جبن فاسد يودي بحياة شخصين ويصيب 21 في فرنسا
أثارت القضية القلق، خصوصًا مع انتشار هذه المنتجات في كبريات المتاجر الفرنسية وتصدير بعضها إلى الخارج، وسط غموض يكتنف مصدر التلوث.
تفاصيل القرار الرسمي
وأفادت وزارة الزراعة الفرنسية وهيئة الصحة العامة، مساء الثلاثاء، أن جميع المنتجات المسحوبة من إنتاج شركة "تشافغراند" في مقاطعة كروز (وسط فرنسا)، وأُدرجت الدفعات على موقع "Rappel Conso" الرسمي، كإجراء احترازي لحماية المستهلكين. من بين الإصابات المسجلة، 18 حالة ظهرت منذ يونيو/حزيران الماضي، بما فيها حالتا وفاة، إحداهما لمريض يعاني من أمراض مزمنة.
وأوضحت السلطات أن الجبن المصنوع من حليب أبقار وماعز مبستر، بيعت تحت علامات تجارية مختلفة في متاجر كبيرة مثل "لوكلير"، "كارفور"، "ليدل"، و"أوشان"، كما تم تصدير بعضها إلى الخارج. وقد دعت السلطات المستهلكين إلى عدم تناول هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فورًا عند ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع، أو آلام العضلات، مع التذكير بأن فترة حضانة البكتيريا قد تمتد إلى ثمانية أسابيع. كما يمكن إعادة المنتجات المسحوبة إلى نقاط البيع لاسترداد قيمتها، مع تخصيص رقم مجاني للاستفسارات: 0 800 00 91 80 (يعمل يوميًا من 9 صباحًا حتى 7 مساءً).
مصدر التلوث والتحقيقات
أشارت التحقيقات الأولية إلى أن التلوث المحتمل جاء من خط إنتاج قديم أُغلق في أوائل يونيو/حزيران، بعد عملية سحب أولى للمنتجات في ذلك الشهر. وأكدت الشركة أن خط الإنتاج الجديد يخضع لرقابة مشددة وفحوصات مضاعفة، دون اكتشاف أي أثر للبكتيريا حتى الآن، إلا أن المصدر الدقيق للعدوى لم يتم تحديده بعد، مع الاشتباه في الحليب المستخدم.
تُعد بكتيريا الليستيريا ثاني أسباب الوفيات الناتجة عن التسمم الغذائي في فرنسا بعد السالمونيلا، حيث تُسجَّل نحو 400 إصابة سنويًا، معظمها بين المسنين، النساء الحوامل، وضعيفي المناعة، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا.
انتقادات حول نظام الرقابة
من جانبها، انتقدت منظمة Foodwatch ما وصفته بالتأخر في إصدار التحذيرات، مشيرة إلى أن النظام الحالي الذي يعتمد على الرقابة الذاتية للمنتجين وإلزام المستهلك بالتحقق من قوائم السحب "غير كافٍ" لحماية الصحة العامة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صراحة نيوز
منذ 2 أيام
- صراحة نيوز
وفاة شخصين وإصابة 21 بسبب جبن ملوث ببكتيريا في فرنسا
صراحة نيوز- أعلنت السلطات الصحية الفرنسية، الثلاثاء، عن سحب 40 دفعة من أنواع مختلفة من الجبن الطري، بينها 'كامامبير'، 'كولومبيه'، و'بُكج الماعز'، وذلك بعد ربطها بـ21 إصابة مؤكدة ببكتيريا الليستيريا، من بينها حالتا وفاة. وأفادت وزارة الزراعة وهيئة الصحة العامة أن المنتجات المسحوبة تعود لشركة 'تشافغراند'، الواقعة في مقاطعة كروز وسط البلاد، وتم توزيعها في كبرى المتاجر الفرنسية، مثل 'كارفور'، 'لوكلير'، 'أوشان' و'ليدل'، كما جرى تصدير بعضها إلى خارج فرنسا. وأُدرجت الدفعات المسحوبة على موقع 'Rappel Conso' الرسمي، فيما دعت السلطات المواطنين إلى الامتناع عن استهلاك هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فور ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع أو آلام العضلات، مشيرة إلى أن فترة الحضانة قد تصل إلى ثمانية أسابيع. ويمكن للمستهلكين إعادة الجبن إلى نقاط البيع لاسترجاع قيمته، مع توفير خط هاتفي مجاني للاستفسارات. التحقيقات الأولية أشارت إلى احتمال أن يكون مصدر التلوث من خط إنتاج قديم تم إغلاقه في يونيو الماضي، في حين تخضع خطوط الإنتاج الحالية لرقابة مشددة، دون رصد أي تلوث جديد حتى الآن. تُعد الليستيريا من أخطر أنواع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي، وتأتي في المرتبة الثانية بعد السالمونيلا من حيث عدد الوفيات في فرنسا، حيث تُسجَّل سنويًا نحو 400 إصابة، معظمها بين الفئات الهشة ككبار السن والحوامل وضعيفي المناعة. من جانبها، وجهت منظمة 'Foodwatch' انتقادات للسلطات الفرنسية، معتبرة أن التحذيرات جاءت متأخرة، وأن النظام الرقابي الحالي غير كافٍ لضمان سلامة المستهلكين، كونه يعتمد بشكل أساسي على الرقابة الذاتية من قِبل المنتجين.
خبرني
منذ 3 أيام
- خبرني
جبن فاسد يودي بحياة شخصين ويصيب 21 في فرنسا
خبرني - أعلنت السلطات الصحية الفرنسية عن سحب 40 دفعة من الجبن الطري، بينها أنواع الكامامبير والكولومبيه وبُكج الماعز، بعد الاشتباه بارتباطها بـ21 إصابة ببكتيريا الليستيريا، من بينها حالتا وفاة. أثارت القضية القلق، خصوصًا مع انتشار هذه المنتجات في كبريات المتاجر الفرنسية وتصدير بعضها إلى الخارج، وسط غموض يكتنف مصدر التلوث. تفاصيل القرار الرسمي وأفادت وزارة الزراعة الفرنسية وهيئة الصحة العامة، مساء الثلاثاء، أن جميع المنتجات المسحوبة من إنتاج شركة "تشافغراند" في مقاطعة كروز (وسط فرنسا)، وأُدرجت الدفعات على موقع "Rappel Conso" الرسمي، كإجراء احترازي لحماية المستهلكين. من بين الإصابات المسجلة، 18 حالة ظهرت منذ يونيو/حزيران الماضي، بما فيها حالتا وفاة، إحداهما لمريض يعاني من أمراض مزمنة. وأوضحت السلطات أن الجبن المصنوع من حليب أبقار وماعز مبستر، بيعت تحت علامات تجارية مختلفة في متاجر كبيرة مثل "لوكلير"، "كارفور"، "ليدل"، و"أوشان"، كما تم تصدير بعضها إلى الخارج. وقد دعت السلطات المستهلكين إلى عدم تناول هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فورًا عند ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع، أو آلام العضلات، مع التذكير بأن فترة حضانة البكتيريا قد تمتد إلى ثمانية أسابيع. كما يمكن إعادة المنتجات المسحوبة إلى نقاط البيع لاسترداد قيمتها، مع تخصيص رقم مجاني للاستفسارات: 0 800 00 91 80 (يعمل يوميًا من 9 صباحًا حتى 7 مساءً). مصدر التلوث والتحقيقات أشارت التحقيقات الأولية إلى أن التلوث المحتمل جاء من خط إنتاج قديم أُغلق في أوائل يونيو/حزيران، بعد عملية سحب أولى للمنتجات في ذلك الشهر. وأكدت الشركة أن خط الإنتاج الجديد يخضع لرقابة مشددة وفحوصات مضاعفة، دون اكتشاف أي أثر للبكتيريا حتى الآن، إلا أن المصدر الدقيق للعدوى لم يتم تحديده بعد، مع الاشتباه في الحليب المستخدم. تُعد بكتيريا الليستيريا ثاني أسباب الوفيات الناتجة عن التسمم الغذائي في فرنسا بعد السالمونيلا، حيث تُسجَّل نحو 400 إصابة سنويًا، معظمها بين المسنين، النساء الحوامل، وضعيفي المناعة، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا. انتقادات حول نظام الرقابة من جانبها، انتقدت منظمة Foodwatch ما وصفته بالتأخر في إصدار التحذيرات، مشيرة إلى أن النظام الحالي الذي يعتمد على الرقابة الذاتية للمنتجين وإلزام المستهلك بالتحقق من قوائم السحب "غير كافٍ" لحماية الصحة العامة.
السوسنة
منذ 3 أيام
- السوسنة
جبن فاسد يودي بحياة شخصين ويصيب 21 في فرنسا
وكالات - السوسنة أعلنت السلطات الصحية الفرنسية عن سحب 40 دفعة من الجبن الطري، بينها أنواع الكامامبير والكولومبيه وبُكج الماعز، بعد الاشتباه بارتباطها بـ21 إصابة ببكتيريا الليستيريا، من بينها حالتا وفاة.أثارت القضية القلق، خصوصًا مع انتشار هذه المنتجات في كبريات المتاجر الفرنسية وتصدير بعضها إلى الخارج، وسط غموض يكتنف مصدر التلوث.تفاصيل القرار الرسميوأفادت وزارة الزراعة الفرنسية وهيئة الصحة العامة، مساء الثلاثاء، أن جميع المنتجات المسحوبة من إنتاج شركة "تشافغراند" في مقاطعة كروز (وسط فرنسا)، وأُدرجت الدفعات على موقع "Rappel Conso" الرسمي، كإجراء احترازي لحماية المستهلكين. من بين الإصابات المسجلة، 18 حالة ظهرت منذ يونيو/حزيران الماضي، بما فيها حالتا وفاة، إحداهما لمريض يعاني من أمراض مزمنة.وأوضحت السلطات أن الجبن المصنوع من حليب أبقار وماعز مبستر، بيعت تحت علامات تجارية مختلفة في متاجر كبيرة مثل "لوكلير"، "كارفور"، "ليدل"، و"أوشان"، كما تم تصدير بعضها إلى الخارج. وقد دعت السلطات المستهلكين إلى عدم تناول هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فورًا عند ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع، أو آلام العضلات، مع التذكير بأن فترة حضانة البكتيريا قد تمتد إلى ثمانية أسابيع. كما يمكن إعادة المنتجات المسحوبة إلى نقاط البيع لاسترداد قيمتها، مع تخصيص رقم مجاني للاستفسارات: 0 800 00 91 80 (يعمل يوميًا من 9 صباحًا حتى 7 مساءً).مصدر التلوث والتحقيقاتأشارت التحقيقات الأولية إلى أن التلوث المحتمل جاء من خط إنتاج قديم أُغلق في أوائل يونيو/حزيران، بعد عملية سحب أولى للمنتجات في ذلك الشهر. وأكدت الشركة أن خط الإنتاج الجديد يخضع لرقابة مشددة وفحوصات مضاعفة، دون اكتشاف أي أثر للبكتيريا حتى الآن، إلا أن المصدر الدقيق للعدوى لم يتم تحديده بعد، مع الاشتباه في الحليب المستخدم.تُعد بكتيريا الليستيريا ثاني أسباب الوفيات الناتجة عن التسمم الغذائي في فرنسا بعد السالمونيلا، حيث تُسجَّل نحو 400 إصابة سنويًا، معظمها بين المسنين، النساء الحوامل، وضعيفي المناعة، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا.انتقادات حول نظام الرقابةمن جانبها، انتقدت منظمة Foodwatch ما وصفته بالتأخر في إصدار التحذيرات، مشيرة إلى أن النظام الحالي الذي يعتمد على الرقابة الذاتية للمنتجين وإلزام المستهلك بالتحقق من قوائم السحب "غير كافٍ" لحماية الصحة العامة .
