كبير تجار سوق برقاش: 95% من مبيعات الجزارين في القاهرة والجيزة من لحوم الجمال

قال محمد عبد العال كبير التجار في سوق برقاش للجمال بالجيزة، أن سوق الجمال الرسمي في مصر بدأ في منطقة الكيت كات سنة 1920 وكانت قبل كده تجارة غير رسمية، ثم تم نقلها سنة 1967 إلي البراجيل ثم 1995 انتقل السوق إلي برقاش حتي الأن.
وأضاف عبد العال، خلال لقاء مع الاعلامي محمد شردي في برنامج الحياة على فضائية الحياة، أن الطلب على شراء الجمال يزداد، نظرًا أنه من افضل انواع اللحوم للاستهلاك طبيًا وعلميًا.
وأكد عبد العال، أنه يتم توفير كميات كبيرة من الجمال من خلال سوق برقاش، لان الجمل بيفدي عن 7 أفراد حتي لو كان حجمه صغير وذلك طبقَا للشريعة الاسلامية، مشيرًا إلي أن أسعار الجمال حاليًا مرتفعة حيث يبدأ سعر الجمل الواحد من 50 ألف جنيه.
وأوضح محمد عبد العال، أن نسبة 95% من مبيعات الجزارين في القاهرة والجيزة تأتي من لحوم الجمال والتي يتم استخدامها في الكفتة "كفتة داود".
وأشار إلي أن هناك 24 نوعًا من الجمال، في سوق برقاش الجيزة، أبرزها البشاي، الدنكلي، المغربي، العنافي، موضحَا انه يتم الاستيراد من السودان، إريتريا، اثيويبا ، كينيا ، الصومال ، جيبوتي.
وقال عبد العال، أن الشحن من السودان يكون عن طريق اسوان او البحر الاحمر من حلايب وشلاتين، مضيفَا فترة الشحن تستغرق 23 يومًا سيرا في الصحراء بداية من شرق السودان وحتي حلايب وشلاتين، أو غرب السودان تستغرق 40 يومًا لتصل إلى دراو في أسوان ثم يتم شحنها.
وقال محمد عبد العال كبير التجار في سوق برقاش بالجيزة، إن حجم الاستهلاك اليومي من الجمال يبلغ 1000 جمل بخلاف ما يذبح في المجازر الحكومية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليوم السابع

منذ 39 دقائق

• اليوم السابع

اتحاد الكرة يجتمع بالرابطة والأندية اليوم لحسم إلغاء الهبوط ومواعيد القيد

يعقد مجلس إدارة اتحاد الكرة ، برئاسة هانى أبوريدة، اجتماعاً مهماً ظهر اليوم، الاثنين، مع رابطة الأندية المحترفة برئاسة أحمد دياب، بحضور رؤساء وممثلى أندية الدورى الممتاز، وذلك بمقر الاتحاد الجديد بمدينة السادس من أكتوبر. ويشهد الاجتماع مناقشة عدد من الملفات المهمة، على رأسها المواعيد النهائية لفتح القيد للأندية للموسم الجديد، لاسيما بعد فتح القيد الاستثنائى للأهلى أمس الأحد وحتى يوم 10 يونيو الجارى، كما يتطرق الاجتماع لتحديد عدد اللاعبين الأجانب فى الموسم الجديد، والأقرب هو استمرار نفس العدد فى الموسم المقبل، كما ستتم مناقشة ملف الهبوط بعد استقرار رابطة الأندية على إلغاء الهبوط هذا الموسم. وقام مسئولو رابطة الأندية المصرية المحترفة بتسليم اتحاد الكرة التصور النهائي لشكل ونظام مسابقة الدوري الممتاز في الموسم الجديد، وذلك قبل الاجتماع مع رؤساء الأندية اليوم، الاثنين، لمناقشة ترتيبات الموسم الجديد. ويتضمن التصور شكل الدوري فى الموسم الجديد 2025-2026، ونظام الهبوط، بعدما قررت رابطة الأندية المصرية في اجتماعها الأخير إلغاء الهبوط فى الموسم الحالي 2024-2025، مع الإبقاء على نظام المسابقة كما هو. ووفقا لتصور الرابطة، سيقام الدوري الجديد في موسم 2025-2026 من مرحلتين، الأولى من دور واحد والمرحلة الثانية تكون على مجموعتين، الأولى من 7 أندية يتنافسون على لقب الدوري، والثانية تضم 14 ناديًا يتنافسون على الهبوط". ومن المقرر أن يهبط 4 أندية من الدوري للقسم الثاني، ويصعد 3 أندية، ويتدرج هذا في المواسم حتى نصل إلى 18 فريق، ومن المقرر أن يبدأ الدوري في الموسم الجديد في أغسطس المقبل على أن ينتهي في 25 مايو 2026.

اليوم السابع

منذ ساعة واحدة

• اليوم السابع

عمر مرموش أكثر اللاعبين ارتفاعًا فى القيمة التسويقية بالدوري الإنجليزي

تصدر عمر مرموش نجم منتخب مصر ونادي مانشستر سيتي قائمة أكثر اللاعبين ارتفاعاً في القيمة التسويقية بمسابقة الدوري الإنجليزي الممتاز"البريميرليج" هذا الموسم. عمر مرموش يتألق مع مانشستر سيتي ووفقًا لموقع "ترانسفير ماركت" العالمي، المتخصص في أسعار اللاعبين، زادت القيمة التسويقية للنجم المصري عمر مرموش بمقدار 53 مليون يورو هذا الموسم، لتصل قيمته التسويقية فى سوق الانتقالات العالمية إلى 75 مليون يورو. وحل فى المرتبة الثانية قلب دفاع بورنموث دين هويسن، المنتقل إلى ريال مدريد الإسباني بعدما وارتفعت القيمة التسويقية للاعب الإسباني البالغ من العمر 20 عامًا، من 10 ملايين يورو إلى 60 مليون يورو هذا الموسم. وتواجد إيثان نوانيري جناح أرسنال الإنجليزي في المرتبة الثالثة، بعدما ارتفعت قيمته من 8 ملايين يورو إلى 55 مليون يورو هذا الموسم، بينما جاء ألكسندر إيزاك مهاجم نيوكاسل يونايتد في المرتبة الرابعة بعدما زادت قيمته التسويقية بمقدار 45 مليون يورو هذا الموسم لتصل إلى 120 مليون يورو. وحل عمر مرموش نجم منتخب مصر في المرتبة الثانية بقائمة أفضل لاعبي مانشستر سيتي الإنجليزي هذا الموسم، وفقًا لموقع "هوسكورد" العالمي المتخصص في إحصائيات كرة القدم. وحصد عمر مرموش ثمار تألقه مع آينتراخت فرانكفورت بالانتقال إلى مانشستر سيتي خلال فترة الانتقالات الشتوية الماضية مقابل 75 مليون يورو، ليواصل تألقه ويثبت نفسه كواحد من أبرز المهاجمين العرب والأفارقة في الدوريات الأوروبية الكبرى. وحصل عمر مرموش على 7.13 – 10 في التقييم الذي أعده الموقع عن مستويات لاعبي مانشستر سيتي في مسابقة الدوري الإنجليزي الممتاز "البريميرليج" هذا الموسم، ليتواجد في المرتبة الثانية خلف هالاند الذي حصل على 7.13 – 10. وحل جيريمي دوكو في المرتبة الثالثة بعدما حصل على 7.11 – 10، فيما جاء جفارديول في المرتبة الرابعة بتقييم 7 – 10، ثم كيفن دي بروين في المرتبة الخامسة بتقييم 6.97 – 10. وسجل عمر مرموش 7 أهداف في مسابقة الدوري الإنجليزي الممتاز جاءت جميعها على ملعب "الاتحاد"، وإجمالاً سجل النجم المصري 8 أهداف وقدّم 3 تمريرات حاسمة في 22 مباراة مع الفريق السماوي بمختلف المسابقات. وبات عمر مرموش ثاني أكثر اللاعبين تسجيلا للأهداف في مانشستر سيتي بالدوري الإنجليزي منذ يناير الماضي خلف هالاند برصيد 7 أهداف، كما يعد خامس أكثر اللاعبين مساهمة في الأهداف في الدوريات الخمس الكبرى هذا الموسم برصيد 31 مساهمة.

اليوم السابع

منذ ساعة واحدة

• اليوم السابع

فتح مجازر محافظة الجيزة للمواطنين بالمجان أيام العيد.. اعرف العناوين

قرر المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، أن يكون الذبح بالمجان لجميع المواطنين بجميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، موجهًا مدير مديرية الطب البيطرى بالتجهيز الكامل لكل المجازر وتوفير الأطباء والعمالة اللازمة مع الاهتمام بالنظافة الدورية للمجازر حفاظًا على البيئة. ويوضح "اليوم السابع" في السطور التالية عناوين المجازر المقرر فتحها بالمجان للمواطنين خلال أيام العيد: - مجزر المنيب بشارع المدبح. - مجزر الوراق بشارع النيل بجوار حي الوراق. - مجزر منشأة القناطر بشارع السوق. - مجزر وردان فى قرية وردان بمنشأة القناطر. - مجزر نكلا بقرية نكلا بالمنصورية. - مجزر أوسيم بجوار مركز شرطة أوسيم. - مجزر كرداسة نهاية الشارع السياحي بالمنصورية. - مجزر ناهيا بالمريوطية. - مجزر البدرشين بمدينة البدرشين. - مجزر الحوامدية بمنطقة السوق. - مجزرى سقارة والشوبك الغربي بالبدرشين. - مجزرى العياط والمتانيا بالعياط. - مجزر الصف بالصف. - مجزر أطفيح بشارع السوق. - مجزرى القبابات والبرمبل بأطفيح. - مجازر الباويطى ومنديشة والزبو بالواحات البحرية. - مجزر دينا "مجزر خاص" بطريق مصر إسكندرية الصحراوى بالكيلو 72. - مجزر البشاير "مجزر خاص" بالكيلو 76 طريق مصر إسكندرية الصحراوى منطقة ريجوا. وأكد محافظ الجيزة، استمرار انعقاد غرف العمليات على مدار 24 ساعة بمختلف الأحياء والمراكز والمدن بالمحافظة لتلقي بلاغات وشكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها من خلال التنسيق مع كافة الجهات المعنية. وشدّد المحافظ على مدير مديرية الطب البيطري، بضرورة تشكيل لجان للمرور الدوري على المجازر لضمان جاهزيتها لاستقبال الأضاحي ، ورصد أية حالات لتداول الجلود دون الحصول على التصاريح اللازمة، حفاظًا على البيئة.