طريقة عمل مشروب القرفة والزنجبيل لحرق الدهون بسرعة
فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن
عرف الزنجبيل كعشبة من أعشاب التنحيف، وكونه أحد الاطعمة الصحية المشهورة في مجال التنحيف وخسارة الوزن، وذلك للأسباب الآتية:
يساعد الزنجبيل على إضفاء الشعور بالشبع.
يساهم الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
يعمل الزنجبيل على تحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز استجابة الخلايا للإنسولين، وهذا يعد أمرًا أساسيًا لفقدان الوزن.
يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض.
يحتوي الزنجبيل على مركبات لها تأثير مضاد للسمنة، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أسرع ويحفز الجسم على تسريع انتقال الطعام المهضوم من خلال القولون.
تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة في الوقاية من الإجهاد التأكسدي من خلال تثبيط الجذور الحرة.
يساعد في منع تلف القلب والأوعية الدموية والآثار الجانبية الأخرى لزيادة الوزن، وتحسين الدورة الدموية.
يساعد على تعزيز عمل وإفراز الإنزيمات الهاضمة وبالتالي سهولة الهضم.
طريقة استخدام الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن
يمكن إضافة الزنجبيل المطحون لإعطاء النكهة لكافة طبخاتنا ومأكولاتنا اليومية، كما يمكن غليه مع الماء والليمون وشربه، أو يمكن تناوله مع القرفة المغلية.
وإليكم الوصفة الآتية التي يمكن استغلال الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن من خلالها:
قم بإضافة ملعقتين من القرفة المطحونة لكوب من الماء وقم بغليه.
أضف ملعقة من الزنجبيل المطحون إلى الخليط ودعه يغلي مع التحريك.
قم بتحلية الخليط بعد سكبه في كأس بالقليل من العسل ويفضل ملعقة صغيرة.
أضف شرائح الليمون للخليط، وبهذا تحصل على خليط مفيد وصحي وغني بمضادات الأكسدة ومفيد لعملية التنحيف.
وبالرغم من فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن، لكن علينا ألا ننسى وجود بعض الآثار الجانبية للزنجبيل وخاصة عند الإفراط في تناوله، ومنها:
حرقة في المعدة.
انتفاخ البطن.
ألم في المعدة.
حرقان في الفم.
إمساك.
وينبغي استخدام الزنجبيل للتنحيف أو لأغراض أخرى بنسب صحيحة وألا تزيد عن حدها، جنبًا إلى جنب مع اتباع نمط الحياة الصحي، وممارسة الرياضة، ويجب استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل من قبل الفئات الآتية لتفادي أي أضرار محتملة:
الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب.
الأشخاص الذين يعانون من السكري.
الأشخاص الذين يعانون من حصى المرارة.
المرأة الحامل أو المرضع.
الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم، مثل: الوارفارين أو الأسبرين.
الأشخاص الذين يتناولون أدوية حرقة المعدة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشارقة 24
منذ 4 ساعات
- الشارقة 24
كيف تحافظ على شباب عقلك
دعونا نستكشف كيف يمكنك الحفاظ على دماغك حادًا ومركّزًا ونابضًا بالحياة لسنوات قادمة. 1-حرك جسمك التمارين الرياضية ليست فقط لمحيط خصرك، بل هي وقود لدماغك . تُظهر الدراسات أن النشاط البدني المنتظم يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، ويُحسّن الذاكرة والتعلم. في الواقع، الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر وأنواع الخرف الأخرى. يمكنك تجربة النصائح التالية: 30 دقيقة من المشي السريع، 5 أيام في الأسبوع . اسبح، اركب الدراجة ـ أو قم بعمل أي نشاط بدني يُنشط قلبك ويُشعرك بالسعادة . المشي القصير أو تمارين التمدد خلال يومك تُحسب كنشاط بدني. 2-غذِّ عقلك ما تأكله يُمكن أن يُحسّن عقلك أو يُقلل حجمه، وتذكر أن تناول طعام صحي للدماغ لا يعني التخلي عن النكهة، بل يعني منح دماغك التغذية التي يستحقها . -ركز على الأطعمة التي تُفيد الدماغ مثل: الخضراوات الورقية (السبانخ، الكرنب) التوت (وخاصةً التوت الأزرق) المكسرات الأسماك الدهنية (مثل السلمون) زيت الزيتون الحبوب الكاملة الفاصوليا -حاول أن تخفف من تناول الأطعمة التالية: اللحوم الحمراء الزبدة والجبن الأطعمة المقلية والوجبات السريعة الحلويات المليئة بالسكر 3-أعطِ الأولوية لنوم جيد النوم هو وقت صيانة دماغك، و من العلامات التي تدل على أن دماغك يحتاج إلى نوم أفضل هي صعوبة في التركيز والنسيان. جرب هذه النصائح : التزم بجدول نوم منتظم، حتى في عطلات نهاية الأسبوع . تجنب الشاشات قبل ساعة من النوم . حافظ على غرفة نومك باردة ومظلمة وهادئة . قلل من تناول الكافيين بعد الظهر . احرص على الحصول على ساعات كافية من النوم الجيد كل ليلة . 4-تحدى عقلك يحب عقلك التمارين المحفزة التي تنمي قدرات العقل، فهي تساعد في جعله أقوى مع تقدمك في العمر . هذه بعض الطرق الممتعة لتنمية قدرات عقلك : تعلم لغة أو آلة موسيقية جديدة . حل الألغاز أو الكلمات المتقاطعة . اقرأ كتبًا من أنواع مختلفة . اكتسب هواية أو مهارة جديدة (البستنة، الرسم، التصوير، التصميم، أي شيء جديد!) . قد تكون تطبيقات الهاتف لتدريب العقل ممتعة، لكن التعلم الواقعي أقوى وأفضل. 5 -ابقَ اجتماعيًا التواصل الاجتماعي أكثر من مجرد متعة، إنه ضروري لصحة الدماغ، حيث يرتبط الشعور بالوحدة بتسارع التدهور المعرفي، والاكتئاب، وحتى بزيادة خطر الإصابة بالخرف، فالمحادثات والضحك والتواصل تُحفّز الدماغ . - طرق لتقوية التواصل الاجتماعي: انضم إلى نادٍ أو مجموعة ذات اهتمامات او هوايات مشابهه لاهتماماتك. اتصل بأصدقائك وعائلتك أو زُرهم بانتظام . تطوّع في مجتمعك . اقبل الدعوات الاجتماعية 6-السيطرة على الأمراض المزمنة تُلحق أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم، داء السكري، السمنة وارتفاع الكوليسترول، الضرر بالأوعية الدموية بما في ذلك الأوعية الدموية في الدماغ، وبشكل عام ما هو مفيد للقلب مفيد للدماغ أيضاً. الجيدر بالذكر أنه حتى لو شُخِّصتَ بحالةٍ مرضية، فإنّ الإدارة الجيدة للمرض تُحدث فرقًا كبيرًا . - للسيطرة والتحكم في الأمراض المزمنة ننصح بالتالي: -اخضع لفحوصات دورية . -تناول الأدوية الموصوفة بانتظام . -اضبط مستوى السكر في الدم وضغط الدم . مارس الرياضة وتناول طعامًا صحيًا. 7-تحكّم في التوتر يُغرق التوتر المزمن الدماغ بالكورتيزول، والذي يُمكن أن يُقلّص مع مرور الوقت الحُصين - المنطقة المسؤولة عن الذاكرة، والتوتر جزءٌ من الحياة، لكن ليس بالضرورة أن يُسيطر على حياتك أو دماغك . هذه بعض ال مُخفّفات السريعة للتوتر : 1-التنفس العميق (جرّب طريقة التنفس 4 - 7-8) 2-تطبيقات التأمل أو اليقظة الذهنية على الهاتف 3-تمارين تمدد خفيفة 4-تدوين اليوميات 5-التحدث إلى صديق أو مُعالج نفسي 8 . احمِ رأسك يمكن أن تزيد إصابات الدماغ - حتى الخفيفة منها - من خطر التدهور المعرفي في وقتٍ لاحق من الحياة، فالوقاية هي الأساس ويمكن اتباع النصائح التالية : -ارتدي خوذةً دائمًا عند ركوب الدراجة أو التزلج أو ركوب السكوتر . -استخدم الأضواء الليلية، والسجادات المانعة للانزلاق في المنزل لتجنب السقوط . -اربط حزام الأمان في السيارة . في الختام، إن شيخوخة الدماغ أمرٌ حقيقي، لكن لا داعي للقلق، ويعتقد معظم الناس أن فقدان الذاكرة أمرٌ لا مفر منه، لكن تُظهر الأبحاث أن ما يصل إلى 40% من حالات الخرف يمكن الوقاية منها أو تأخيرها بتغييرات في نمط الحياة . لستَ بحاجة إلى إعادة النظر في حياتك. ابدأ بخطوات صغيرة : امشِ اليوم . أضف السبانخ إلى وجبتك . اتصل بصديق . أطفئ هاتفك قبل ساعة من النوم. وتذكر إن الإجراءات الصغيرة، مع مرور الوقت، تخلق حماية قوية للدماغ.
زهرة الخليج
منذ يوم واحد
- زهرة الخليج
ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟
#تغذية وريجيم في السنوات الأخيرة، يزداد عدد الأشخاص الذين يعتمدون نظاماً غذائياً نباتياً، لكن التحول إلى هذا النظام لا يقتصر على مجرد تغيير ما نتناوله، فهو يؤثر بشكل كبير على صحتك البدنية والعقلية. لذا، نستكشف ما يحدث للجسم عند اتباع نمط حياة نباتي صحي. ماذا يحدث لجسمكِ بعد اتباع نظام غذائي نباتي؟ عند التحول إلى نظام غذائي نباتي، قد يمر جسمكِ بالعديد من التغييرات، وأول ما ستلاحظينه التغير في عملية الهضم. ويميل النظام الغذائي النباتي إلى أن يكون غنياً بالألياف؛ نتيجة لزيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، وفقاً لمجلة Frontiers in Nutrition. ومع أن الألياف ضرورية لهضم صحي، إلا أن الزيادة المفاجئة قد تؤدي إلى انتفاخات وغازات مؤقتة، أثناء تكيف جهازك الهضمي. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ نصائح لانتقال سلس في النظام الغذائي النباتي: - زيادة تناول الألياف تدريجياً. - الحفاظ على رطوبة جسمكِ. - تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك، مثل: مخلل الملفوف، أو الزبادي (إذا لم تكوني نباتية تماماً)؛ لدعم صحة الأمعاء. ما الفوائد الغذائية للنظام الغذائي النباتي؟ يوفر التحول إلى نظام غذائي نباتي العديد من الفوائد الصحية، إذا اتُخذت الخيارات الصحيحة: تحسين صحة القلب: يرتبط النظام الغذائي النباتي بانخفاض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، حيث وفرة الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية، مثل تلك الموجودة في الأفوكادو، والمكسرات، تسهم في صحة القلب. إدارة الوزن: يجد الكثيرون أن اتباع نظام غذائي نباتي يُساعدهم على فقدان الوزن، أو إدارته بفاعلية أكبر؛ فهو أقل في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ما يُسهل الحفاظ على وزن صحي، وفقاً لجمعية طب السمنة. زيادة مستويات الطاقة: يؤدي اتباع نظام غذائي نباتي متكامل، وغني بالأطعمة الكاملة، إلى تحسين مستويات الطاقة، ويفيد العديد من الأفراد بأنهم يشعرون بمزيد من النشاط واليقظة بعد التحول، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تناول كميات أكبر من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ هل هناك آثار جانبية للنظام الغذائي النباتي؟ على الرغم من فوائد النظام الغذائي النباتي العديدة، إلا أنه من الضروري إدراك أن اتباعه قد يؤدي إلى بعض أوجه القصور الغذائي، ومنها: فيتامين (ب12): يوجد فيتامين (ب12)، بشكل أساسي، في المنتجات الحيوانية، لذا يجب على النباتيين الانتباه إلى هذا الفيتامين. ويؤدي نقصه إلى فقر الدم ومشاكل عصبية، لذلك فكري في تناول الأطعمة المدعمة أو مكملات فيتامين (ب12)، لضمان تلبية احتياجاتكِ الغذائية. الحديد: لا يُمتص الحديد النباتي بنفس كفاءة الحديد الهيمي من المصادر الحيوانية، لهذا يُساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (ج) على تعزيز امتصاص الحديد. وتعد أطعمة، مثل: السبانخ، والعدس، والحبوب المدعمة، مصادر نباتية ممتازة للحديد. أحماض «أوميغا 3» الدهنية: هذه الدهون الأساسية ضرورية لصحة الدماغ، وتوجد بشكل أساسي في الأسماك، ويمكن للنباتيين الحصول على «أوميغا 3» من مصادر، مثل: بذور الكتان، وبذور الشيا، والجوز، أو تناول مكملات غذائية تحتوي على الطحالب. التغيرات النفسية والعاطفية عند التحول إلى نظام غذائي نباتي: تشير التغيرات النفسية والعاطفية إلى تحولات مختلفة في الحالة النفسية للشخص، أو صحته العاطفية: - تحسن المزاج: تشير الأبحاث، المنشورة في المجلة الطبية البريطانية، إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والأغذية الكاملة، يدعم الصحة النفسية. وقد تساعد زيادة تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل أعراض القلق، والاكتئاب. - الرضا الأخلاقي: يشعر الكثيرون بالرضا والاكتمال عند اتباع نظام غذائي نباتي، نظراً لمعتقداتهم الأخلاقية المتعلقة برعاية الحيوان والاستدامة البيئية، ويسهم هذا الدعم العاطفي، بشكل إيجابي، في تحسين الصحة العامة. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ الآثار الصحية طويلة المدى للنظام الغذائي النباتي: قد يؤدي التحول إلى نظام غذائي نباتي إلى العديد من الآثار الصحية طويلة المدى، منها: - انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: أظهرت دراسات عدة، منشورة في مجلة أمراض القلب الشيخوخية، أن النباتيين قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان. ويُعزى ذلك لزيادة تناول الألياف والعناصر الغذائية، بالإضافة إلى تقليل استهلاك الدهون المشبعة الضارة. - طول العمر: على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، تشير بعض الدراسات إلى أن الأفراد الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، قد يكونون أقل عرضة للوفاة المبكرة، مقارنة بمن يتناولون اللحوم. وقد تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية، إلى جانب مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى، في زيادة طول العمر. زيادة الوعي الغذائي: يؤدي اتباع هذا النظام الغذائي إلى زيادة الوعي بالخيارات الغذائية، ومكونات المنتجات. ويعزز هذا الوعي عادات غذائية صحية، ويشجع على الطهي المنزلي.
صقر الجديان
منذ 2 أيام
- صقر الجديان
دون استبدال الحليب أو التخلي عن السكر.. 5 طرق تجعل بها قهوتك الصباحية أكثر صحة
عندما تفكر في القهوة، ربما يكون أول ما يخطر ببالك هو الكافيين. لكن المشروب غني أيضا بمضادات الأكسدة ومركبات أخرى قد تقلل الالتهاب الداخلي وتحمي من الأمراض المزمنة، وفقا لكلية الطب بجامعة جونز هوبكنز. وتظهر الأبحاث أن شاربي القهوة المنتظمين قد يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، والخرف، وباركنسون، وحتى سرطان القولون والمستقيم. كما تشير الدراسات إلى أن شرب القهوة قد يفيد الصحة العقلية، ويدعم إدارة الوزن، ويحسن وظائف الرئة، ويعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي. وبشكل عام، يقول العلماء إن القهوة قد تساعد في إطالة العمر. على سبيل المثال، وجدت مراجعة لـ 40 دراسة أن شرب كوبين إلى أربعة أكواب يوميا ارتبط بانخفاض خطر الوفاة، بغض النظر عن العمر أو الوزن أو استهلاك الكحول. وفي حين أن شرب القهوة باعتدال هو ما يضمن الحصول على هذه الفوائد، يقول الخبراء إن هناك طرقا بسيطة لجعل القهوة اليومية تعمل بشكل أفضل لصحتك دون الحاجة إلى التخلي عن عادة إضافة الكريمة أو السكر. 1. اختر حبوب القهوة بحكمة تختلف جودة القهوة بشكل كبير اعتمادا على كيفية زراعة الحبوب ومعالجتها. وعند شراء الحبوب، ابحث عن عبارة 'العضوية' في الملصقات. فهذه الحبوب تزرع دون مبيدات حشرية أو مبيدات أعشاب أو أسمدة صناعية قد تضر بصحتك. كما يفضل اختيار القهوة المزروعة على ارتفاعات عالية، مثل حبوب إثيوبيا وكولومبيا وكينيا، لأنها تحتوي على نسبة أعلى من البوليفينولات — مركبات نباتية معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات. جدير بالذكر أن البوليفينولات تتفكك عند تحميص الحبوب، لذا يحتفظ التحميص الخفيف أو المتوسط بالمزيد من هذه المركبات المفيدة. ويجب أن تتحقق من تاريخ التحميص على العبوة وحاول شراء حبوب محمصة خلال مدة لا تتجاوز الأسبوعين. 2. لا تنس الفلتر تظهر الدراسات أن تحضير القهوة باستخدام فلتر ورقي أفضل لصحتك، خاصة لكبار السن. ذلك لأن القهوة غير المفلترة تحتوي على 'ديتيربينات'، وهي مركبات قد ترفع الكوليسترول. ووفقا لتقرير 'هارفارد هيلث'، تحتوي القهوة غير المفلترة على كمية من 'الديتيربينات' أكثر بـ 30 مرة من المفلترة. 3. أضف قليلا من الكركم بعد التحضير، جرب إضافة الكركم إلى فنجانك. فهذه التوابل الذهبية تحتوي على الكركمين، وهو مركب قوي مضاد للالتهابات، وفقا لـ'هيلثلاين'. وقد يقلل الكركم الالتهاب، ويخفف الألم، ويدعم صحة القلب، ويساعد في إدارة الوزن، ويعزز المزاج، ويحسن الهضم. ولتحسين امتصاص الكركمين، فكر في إضافة مصدر للدهون الصحية مثل زيت الزيتون، زيت جوز الهند، أو حليب الأفوكادو إلى قهوتك. 4. رش بعض القرفة إذا لم يعجبك الكركم، فإن القرفة بديل رائع. فهذه التوابل تم تقديرها لخصائصها الطبية منذ آلاف السنين، فهي غنية بمضادات الأكسدة ومركبات أخرى مفيدة. وتشير الأبحاث إلى أن القرفة تحارب الالتهاب، تحمي القلب، تخفض نسبة السكر في الدم، وتحسن حساسية الإنسولين. ويعتقد العلماء أيضا أن القرفة قد تساعد في الوقاية من السرطان، وكذلك مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية. 5. اجعلها 'قهوة مضادة للرصاص' (Bulletproof) هذه القهوة هي مشروب عالي السعرات الحرارية يحتوي على الكافيين. وهي مصممة لتمدك بالطاقة في الصباح دون الحاجة إلى وجبات إفطار غنية بالكربوهيدرات الشائعة. ويقول المعجبون بها أيضا إنها تعزز الشعور بالشبع، وتدعم إدارة الوزن، وتعزز وظائف الدماغ. ولتحضيرها، اخلط كوبا من القهوة المخمرة مع ملعقة كبيرة من زبدة الحيوانات المرضعة (أو السمن) وملعقة كبيرة من زيت، مثل زيت جوز الهند أو نواة النخيل. واخفق لمدة 20-30 ثانية حتى تصبح كريمية، أو استخدم خفاقة الحليب في كوب كبير. وعلى عكس المنبهات الصباحية المعتادة، فإن هذه القهوة توفر طاقة مستدامة طوال اليوم.
