حيل تنظيف منزلية سهلة وفعالة واقتصادية
السوسنة- الحفاظ على نظافة المنزل لا يتطلب الكثير من الجهد إذا استعنتِ ببعض الحيل الذكية. فهناك طرق مبتكرة وفعّالة تساعدك في الحفاظ على ترتيب المنزل ونظافته دون الحاجة إلى إنفاق مبالغ كبيرة على المنظفات الجاهزة.
من بين هذه الحيل البسيطة: استخدام تفل القهوة لإزالة الروائح الكريهة من الثلاجة. فإذا كنتِ تعانين من روائح مزعجة داخل الثلاجة، يكفي وضع تفل القهوة المستعمل في وعاء مفتوح وتركه لبضعة أيام داخل الثلاجة. يتميز تفل القهوة بقدرته القوية على امتصاص الروائح، مما يمنح الثلاجة رائحة منعشة ونظيفة.
تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ بزيت الأطفال للتخلص من بصمات الأصابع والبقع على الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمعروف بالستاينلس ستيل، ضعي بضع قطرات من زيت الأطفال على فوطة قماش من الألياف الدقيقة وامسحي السطح. هذه الحيلة تترك لمعاناً خالياً من الخطوط، ويمكن أن تمنع التصاق بصمات الأصابع الجديدة.إزالة شعر الحيوانات الأليفة بقفاز مطاطي إذا كان شعر الحيوانات الأليفة يغطي أثاثك؛ فارتدي قفازاً مطاطياً، بلليه قليلاً، وافركي يدك على القماش، سيجذب المطاط الفراء، والذي يمكن إزالته بسهولة وشطفه.تنظيف الميكروويف بالبخار والليمون اقطعي ثمرة من الليمون إلى نصفين، وضعيها في وعاء من الماء، وسخنيها في الميكرُوويف لمدة ثلاث دقائق، بذا يُذيب البخار الأوساخ، بينما تساعد رائحة الليمون على إزالة الروائح، ثم امسحي الجزء الداخلي بفوطة قماش بعد ذلك.استخدام مناديل التجفيف لتنظيف ألواح القاعدة تُعد مناديل التجفيف المستعملة مثالية لإزالة الغبار عن ألواح القاعدة، وهذه الأخيرة عبارة عن قوالب تغطي المفصل بين الحائط والأرضية المجاورة. لا تزيل مناديل التجفيف المستعملة الأوساخ فحسب، بل تترك أيضاً طبقة مضادة للكهرباء الساكنة تمنع تراكم الغبار عليها بسرعة.تلميع الجلد بقشور الموز لتلميع الجلد الطبيعي، استخدمي الجزء الداخلي من قشر الموز، فافركي بوساطته الأحذية الجلدية أو الأثاث، ثم امسحي بفوطة قماش ناعمة لإضفاء لمعان، بذا سيتحسّن مظهر الجلد.تنظيف النوافذ بالشاي الأسود اغلي إبريقاً من الشاي الأسود، واتركيه يبرد، ثم استخدميه في تنظيف نوافذك، فحمض التانيك الموجود في الشاي يُزيل الأوساخ، ويترك لمعاناً خالياً من الخطوط، ثم رشيه وامسحيه بفوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة.إزالة آثار الخدوش على الجدران بكرات التنس لإزالة آثار الخدوش على الجدران، وخاصةً الأسطح البيضاء، افركي المنطقة بكرة تنس نظيفة. ملمسها الشبيه باللباد يُزيل العلامات، دون إتلاف الطلاء.التخلص من بقايا الصابون باستخدام الليمون الهندي والملح اقطعي ثمرة من الليمون الهندي المعروف بالجريب فروت إلى نصفين، ثم رشي الملح على الجانب المقطوع، واستخدميها في فرك حوض الاستحمام؛ تفتت حموضة الجريب فروت بقايا الصابون، بينما يعمل الملح كمادة كاشطة لطيفة.تنظيف الجص بمعجون صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين ينصح بخلط صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين حتى يصبح القوام شبيهاً بعجينة، ثم ضعيها على الجص، فانتظري لمدة 10 دقائق تقريباً، وافركي بفرشاة أسنان للحصول على خطوط جص أكثر إشراقاً.استخدام الطباشير لإزالة بقع الشحوم افركي بقع الشحوم بالطباشير الأبيض قبل غسل ملابسك؛ تمتص الطباشير الشحوم، مما يسهل غسلها، حتى مع البقع الصعبة مثل الزيت.إزالة بقع السجاد باستخدام صودا الخبز للبقع المنسكبة على السجاد، من الضروري صب القليل من صودا الخبز مباشرة على كل بقعة وجففيها بفوطة قماش. يساعد المسحوق المذكور على إزالة البقع، وخاصة بقع العصير، مع منعها من الثبات.تنظيف آثار أقلام التلوين بمعجون الأسنان معجون الأسنان غير الجلّ فعالٌ في إزالة آثار أقلام التلوين، لذا يمكنك وضع كمية صغيرة على المنطقة، وافركيها بفوطة قماش مبللة، وشاهدي آثار القلم تختفي.تلميع الحنفيات بورق الشمع بعد تنظيف الحنفيات، افركيها بورق الشمع؛ يترك الشمع طبقةً خفيفةً تُبعد بقع الماء وبصمات الأصابع، مما يُحافظ على لمعانها لفترة أطول.تلميع المرايا بكريم الحلاقة ينصح بوضع طبقة رقيقة من كريم الحلاقة على المرايا، واتركيها لبضع دقائق، ثم امسحيها بفوطة قماش جافة، هذا لا يُنظّف فحسب، بل يمنع أيضاً تكوّن الضباب في الحمامات الرطبة.إزالة خدوش الأثاث بالجوز افركي حبة جوز على الأثاث الخشبي المخدوش؛ ستملأ الزيوت الطبيعية الخدش، مما يجعله أقل وضوحاً ويمنحه مظهراً لامعاً.تنظيف الملصقات الصعبة بالمايونيز اطلي بالمايونيز بقايا الملصقات اللاصقة، واتركيها لمدة 15 دقيقة، ثم امسحيها، تعمل الزيوت الموجودة في المايونيز على تفتيت بقايا المواد اللاصقة دون إتلاف السطح.إزالة الغبار عن مراوح السقف باستخدام غطاء وسادة ضعي غطاء وسادة قديماً على كل ريشة مروحة واسحبي للخلف ببطء، فهذا يحبس الغبار في الداخل، ويمنعه من السقوط على الأرضية أو الأثاث.تجديد رائحة السجاد بالقرفة وصودا الخبز لمزيل طبيعي لرائحة السجاد، امزجي صودا الخبز بقليل من القرفة، وانثري الخليط على السجاد، ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة. استخدمي المكنسة الكهربائية في كنس السجادة بعد ذلك.إزالة بقع الماء من الخشب باستخدام مجفف الشعر إذا وجدت بقع ماء على الأثاث الخشبي؛ فاضبطي مجفف الشعر على درجة حرارة منخفضة، ووجهي هواءً دافئاً إلى كل من البقع. سيؤدي ذلك إلى تبخير الرطوبة المحتبسة؛ مما يجعل السطح أملسَ مرةً أخرى:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
السوسنة
منذ 14 ساعات
- السوسنة
نصائح فعالة للحفاظ على أرضيات الباركيه
السوسنة- يمكنكِ الحفاظ على جمال ولمعان أرضيات الباركيه من خلال اختيار أدوات وتقنيات التنظيف المناسبة، سواء كانت الأرضية قديمة وتحتاج إلى تجديد، أو جديدة وتحتاج فقط إلى روتين صيانة منتظم. فاتباع طرق التنظيف الصحيحة يُحدث فرقًا واضحًا في مظهر الأرضية ومتانتها. في هذا الدليل، تجدين أهم الأدوات التي يُنصح باستخدامها لتنظيف وتلميع الباركيه:-للتلميع: استخدمي فرشاة أو بكرة طلاء أو ملعقة مطاطية لوضع زيت التلميع بشكل متساوٍ.-للتنظيف اليومي: تحتاجين إلى ممسحة نظيفة وفوطة قماش ناعمة تمتص الرطوبة جيدًا دون خدش السطح. -للتنظيف العميق: توجد فراشٍ متخصصة ذات شعيرات ناعمة قابلة للتبديل، مناسبة للباركيه والأرضيات المصفحة. التنظيف الجاف للباركيه إذا لم تظهر أوساخ معقدة على أرضيات الباركيه، يمكن القيام بـالتنظيف بانتظام، باستخدام ممسحة عادية ذات فوهة ناعمة لجمع الغبار وجزيئات الحطام. في هذه الحالة، لا حاجة إلى المنظفات.خيار آخر هو استخدام المكنسة الكهربائية؛ بعض الشركات المصنعة تُجهز منتجاتها بفوهات فريدة، فهذا هو الاستثمار الأمثل.كيفية غسل الباركيه بشكل صحيح؟ ستساعدك التفاصيل الآتية على تكوين فكرة عامة عن كيفية تنظيف أرضيات الباركيه بشكل صحيح:بداية، ينصح بضرورة استخدام فوطة قماش ناعمة للتنظيف، في هذا الإطار الألياف الدقيقة أو الفلانيل ممتازتان لهذا الغرض.ينصح بضرورة تجنب استخدام مواد التنظيف الكاشطة والمعاجين والمساحيق.لا تستخدمي الفرش أو الكاشطات الخشنة، حتى في حالة البقع الموضعية.استخدمي مركبات تنظيف خاصة بالباركيه.يُمنع استخدام سائل الغسيل أو منظفات النوافذ وما إلى ذلك.لا يصح فرك الأرضية بقوة.من المهم تنظيف البقع بالماء فور ظهورها.كيفية إزالة البقع عن الباركيه؟ هناك أنواع مختلفة من البقع، ولكل منها طريقة خاصة في الإزالة، إليك أكثرها شيوعاً، مع شرح لكيفية التنظيف؟الأوساخ: تتراكم الأوساخ على نعال الأحذية بانتظام، فتنتقل إلى أسطح الباركيه؛ يُنصح بالتخلص منها فوراً لأن الرمل قد يُسبب خدوشاً على الأرضية. يجب أن يكون التنظيف بـالمكنسة الكهربائية. بعد ذلك، استخدمي ممسحة رطبة خالية من الوبر.البقع الدهنية: هناك العديد من الطرق لإزالتها؛ تُساعد المساحيق الماصة في حجبها، فهي تُرش على المنطقة المُصابة، ثمّ تغطى بشاش ذي خمس طبقات، وتُسخّن بمكواة. في هذا الإطار، يُمكن استخدام أقراص الأسنان أو الخل. يخفف المكون المختار حتى يصبح قواماً طرياً، ثم يُوضع على المنطقة المُصابة بالبقعة. في هذه الحالة، يُترك لمدة 24 ساعة، ثم يُمسح بفوطة قماش ويُجفف.بقع البول: ينبغي على مالكي الحيوانات الأليفة الانتباه لهذه المسألة؛ إذ يمتص الخشب السائل بفاعلية، تاركاً رائحة نفاذة في المكان. في حال ملاحظة بقعة بول، من الضرورة أخذ فوطة قماش بسرعة. لا يُنصح بفرك البقعة لتجنب تفاقم المشكلة. يُفضل استخدام المناديل لتجفيفها. ثم، يوضع محلول صابون، فتغسل المنطقة المحددة. كما أنه يجب استخدام الخل الأبيض المقطر، وهو أسهل مُزيل للروائح الكريهة. إضافة إلى ذلك، يُنصح برش السطح بمزيج مؤلف من 200 مل من الماء، و100 مل من بيروكسيد الهيدروجين، ونصف ملعقة صغيرة من سائل غسيل الصحون للحصول على النتيجة المرجوة.إزالة العلكة من الباركيه: يمكنك تغطية المنطقة المتضررة لفترة من الوقت بوساطة مكعبات الثلج داخل كيس بلاستيكي.بقع الدم: ستحتاجين إلى بضع قطرات من الأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين لإزالته. من جهة ثانية، يمكنك استخدام المبيض إن وُجد.بقع الحبر: تُلاحظ هذه البقع المزعجة على أرضيات الباركيه، لذا في هذا التوقيت فمن الممكن مسح المنطقة بـ الخل الأبيض المقطر أو منظف للتخلص منها.بقع القطران أو الراتنج: يمكن إزالة هذه البقع بعدة طرق مختلفة؛ استخدام زيت التربنتين، لذا يمكن نقع قطعة قطن فيه وامسحي بها المنطقة المصابة من دون ضغط. مزيل طلاء أظافر أسهل في الاستخدام، وهو متوافر في المنزل.بقع الفاكهة: يُعتبر حمض الأكساليك أو محلول الصابون فعالاً في إزالة بقع التوت والفواكه.مواد منزلية مستخدمة في تلميع الباركيهشمع الباركيه: باستخدام هذا النوع من منتجات معالجة الأسطح، يُمكنك سد مختلف الخدوش على الخشب، بسرعة وكفاءة عالية. للباركيه، تتوافر أنواع مختلفة من الشمع:السائل: يتميز بمزايا عدم الحاجة إلى تحضير مسبق للمادة، إإضافة إلى إمكانية استخدامه في الأماكن التي يصعب الوصول إليها.الصلب: يتيح لك شمع الباركيه الصلب تعديل لون السطح حسب كمية الماء المضافة للحصول على القوام المطلوب.المعجون: أسهل استخداماً، يكفي استخدام ملعقة مسطحة لتطبيقه.الزيت: من المهم أن تضعي في اعتبارك أنه لمجرد اختيارك استخدام الزيت لحماية السطح، لن يكون هناك أي تراجع؛ السطح المُعالج بهذه التركيبة لن يسمح للورنيش بالالتصاق، من عيوبه أن هذا النوع من الأرضيات يحتاج إلى صيانة دورية لأنه أكثر عرضة للتلوث. بالمقابل، فوائد زيت الخشب الصلب أنه ملائم للبيئة، مع قابلية التنفس، وزيادة قوة اللوح، ولا رائحة نفاذة له، وتكلفته معقولة عند الإصلاح:
السوسنة
منذ 2 أيام
- السوسنة
حيل تنظيف منزلية سهلة وفعالة واقتصادية
السوسنة- الحفاظ على نظافة المنزل لا يتطلب الكثير من الجهد إذا استعنتِ ببعض الحيل الذكية. فهناك طرق مبتكرة وفعّالة تساعدك في الحفاظ على ترتيب المنزل ونظافته دون الحاجة إلى إنفاق مبالغ كبيرة على المنظفات الجاهزة. من بين هذه الحيل البسيطة: استخدام تفل القهوة لإزالة الروائح الكريهة من الثلاجة. فإذا كنتِ تعانين من روائح مزعجة داخل الثلاجة، يكفي وضع تفل القهوة المستعمل في وعاء مفتوح وتركه لبضعة أيام داخل الثلاجة. يتميز تفل القهوة بقدرته القوية على امتصاص الروائح، مما يمنح الثلاجة رائحة منعشة ونظيفة. تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ بزيت الأطفال للتخلص من بصمات الأصابع والبقع على الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمعروف بالستاينلس ستيل، ضعي بضع قطرات من زيت الأطفال على فوطة قماش من الألياف الدقيقة وامسحي السطح. هذه الحيلة تترك لمعاناً خالياً من الخطوط، ويمكن أن تمنع التصاق بصمات الأصابع الجديدة.إزالة شعر الحيوانات الأليفة بقفاز مطاطي إذا كان شعر الحيوانات الأليفة يغطي أثاثك؛ فارتدي قفازاً مطاطياً، بلليه قليلاً، وافركي يدك على القماش، سيجذب المطاط الفراء، والذي يمكن إزالته بسهولة وشطفه.تنظيف الميكروويف بالبخار والليمون اقطعي ثمرة من الليمون إلى نصفين، وضعيها في وعاء من الماء، وسخنيها في الميكرُوويف لمدة ثلاث دقائق، بذا يُذيب البخار الأوساخ، بينما تساعد رائحة الليمون على إزالة الروائح، ثم امسحي الجزء الداخلي بفوطة قماش بعد ذلك.استخدام مناديل التجفيف لتنظيف ألواح القاعدة تُعد مناديل التجفيف المستعملة مثالية لإزالة الغبار عن ألواح القاعدة، وهذه الأخيرة عبارة عن قوالب تغطي المفصل بين الحائط والأرضية المجاورة. لا تزيل مناديل التجفيف المستعملة الأوساخ فحسب، بل تترك أيضاً طبقة مضادة للكهرباء الساكنة تمنع تراكم الغبار عليها بسرعة.تلميع الجلد بقشور الموز لتلميع الجلد الطبيعي، استخدمي الجزء الداخلي من قشر الموز، فافركي بوساطته الأحذية الجلدية أو الأثاث، ثم امسحي بفوطة قماش ناعمة لإضفاء لمعان، بذا سيتحسّن مظهر الجلد.تنظيف النوافذ بالشاي الأسود اغلي إبريقاً من الشاي الأسود، واتركيه يبرد، ثم استخدميه في تنظيف نوافذك، فحمض التانيك الموجود في الشاي يُزيل الأوساخ، ويترك لمعاناً خالياً من الخطوط، ثم رشيه وامسحيه بفوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة.إزالة آثار الخدوش على الجدران بكرات التنس لإزالة آثار الخدوش على الجدران، وخاصةً الأسطح البيضاء، افركي المنطقة بكرة تنس نظيفة. ملمسها الشبيه باللباد يُزيل العلامات، دون إتلاف الطلاء.التخلص من بقايا الصابون باستخدام الليمون الهندي والملح اقطعي ثمرة من الليمون الهندي المعروف بالجريب فروت إلى نصفين، ثم رشي الملح على الجانب المقطوع، واستخدميها في فرك حوض الاستحمام؛ تفتت حموضة الجريب فروت بقايا الصابون، بينما يعمل الملح كمادة كاشطة لطيفة.تنظيف الجص بمعجون صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين ينصح بخلط صودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين حتى يصبح القوام شبيهاً بعجينة، ثم ضعيها على الجص، فانتظري لمدة 10 دقائق تقريباً، وافركي بفرشاة أسنان للحصول على خطوط جص أكثر إشراقاً.استخدام الطباشير لإزالة بقع الشحوم افركي بقع الشحوم بالطباشير الأبيض قبل غسل ملابسك؛ تمتص الطباشير الشحوم، مما يسهل غسلها، حتى مع البقع الصعبة مثل الزيت.إزالة بقع السجاد باستخدام صودا الخبز للبقع المنسكبة على السجاد، من الضروري صب القليل من صودا الخبز مباشرة على كل بقعة وجففيها بفوطة قماش. يساعد المسحوق المذكور على إزالة البقع، وخاصة بقع العصير، مع منعها من الثبات.تنظيف آثار أقلام التلوين بمعجون الأسنان معجون الأسنان غير الجلّ فعالٌ في إزالة آثار أقلام التلوين، لذا يمكنك وضع كمية صغيرة على المنطقة، وافركيها بفوطة قماش مبللة، وشاهدي آثار القلم تختفي.تلميع الحنفيات بورق الشمع بعد تنظيف الحنفيات، افركيها بورق الشمع؛ يترك الشمع طبقةً خفيفةً تُبعد بقع الماء وبصمات الأصابع، مما يُحافظ على لمعانها لفترة أطول.تلميع المرايا بكريم الحلاقة ينصح بوضع طبقة رقيقة من كريم الحلاقة على المرايا، واتركيها لبضع دقائق، ثم امسحيها بفوطة قماش جافة، هذا لا يُنظّف فحسب، بل يمنع أيضاً تكوّن الضباب في الحمامات الرطبة.إزالة خدوش الأثاث بالجوز افركي حبة جوز على الأثاث الخشبي المخدوش؛ ستملأ الزيوت الطبيعية الخدش، مما يجعله أقل وضوحاً ويمنحه مظهراً لامعاً.تنظيف الملصقات الصعبة بالمايونيز اطلي بالمايونيز بقايا الملصقات اللاصقة، واتركيها لمدة 15 دقيقة، ثم امسحيها، تعمل الزيوت الموجودة في المايونيز على تفتيت بقايا المواد اللاصقة دون إتلاف السطح.إزالة الغبار عن مراوح السقف باستخدام غطاء وسادة ضعي غطاء وسادة قديماً على كل ريشة مروحة واسحبي للخلف ببطء، فهذا يحبس الغبار في الداخل، ويمنعه من السقوط على الأرضية أو الأثاث.تجديد رائحة السجاد بالقرفة وصودا الخبز لمزيل طبيعي لرائحة السجاد، امزجي صودا الخبز بقليل من القرفة، وانثري الخليط على السجاد، ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة. استخدمي المكنسة الكهربائية في كنس السجادة بعد ذلك.إزالة بقع الماء من الخشب باستخدام مجفف الشعر إذا وجدت بقع ماء على الأثاث الخشبي؛ فاضبطي مجفف الشعر على درجة حرارة منخفضة، ووجهي هواءً دافئاً إلى كل من البقع. سيؤدي ذلك إلى تبخير الرطوبة المحتبسة؛ مما يجعل السطح أملسَ مرةً أخرى:
صراحة نيوز
٠٤-٠٣-٢٠٢٥
- صراحة نيوز
طريقة عمل سمك بالفرن لوجبة صحية ومغذية في رمضان
صراحة نيوز ـ طريقة عمل السمك في الفرن واحدة من أهم وصفات السمك التي يحبها الكثير من الأفراد، وتتميز بأنها وصفة صحية يمكن بها الحصول على فوائد السمك للكبار والأطفال، ولذلك سنرصد لكم في هذا طريقة عمل السمك في الفرن بالخضار، ووصفة أخرى لسمك الفرن على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، وغيرها من تفاصيل متعلقة بـ طريقة عمل صينية سمك سهلة. طريقة عمل السمك في الفرن قبل أن نوضح لكم طريقة عمل السمك في الفرن، لابد من التنويه بأن السمك من أبرز المأكولات البحرية التي توجد بأنواع عديدة وأصناف كثيرة يسهل طهيها في الفرن، حيث السمك الفيلية، والسمك الماكريل، والسمك البلطي، والسردين، والبوري والقاروص والدنيس وغيرها من أنواع السمك الأخرى. طريقة عمل السمك في الفرن أسهل وصفة لـ طريقة عمل السمك في الفرن يتم تحضيرها كالتالي: شرائح من السمك الفيلية. شرائح من الفلفل الأخضر. شرائح من الليمون. زيت زيتون. ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود وكمون. عصير ليمون. خطوات عمل السمك في الفرن يغسل السمك تحت الماء الجارية ويترك ليتصفى تماما من الماء الزائد. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لحين الانتهاء من طريقة عمل السمك. يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والثوم وبعض من عصير الليمون وزيت الزيتون. ترص شرائح السمك في صينية مغلفة بورق الألومنيوم ويوضع معه شرائح الفلفل والليمون. تغلف صينية السمك جيدا بورق الألومنيوم ويتم إدخالها على الفرن الساخن مسبقا. يترك السمك في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا ويتم اختبار نضجه بوضع شوكة في إحدى شرائح السمك. وأخيرا يوضع السمك المشوي في الفرن في بطق التقديم ويصب فوقه عصير ليمون، وهي طريقة عمل السمك الفيلية بدون قلي. طريقة عمل السمك في الفرن بالخضار وبنوع آخر من أنواع السمك نوضح لكم طريقة عمل السمك في الفرن بالخضار، حيث السمك الماكريل الغني بأحماض الأوميجا 3 والفيتامينات والفسفور والكالسيوم والزنك، ويفضل تحضيره بين الحين والآخر كالتالي: طريقة عمل السمك في الفرن مقادير السمك في الفرن بالخضار كيلو سمك ماكريل. شرائح بصل جوليان. شرائح فلفل رومي. شرائح طماطم. بقدونس مفروم. كزبرة مفرومة. ملح وفلفل أسود. كمون وكركم. ببريكا وكزبرة جافة. ربع كوب عصير ليمون. ملعقتين كبار خل أبيض. ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم. ملعقة صغيرة سماق. ملعقة صغيرة زنجبيل بودر. ملعقتين كبار زيت نباتي. حبة البركة 'اختياري'. خطوات عمل السمك في الفرن بالخضار ينظف السمك الماكريل من الداخل والخارج جيدا ويتم شطفه مرارا وتكرار بالماء الجاري. يترك السمك ليتصفى تماما قبل تتبيله بـ بهارات السمك التي نوضحها لكم. فو بولة يوضع الثوم المفروم ويضاف له نصف كمية عصير الليمون والخل. تضاف نصف كميات الملح والكركم والفلفل الأسود والكزبرة والببريكا والكمون. تقلب التتبيلة ويتم وضعها في السمك من الداخل والخارج ويترك جانبا مع إمكانية ترك السمك بطوله كما هو أو تقطيعه لقطع متوسطة الحجم. في صينية فرن مناسبة لحجم وكمية السمك سيتن وضع شرائح البصل والفلفل والطماطم ويمكن إضافة شرائح بطاطس بها. يتبل الخضار بالليمون والخل والزيت ويضاف له جميع البهارات المذكورة في الأعلى ويتم فرك الخضار في التتبيلة جيدا. يرص السمك فوق الخضار وتوضع من حشوة الخضار المتبل في داخل السمك. توضع حبة البركة على سطح صينية السمك ثم يتم إدخالها على الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة. تترك صينية السمك بالخضار في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة فقط ثم يقدم ساخنا مع الأرز والسلطة. طريقة عمل السمك في الفرن الوصفة الثالثة في طريقة عمل السمك في الفرن: كيلو من السمك بالنوع المفضل للعائلة. ثوم مفروم ناعم. ملعقتين من الكرفس المبشور. ليمون مقطع إلى شرائح. قطع صغيرة من الفلفل الحار. فلفل رومي مقطع إلى شرائح. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. شرائح جزر. نصف كوب زيت. ملعقة صغيرة من الكزبرة ناشفة. شرائح بطاطس. ملعقة صغيرة من الببريكا. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. مقادير الحشو: بصل مفروم. جزر مبشور. كزبرة خضراء مفرومة. يغسل السمك جيدا ويترك جانبا لحين تحضير خلطة التتبيل. في بولة كبيرة يوضع الثوم المفروم والفلفل الحار وعصير الليمون والزنجبيل والكمون والببريكا. يضاف الكرفس والكزبرة والملح وتخفق بهارات السمك مع وضع الزيت تدريجيا. يتبل السمك بهذه الخلطة من الداخل والخارج ويترك فيها داخل الثلاجة لمدة ساعتين. في صينية فرن كبيرة توضع شرائح البطاطس والجزر والليمون والفلفل وتتبل بجزء من خلطة السمك السابق إعدادها. يرص السمك فوق الخضار ويتم إحداث فتحات فيه بالسكين يوضع داخل هذه الفتحات البصل المفروم والجزر المبشور. تغطى صينية السمك بقليل من الزيت النباتي وتغلف بورق فويل وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم وتزين بالكزبرة المفرومة. تتبيلة سمك بالفرن لذيذة تبحث العديد من النساء عن تتبيلة سمك بالفرن لذيذة، ومن منطلق فوائد السمك سنوضح لكم أسرار تتبيله لعمله في الفرن أو شويه على الجريل كالتالي: طريقة عمل السمك في الفرن توضع في تتبيلة السمك عصير ليمونة كاملة لكل سمكة. يستخدم فص من الثوم المهروس لكل سمكة. يفضل إضافة رشة من الفلفل الأسود إلى بهارات السمك. الكمون والكزبرة الناشفة من أساسيات تتبيلة السمك. الببريكا والكركم والسماق والزنجبيل إضافات مستحبة لمذاق أفضل. رشة النعناع والكرفس المفروم من أساسيات تتبيلة السمك بالفرن. يضاف الشبت المفروم في حال السمك الفيلية، والبقدونس والكزبرة المفرومين في حال أنواع السمك الأخرى. يفضل ترك السمك في التتبيلة مدة لا تقل عن نصف ساعة قبل إدخاله إلى الفرن
