'خشية من الموت جوعاً'.. الغزيون يبتكرون بدائل لتوفير الطعام
وعلى إثر انهيار اتفاق التهدئة بين طرفي القتال في غزة أغلقت إسرائيل جميع معابر القطاع، ومنعت إدخال المساعدات الإنسانية والمواد الغذائية؛ الأمر الذي فاقم الوضع الغذائي في غزة، فيما تؤكد الجهات الدولية أن سكان القطاع يعيشون خطر المجاعة.
ويلجأ سكان غزة لسحق الأرز والمعكرونة لصناعة الدقيق، كما يلجؤون للحمص كبديل عن القهوة، فيما يُسحق العدس ويُمزج بالملح ليُصبح دقة الفقراء، وذلك في محاولة منهم للتغلب على نقص غالبية السلع والمواد الغذائية.
طحن البقوليات
وقال محمد عاشور، أحد سكان القطاع، إن 'جميع السكان اضطروا لطحن الأرز والمعكرونة وجميع أنواع البقوليات من أجل صناعة الطحين لإنتاج الخبز'، مشيرًا إلى أنها ليست حلولا مثالية إلا أنها أفضل من الموت جوعا.
وأوضح عاشور، لـ'إرم نيوز'، أن 'هذه العملية يقوم بها من تمكن من تخزين الأرز والمعكرونة، حيث تقتصر عليهم في ظل ارتفاع ثمن تلك المواد عقب استخدامها من قبل السكان لإعداد الطحين'، مبينا أن السكان يتعرضون للتجويع من الاحتلال والاستغلال من التجار.
وأضاف 'الخبز المصنوع من البقوليات لا يمكن اعتباره جيدا أو يضاهي خبز الدقيق؛ إلا أنه يبقى أفضل من خيار الموت جوعا'، لافتا إلى أنه يتم تحميص الحمص وطحنه كبديل للقهوة، التي انقطعت من الأسواق وتباع بأثمان مرتفعة للغاية.
وقال محسن عياد، أحد سكان القطاع، إنه 'وعائلته يلجؤون إلى طحن جميع البقوليات بما في ذلك العدس والأرز والمعكرونة لتوفير بدائل لإطعام أطفالهم'، مشددا على أن تلك البدائل غير مجدية صحيا لكنها الحل المتوفر لدى السكان.
وأوضح عياد، لـ'إرم نيوز'، أن 'السكان يضطرون لمثل هذه الخيارات للتغلب على أزمة نقص الطعام، بالرغم من أن تلك الأطعمة غير مفيدة صحيا'، مشيرا إلى أن الطحين مفقود من الأسواق ويباع بأسعار مرتفعة.
وتابع 'كما أن معظم المواد الغذائية الأساسية والتي كانت تدخل القطاع على شكل مساعدات إنسانية أصبحت غير متوفرة'، مؤكدا أنه من المرجح أن يفقد السكان هذه الحلول في أي لحظة حال لم تسمح بإدخال المساعدات.
ولفت إلى أن 'الوجبة الأساسية في غزة في الوقت الحالي هي الخبز المصنوع من البقوليات والدقة التي تصنع من العدس مع إضافة الملح وبعض محسنات الطعام'، مبينًا أن الوضع الصحي لجميع السكان صعب للغاية.
الخيار الوحيد
وقال مصطفى الفرا، أحد أصحاب المطاحن في غزة، إن 'السكان يلجؤون له من أجل طحن البقوليات والمواد الغذائية لتوفير الدقيق والقهوة والدقة'، مبينا أن ذلك يمثل الخيار الوحيد للسكان في ظل نقص الطعام والمجاعة.
وأوضح لـ'إرم نيوز'، أن 'تلك المواد تطحن بأسعار متفاوتة لكنها لا تتعدى الثلاثة دولارات في أحسن الأحوال'، قائلًا 'تقتصر عملية طحن البقوليات على الفئات التي تمكنت من تخزين مواد غذائية خلال فترة وقف إطلاق النار'.
واستكمل 'أما من لم يتمكن من تخزين المواد الغذائية فالحلول والخيارات بالنسبة له شحيحة للغاية، وسيكون مضطر إما للصبر على جوعه، أو شراء الطحين والبقوليات المتوفرة بأسعار فلكية'، مستطردا 'قطاع غزة يعاني الأمرين على إثر الحصار الإسرائيلي المشدد'.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
رؤيا نيوز
منذ 3 ساعات
- رؤيا نيوز
غزة: عشرات الشهداء والجرحى ونزوح جديد بخان يونس
واصلت طائرات الاحتلال الاسرائيلي قصفها لمختلف مناطق قطاع غزة في اليوم ١١٠ لعودة الحرب مخلفة أعداداً كبيرة من الشهداء والجرحى. وحسب مصادر طبية فقد ارتقى اكثر من ٦٠ شهيدا منذ فجر الجمعة في مختلف مناطق القطاع. جنوب قطاع غزة وارتقى الدكتور موسى حمدان خفاجة فجر اليوم مع عدد من أفراد عائلته، جراء قصف اسرائيلي استهدف خيمة للنازحين قرب شارع مسجد حُنين مقابل استراحة الأهرام شمال غرب خان يونس. والدكتور يعمل في قسم الولادة بمجمع ناصر الطبي وهو نازح من حي تل السلطان غرب مدينة رفح. كما استشهد المواطن اسامة ابوعكر الملقب 'عُكير' برفقة ابنه الوحيد يعقوب اثر استهداف اسرائيلي غربي خان يونس . واستشهد الشاب أحمد رياض حامد العقاد (٣٠ عاماً) متأثرا بجروح أصيب بها إثر قصف إسرائيلي على خيمة في مواصي خان يونس قبل عدة أيام. واصدر جيش الاحتلال أوامر إخلاء لما تبقى من أحياء خان يونس السكنية لتبقى فقط منطقة المواصي دون إخلاء . وسط القطاع وارتقى شهيدان ومصابون في قصف اسرائيلي استهدف منزلًا لعائلة أبو بريك في مخيم المغازي وسط قطاع غزة. واستشهد مواطنان ومصابون في قصف اسرائيلي استهدف منزلًا لعائلة السماك في بلوك ١ بمخيم البريج وسط قطاع غزة. وارتقى ليلا ستة من طالبي المساعدات واصيب العشرات جنوب محور نتساريم. واستشهد الشاب محمد شريم، من سكان مخيم النصيرات، متأثرًا بجراحه التي أُصيب بها في قصف إسرائيلي يوم الأربعاء الماضي. غزة والشمال واستشهد خمسة مواطنين ومصابون إثر قصف إسرائيلي على مدرسة الشافعي في منطقة عسقولة بحي الزيتون جنوب شرقي مدينة غزة. واستشهد ثلاثة مواطنين وجرحى في قصف إسرائيلي على منزل لعائلة الزيناتي وتضرر خيام تؤوي نازحين في مدرسة الموهوبين في حي الشيخ رضوان شمالي مدينة غزة. ونسفت قوات الاحتلال عددًا من منازل المواطنين شرقي مدينة غزة. احصائيات الصحة وفي سياق متصل وصل مشافي قطاع غزة ١٣٨ شهيداو ٤٥٢ إصابة خلال ٢٤ ساعة الماضية. وارتفعت حصيلة العدوان الاسرائيلي الى ٥٧٢٦٨ شهيدا و ١٣٥٦٥٢ اصابة منذ السابع من اكتوبر للعام ٢٠٢٣ م. وبلغت حصيلة الشهداء والاصابات منذ ١٨ مارس ٢٠٢٥ بلغت (٦٧١٠ شهيد ٢٣٥٨٤ اصابة).
رؤيا نيوز
منذ 9 ساعات
- رؤيا نيوز
هل نحن أعداء لأنفسنا؟! 5 نصائح للتصالح مع الذات
هل فكرت يوماً أنك قد تكون أكبر سبب في إزعاج نفسك؟ قد يبدو الأمر غريباً، لكننا أحياناً نتعامل مع أنفسنا بقسوة أكثر مما نفعل مع الآخرين. الكاتبة «باربرا دي أنجليس» تقول: «ذهنك يخلق تجربتك. لذا اجعله صديقاً، لا خصماً». فكلماتك الداخلية، تلك التي لا يسمعها أحد سواك، قادرة على رسم يومك، تغيير مزاجك، أو حتى التأثير في مستقبلك. تخيل هذا المشهد: استيقظت صباحاً، نظرت في المرآة، ثم بدأت بسيل من الانتقادات لنفسك: «أنا فاشل»، «أبدو مرهقاً»، «لن أنجح اليوم». ثم تمضي في يومك ناسياً ذلك الحديث، لكنه -دون أن تدري- يشحنك بطاقة سلبية ترافقك في كل خطوة. الآن، تخيل لو أن شخصاً آخر تحدث إليك بهذه الطريقة، أو أساء إلى من تحب؟ حتماً ستغضب، ستدافع، وربما تقاطع هذا الشخص، ولكن الغريب أنك تسمح لنفسك أن تفعل ذلك بكثرة، دون أن تعترض! الحديث الذاتي السلبي، هو واحد من أخطر أعداء الإنسان، فهو يعمّق العداء مع الذات، ويُشعرنا بالانهزام من الداخل. وعلى الرغم من أننا نتجنب الأشخاص السلبيين في حياتنا، إلا أننا لا نفعل الشيء ذاته مع أفكارنا السلبية التي تسكننا. الكاتبة باربرا تقول: «في كل لحظة، لديك الخيار: إمّا أن تجعل ذهنك صديقك أو عدوك». كيف نتصالح مع ذواتنا؟ إليك خطوات عملية تساعدك.
رؤيا نيوز
منذ 17 ساعات
- رؤيا نيوز
العالم يترقّب رد حم.اس على مقترح الهدنة.. وعشرات الشهداء في غزة اليوم
أعلن السلطات الصحية في غزة، الجمعة، ارتفاع عدد ضحايا القصف الإسرائيلي على قطاع غزة منذ فجر اليوم إلى 40 شهيدا، في الوقت الذي يترقّب فيه العالم رد حركة حماس على مقترح هدنة الشهرين. وقال مسؤولون بوزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة إن 20 فلسطينيا على الأقل استشهدوا خلال الليل في غارة جوية إسرائيلية على القطاع، وذلك في وقت قال فيه الرئيس الأميركي دونالد ترامب إنه يتوقع أن ترد حركة (حماس) على اقتراحه 'الأخير' لوقف إطلاق النار في غزة في غضون 24 ساعة. وقال مسؤولون بمجمع ناصر الطبي في خان يونس جنوب قطاع غزة إن الجيش الإسرائيلي نفذ غارة جوية على منطقة خيام غرب المدينة عند الثانية صباحا تقريبا، مما أسفر عن استشهاد 15 فلسطينيا شردتهم الحرب المستمرة منذ ما يقرب من عامين. وقال مسعفون إن خمسة أشخاص استشهدوا في جباليا بشمال القطاع. وفي وقت لاحق من اليوم الجمعة، تجمع فلسطينيون لأداء صلاة الجنازة قبل دفن الشهداء الذين سقطوا خلال الليل. وذكر ترامب في وقت سابق أن من المحتمل معرفة خلال 24 ساعة ما إذا كانت حماس ستقبل بوقف إطلاق النار مع إسرائيل. وأعلن ترامب الثلاثاء أن إسرائيل وافقت على الشروط اللازمة لإتمام وقف إطلاق نار لمدة 60 يوما مع حماس، على أن تعمل مختلف الأطراف خلال هذه الهدنة على إنهاء الحرب. وقالت حماس، التي سبق أن أعلنت أنها لن ترضى إلا باتفاق ينهي الحرب بشكل دائم، إنها تدرس الاقتراح. لكن الحركة لم تعط أي مؤشر حول ما إذا كانت ستقبله أم سترفضه. وقال مصدر مطلع على موقف حماس إن الحركة تطالب بضمانات واضحة بأن مفاوضات لإنهاء الحرب ستجرى خلال وقف إطلاق النار الذي سيسري لمدة 60 يوما، وأنه في حال لم يتم التوصل إلى اتفاق بحلول نهاية تلك الفترة، فسيجري تمديد وقف إطلاق النار حتى يتمكن الجانبان من التوصل إلى اتفاق. لم يعلق رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو بعد على إعلان ترامب بشأن وقف إطلاق النار. ويعارض بعض أعضاء الائتلاف اليميني الذي يتزعمه أي اتفاق بينما أبدى آخرون دعمهم له. وقال نتنياهو مرارا إنه يجب نزع سلاح حماس وهو أمر رفضت الحركة مناقشته حتى الآن.
