احذر هذه الأخطاء ال 8 عند تناول بذور الشيا.. فوائدها قد تنقلب ضدك
في هذا التقرير، نرصد أبرز 8 أخطاء شائعة عند تناول بذور الشيا، بحسب ما نشره موقع Times of India، مع شرح لتأثيرها وطرق تجنبها.اقرا أيضأ|لصحة بشرتك وجسمك.. فوائد صحية لتناول بذور الشياتفاصيل الأخطاء الشائعة1. تناولها مع أطعمة غنية بحمض الفيتيكمثل: الفاصوليا، العدس، والمكسرات.هذه الأطعمة تحتوي على حمض الفيتيك الذي يعوق امتصاص معادن هامة كالكالسيوم والحديد والزنك، وتكمن المشكلة في أن بذور الشيا تحتوي أيضا على هذا الحمض، لذا الجمع بينهما قد يقلل من فائدة كليهما.2. خلطها مع عصائر معلبةالعصائر الجاهزة غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمواد الحافظة، مما يعاكس التأثير الإيجابي لبذور الشيا،الخيار الأفضل؟ عصير فريش منزلي أو ماء.3. دمجها مع منتجات ألبان دسمةالألبان كاملة الدسم تبطئ الهضم وتزيد من شعور الثقل عند مزجها مع بذور الشيا الأفضل: الزبادي قليل الدسم أو الحليب النباتي مثل اللوز أو الشوفان.4. تناولها مع الحمضياتمثل: البرتقال أو الجريب فروت.عند امتزاجها مع الألياف، يمكن أن تسبب الحمضيات انتفاخا أو ارتجاعا لدى البعض، يفضل الجمع مع فواكه خفيفة كالموز أو التفاح.5. شرب الكافيين بجانبهاالقهوة والشاي قد تسبب جفافا بالجسم وتؤثر على الهضم عند تناولها مع الشيا، وينصح بتجنب الكافيين أو تقليله عند استهلاك بذور الشيا.6. تناولها مع الطعام الحارالمكونات الحارة قد تضاعف الإحساس بالحموضة أو تهيج المعدة عند دمجها مع بذور الشيا التي تنتفخ داخل المعدة وتزيد الضغط على الجهاز الهضمي.7. أكلها جافة دون نققبذور الشيا تمتص السوائل وتنتفخ، وتناولها جافة قد يؤدي إلى خطر الاختناق أو مشاكل في الهضم. يجب نقعها دائمًا في ماء أو سوائل قبل الأكل.8. إضافتها للأطعمة مصنعةالدهون المهدرجة والإضافات الصناعية في الأغذية المصنعة تفقد بذور الشيا قيمتها، الأفضل دائمًا هو تناولها ضمن أطعمة طبيعية وصحية قدر الإمكان.بذور الشيا ليست مجرد مكمل غذائي، بل عنصر غذائي فعّال يحتاج إلى تعامل ذكي ، تجنب الأخطاء السابقة يُساعدك على تحقيق أقصى فائدة منها دون التسبب بمشاكل هضمية أو صحية،التغذية ليست فقط فيما نأكل، وكيف نأكل ومع ماذا ؟ .
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 29 دقائق
- مصراوي
في الصيف.. 5 أطعمة ومشروبات تمنع رائحة العرق الكريهة
مع كل ما يحمله الصيف من أجواء رائعة، يعد التعرق من أكثر آثاره المزعجة على جسم الإنسان، فبينما يكون العرق نفسه عديم الرائحة، إلا أن اختلاط بكتيريا الجلد به يُنتج رائحة نفاذة وفريدة قد تدفع الناس إلى الابتعاد عن بعضهم البعض والاهتمام برائحتهم طوال الوقت. قد يكون اختيار أقوى وأفضل زجاجة عطر هو الحل الأمثل للتخلص من رائحة الجسم، ولكن هناك طرق أسهل، مثل تناول أطعمة معينة، لحماية بشرتك من الرائحة والأضرار التي قد تُسببها العطور، إليك خمسة أطعمة تمنع رائحة العرق خلال الصيف، بحسب موقع timesofindia الحمضيات البرتقال والجريب فروت من الحمضيات الغنية بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، يساعدان على إزالة السموم من الجسم وتخفيف الروائح الكريهة، وبالتالي تقليل المركبات ذات الرائحة الكريهة، كما أن تناولهما بانتظام يحافظ على تدفق السوائل من الجسم، ويحافظ على نضارته. الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مركبات بوليفينولية، مثل إيبيجالوكاتشين جالات (EGCg) وإيبيكاتشين جالات (ECg)، والمعروفة بقدرتها على منع نمو مجموعة واسعة من أنواع البكتيريا، ولا يقتصر دوره على التحكم في رائحة الفم فحسب، بل يُقلل أيضًا من المركبات المسببة لها، بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد على سد المسام، وبالتالي تقليل التعرق والرطوبة اللازمة لنمو البكتيريا. المكسرات والبذور عند التعامل مع رائحة الجسم في الصيف، احرص على تناول الزنك بانتظام، يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى تفاقم رائحة الجسم، بينما من المعروف أن وجود كمية كبيرة من أكسيد الزنك في الجسم يُثبّط الرائحة، وفقًا لدراسة نُشرت في المكتبة الوطنية للطب، أضف الزنك إلى نظامك الغذائي اليومي بتناول حفنة من المكسرات والبذور يوميًا. الخضروات ذات الأوراق الخضراء الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب والخس، غنية بالكلوروفيل، الذي يقلل بشكل طبيعي من المركبات المسببة للروائح في الجسم، وقد كشفت دراسة حديثة أُجريت على أشخاص يعانون من بيلة ثلاثي ميثيل أمين، وهي حالة تُسبب رائحة كريهة تشبه رائحة السمك، أن تناول الكلوروفيل بانتظام يُحسّن رائحة الجسم لدى المصابين بهذه الحالة. الأطعمة البروبيوتيكية الأطعمة المخمرة والبروبيوتيكية، مثل الزبادي واللبن الرائب والكيمتشي وغيرها، تسهل عملية الهضم وتحسن صحة الأمعاء، كما أنها تُقلّل من نمو البكتيريا المُسبّبة للروائح في الجلد، مما يُخفّف من رائحة الجسم. "ندم وألم مكتوم".. تحليل لغة جسد حسام حبيب عن علاقته بـ شيرين
النهار نيوز
منذ 8 ساعات
- النهار نيوز
تمييز حاسم بين النوبة القلبية والسكتة القلبية... دقائق تصنع الفرق بين الحياة والموت النهار نيوز
في خطوة توعوية مهمة، سلط تقرير حديث نشرته صحيفة Times of India الضوء على الفرق الجوهري بين النوبة القلبية والسكتة القلبية، في محاولة لإنقاذ الأرواح عبر الفهم الصحيح للحالتين اللتين غالبًا ما يُساء التمييز بينهما. ففي حين تحدث النوبة القلبية نتيجة انسداد تدفق الدم إلى عضلة القلب، فإن السكتة القلبية تُعد حالة أشد خطورة، تتضمن توقف القلب المفاجئ عن النبض، ما يؤدي سريعًا إلى فقدان الوعي والموت إذا لم يُتدخل طبيًا خلال دقائق معدودة. السكتة القلبية: تهديد صامت وفقًا لتقرير جامعة هارفارد، تُعد السكتة القلبية "مشكلة كهربائية"، حيث يؤدي اضطراب النبض إلى توقف الدماغ والرئتين عن تلقي الدم، ما يستدعي تدخلًا فوريًا بوساطة الإنعاش القلبي الرئوي واستخدام جهاز مزيل الرجفان الآلي (AED). النوبة القلبية: أزمة تتطلب سرعة استجابة أما النوبة القلبية، فهي "مشكلة ميكانيكية"، تحدث بسبب انسداد الشريان التاجي وتؤدي إلى تلف عضلة القلب تدريجيًا. وتُظهر الأعراض في شكل ألم وضغط في الصدر، تعرق بارد، غثيان، وضيق في التنفس. أهمية الوعي والتمييز يشير التقرير إلى أن عدم التفرقة بين الحالتين قد يُسبب تأخيرًا قاتلًا في تقديم الإسعافات الأولية. وفي هذا السياق، يؤكد الأطباء أن كل دقيقة تُنقذ خلايا الدماغ من التلف في حالة السكتة، وكل ثانية تُقلل من ضرر القلب في حالة النوبة. دعوة للتدريب المجتمعي وفي توصياته، شدد التقرير على ضرورة تصحيح المعلومات الطبية الشائعة، والتشجيع على الانخراط في دورات الإنعاش القلبي الرئوي واستخدام أجهزة AED المنتشرة في الأماكن العامة، لأن المعرفة الطبية الأساسية أصبحت اليوم ضرورة لا ترفًا. ختامًا، يبقى الوعي والفهم السليم الخط الدفاعي الأول ضد واحدة من أبرز مسببات الوفاة عالميًا.
مصرس
منذ 10 ساعات
- مصرس
أفضل وأسوأ المشروبات خلال موجات الحر الشديدة
تفقد أجسامنا كميات كبيرة من الماء؛ بسبب كثرة التعرق في أوقات موجات الحر، ونحاول تعويض ما فقدناه من المياه من خلال تناول العصائر الباردة والمثلجة أو المواد الغازية، ولكن بغض النظر عن الأضرار الصحية لهذه المشروبات لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر والكافيين والصوديوم، هل تعتبر هي الاختيار الأمثل لترطيب أجسامنا؟، وما هي المشروبات التي تساعدنا في الاحتفاظ بالماء داخل أجسامنا لأطول فترة ممكنة؟. نستعرض خلال التقرير التالي أفضل وأسوأ المشروبات خلال موجات الحر الشديدة، وفقًا لموقعي "SC Times"، "Times of India".- أفضل المشروبات في موجات الحر- الماءيحتاج الجسم إلى الماء النقي الخالي من السكريات والأملاح والإضافات غير الضرورية؛ للحفاظ على الترطيب وتعويض الكميات التي فقدها من المياه بسبب الحر والتعرق.ويوصي الأطباء، بتناول حوالي 3 لترات من الماء يوميًا للرجال، ولترين على الأقل للنساء، ولا ينبغي شرب هذه الكميات على دفعة واحدة، بل يمكن تناول كوب واحد فقط في كل مرة.ويمكن إضافة شرائح الليمون أو الخيار أو مكعبات الثلج، أو وضع الشاي الأخضر؛ لإضفاء نكهات لذيذة تساعدنا على تقبل طعم الماء.- حليب خالِ الدسمأشارت دراسة حديثة، إلى أن الحليب الخالي من الدهون قد يكون أفضل من الماء أو المشروبات الرياضية في إعادة ترطيب الأطفال، والحليب عمومًا غني بالبروتين والكربوهيدرات والكالسيوم والأملاح المعدنية، ويُساعد على تعويض الصوديوم الذي يفقده الجسم أثناء النشاط أو التعرق.وتناول كوب بارد من الحليب الخالي من الدسم، يساعد جسم الطفل على البقاء رطبًا لأطول فترة ممكنة خارج المنزل.- العصائر الخضراء أو الفاكهةالفواكه والخضراوات من أكثر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.ويمكن تحضير عصائر السموثي المنعشة باستخدام عناصر مفيدة مثل الخضراوات الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية مثل الكرنب والسبانخ، أو الخضراوات والفواكه الغنية بالماء مثل الشمام والبطيخ والخيار.ويفضل تحضير عصائر السموثي بالمنزل، وتحليتها بالعسل بدلًا من السكر، وتجنب شراء مشروبات السموثي الجاهزة؛ لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات المُصنّعة، بالإضافة إلى الصوديوم، وغيرها من الإضافات التي قد تُسبب جفافًا في الجسم، وتزيد من الإحساس بالعطش.- ماء جوز الهنديعد ماء جوز الهند من المشروبات منخفضة الكربوهيدرات، والغنية بالبروتين، وهو فعال في إعادة ترطيب الجسم في درجات الحرارة المرتفعة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة.وبالرغم من مميزاته، إلا أنه مرتفع التكلفة، ما يجعله ليس الخيار المناسب للجميع؛ لذا فإن أي من المنتجات السابقة تحافظ على ترطيب الجسم وتمده بالعناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى انخفاض سعرها.• أسوأ المشروبات في موجات الحر- المشروبات رياضيةبالرغم من الترويج للمشروبات الرياضية على أنها تغذي وتقوي الجسم، وتروي العطش، إلا أنها تحتوي على مستويات عالية من السكر والصوديوم؛ مما يجعلها تتسبب في جفاف الجسم والشعور بالعطش الشديد، وبالتالي فهي ليست فعالة في موجات الحر الشديدة.- المشروبات الغازيةتعتبر المشروبات الغازية المحلاة بالسكر هي الأسوأ في قائمة المرطبات؛ بسبب محتواها المرتفع من السكر.ويوصي الأطباء، بأن لا تزيد كمية السكر اليومية التي يتناولها الفرد عن 39.5 جرام للرجال، و25 جراما للنساء، وتحتوي علبة واحدة من المرطبات الغازية على 39 جراما من السكر، ما يعني تناول الحد الأقصى أو الزيادة عنه، وهو ما يشكل خطرًا على الصحة العامة.ويستخدم الجسم الماء لحرق السكر المكرر والذي يدخل في تكوين المشروبات الغازية؛ مما يؤدي إلى الشعور بالعطش، ومن ثم الحاجة إلى شرب المزيد من المرطبات الغازية مرة أخرى؛ لذا فهي ليست خيارًا جيدًا في أوقات الحر.كما تحتوي أيضًا على الكافيين وهو مُدِر للبول، وبالتالي لا يساعد على ترطيب الجسم؛ لذا فهي ليست الخيار الأمثل في درجات الحرارة المرتفعة.- الكوكتيلات الصيفيةتمتلئ هذه العصائر بالسكريات الزائدة والصوديوم، والتي تتسبب في جفاف الجسم والشعور بالعطش، وبالتالي فهي ليست فعالة في موجات الحر.- الإفراط في تناول الكافيينبالرغم من أن تناول الكافيين باعتدال آمن، إلا أن الإفراط في شرب القهوة أو مشروبات الطاقة قد يؤدي إلى زيادة التبول وفقدان السوائل؛ مما يُسبب الجفاف، فعند تناول مشروبات تحتوي على الكافيين، حاول شرب كميات متساوية أو أكبر من الماء.- مشروبات الطاقة الغازيةتحتوي مشروبات الطاقة الغازية على نسبة عالية من الكافيين، وكميات كبيرة من السكر والصوديوم والمواد المضافة الصناعية، والتي تُسبب جميعها جفاف الجسم، وترفع معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى زيادة حرارة الجسم الداخلية؛ مما يجعل تناولها خطرًا في درجات الحرارة المرتفعة، وتُسبب أيضًا التوتر والغثيان والدوار، عند تناولها أثناء التعرض للحرارة لفترات طويلة.- المشروبات الباردة جدا بكميات زائدةنشعر في أوقات الحر الشديدة بالحاجة إلى تناول المشروبات الباردة لإحساس أكبر بالارتواء، إلا أن تناول المشروبات المثلجة بكميات كبيرة قد يُسبّب صدمة للجهاز الهضمي؛ ما يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية في المعدة، والإصابة بتقلصات المعدة، وبالتالي يُبطئ من ترطيب الجسم.ويساعد تناول المشروبات الباردة أو بدرجة حرارة الغرفة، على إعادة الترطيب بشكل مُستمر وآمن خلال موجة الحر.
