مشروب شائع على الإفطار يضر بصحة الأمعاء.. تعرف عليه
صحة الأمعاء
، في حالة تناوله على وجبة الإفطار، حيث
يسبب هذا المشروب الغني بفيتامين ج والبروتين المزيد من الضرر للأمعاء، لأنه محمل بالسكريات الطبيعية، والتي تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، وهو حمضي ويمكن أن يسبب القرحة.
مخاطر تناول عصير البرتقال على الإفطار
ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، يمكن لخيارات الإفطار أن تحدد صحة الجسم، وفي حين أن الكثير من الناس يختارون تخطي وجبة الإفطار، فإن القليل منهم يأكلون مع الحبوب أو الفاكهة الخفيفة، وبعضهم في وجبة صباحية ثقيلة، وما تستهلكه في الصباح أمر بالغ الأهمية أيضا للهضم وصحة الأمعاء، وعصير البرتقال هو أحد هذه المشروبات التي يمكن تجنبها.
وأشار خبراء الصحة، إلى أنه يمكن أن يسبب الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال مشكلة في صحة الأمعاء والجهاز الهضمي على المدى الطويل، وكوب من عصير البرتقال هو مصدر غني بالمغذيات، بما في ذلك 26 في المائة من الكربوهيدرات، و2 جرام من البروتين، و110 سعرات حرارية، و67 في المائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ج، إلى جانب العديد من المغذيات الدقيقة الأخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفولات، وعلى الرغم من أن المحتوى العالي من فيتامين ج في عصير البرتقال يساعد الجسم على منع الأكسدة المبكرة وشفاء الجروح بسرعة وفعالية يدعم الجهاز المناعي، فإن شربه في الصباح يمكن أن يكون ضارا بالصحة، فهو معبأ ومليء بالسكر، وغالبا ما يكون أكثر من بعض المشروبات الغازية.
وبحسب خبراء الصحة، أثناء تناول عصير البرتقال في الصباح، يمكن أن تتفاعل كمية فيتامين ج مع الحمض في المعدة، مما يسبب القرحة بسهولة إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة، ومن ناحية أخرى، فإن شرب عصير البرتقال عند الجوع يجعل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أكثر عرضة لزيادة مستويات الحمض، مما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة وجعل القرحة أسوأ، وعلى الرغم من أنه مصدر للسكريات الطبيعية، إلا أن عصير البرتقال يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم واختلالات الأمعاء عند استهلاكه بكميات كبيرة، وعلى الرغم من أنه يمنح دفعة من الطاقة في البداية، إلا أنه غالبا ما يؤدي إلى تحطم في وقت لاحق، مما يؤثر على الحالة المزاجية، ويؤدي ارتفاع السكر إلى اختلال الأمعاء، ويمكن أن يعطل أيضا الميكروبيوم.
تسبب مخاطر صحية جسيمة.. تحذيرات طبية من انتشار حقن البوتوكس الكوري
أمريكا تحذر من منشطات اضطراب فرط الحركة بعد رصد مخاطر صحية على الأطفال دون 6 سنوات
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 5 ساعات
- 24 القاهرة
شواء اللحوم يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.. طرق للشواء بشكل أكثر أمانًا
بينما يعشق الجميع تناول اللحوم المشوية ، لا يدرك الكثيرون أن هذه الطريقة في تحضير الطعام قد تشكل خطرًا كبيرًا من المواد المسرطنة، وهي مركبات تسبب السرطان، وقد لا تتمكن من الاستغناء تمامًا عن هذه التقنية في الطهي، إلا أن هناك بعض الطرق التي يمكن من خلالها شواء اللحوم المفضلة لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو. وفقًا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، يجهل معظم الناس أن شواء اللحوم على نار عالية أو على لهب مكشوف ينتج مواد مسرطنة، وتشير الدراسات أيضًا إلى أن اللهب المكشوف يعرضك للأمينات العطرية غير المتجانسة HCAs، والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات PAHs، والتي تسبب تغيرات في الحمض النووي، مسببة التهابًا يعرض للإصابة بالسرطان. وحذر خبراء الصحة، من إن مركبات الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات تتشكل في اللحوم عندما تتفاعل الأحماض الأمينية والكرياتين مع الحرارة العالية، وتزداد هذه المركبات كلما طالت مدة تعرض اللحوم للحرارة، وبالمثل تنتج الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات نتيجة احتراق الدهون في اللهب، ويمكن أن تلتصق باللحوم المطهوة على نار مفتوحة، وعند الشواء يتعرض الشخص أيضًا للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في الدخان. وتشير الدراسات إلى أن اللحوم المصنعة والمجمدة، مثل النقانق والسجق والسلامي، تصنف ضمن المواد المسرطنة من المجموعة الأولى، مما يعني وجود أدلة قوية تربطها بالسرطان، وخاصة سرطان القولون. كيف تقلل من خطر الإصابة بالسرطان بالشواء؟ ورغم أن هذا لا يعني أن تتخلى تمامًا عن الأطعمة المشوية، إلا أنك يجب أن تفهم بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تجنب المخاطر. تتبيل اللحوم دائمًا احرص على تتبيل لحمك لمدة 30 دقيقة إلى ساعة على الأقل لتقليل تكوّن الأحماض الأمينية غير المشبعة (HCAs)، مما يُساعد بدوره على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، ويمكن إضافة التوابل والزيت والزبادي والصلصات وعصير الليمون لتحضير تتبيلات لذيذة. تقصير وقت الشواء قلل مدة تعرض اللحوم للحرارة الشديدة واللهب، ويمكن طهيها جزئيًا باستخدام مصدر حرارة آخر، مثل الفرن أو الميكروويف أو المقلاة أو المقلاة الهوائية، قبل وضعها على الشواية. لا تفرط في تناول الشواء الإفراط في تناولها يُسبب مشاكل صحية، إذ يصعب على الجسم هضمها، وينصح الأطباء بالحد من كمية اللحوم المشوية والمدخنة وعدد مرات تناولها. اختار دائمًا اللحوم الخالية من الدهون تعد اللحوم قليلة الدهون، مثل الدجاج والأسماك، والتي تطهى على درجات حرارة منخفضة أو ثابتة، أكثر صحة نظريًا من اللحوم الحمراء التي تحتاج إلى درجات حرارة أعلى للطهي السليم، كما أن القطع قليلة الدهون تُقلل من تقطر الدهون واشتعال اللهب، اللذين يُساهمان في تكوين المواد المسرطنة. مخاطر صحية مرتبطة بحقن إنقاص الوزن.. تعرف عليها تسبب مخاطر صحية جسيمة.. تحذيرات طبية من انتشار حقن البوتوكس الكوري
24 القاهرة
منذ 6 ساعات
- 24 القاهرة
دواء شائع لتسكين الألم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء
أظهرت دراسة جديدة، أن تناول جرعات يومية من أسبرين الأطفال، يخفض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء إلى النصف لدى المصابين بمتلازمة لينش، وهو اضطراب وراثي يواجه خطرًا أكبر للإصابة بالعديد من أنواع السرطان، وتبين أن مسكن الألم الموجود بالفعل في المنزل قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. مسكن ألام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وبحسب دراسة جديدة، فإن تناول جرعات أقل من الأسبرين يوميًا قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بالنسبة للأشخاص المصابين بمتلازمة لينش، ودون الآثار الجانبية الشديدة للجرعات الأعلى الموصى بها لهم حاليًا، وإن الأشخاص الذين شخصوا بهذا الاضطراب الوراثي يواجهون خطرًا أكبر للإصابة بعدة أنواع من السرطان، وهم أكثر عرضة للإصابة به مبكرًا بسبب طفرات جينية مسؤولة عن إصلاح الحمض النووي. ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، تنتج متلازمة لينش، المعروفة أيضًا بسرطان القولون والمستقيم الوراثي غير البوليبي، عن طفرات وراثية في جينات إصلاح عدم تطابق الحمض النووي، مما يُقلل من كفاءة الجسم في تصحيح أخطاء نسخ الحمض النووي، وسلطت نتائج الدراسة الضوء على أن تناول جرعة منخفضة من الأسبرين يوميًا، المعروف أيضًا باسم أسبرين الأطفال، تتراوح بين 75 و100 ملغ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء تمامًا مثل جرعات 600 ملغ. وقال البروفيسور السير جون بيرن، أستاذ علم الوراثة السريرية بجامعة نيوكاسل والباحث الرئيسي في تجربة CaPP3: على مدار 30 عامًا، لاحظ العلماء انخفاضًا في حالات السرطان لدى الأشخاص الذين يتناولون الأسبرين، وتظهر لنا تجربة CaPP3 الآن أن الأسبرين يُمكن أن يقي من سرطان الأمعاء بجرعات أقل، مما يقلل من احتمالية الآثار الجانبية، ويوفر حمايةً حيويةً للأشخاص المصابين بمتلازمة لينش. دراسة: خدعة بصرية بسيطة تجعل العدّائين يركضون أسرع دون أي تدريب دراسة: المسنون الذين يشعرون بالوحدة أقل عرضة للوفاة المبكرة
المستقبل
منذ 8 ساعات
- المستقبل
مش من الأكل.. طيب يحذر من مسببات مرض السكري
كشف الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، عن مسببات الإصابة بمرض السكري، والتي لا يكون الطعام من بينها، على خلاف ما يعتقده البعض بأن الأكل هو المتهم الأول في الإصابة بهذا المرض. قال 'سلامة'، في منشور عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي 'فيسبوك'، إن 'السكر مش بيجي من الأكل.. ياريت ننسى تمامًا الموضوع ده؛ لأن في ناس فاكرة إن لو سكر ارتفع بمجرد ما هتوقف السكر والدقيق سكرك هيرجع يظبط ثاني'. وتابع: 'بس المفاجأة إن النظام الغذائي هنا هيضمن لك فقط 35% بالكثير من النجاح.. يعني السكر هينزل شويه لكن في أغلب الأحوال مش هيرجع لمستواياته الطبيعية 100% إلا لو كملت البروتوكول'. السبب الحقيقي للإصابة بمرض السكر أوضح أخصائي التغذية العلاجية أن السكر الموجود في الجسم لا يأتي فقط من السكر الموجود في الطعام أو النشويات أو الفاكهة، وإنما مصدره الأساسي من الكبد، وهذا عن طريق عملية 'Gluconeogenesis' أو 'تخليق سكر من مصادر غير الكربوهيدرات'. واستطرد: 'يعني جسمك بيصنع سكر عن طريق الدهون أو العضلات حتى لو مش واكل.. عشان كده ممكن تبقى صايم فترة طويلة وبالرغم من كده تلاقي السكر عالي.. و ممكن بعد الأكل تلاقي سكرك نزل وبقى طبيعي'. وذكر أن أهم سببين لهذا الموضوع هما: – ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يحول الكتلة العضلية لسكر في حال عدم الأكل، لذا يشعر الأشخاص الذين يظلوا لفترة طويلة بدون طعام بالضغط، ما يجعلهم عرضة للإصابة بالسكري حتى لو تناولوا أطعمة صحية. – انخفاض النشاط البدني خصوصا بعد سن الأربعين، وهو السبب الحقيقي في إصابات السكر التي تحدث بعد سن الأربعين، لأنه في هذا التوقيت ينخفض هرمون النمو، ويعطي فرصة كبيرة جدًا للكبد أن يصنع سكر من العضلات. وأضاف الدكتور عماد سلامة قائلًا أنه في حال قرر مريض السكر علاج نفسه فأول خطوة ستكون اتباع نظام غذائي صحي مع خطوتين أساسيتين يجب القيام بهما، وهما: – تقليل الكورتيزول عن طريق النوم الجيد، البعد عن الاشخاص المزعجين التوكسيك، العيش في سلام وهدوء، القرب من ربنا، الصلاة بانتظام، ممارسة تمارين التأمل، واشرب المشروبات التي تهدئ الأعصاب مثل الأشواجندا والمليسيا والمرمرية والشاي بالنعناع. – ممارسة الرياضة بانتظام، وهو موضوع إجباري، وليس اختياريًا. وأكد الطبيب أن 'الرياضة مهما كانت بسيطة سواء جري في المكان أو ممارسة بعض التمارين في البيت أو تمشية بخطوة سريعة أو إنك تروح جيم أيًا كان هتضمن لك ارتفاع هرمون النمو اللي هيظبط لك سكر الدم جدًا، وكمان هيحرق السكر الزيادة الموجود في الجسم واللي بيظهر وانت صايم'.
