يحارب الكوليسترول الضار.. مشروب ساخن يقي من مرض السكر

ارتفاع الكوليسترول مشكلة صحية شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية، تُعاني النساء من ارتفاع نسبته بنسبة 56%، مقارنةً بـ 49% من الرجال.
وبحسب صحيفة إكسبريس البريطانية، يراقب خبراء الرعاية الصحية مستويات الكوليسترول من خلال فحوصات الدم، والتي عادةً ما تُعطي قراءات لكلٍّ من البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) .
ويُطلق على البروتين الدهني عالي الكثافة اسم الكوليسترول "الجيد" لأنه يُساعد على إزالة الكوليسترول الضار من مجرى الدم. في المقابل، يميل كوليسترول LDL إلى التراكم في الشرايين.
ويؤدي هذا التراكم إلى تضييق وتصلب جدران الشرايين، ما يعيق تدفق الدم بسلاسة، ويشجع على تكوين رواسب دهنية خطيرة، قد تؤدي هذه الرواسب إلى جلطات دموية، ما يشكل مخاطر جسيمة على القلب والدماغ.
وتوجد طرق فعّالة يمكن للأفراد اتباعها للتحكم في مستويات الكوليسترول المرتفعة، وبينما تُعدّ الأدوية خط دفاع أول قوي، فإن تعديلات النظام الغذائي يمكن أن تخفض الكوليسترول بشكل ملحوظ، وفقًا لتقرير "سوري لايف" .
بعض الأطعمة والمشروبات لها دور، لكن بعضها الآخر قد يساعد أيضًا في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول وترغب في الحفاظ على صحتك، ففكر في إضافة الشاي الأخضر إلى نظامك الغذائي اليومي.
ويُعرف الشاي الأخضر، الذي يُعدّ من أكثر المشروبات الصحية، بخصائصه المُعزّزة لعملية الأيض وقدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى كلٍّ من الأشخاص الأصحاء والمعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، ومع ذلك، لا يبدو أنه يؤثر على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
ويكمن سرّ فوائد الشاي الأخضر الصحية في محتواه من الفلافونويدات، وهي مضادات التهاب قوية تساعد على تكسير لويحات الكوليسترول الضار في الشرايين.
وأظهرت دراسات أجريت على البشر والحيوانات أن الشاي الأخضر، وخاصةً مركبه النشط، إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG)، يرتبط بخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي. كما أن EGCG، وهو مضاد أكسدة قوي موجود في الشاي الأخضر، قد يساعد في تخفيف الالتهاب، مما قد يفيد حالات مثل التهاب القولون التقرحي، وأمراض الأمعاء الالتهابية، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.
والشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً الكاتيكين، وهو يُكافح الالتهابات بشكل ملحوظ من خلال تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، كما قد يُساعد هذا المشروب على خفض مؤشرات الالتهاب، مثل البروتين التفاعلي-سي (CRP) والإنترلوكين-6 (IL-6).
وعلاوة على ذلك، تُحسّن البوليفينولات الموجودة في الشاي الأخضر وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهو جانب أساسي للحفاظ على صحة القلب، ويُمكن أن يكون الشاي الأخضر، المشروب الغني بمادة EGCG، سلاحًا فعالًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، عن طريق خفض مستوى الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وتعزيز حساسية الأنسولين، وثبت أن الكاتيكينات الموجودة في الشاي الأخضر تُؤثر إيجابًا على الصحة الأيضية.
وتشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في خفض مستويات سكر الدم أثناء الصيام ومستوى الهيموجلوبين السكري (HbA1c)، وهو مؤشر على التحكم في سكر الدم على المدى الطويل، وقد وجد تحليل تلوي شامل أُجري عام 2019، وشمل 27 دراسة، أن تناول الشاي الأخضر على المدى القصير والطويل يرتبط بانخفاض مستويات سكر الدم أثناء الصيام.
واكتشف تحليل تلوي آخر، شمل هذه المرة 17 تجربة عشوائية محكومة، أن تناول الشاي الأخضر أدى إلى انخفاض كبير في نسبة الجلوكوز في الدم الصائم (FBG) والهيموجلوبين السكري (HbA1c).
وإذا كنتَ جديدًا على الشاي الأخضر، فإدراجه في نظامك الغذائي سهل، يمكنكَ نقع أكياس الشاي أو أوراقه في الماء الساخن لعدة دقائق، أو خلط مسحوق الماتشا في الماء الساخن أو الحليب للحصول على مشروب لذيذ.
ويختلف تأثير الشاي الأخضر على مستويات السكر في الدم باختلاف وتيرة ومدة تناوله، تشير الدراسات إلى أنه للاستفادة من فوائده المحتملة، قد يحتاج الشخص إلى تناول الشاي الأخضر بانتظام، ربما حوالي أربعة أكواب يوميًا.
ويتميز الشاي الأخضر بانخفاض سعراته الحرارية ومحتوى كافيين أقل مقارنةً بالقهوة، ما يجعله مشروبًا صحيًا ومنعشًا، بالنسبة لغالبية الناس، يُعتبر تناول الشاي الأخضر باعتدال - حتى 8 أكواب يوميًا - آمنًا بشكل عام.
ورغم الإشادة الكبيرة بالشاي الأخضر لفوائده الصحية المحتملة، من المهم تذكّر أنه لا ينبغي استخدامه كبديل للعلاجات التقليدية لمرض السكري أو غيره من الحالات الصحية، استشر دائمًا طبيبا للحصول على النصائح .
فالشاي الأخضر يحتوي على الكافيين، الذي قد يُسبب اضطرابات في النوم لدى بعض الأشخاص، كما أن الإفراط في تناوله قد يُعيق امتصاص الحديد، علاوة على ذلك، يمكن للمركبات الموجودة في الشاي الأخضر أن تتفاعل مع بعض الأدوية، ما يجعل من الضروري مناقشة ذلك مع الطبيب، خاصة إذا كنت تتناول أدوية منتظمة.
ضيفة تفقد وعيها على الهواء.. لن تتوقع رد فعل المذيع (فيديو)

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار اليوم المصرية

منذ ساعة واحدة

• أخبار اليوم المصرية

قبل عيد الأضحى.. فوائد وأضرار الدهون الحيوانية وكمية تناولها

مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، أعاده الله علينا جميعا بالخيرواليمن و البركات، تتبادر إلي الأذهان العديد من التساؤلات و المخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار وفي نفس الوقت الإستمتاع بشعيرة الأضحية و تناول اللحوم بما تحتويه من شحوم و في ما يلي نلقي الضوء علي الدهون الحيوانية وكيفية تجنب أضرارها وهل لها فوائد لا نعلمها أم يجب تجنبها على الإطلاق؟ أوضحت الدكتورة غادة أحمد أبو الوفا أستاذ كيمياء و تكنولوجيا الزيوت والدهون معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، أن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم و دهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن و لا يجب أن يخلو منها غذاؤنا حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل جدر الخلايا والأنسجة الضامة والداعمة للأعضاء الداخلية وغيرها. كما تحافظ علي صحة الجلد وتمد الجسم أيضا بما يحتاجه من الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات A, D, E, K وتعزز إمتصاصها في الأمعاء الدقيقة. كما أنها تدخل في تصنيع العديد من المواد اللازمة للعمليات الحيوية في الجسم مثل الهرمونات، كما أن لها دورا أساسيا في طهي الطعام حيث أنها تساهم في إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة المستحبة لدي المستهلكين. لكل ما سبق فإن الغذاء الصحي لابد أن يحتوي علي الدهون بنسب تضمن الحصول علي الإحتياج اليومي منها. تتواجد الدهون والشحوم الحيوانية في عدة صور منها كأجزاء متداخلة مع اللحم أو في صورة كتلة منفصلة كما يوجد في ما يسمي بلية الخراف. تشتهر اللحوم ومنتجاتها باحتوائها على نسبة عالية من الدهون تظهر على شكل نسيج دهني متداخل مع اللحم بالإضافة إلى النسيج الدهني تحت الجلد (الدهون تحت الجلد) ودهون الأحشاء، وتظهر أيضًا على شكل دهون مخزنة بين العضلات (الدهون بين العضلية)، ويمكن تواجدها أيضاعلى شكل ترسبات دهنية داخل العضلات (الدهون العضلية). وبشكلٍ عام تحتوي الدهون الحيوانية علي 40-50% من الدهون أحادية عدم التشبع والتي تعد مفيدة للقلب وصحة الجسد نظرًا لقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول النافع وبذلك الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات القلبية. كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الدهون الحيوانية يُساعد في الحفاظ على وزن صحي شريطة إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات حيث أن تناول الدهون الحيوانية يعزز الشعور بالشبع و يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويُقلل الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الطعام. وتحتوي الدهون الحيوانية أيضا علي حمض اللينولييك (Conjugated linoleic acid CLA) والذي يساعد في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون الأمر الذي يُساعد في خسارة الوزن و لكن حتي تظهر هذه الفوائد لا بد من تقليل استهلاك المنتجات المُصنّعة والكربوهيدرات. وأضافت، أن حمضCLA يمتاز أيضا بأنه يعمل كمضاد للإلتهابات والسرطان. تحتوي أيضا الدهون الحيوانية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل DHA والتي تعتبر ضرورية لنمو الدماغ والإدراك والصحة العقلية. كما تساعد الدهون الحيوانية أيضا علي تجديد و تعزيز نشاط الخلايا التالفة حيث تمد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة، تتميز الدهون الحيوانية بثباتها ضد الأكسدة وتحملها لدرجات الحرارة المرتفعة اذا ما قورنت بالزيوت النباتية فيمكن استخدامها في طهي الطعام حيث أنها تعزز من النكهة الغنية و الطعم اللذيذ للأطعمة المطهوة. لذلك فإن تناول الدهون الحيوانية لا يشكل أي خطر علي الصحة إذا تم استهلاكها بإعتدال بل علي عكس ذلك ينصح بتناولها للحصول علي الفوائد السابقة و كما أرشدنا القرآن الكريم في قول الله تعالي (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ) فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة وتصلب الشرايين وأمراض القلب والسرطان كما أن الإكثار من تناولها مرتبط ارتباطا وثيقا بالإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لذلك وجب الإعتدال في تناول الأطعمة الغنية بالدهون عموما. لذلك فإنه ينصح بألا يتعدي الإستهلاك اليومي من الدهون في العموم ما نسبته 20-30% من الغذاء اليومي حتي نحصل علي الفوائد ونتجنب الأضرار. و ختاما فإن الوسطية و الإعتدال في جميع أمور الحياة هو مفتاح الحفاظ علي الصحة و الوصول إلي الإحساس بالرضا والسعادة بعيدا عن الحرمان و الإسراف و في ذلك إتباعا لتعاليم ديننا الحنيف. رزقنا الله و إياكم الصحة و العافية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

فوائد الكيوى، يحمى من هشاشة العظام والسرطان وأمراض القلب

فوائد الكيوي، الكيوي من الفاكهة الشهيرة الموجودة طوال العام ولها مذاق لاذع وحلو لذا له عشاق كثيرون ويقدم على حالته أو في تزيين الحلوى. و فوائد الكيوي، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكيوي من الفواكه الاستوائية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، وهو يتميز بلونه الأخضر الزاهي ونكهته الفريدة التي تجمع بين الحلاوة والحموضة، لا يتمتع الكيوي بطعم رائع فقط، بل يحتوي أيضا على كنز من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. فوائد الكيوي للصحة فوائد الكيوي للصحة وأضافت منى، أن من فوائد الكيوي للصحة: الكيوي من أغنى المصادر الطبيعية لفيتامين C، حيث يحتوي على كمية تفوق تلك الموجودة في البرتقال، هذا الفيتامين ضروري لتعزيز المناعة، وتسريع شفاء الجروح، ومقاومة الالتهابات، كما يلعب دور في محاربة الجذور الحرة التي تساهم في الشيخوخة والأمراض المزمنة. يحتوي الكيوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، كما يحتوي على إنزيم طبيعي يعرف باسم الأكتينيدين، وهو يساعد على تكسير البروتينات في المعدة وتحسين امتصاصها، مما يخفف من مشاكل الهضم والانتفاخ. يساهم الكيوي في خفض ضغط الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم الذي يعادل تأثير الصوديوم في الجسم، كما تشير الدراسات إلى أن تناول الكيوي بانتظام يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الكيوي مليء بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، فيتامين E، والبوليفينولات، وهي مركبات تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقي من الأمراض المزمنة مثل السرطان، أمراض القلب، والسكري. نظرا لغناه بفيتامين C وE، فإن الكيوي يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة، مما يحافظ على نضارتها ويقلل من التجاعيد، كما تساهم مضادات الأكسدة الموجودة فيه في حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والعوامل البيئية. يساهم الكيوي في تعزيز جهاز المناعة بفضل مكوناته الغنية بالفيتامينات والمعادن، لا سيما فيتامين C، وأظهرت الدراسات أن تناول الكيوي بانتظام يمكن أن يقلل من مدة وشدة نزلات البرد والعدوى التنفسية. الكيوي يحتوي على مواد مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مضادات أكسدة مهمة لصحة العين، وتساعد هذه المركبات في حماية العين من الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر وتحافظ على وضوح الرؤية. على الرغم من طعمه الحلو، إلا أن الكيوي يتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، لذلك، فهو خيار مناسب لمرضى السكري عند تناوله باعتدال. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الكيوي قبل النوم قد يساعد في تحسين جودة النوم وزيادة مدته، ويعتقد أن ذلك يعود إلى احتوائه على مركبات مثل السيروتونين ومضادات الأكسدة التي تلعب دورفي تنظيم دورة النوم. الكيوي يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين K، إلى جانب الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على صحة العظام ومنع الإصابة بهشاشتها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجمهورية

منذ 4 ساعات

• الجمهورية

خبير لياقة بدنية يقدم 5 نصائح للتخلص من دهون البطن

خسارة ليست مهمة سهلة، لكنها ليست مستحيلة أيضًا. فالحل لا يكمن في وصفة سحرية، بل في دمج نمط حياة صحي يجمع بين التغذية السليمة و النشاط البدني المنتظم. وفقًا لما نقلته صحيفة هندوستان تايمز عن مدرب اللياقة والتغذية ليام توبهام، فإن خسارة الدهون العنيدة تتطلب التزامًا بخمس خطوات أساسية تساعد في بناء العضلات وخسارة الوزن بطريقة ذكية ومستدامة: ينصح ليام بجعل البروتين هو النجم في كل وجبة، لأنه يُسهم في بناء العضلات وتقليل الدهون. قائمة المشتريات المثالية التي اقترحها تشمل: بيض دجاجة كاملة شرائح لحم لحم مفروم خضروات متنوعة بطاطس زبادي يوناني توت 2. الماء..أكثر مما تتوقع الجفاف يُقلل من مستويات الطاقة ويزيد من الشهية. لذلك: احتفظ بزجاجة ماء في متناولك. اشرب من 500 مل إلى 1 لتر ماء قبل فنجان القهوة. احرص على شرب لترين يوميًا: لتر قبل الغداء، ولتر بعد الظهر. 3. رفع الأوزان 3 مرات أسبوعيًا تمارين القوة ليست فقط لبناء عضلات، بل أيضًا ل حرق الدهون وتحفيز الأيض. ركّز على التمارين المركبة. استخدم أوزانًا ثقيلة بذكاء. حاول الاقتراب من نقطة التعب في كل مجموعة (تكرار أو اثنين قبل الفشل). 4. نم بذكاء: قاعدة 10-3-2-1-0 النوم هو السلاح السري في خسارة الدهون. إليك القاعدة التي يوصي بها ليام: 10 ساعات قبل النوم: لا كافيين 3 ساعات: لا أكل أو كحول ساعتان: لا عمل ساعة: لا شاشات 0 مرات تضغط فيها على زر "الغفوة" 5. لا تحرم نفسك تمامًا الحميات القاسية غالبًا ما تفشل. الأفضل هو اتباع قاعدة 80/20: 80% من الوقت: طعام صحي ومتوازن 20% من الوقت: استمتع بمأكولاتك المفضلة هذا التوازن يجعل النظام الغذائي ممتعًا وقابلًا للاستمرار. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز التصنيفات التخلص من دهون البطن نصائح خسارة الوزن تمارين لحرق الدهون روتين صحي يومي رفع الأوزان للنساء بروتين لبناء العضلات نظام غذائي لخسارة الدهون شرب الماء للتخسيس أطعمة تحرق الدهون تمارين المقاومة نصائح للتخسيس السريع جدول نوم صحي خسارة الوزن بدون حرمان اللياقة البدنية حرق الدهون بذكاء. لايف ستايل أخبار لايف ستايل أخبار لايف ستايل اليوم منوعات أخبار منوعات أخبار منوعات اليوم أخبار المنوعات أخبار المنوعات اليوم المنوعات اخبار لايف ستايل اخبار لايف ستايل اليوم آخر أخبار المنوعات آخر أخبار المنوعات اليوم اخبار متنوعة اخبار خفيفة لايت طرائف غرائب اخبار طريفة اخبار غريبة سوشيال ميديا التواصل الاجتماعي اخبار السوشيال ميديا اخبار التواصل الاجتماعي منوعات السوشيال ميديا اخبار لايت الجمهورية اون لاين الجمهورية أون لاين اخبار الجمهورية اون لاين أخبار الجمهورية أون لاين الجمهورية اونلاين اخبار الجمهورية اونلاين اخبار الجمهورية أونلاين الصحة اخبار الصحة اخبار صحية نصائح نصائح صحية أخبار الصحة أخبار صحية نصائح تهمك اخبار تهمك تجميل أكلات مطبخك غرائب جمالك اناقتك منزلك نصائح تربوية نصائح اسرية خبير لياقة بدنية يقدم 5 نصائح للتخلص من دهون البطن الاربعاء 28 مايو 2025 6:00:06 م المزيد الفيتامينات الأساسية للمرأة في كل مرحلة عمرية الاربعاء 28 مايو 2025 5:36:14 م المزيد 10 أسرار لعلاقة زوجية ناجحة تدوم رغم الخلافات الاربعاء 28 مايو 2025 5:23:56 م المزيد كيف تختارين قناع الوجه المناسب؟ دليلك للعناية بالبشرة حسب نوعها الاربعاء 28 مايو 2025 4:51:31 م المزيد نصائح للتخلص الفوري من الانتفاخ الاربعاء 28 مايو 2025 4:29:31 م المزيد