صحة وطب : لو برا البيت وعامل دايت.. أفضل الوجبات خارج المنزل لإنقاص وزنك
نافذة على العالم - قد تحاول تجنب طلب الوجبات السريعة تمامًا عند البدء في السعي لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، ولكن على المدى الطويل، ستجد نفسك غالبًا في مواقف يصعب فيها تجنب طلب الطعام من الخارج، وبدلًا من لوم نفسك أو إحباط أهدافك الصحية تمامًا، ألقِ نظرة جديدة على بعض أطباقك المفضلة من قائمة الوجبات السريعة.
قامت مجلة Hers بمراجعة 60 عنصرًا من قائمة الطعام من مجموعة متنوعة من المطاعم وصنفت كل عنصر على أساس 5 فئات صحية حتى تتمكن من العثور على الخيارات التي تدعم احتياجاتك الغذائية بشكل أفضل.
السعرات الحرارية: يمكن أن يساعد تقليل استهلاك السعرات الحرارية على تعزيز صحتك الأيضية وخسارة الوزن، حتى لو لم تحسب السعرات الحرارية، فمن المهم الانتباه إليها، خاصةً مع اختلاف الكميات بشكل كبير في قائمة الوجبات السريعة.
البروتين: أظهرت الأبحاث أن تناول مستويات أعلى من البروتين في نظامك الغذائي يمكن أن يساهم في فقدان الوزن بشكل أكثر نجاحا.
الدهون المتحولة والدهون المشبعة: يرتبط كلا النوعين من الدهون بزيادة الوزن، الحد من تناول هذه الدهون واستبدالها بالدهون غير المشبعة يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن صحي.
صافي الكربوهيدرات: طرحنا كمية الألياف من كمية الكربوهيدرات لنحصل على إجمالي صافي الكربوهيدرات لكل صنف من القائمة، ويرجع ذلك إلى أن تناول كميات أكبر من الألياف يُحسّن الصحة الأيضية ، بينما يُساعد تناول كميات أقل من الكربوهيدرات على إنقاص الوزن .
السكر: من المرجح أن يؤدي استهلاك مستويات أعلى من السكر إلى زيادة الوزن ، إلى جانب مشاكل صحية أخرى مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.
النتائج الرئيسية
تسيطر أصناف الدجاج المشوي على قمة القائمة لإنقاص الوزن، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى محتواها العالي من البروتين ومستويات ضئيلة من الدهون والكربوهيدرات الصافية والسكر.
يُعد البرجر من أسوأ الخيارات الغذائية عند محاولة إنقاص الوزن.
تميل البيتزا إلى أن تحتوي على أدنى مستوى من البروتين بالنسبة لأولئك الذين يحاولون زيادة تناولهم اليومي.
نصائح لتناول الوجبات السريعة أثناء محاولة إنقاص الوزن
ضع في اعتبارك بعض الإرشادات التي يمكن أن تساعدك على البقاء على المسار الصحيح مع أهداف وزنك.
اختر الأطعمة المشوية بدلًا من المقلية:
فالأطعمة المشوية عادةً ما تحتوي على سعرات حرارية ودهون، وحتى كربوهيدرات، نظرًا لعدم وجود طبقة من البقسماط، كما أن الأطعمة المقلية قد تُسبب الالتهابات، لذا قد تشعر بتحسن كبير عند طلب الدجاج المشوي.
تجنب وجبة الكومبو:
إضافة البطاطس المقلية ومشروب غازي إلى طلبك قد يضاعف أو حتى يضاعف استهلاكك من السعرات الحرارية، مع أنك ترغب بالتأكيد في تناول الكمية المناسبة من السعرات الحرارية، يُفضل أن تكون من مصادر غنية بالبروتين أو الألياف.
انتبه للإضافات:
من السهل أن يحتوي طلبك على سعرات حرارية أكثر مما توقعت بفضل الإضافات المخفية، إضافات مثل الجبن والمايونيز وصلصات التغميس قد تُغير القيمة الغذائية النهائية لوجبتك، لذا انتبه لما تحتويه حقيبتك.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 2 ساعات
- الجمهورية
مشروب الزنجبيل ودوره فى إنقاص الوزن
يستخدم ال زنجبيل منذ وقت طويل فى الطهي والطب,كما ان له فوائد فعالة لتعزيز المناعة ومضاد للالتهاب ,كما انه حارق للدهون,ويدعم فقدان الوزن ,نتعرف على فوائد مشروب ال زنجبيل فيما يلى: 1- تحفيز عملية الأيض ال زنجبيل يساعد على رفع حرارة الجسم قليلًا , مما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية حتى في وقت الراحة. 2- كبح الشهية وتقليل الجوع مشروبات ال زنجبيل تُعزز الشعور بالشبع، مما قد يقلل كمية الطعام المُتناولة خلال اليوم — خصوصًا إذا شُربت قبل الوجبات. 3- تحسين الهضم ومنع الانتفاخ ال زنجبيل يُسهل الهضم، ويُقلل من احتباس الماء والغازات، وهو ما يمنح مظهر بطن مسطح ويساعد على خسارة الوزن بشكل أكثر راحة. 4-تنظيم مستويات ال سكر في الدم ال زنجبيل قد يُساعد في استقرار سكر الدم، مما يُقلل من نوبات الجوع المفاجئة والرغبة في تناول الحلويات أو الكربوهيدرات. 5-محاربة الالتهابات المرتبطة بال سمنة ال زنجبيل غني ب مضادات الأكسدة ، ويساعد على تقليل الالتهاب المزمن المرتبط بزيادة الوزن وصعوبة الحرق. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : عندها إنستجرام.. مسنة 78 عاما ترفع أثقال وتخسر 30 كيلو وتتوقف عن الأدوية بفضل الرياضة
السبت 2 أغسطس 2025 11:30 صباحاً نافذة على العالم - فى سن الـ 78، تمثل جوان ماكدونالد مثالا حيا على أن استعادة الصحة والحياة ممكنة فى أى وقت، فقبل 5 سنوات، كانت جوان تعانى من التهاب مفاصل مؤلم، وتتناول أدوية متعددة، وتواجه صعوبة فى صعود السلالم، اليوم، تمارس رفع الأثقال 5 أيام أسبوعيا، وتتمتع بصحة نشطة، ويتابعها أكثر من 1.9 مليون شخص على إنستجرام. جوان ترفع الأثقال قصة السيدة تتجاوز مجرد فقدان الوزن، إنها رحلة نحو استعادة الطاقة، والاستقلالية، والشعور بالهدف، قبل تحولها، كانت جوان تبلغ من الوزن نحو 90 كيلوجرام، وتعانى من ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، بالإضافة إلى حموضة المعدة، صعود السلالم كان يسبب لها ضيق تنفس ، وآلام المفاصل كانت تؤثر على حركتها اليومية، بحسب boxlifemagazine. ابنتها ميشيل، مدربة اللياقة ولاعبة كمال الأجسام، لاحظت التدهور الصحى، ووجهت لها إنذارا واضحا: إمّا أن تغير حياتها، أو تخاطر بخسارة أكثر من قدرتها على الحركة، وفى مقابلة مع MSNBC، قالت جوان: "لقد اعتقدت أنه إذا أرادتنى بجانبها، فعليها التدخل". اقترحت ميشيل على والدتها الانضمام إلى برنامجها للتحول الرياضى "المرأة الخارقة" فى تولوم، المكسيك، كان هذا القرار بداية رحلة تغيّرت فيها حياة جوان بشكل جذرى، عبر مزيج من التمارين، والتغذية، والنوم، وتعديل العقلية. بدأت الرحلة بالأساسيات، تمارين منتظمة، وشرب كميات كافية من الماء، وتحسين جودة النوم، وتتبع المغذيات الكبرى، وفى أول شهر فقط، فقدت جوان 4 ونصف كيلوجرامات، وبدأت تشعر بتحسن واضح على المستويين الجسدى والنفسى، وقالت لبرنامج "صباح الخير يا أمريكا": "لقد سئمت من التعب والإرهاق، كان الأمر يتعلق بالوجود لا العيش". التحول لم يكن سهلا، فى البداية، شعرت بالإحباط من صعوبة التغيير وفهم الخطوات. ميشيل علّقت: "كان الأمر صعبا فى البداية، كانت تحاول فهم كل شيء، وكانت حاضرة بكل جهدها". العادات التى غيّرت حياتها شملت رفع الأثقال 5 مرات أسبوعيا، تتبّع كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون، شرب المزيد من الماء بانتظام، والنوم ثمانى ساعات يوميا للتعافى. قالت جوان: "لا شيء سحرى.. إنه عمل، لكنه عمل يمكن الاستمتاع به". مع نهاية عامها الأول، توقفت عن تناول أدوية ضغط الدم، ولاحقا توقفت تماما عن جميع الأدوية الموصوفة، بدأت أيضا برفع الأثقال، وصرّحت بفخر: "الآن أستطيع رفع 36 كيلوجرام". بدعم من ميشيل، بدأت جوان توثّق رحلتها على إنستجرام، سرعان ما تحوّلت إلى مصدر إلهام عالمى، يتابعها أكثر من 1.6 مليون شخص، وتنشر تمارين ونصائح غذائية ودروسا من تجربتها. قالت فى مقابلة مع MSNBC: "لم أكن أدرك أن هذه التطبيقات هى طريقة تواصل الناس.. التغيير ممكن فى أى عمر..إذا استطعت فعل ذلك فى سن السبعين، فبإمكان أى شخص آخر". تشدد جوان على أن رحلتها لم تكن سريعة أو سهلة، لكنها مستدامة، مبنية على تحسينات تدريجية أدت إلى نمط حياة جديد، ترى أن الصحة ليست هدفا نهائيا بل ممارسة مستمرة مدى الحياة.
Economic Key
منذ 7 ساعات
- Economic Key
هل الإفراط في تناول الفاكهة يسبب مرض السكري؟ الحقيقة الكاملة من منظور علمي
كتبت – يسرا السيوفي يعتقد كثيرون أن تناول الفاكهة بكثرة أمر صحي دائمًا، لكن هل الإفراط في استهلاك الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري؟ هذا السؤال أصبح محل جدل في السنوات الأخيرة، خاصة مع تزايد التوعية الصحية وانتشار المعلومات المتناقضة على الإنترنت. الفاكهة والسكّر الطبيعي: هل هناك ضرر؟ الفاكهة بطبيعتها غنية بالسكريات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز، وهي تختلف عن السكريات المضافة التي توجد في الحلويات والمشروبات الغازية. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الفاكهة، خصوصًا بكميات كبيرة وعلى مدار اليوم، قد يُحمّل الجسم بكميات مرتفعة من السكّر. كيف يتعامل الجسم مع سكر الفاكهة؟ عندما نتناول الفاكهة باعتدال، فإن الجسم يستفيد من الألياف، الفيتامينات، والمعادن التي تُبطئ امتصاص السكر، ما يجعلها خيارًا صحيًا. لكن إذا تم تناول كميات مفرطة، خاصة في صورة عصائر أو فواكه مجففة، فقد يؤدي ذلك إلى: ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر بالدم إجهاد البنكرياس لإفراز الإنسولين تراكم السعرات وتحفيز مقاومة الإنسولين على المدى الطويل الإفراط في الفاكهة ليس آمنًا لمرضى السكري رغم أن الفاكهة ضرورية لنظام غذائي متوازن، فإن الأشخاص المصابين بـمرض السكري أو ما قبل السكري (Prediabetes) يجب أن يكونوا أكثر حذرًا. ينصح الأطباء دائمًا بـ: الاعتدال في الكمية (حصتين إلى 3 يوميًا) تجنب العصائر المعلبة والمركزة اختيار الفواكه منخفضة المؤشر الجلايسيمي مثل التفاح، الكُمثرى، التوت، الجوافة العصائر والفواكه المجففة.. الخطر الخفي عصائر الفاكهة—even الطازجة—تفقد الكثير من أليافها، وتُمتص سكرياتها بسرعة، مما يرفع السكر في الدم بشكل أكبر من الفاكهة الكاملة. كذلك، تحتوي الفواكه المجففة على تركيز عالٍ جدًا من السكريات، وقد تحتوي بعض الأنواع على سكريات مضافة، مما يزيد من خطر ارتفاع الجلوكوز في الدم. هل تسبب الفاكهة مرض السكري فعلًا؟ الإجابة باختصار: لا، الفاكهة لا تسبب السكري إذا تم تناولها باعتدال، لكنها قد تساهم في زيادة خطر الإصابة إذا تم الإفراط فيها، خاصة لدى الأشخاص الذين: يعانون من السمنة لديهم تاريخ عائلي لمرض السكري يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات والسكريات
