ماهي فوائد شاي الحلبة؟

تعد الحلبة من الأعشاب التقليدية المستخدمة في علاج العديد من الحالات الطبية، والتي تتوافر بكثرة في المطبخ العربي.
ويمثل شاي الحلبة أحد الخيارات الطبيعية الفعالة التي تدعم فقدان الوزن وتحسين صحة الجسم، بفضل غناه بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة.
وتُستخدم بذور الحلبة، المعروفة باسم "ميثي دانا"، منذ قرون في الطهي والعلاج، وهي تزداد شهرة اليوم بين الباحثين عن وسائل طبيعية لتعزيز الصحة.
وبحسب خبراء الصحة والتغذية، يساعد شاي الحلبة على تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الشهية، بفضل احتوائه على ألياف قابلة للذوبان؛ ما يجعله مشروبًا مثاليًّا للراغبين في إنقاص الوزن ، خاصة عند تناوله صباحًا على معدة فارغة.
فوائد شاي الحلبة
وبحسب موقع "تايمز أوف إنديا"، إليك مجموعة من الفوائد الصحية لشاي الحلبة:
- يساعد على فقدان الوزن عبر تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع
- يسهم في تقليل دهون البطن والانتفاخ
- ينظم مستويات السكر في الدم ويحسن حساسية الإنسولين
- يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم
- يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحسّن حركة الأمعاء
- يزيد تنوع البكتيريا النافعة في الأمعاء
- يدعم إدرار الحليب لدى الأمهات المرضعات
- يخفف أعراض الدورة الشهرية بفضل خصائصه المضادة للالتهاب
- يعزز المناعة لغناه بمضادات الأكسدة
طريقة إعداد شاي الحلبة
وينصح خبراء الأيورفيدا بغلي كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة، وتركها على النار لخمس دقائق.
بعد التصفية، يمكن إضافة القليل من عصير الليمون لتحسين الطعم وزيادة الفائدة.
ويُفضل تجنب شرب شاي الحلبة أثناء الحمل، نظرًا لاحتمال تأثيره في الرحم.
كما يُنصح مرضى السكري باستشارة الطبيب قبل تناوله مع الأدوية، لتفادي انخفاض مستويات السكر بشكل خطير.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البيان

منذ 9 ساعات

• البيان

أطباء: ضربة الشمس من أخطر الأمراض المتعلقة بالاعتلالات الحرارية

وحدوث خلل في الوظائف العصبية للمخ، ويتبعها أيضاً حدوث خلل في أداء الأعضاء، لا سيما عند ارتفاع حرارة الجسم إلى 41 درجة مئوية. مشيرين إلى أن بعض ضربات الشمس القوية قد تؤدي إلى الوفاة، نتيجة الخلل الذي تسببه بأجهزة الجسم الحيوية. كما أن الجفاف والتغير في الرطوبة وزيادة أشعة الشمس، قد تؤدي إلى تلف بروتينات عدسة العين، أو الحمض النووي لخلاياها، وهو ما يُعزز خطر الإصابة بالمياه البيضاء، فضلاً عن زيادة التهابات سطح العين، مثل الظفرة والتهاب الملتحمة. لذا، يتحتم ارتداء نظارات شمسية مناسبة، والحرص على ترطيب العينين، وعدم النظر أبداً إلى الشمس بشكل مباشر». كما أن التأخير في تقديم الإسعافات الضرورية اللازمة والعلاج السريع، يؤدي إلى تطور الحالة سلبياً، وتزداد سوءا خلال ساعات أو أيام قليلة، خاصة حالات إصابة كبار السن والأطفال. وثانياً: إذا كان هناك حاجة ملحة للخروج في هذه الأوقات، فيجب وضع واقٍ للشمس، ومحاولة المشي في أماكن ظليلة، وتغطية الرأس، واستخدام مظلة شمسية، وارتداء ملابس فاتحة اللون.

الإمارات اليوم

منذ 2 أيام

• الإمارات اليوم

السردين.. فوائد صحية عديدة بأقل التكاليف

يحتوي السردين بشكل طبيعي على أحماض «أوميغا 3» الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs)، وخاصة حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، اللذين يدعمان صحة القلب والدماغ والتمثيل الغذائي. كما أن السردين غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي تقلل من الالتهابات، وتدعم صحة العظام، وتحسّن نتائج القلب والأوعية الدموية. على عكس مكملات زيت السمك، يوفّر السردين العناصر الغذائية في شكل غذائي كامل يسهل الوصول إليه، ويتعامل معه الجسم بشكل جيد. وتعكس الشعبية المتزايدة للسردين، وفقاً لموقع «نيوز ميديكال» التحول نحو الخيارات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزّز الصحة على المدى الطويل. ورغم أن استهلاك السردين يرتبط بفوائد القلب والأوعية الدموية، فإن معظم البيانات الداعمة لا تزال قائمة على الملاحظة، مع وجود عدد محدود من التجارب المعملية الصغيرة. فما هو السردين؟ يعد السردين سمكت زيتيا صغير الحجم يمكن تناوله طازجاً أو معلباً سواء في الزيت أو صلصة الطماطم. وينتمي السردين إلى عائلة الرنجة، وهو معروف باحتوائه على نسبة عالية من البيوفا (PUFA)، بالإضافة إلى مستويات الكالسيوم والحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين «د» وفيتامين «ب 12». وتحتوي كل 100 غرام من السردين المطبوخ على نحو 382 مجم من الكالسيوم، أي ما يعادل 38 في المائة من الكمية اليومية الموصى بها. كما أنه يحتوي أيضاً على 2.9 ملغ من الحديد، و490 ملغ من الفوسفور، و8.9 ميكروغرام من فيتامين «ب 12»، وكلها تدعم صحة العظام وتكوين خلايا الدم الحمراء ووظائف القلب والأوعية الدموية. ماهي أهم الفوائد الصحية للسردين؟ غني بالأحماض الدهنية «أوميغا 3» السردين غني بالأحماض الدهنية المتعددة الألياف، والتي تلعب دوراً حاسماً في الحد من الالتهابات المزمنة وخفض ضغط الدم وتحسين الدهون. وتعمل هذه الدهون أيضاً على تعزيز وظائف الدماغ والمزاج من خلال دعم نشاط الناقلات العصبية، وخاصة السيروتونين والدوبامين، وهما عنصران حيويان لتنظيم الإجهاد والتعب. بروتين عالي الجودة يوفر السردين بروتيناً كاملاً ضرورياً لإصلاح العضلات والشبع والتوازن الأيضي، خاصة مع احتواء كل 100 غرام منه على أكثر من 24 غراماً من البروتين، والسردين غني أيضاً بالتورين والأرجينين، وهما من الأحماض الأمينية التي تدعم وظيفة الأوعية الدموية والتحكم في ضغط الدم وأنظمة الدفاع المضادة للأكسدة. مغذيات داعمة للعظام يوفر السردين 382 ملغ من الكالسيوم لكل 100 غرام، ما يجعله بديلاً قوياً لمنتجات الألبان. والسردين غني أيضاً بفيتامين «د»، والفوسفور، والمغنسيوم، وكلها تدعم سلامة العظام ووظائف القلب والأوعية الدموية. غني بالفيتامينات مع احتواء السردين على فيتامين «ب 12» بتركيز 8.9 ميكروغرام لكل 100 غرام، يدعم السردين إنتاج خلايا الدم الحمراء، وصحة الدماغ، ومستويات الطاقة المستدامة، وهو أمر بالغ الأهمية بشكل خاص في البيئات عالية الإجهاد مثل الرعاية الصحية. كمية أقل من الزئبق وباعتباره سمكاً صغيراً متوسط المستوى الغذائي، فإن السردين تتراكم فيه كمية أقل من الزئبق، مما يجعله بديلاً أكثر أماناً للأفراد المهتمين بتقليل خطر التعرض للزئبق، مثل النساء الحوامل. كما أن محتوى السيلينيوم في السردين يقاوم أي سمية محتملة للزئبق عن طريق الحفاظ على وظيفة الإنزيمات المضادة للأكسدة. مصدر للسيلينيوم ويحتوي السردين على 52.7 ميكروغرام من السيلينيوم لكل 100 غرام، مما يدعم صحة المناعة وإصلاح الحمض النووي (دي إن إيه). غير مكلف يوفّر السردين المعلّب خياراً غذائياً منخفض التكلفة وغنياً بالمغذيات. تطيل عملية التعليب فترة الصلاحية، مما يسمح بتوافره على مدار العام دون الحاجة إلى التبريد. ويساعد العمر التخزيني الطويل لمعلبات السردين، بالإضافة إلى الحد الأدنى من المعالجة، على إبقاء الأسعار في متناول مجموعة واسعة من المستهلكين. السردين المعلب مفيد بشكل خاص لمن لا يعثرون على المأكولات البحرية الطازجة بسهولة أو الذين يبحثون عن وجبات مريحة ومناسبة للميزانية. كما أن التعليب يستخدم طاقة أقل من التجميد أو الشحن الجوي للأسماك الطازجة، والتطورات التكنولوجية الحديثة، مثل التعقيم بدرجات حرارة متغيرة، تقلل من استهلاك الطاقة مع الحفاظ على سلامة المنتج وجودته وبشكل عام، يمثل السردين المعلب خياراً عملياً ومسؤولاً بيئياً يوازن بين التغذية والاستدامة والقدرة على تحمل التكاليف.

صحيفة الخليج

منذ 3 أيام

• صحيفة الخليج

تعاني ترهلات الذراعين؟ إليك أسرع طرق التنحيف والتخلص من الدهون

دهون الذراع تُعد من المشكلات الشائعة والمزعجة للكثير من الناس. سواء كنت تتمتع بصحة جيدة، أو خضعت لعملية جراحية لإنقاص الوزن، أو ما زلت في رحلة فقدان الوزن، فقد تلاحظ وجود بعض الترهلات في مناطق معينة من جسمك وأبرزها الذراعين. وقد تجعلك دهون الذراع تشعر بعدم الثقة عند ارتداء القمصان أو حتى الفساتين المكشوفة. وربما تلاحظ وجود جلد زائد أو ترهل تحت الذراعين، ما يجعلك تشعر بالحرج، حتى وإن لم يلحظه الآخرون. ما هي دهون الذراع بالضبط؟ دهون الذراع هي الجلد الزائد والدهون التي تتجمع تحت ذراعيك. لكن الأمر ليس بسيطاً، حيث إن مصطلح الدهون لا يشير إلى نوع واحد فقط، بل يشمل نوعين رئيسيين: الدهون الحشوية والدهون تحت الجلد، بحسب موقع Healthline. في كل الأحوال، دهون الذراع والتي تكون مزيج من الدهون الحشوية والدهون تحت الجلد، قد تكون مصدر إحراج، خصوصاً عندما تحرك ذراعيك وتلاحظ اهتزاز الجلد الزائد معها. والأسوأ من ذلك، أنه حتى إذا اتبعت نظاماً غذائياً صحياً ومارست الرياضة بانتظام وقللت من تناول الأطعمة غير الصحية، فإن دهون الذراع كثيراً ما تبقى عنيدة. ما هي أسباب تراكم الدهون في الذراعين؟ يمكن أن يكون الجلد الزائد والدهون في الذراعين ناتجين عن السمنة، أو العوامل الوراثية. النساء عادة أكثر عرضة لحمل وزن زائد في منطقة الذراعين. كما يمكن أن تؤدي الاختلالات الهرمونية ونمط الحياة والمتاعب النفسية وارتفاع نسبة الكورتيزول، إلى تراكم دهون الذراع. عدم توازن الهرمونات قد يسبب احتباس الماء، ما يجعل الذراعين تبدوان منتفختين. أما الخمول البدني أو قلة النشاط الجسدي، فيؤدي أيضاً إلى زيادة الوزن في الذراعين ومناطق أخرى، لأن الجسم لا يحصل على القدر الكافي من التمارين التي تساعد على شد العضلات وتنغيمها. هل يمكن تنحيف الذراعين بسرعة؟ تشمل الخيارات الطبيعية لعلاج دهون الذراع تحسين النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية. ونظراً لأن دهون الذراع ترتبط بزيادة الوزن أو فقدان كبير للوزن، فإن الخطوة الأولى هي تغيير عاداتك الغذائية وإضافة المزيد من التمارين إلى يومك. •إذا فقدت وزناً وظهرت لديك ترهلات في الذراعين نتيجة لذلك، فمن المهم الحفاظ على وزن ثابت مع ممارسة التمارين التي تساعد في تقليل دهون الذراع. •أما إذا كنت تعاني زيادة وزن وتعمل على خسارة الوزن الزائد، ولكنك قلق بشأن ترهلات الذراع التي قد تظهر، فمن الأفضل إدخال تمارين شد العضلات ضمن روتينك فوراً لمساعدتك في شد العضلات وتقليل الترهلات أثناء فقدان الوزن. وقد تحتاج إلى تعديل جدول نومك. عندما تحصل على قسط كافٍ من الراحة، ستشعر بمزيد من النشاط والحافز لممارسة التمارين، ما يزيد من فرصك في خسارة الوزن الزائد. وللحصول على أفضل النتائج، من المهم الجمع بين جدول نوم منتظم، نظام غذائي متوازن، وروتين تمرين نشط. تمارين فعالة لتنحيف وشد الزنود عندما نتحدث عن دهون الذراع، هناك العديد من التمارين التي يمكنك دمجها في روتينك اليومي لمساعدتك على فقدان الوزن الزائد في الذراعين. من بين الخيارات الأكثر شعبية هي تمارين الكارديو (تمارين القلب) وتمارين تقوية العضلات. كما يفضل بعض الأشخاص تدريب الفواصل (الإنترڤال ترينينغ) لأنه يمكن أن يسرع من عملية فقدان دهون الذراع. تشمل التمارين الشهيرة للمساعدة في تقليل دهون الذراع: •التمارين الهوائية (الأيروبيكس) أو تمارين الكارديو •تمارين تقوية العضلات •تمارين المرونة أو التوازن القيام بمزيج من هذه التمارين يساعد في الحفاظ على متعة التمرين ويمنع الشعور بالملل أو فقدان الدافع. معدل التمارين الموصى به كمية التمارين التي يجب عليك القيام بها تعتمد على وضعك الصحي الحالي، لكن التوصية العامة هي: 2.5 ساعة من النشاط المعتدل أسبوعياً، أو 75 دقيقة من التمارين المكثفة أسبوعياً. لا يجب أن تبدأ بتمارين معتدلة أو مكثفة على الفور. ابدأ ببطء وزد مستوى النشاط تدريجياً حتى تتكيف مع التمرين. هل العمليات الجراحية آمنة للتخلص من الزنود؟ من الخيارات الجراحية الشائعة للتخلص من دهون الذراع عملية تُعرف برفع الذراع (Arm Lift). خلال هذه العملية، يقوم الطبيب بإزالة الجلد والدهون الزائدة تحت الذراعين. تساعد هذه العملية في إعادة تشكيل مظهر الذراع، حيث يُعاد شد الجلد ويُلف مرة أخرى حول الذراع ما يؤدي إلى شد الجلد وتحسين مظهره. تُجرى عملية رفع الذراع تحت تأثير التخدير العام وقد تستغرق حتى ثلاث ساعات. بعد العملية، يُطلب منك ارتداء لباس ضاغط لتقليل التورم. تستغرق فترة التعافي نحو 4 أسابيع، لكن يمكنك استئناف الأنشطة الخفيفة بعد عدة أيام من الجراحة. عادةً ما تكون عمليات رفع الذراع هي الخيار الأفضل، لكن بعض الأطباء قد يوصون بإجراء كل من شفط الدهون ورفع الذراع معاً. بعض المرضى يفضلون شفط الدهون لتجنب الندوب التي قد تتركها عمليات رفع الذراع. ولكن من المهم معرفة أن شفط الدهون وحده ليس فعالاً بما يكفي لعلاج دهون الذراع بشكل كامل ولا يعالج الترهلات الجلدية، كما أن التعافي بشكل كامل يتطلب وقتاً ورعاية.