حصة يومية من هذا الطعام تقلل مستويات الكوليسترول لديك

أشارت دراسة جديدة إلى أن إضافة حصة يومية من الحمص إلى النظام الغذائي قد تساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
ووفق صحيفة «إندبندنت» البريطانية، فقد أُجريت الدراسة على 72 مشاركاً في مرحلة ما قبل السكري، حيث وُزّع المشاركون عشوائياً إلى 3 مجموعات؛ الأولى تناولت كوباً من الحمص، والثانية كوباً من الفاصوليا السوداء، في حين تناولت المجموعة الثالثة كوباً من الأرز، وذلك لمدة 12 أسبوعاً.
وأُخذت عيّنات دم في بداية الدراسة، وبعد ستة أسابيع، وبعد 12 أسبوعاً؛ لتتبُّع الكوليسترول والالتهابات وسكر الدم.
كما أجرى الباحثون اختبارات تحمل غلوكوز للمشاركين، في بداية الدراسة ونهايتها.
وأفاد الباحثون بأن مستوى الكوليسترول الكلي انخفض، بشكل ملحوظ، لدى المجموعة التي تناولت الحمص من متوسط ​​200.4 ملليغرام لكل ديسيلتر في بداية الدراسة إلى 185.8 ملليغرام لكل ديسيلتر بعد 12 أسبوعاً.
وبالنسبة لأولئك الذين تناولوا الفاصوليا السوداء، كان متوسط ​​مستوى السيتوكين المسبب للالتهابات «إنترلوكين-6» 2.57 بيكوغرام لكل ملليلتر في بداية الدراسة، وانخفض بشكل ملحوظ إلى 1.88 بيكوغرام لكل ملليلتر بعد 12 أسبوعاً.
ولم تتأثر مستويات الكوليسترول أو الالتهابات لدى أولئك الذين تناولوا الأرز.
وقالت مورغان سميث، الباحثة بمعهد إلينوي للتقنية: «غالباً ما يعاني الأفراد المصابون بمرحلة ما قبل السكري ضعفاً في استقلاب الدهون قد يُسهم في تطور مشكلات، مثل ارتفاع مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني».
وأضافت: «وجدت دراستنا أن تناول الحمص ساعد، بشكل ملحوظ، على خفض الكوليسترول لدى الأشخاص المصابين بمرحلة ما قبل السكري، على الرغم من عدم تغير مستويات الغلوكوز لديهم».
وأكدت أن هذه الفوائد لا تقتصر على البالغين المصابين بمقدمات السكري، بل تشمل الجميع.
وعُرضت الدراسة، في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في فلوريدا.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صحيفة سبق

منذ 19 دقائق

• صحيفة سبق

"الصحة" تُحذّر الحجاج من التسلخات الجلدية وتُقدّم إرشادات وقائية لتجنّبها

دعت وزارة الصحة الحجاج إلى الالتزام بالإجراءات الوقائية لتفادي التسلخات الجلدية، التي تُعد من أبرز المشكلات الصحية الشائعة أثناء أداء المناسك، خصوصًا في ظل ارتفاع درجات الحرارة، وزيادة التعرّق، والمشي لمسافات طويلة. وأوضحت الوزارة أن هذه التسلخات تظهر عادة في مناطق الاحتكاك مثل: ما بين الفخذين، وتحت الإبطين، وتحت الثديين. وفي رسائلها التوعوية، شددت "الصحة" على أهمية الاستحمام اليومي لإزالة آثار التعرق، واستخدام الكريمات المرطبة قبل المشي، وارتداء ملابس قطنية فضفاضة تسمح بتهوية الجسم وتمتص الرطوبة بكفاءة. كما أكدت ضرورة العناية بالنظافة الشخصية والتجفيف الجيد للجسم بعد الاستحمام، خاصة في المناطق المعرضة للرطوبة والاحتكاك، لتفادي أي التهابات أو مضاعفات قد تعيق الحاج عن إتمام مناسكه براحة وسهولة.

صحيفة سبق

منذ 2 ساعات

• صحيفة سبق

الغذاء والدواء تحذر: أكياس النفايات غير صالحة لحفظ اللحوم.. استخدموا المخصّصة لضمان السلامة

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية استخدام الأكياس المخصّصة لحفظ اللحوم، مشيرة إلى أن هذه الخطوة تعزز من سلامة وجودة اللحوم، وتقلل من مخاطر انتقال المواد الكيميائية الضارة. وأوضحت الهيئة أن استخدام أكياس النفايات أو الأكياس غير المخصّصة في حفظ اللحوم قد يؤدي إلى تلوّثها بمواد كيميائية قد تكون ضارة بالصحة، داعية الجميع، خاصة مع قرب عيد الأضحى المبارك، إلى اتباع الإرشادات الصحية في حفظ وتخزين اللحوم بشكل آمن. وأضافت أن الأكياس المخصّصة لحفظ اللحوم مصنّعة بمواد آمنة ومرخصة للاستخدام الغذائي، وتتحمّل درجات التجميد والتخزين دون أن تُطلق أي مواد مضرة.

مباشر

منذ 3 ساعات

• مباشر

"الصحة" المصرية تتابع أحوال الحجاج في المشاعر المقدسة للاطمئنان عليهم

القاهرة – مباشر: عقد خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، اجتماعاً مع فهد بن عبدالرحمن الجلاجل، وزير الصحة السعودي؛ للاطمئنان على الحالة الصحية للحجاج المصريين، ضمن برنامج زيارته للمملكة العربية السعودية. وأجرى الوزيران جولة داخل مستشفى جبل الرحمة بمنطقة المشاعر المقدسة، تضمنت الاطمئنان على الحالة الصحية لأحد الحجاج المصريين المحتجزين لتلقي العلاج، ثم توجه عبدالغفار، إلى مخيمات إقامة الحجاج المصريين بمنطقة جبل الرحمة، حيث تفقد الإجراءات الطبية المُنفذة في المخيمات، بالتنسيق مع السلطات الصحية السعودية. وثمن الدكتور خالد عبدالغفار، جهود المملكة العربية السعودية المتعلقة بإجراءات الوقاية الطبية عالية الكفاءة والانضباط، والتي تضمن سلامة وصحة حجاج بيت الله الحرام. وأكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، استقرار الوضع الصحي للحجاج المصريين، مشيراً إلى الجهود المتميزة التي تبذلها السلطات الصحية السعودية. وأشار «عبدالغفار» إلى أن عيادات بعثة الحج الطبية قدمت للحجاج المصريين 35 ألفاً و820 خدمة طبية، منذ بدايات موسم الحج، بينهم 32 ألفاً و878 خدمة، قدمتها عيادات البعثة في مكة المكرمة، و2942 خدمة في المدينة المنورة. كما تم تحويل 358 حالة مرضية إلى المستشفيات السعودية، بينها 100 حالة تم حجزها للعلاج، خرج منهم 93 حالة بعد تحسنهم، فيما أجري 26 تدخلاً طبياً، إلى جانب 14 عملية جراحية، كما تم التنسيق لإجراء 5 جلسات غسيل كلوي، وأخرى للعلاج الكيماوي دون تسجيل أي مضاعفات. وقال «عبدالغفار» إن فرق البعثة الطبية واصلت تنظيم ندوات توعوية يومية، بلغ عددها 1491 ندوة صحية، حضرها أكثر من 58 ألفاً و667 حاجاً؛ وذلك لتوعيتهم بالإجراءات الوقائية وكيفية الحفاظ على صحتهم طوال فترة المناسك. وتؤكد وزارة الصحة والسكان المصرية، استمرار التنسيق مع الأشقاء في المملكة العربية السعودية؛ لضمان تقديم أفضل الخدمات الطبية للحجاج المصريين، مع تمنياتها لجميع الحجاج بالسلامة والعودة إلى أرض الوطن سالمين. حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلال أبل ستور أو جوجل بلاي للتداول والاستثمار في البورصة المصرية اضغط هنا تابعوا آخر أخبار البورصة والاقتصاد عبر قناتنا على