة الزنجبيل، ويُعرف بـ"ملك التوابل"، ويتميز بنكهة حلوة وعطرية تجعله شائعًا في الأطباق الحلوة والمالحة، بحسب صحيفة Times of India. كذلك يعتبر غنيا بمضادات الأكسدة، والفيتامينات مثل فيتامين C، والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ويحتوي على مركبات ذات خصائص مضادة للميكروبات وللالتهابات. عناصر رئيسية في القرفة في حين تُستخرج القرفة من اللحاء الداخلي لأشجار من جنس القرفة، وتتميز بنكهة دافئة وحلوة وحارة قليلاً. تُستخدم على نطاق واسع في الطبخ والخبز، وكذلك في الطب التقليدي، خاصةً لقدرتها على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتقليل الالتهابات، وتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة، وخاصة البوليفينول، التي تحمي الجسم من الضرر التأكسدي. فوائد صحية للهيل (قعقلة) ويتميز الهيل (قعقلة) بالعديد من الفوائد الصحية وهي كالآتي: • صحة الجهاز الهضمي: يُساعد الهيل على تخفيف عسر الهضم والغازات والانتفاخ عن طريق تحفيز الإنزيمات الهاضمة. • صحة الفم: تُحارب خصائصه المضادة للميكروبات البكتيريا في الفم، وتُقلل من رائحة الفم الكريهة، وتُعزز صحة الفم. • تأثيرات مضادة للالتهابات: يُمكن لمركبات الهيل أن تُخفف الالتهاب، مما يمكن أن يُساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة. • صحة الجهاز التنفسي: استُخدم الهيل تقليديًا لتخفيف أعراض السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية، وذلك عن طريق تهدئة الشعب الهوائية وتقليل الالتهاب والعمل كمقشع طبيعي لطرد البلغم وتحسين التنفس. • تنظيم ضغط الدم: تشير بعض الدراسات إلى أن الهيل يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم بفضل آثاره المدرة للبول، وخصائصه المضادة للأكسدة، وقدرته على إرخاء الأوعية الدموية، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. فوائد القرفة الصحية كما تشتهر القرفة بالعديد من الفوائد ومنها • التحكم في سكر الدم: تشتهر القرفة بتحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم، وهو أمر مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني. • صحة القلب: يمكنها خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL والدهون الثلاثية، مع رفع كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة HDL، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية. • خصائص مضادة للالتهابات: تساعد المركبات النشطة في القرفة على تقليل الالتهابات في جميع أنحاء الجسم. • نشاط مضاد للميكروبات: يحارب أنواعًا مختلفة من البكتيريا والفطريات والفيروسات، مما يساعد على الوقاية من العدوى. • الصحة الإدراكية: تشير الأبحاث إلى أن القرفة يمكن أن تحمي خلايا الدماغ وتُحسّن الذاكرة والوظائف الإدراكية، مع تقليل الالتهاب العصبي والإجهاد التأكسدي في الدماغ. مخاطر محتملة للهيل والقرفة هذا و يُعد الهيل آمنًا بشكل عام عند تناوله بكميات غذائية اعتيادية. لكن يمكن أن تُسبب الجرعات الكبيرة ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، مثل تهيج الجلد أو اضطرابات الجهاز الهضمي. كما تحتوي القرفة على الكومارين، وهو مركب ربما يكون سامًا للكبد في حالة الإفراط في تناوله، خاصةً في صنف الكاسيا الشائع. تحتوي قرفة سيلان على مستويات أقل بكثير من الكومارين، وهي أكثر أمانًا للاستخدام المنتظم. يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد أو الذين يتناولون أدوية مُميِّعة للدم توخي الحذر عند تناول القرفة. كيفية استخدام الهيل (قعقلة) والقرفة • يتم إضافة قرون الهيل أو الهيل المطحون إلى الشاي والكاري وأطباق الأرز والمخبوزات. • يمكن رش مسحوق القرفة على دقيق الشوفان أو الزبادي أو العصائر أو القهوة. • يتم استخدام قرفة سيلان إذا كان الشخص يخطط لتناول القرفة بانتظام لتقليل تناول الكومارين.
24 القاهرة
منذ 2 ساعات
- 24 القاهرة
أطعمة غنية بالبروتين تعزز صحة المناعة.. تعرف عليها
كشفت دراسة جديدة أن هناك نوعًا من الأطعمة الغنية بالبروتين ويمكنها تعزيز صحة الجسم بشكل كبير وتقوية المناعة. أطعمة غنية بالبروتينات تعزز صحة المناعة ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على البروتينات كالتالي:- 1-العدس لا يتميز العدس بتنوع استخداماته فقط بل هو غني أيضًا بالبروتين والألياف. 2-الحمص يعد الحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات الأخرى، ويمكن لإضافة الحمص إلى نظامك الغذائي اليومي أن يدعم صحة قلبك ومستوى السكر في الدم، كما يساعد في إدارة الوزن. 3-المكسرات تناول المكسرات أثناء مشاهدة التلفزيون أو العمل على الكمبيوتر طريقة رائعة لزيادة ما تتناوله من البروتين. رغم أن المكسرات لا تحتوي على كمية بروتين تعادل تلك الموجودة في اللحوم أو الأسماك، فإنها تظل مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، إلى جانب الدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. 7-بذور الشيا تعتبر بذور الشيا كنزًا غذائيًا حقيقيًا؛ فهي مصدر ممتاز للبروتين النباتي، وتشتهر باحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتعزز الشعور بالشبع لفترات أطول. دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد تصيب بالنوبات القلبية.. دراسة تحذر من استخدام المروحة خلال موجات الحر
فيتو
منذ 6 ساعات
- فيتو
أفضل 5 زيوت طبيعية للشعر وطرق استخدامها
5 زيوت طبيعية للشعر، العناية بالشعر لا تقتصر على استخدام الشامبو والبلسم فقط، بل إن اللجوء إلى الزيوت الطبيعية خيارًا هامًّا وفعَّالًا لمنح الشعر القوة، واللمعان، والتغذية العميقة. فالزيوت الطبيعية تحتوي على تركيز عالٍ من الفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية التي تحافظ على صحة فروة الرأس وتعيد إصلاح الشعر التالف. أوضحت خبيرة العناية بالشعر ساندرا لي، أن الزيوت الطبيعية ليست مجرد مواد ترطيب، بل هي علاج متكامل للشعر من الجذور حتى الأطراف، واختيار الزيت المناسب حسب طبيعة شعرك واحتياجاته، مع الاستخدام المنتظم، يمكن أن يحوّل شعرك من جاف وباهت إلى لامع وصحي وقوي. أفضل زيوت طبيعية للعناية بالشعر في ما يلي تقدم لكِ خبيرة العناية بالشعر، أفضل 5 زيوت طبيعية للشعر وطرق استخدامها للحصول على أفضل النتائج. زيوت لتنعيم الشعر 1. زيت جوز الهند لماذا هو الأفضل؟ يعتبر زيت جوز الهند من أشهر الزيوت وأكثرها فاعلية في العناية بالشعر، فهو غني بالأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، وعلى رأسها حمض اللوريك، الذي يخترق جذع الشعر بعمق ويقلل فقدان البروتين. كما يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد على حماية فروة الرأس من القشرة والالتهابات. فوائده للشعر: ترطيب عميق للشعر الجاف. تقليل تقصف الأطراف. علاج قشرة الرأس. تعزيز نمو الشعر وزيادة كثافته. طريقة الاستخدام: كقناع ترطيب عميق: سخني ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند حتى يصبح دافئًا، ثم وزعيه على فروة الرأس وأطراف الشعر، ودلّكي جيدًا. غطي الشعر بغطاء بلاستيكي واتركيه لمدة ساعتين أو طوال الليل، ثم اغسليه بالشامبو. كبلسم طبيعي: ضعي بضع قطرات على أطراف الشعر المبلل بعد الاستحمام لمنع التشابك والتقصف. 2. زيت الأرجان لماذا هو مميز؟ يُعرف زيت الأرجان بـ"الذهب السائل"، ويستخرج من بذور شجرة الأرغان المغربية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لحماية الشعر من التلف الناتج عن أشعة الشمس وأدوات التصفيف الحرارية. فوائده للشعر: ترطيب الشعر وإضفاء لمعان طبيعي. حماية الشعر من العوامل البيئية الضارة. إصلاح الشعر التالف والمصبوغ. التحكم في تجعد الشعر. طريقة الاستخدام: كحماية قبل التصفيف: ضعي كمية صغيرة على الشعر قبل استخدام المكواة أو المجفف لتقليل الضرر. كسيروم لمعان: وزعي بضع قطرات على الشعر الجاف أو الرطب بعد التصفيف لإضفاء نعومة ولمعان. 3. زيت الخروع لماذا هو فعّال؟ زيت الخروع معروف بقدرته على تحفيز نمو الشعر بفضل احتوائه على حمض الريسينوليك الذي يزيد تدفق الدم إلى فروة الرأس. كما يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساهم في علاج مشكلات فروة الرأس. فوائده للشعر: تحفيز نمو الشعر والرموش والحواجب. علاج فروة الرأس الجافة. تقوية الشعر وزيادة كثافته. تقليل تساقط الشعر. طريقة الاستخدام: كمحفز للنمو: امزجي ملعقة من زيت الخروع مع ملعقة من زيت جوز الهند لتخفيف قوامه الكثيف، ثم دلّكي فروة الرأس واتركيه من ساعة إلى ثلاث ساعات قبل الغسل. علاج الأطراف المتقصفة: ضعي كمية صغيرة على الأطراف مرتين أسبوعيًا. 4. زيت الزيتون لماذا هو شائع؟ زيت الزيتون البكر غني بفيتامين E والدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعله مرطبًا طبيعيًا قويًا للشعر. كما أنه يضيف نعومة ولمعانًا، ويعمل على تهدئة فروة الرأس المتهيجة. فوائده للشعر: ترطيب عميق للشعر الجاف والخشن. علاج قشرة الرأس. حماية الشعر من التكسر. تنعيم الشعر المجعد. طريقة الاستخدام: حمام زيت: سخني نصف كوب من زيت الزيتون ووزعيه على الشعر وفروة الرأس، ثم لفيه بمنشفة دافئة واتركيه 45 دقيقة قبل الغسل. كعلاج يومي: ضعي قطرات قليلة على أطراف الشعر لترطيبه ومنع التشابك. زيوت للشعر الجاف 5. زيت اللوز الحلو لماذا هو مفيد؟ زيت اللوز الحلو يحتوي على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والأحماض الدهنية، وهو خيار ممتاز للشعر الباهت والتالف. يتميز بقوامه الخفيف الذي يسهل امتصاصه دون أن يترك ملمسًا دهنيًا. فوائده للشعر: ترطيب وتنعيم الشعر. تقليل تساقط الشعر. حماية الشعر من أشعة الشمس. تعزيز مرونة الشعر. طريقة الاستخدام: كعلاج ترطيب: ضعي ملعقة كبيرة على الشعر المبلل ودلّكي به فروة الرأس لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه. كمزيج مغذٍ: أضيفي بضع قطرات منه إلى البلسم لزيادة فعاليته. نصائح هامة عند استخدام الزيوت الطبيعية للشعر يُفضل استخدام الزيوت الطبيعية البكر والمعصورة على البارد للحصول على أقصى استفادة. لا تبالغي في كمية الزيت حتى لا يثقل الشعر أو يصعب تنظيفه. جربي الزيت على جزء صغير من الجلد قبل الاستخدام للتأكد من عدم وجود حساسية. التكرار الأمثل لحمام الزيت هو مرة أو مرتين أسبوعيًا حسب نوع الشعر. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
