
«منها السلمون والبطاطا».. 5 أطعمة تعزز صحة الجلد وتساعد في ترطيبه
أطعمة تعزز صحة الجلد وتساعد في ترطيبه.. العناية بالبشرة لا تتوقّف فقط على استعمال المستحضرات التجميليّة التي يتمّ تطبيقها عليها، ولكن ترتبط أيضاً بالأطعمة التي يتم تناولها، وتُعتبر البشرة العضو الأكبر في الجسم، ويُساهم النظام الغذائي المتوازن في حمايتها من المُلوّثات، تنظيم إفرازاتها، وتقوية حاجزها الواقي، كما يؤمّن لها ما تحتاجه من ترطيب عن طريق تناول الدهون الصحيّة والمشروبات المُرطّبة.
أطعمة تتميز بتعزيز رطوبة البشرة والحفاظ عليها
الأفوكادو
تتميّز ثمرة الأفوكادو بغناها بالدهون الصحيّة بالإضافة إلى فيتاميني C وE. وهي مكونات ضرورية لإنتاج الكولاجين، الذي يُعرف بكونه البروتين الأكثر وفرة في الجسم، والذي يُساهم في الحفاظ على مرونة البشرة ونعومتها. يُعتبر استهلاك الأفوكادو في السلطات والعصائر وسيلة فعّالة لترطيب البشرة من الداخل والحفاظ على شبابها بفضل غناه بالزيوت الطبيعيّة، التي تحميها من الجفاف وتُحافظ على صحتها.
البطاطا الحلوة
تتميّز بغناها بالفيتامين A الذي يؤمّن حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. أما قشر البطاطا الحلوة فمعروف بغناه بمُضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والفيتامين C وe التي تحمي الجلد من التلف. ويُساهم استهلاك هذا النوع من الخضار في الحفاظ على بشرة صحيّة وتأخير ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، كما يُساعد على تفتيح البشرة، توحيد لونها، وتقليل ظهور البقع الداكنة عليها.
سمك السلمون البري
والمقصود هنا السلمون الذي يتكاثر في الطبيعة ويختلف عن ذلك الذي تتمّ تربيته في المزارع، ويكون هذا النوع الأول غنياً بأحماض أوميغا3 الدهنيّة التي تُساهم في ترطيب البشرة وتعزيز نضارتها. أما قشور السالمون فهي غنيّة بمُضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتؤخّر شيخوخة البشرة.
يتميّز السلمون بتركيز أعلى بأحماض أوميغا3 الدهنيّة مُقارنةً باللحوم. وتعمل هذه الدهون على الحدّ من الالتهابات كما تحمي الكولاجين من التلف والبشرة من أضرار أشعة الشمس. وهي تُخفّف من أعراض التهاب الجلد وتُساعد في علاج الجروح.
الجوز
يحتوي هذا النوع من المُكسرات على أحماض أوميغا 3 الدهنيّة أيضاً، كما أنها غنيّة بالزنك مما يؤمّن حماية البشرة ويُعالج جروحها. وهو غني بالفيتامين E، الذي يُرطّب الجلد ويعزّز إنتاج الكولاجين مما يُساهم في الحفاظ على شباب البشرة.
الشوكولاتة الداكنة
تُعتبر هذه الشوكولاتة أحد أفضل أنواع الحلويات بالنسبة للبشرة، نظراً لاحتوائها على الكاكاو الخام وعلى نسبة ضئيلة من السكر. وهي غنيّة بمُضادات الأكسدة التي تُعزّز متانة الجلد وتؤمّن له ما يحتاجه من ترطيب.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


اليوم السابع
منذ 33 دقائق
- اليوم السابع
8 أطعمة مدعومة علميا للحفاظ على صحة بشرتك وشعرك وأظافرك
يؤثر ما تتناولينه بشكل كبير على نضارة بشرتكِ، ونمو شعركِ، وقوة أظافركِ، وبينما تُساعد العلاجات الموضعية، تلعب التغذية دورًا أساسيًا في دعم صحة بشرتك وأظافرك وشعرك، حيث إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية يُغذي جسمكِ ويُظهر نتائج ملموسة، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". الأسماك الدهنية الأسماك الدهنية ، مثل السلمون والسردين والماكريل، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين، وكلاهما ضروري لوظيفة حاجز البشرة وصحة الشعر، وتدعم هذه الدهون الصحية ترطيب البشرة ومرونتها، وقد تساعد في تقليل الالتهابات التي تُسبب الاحمرار أو حب الشباب، ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة "مارين دراجز"، فقد ثبت أن أحماض أوميجا 3 المشتقة من زيوت الأسماك تُقلل الالتهابات، وتُحسّن رطوبة البشرة، وتحمي من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والشيخوخة، وهذا يجعل الأسماك الدهنية إضافة أساسية لنظام غذائي صحي للبشرة. البطاطا الحلوة البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، وهي صبغة يحولها الجسم إلى فيتامين A، ويلعب هذا العنصر الغذائي دورًا أساسيًا في تجديد البشرة، ونمو بصيلات الشعر، وإنتاج الكيراتين، وهو بروتين هيكلي في البشرة والشعر والأظافر، وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن البطاطا الحلوة، وخاصةً الأصناف الأرجوانية منها، غنية بالأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يساهم في شيخوخة البشرة وبهتانها، بالإضافة إلى ذلك، ربطت دراسة أخرى نقص فيتامين A بجفاف البشرة وتقصف الشعر وزيادة خطر الإصابة بأمراض جلدية مثل الأكزيما. المكسرات والبذور المكسرات والبذور ، مثل اللوز والجوز وبذور دوار الشمس، غنية بفيتامين E والبيوتين والبروتين والدهون الصحية، وتساعد هذه العناصر الغذائية مجتمعة على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وتعزيز نمو الأظافر، ومنع جفافها وتقشرها، حيث تشير الدراسات إلى أن نقص بعض العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين E والبيوتين، يرتبط بتساقط الشعر وتكسر الأظافر، وتلعب العناصر الغذائية الدقيقة، مثل البيوتين وفيتامين C والزنك، دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة البشرة والأظافر. الأفوكادو يُوفر الأفوكادو دهونًا أحادية غير مشبعة صحية، إلى جانب فيتامينات C، E، وA، والتي تُساهم جميعها في تعزيز صحة البشرة ونمو الشعر، كما تُساعد هذه الدهون على ترطيب البشرة من الداخل، بينما يُعزز فيتامين C تكوين الكولاجين، ويوفر فيتامين E حماية من أضرار الشمس والتلوث، ووفقًا للدراسات، يُساعد فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الأطعمة النباتية مثل الأفوكادو في الحفاظ على بنية البشرة، وتقليل ظهور التجاعيد، ودعم التئام الجروح. البيض يُعد البيض من أكثر مصادر البروتين اكتمالاً، إذ يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، الضرورية لتكوين الكيراتين، وهو البروتين الذي يُكوّن الشعر والبشرة والأظافر، كما أنه غني بالبيوتين، وهو فيتامين B المُساهم في نمو الخلايا، ووفقًا للدراسات، تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 7 جرامات من البروتين، مما يجعلها مصدرًا موثوقًا لإصلاح الأنسجة ونموها، وللبيوتين الموجود في البيض أهمية خاصة في الوقاية من هشاشة الأظافر و تساقط الشعر. الخضراوات الورقية الخضراء الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب يُقدم مزيجًا فعّالًا من فيتاميني A وC والحديد، وجميعها عناصر أساسية لصحة البشرة والشعر، ويُساعد الحديد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر، وهو أمر حيوي لنمو الشعر، بينما يُساعد فيتامين C على تكوين الكولاجين، وقد وجدت دراسة نُشرت عام 2017 في مجلة Dermatology Practical & Conceptual أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية منخفضة السكر في الدم يُمكن أن يُساعد في تقليل تساقط الشعر لدى النساء في سن اليأس، ويُعزز صفاء البشرة. المحار المحار غني جدًا بالزنك، وهو معدن نادر يلعب دورًا رئيسيًا في إصلاح الأنسجة، ودعم وظيفة المناعة، و تنظيم الهرمونات ، ويُعدّ الزنك مهمًا بشكل خاص للحفاظ على كثافة الشعر وشفاء الجروح، وتُظهر بيانات وزارة الزراعة الأمريكية أن حصةً واحدةً من المحار (100 جرام) تحتوي على ما يقارب 100 ملج من الزنك، وهي نسبة تفوق بكثير الكمية اليومية الموصى بها، حيث يرتبط نقص الزنك بتساقط الشعر، وتأخر التئام الجروح، وتهيج الجلد. الفواكه والخضراوات الغنية بالماء الحفاظ على ترطيب الجسم أساسي لبشرة نضرة، وتناول الأطعمة الغنية بالماء يساعد في الحفاظ على مستويات الترطيب، مثل الخيار والطماطم والكرفس والبطيخ والفراولة تُزوّد الجسم بالسوائل، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، وقد أكدت دراسة أجراها المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI) عام 2015 أن تناول كميات أكبر من الماء من أطعمة مثل الخيار والبطيخ يؤثر إيجابًا على ترطيب البشرة ووظائفها الفسيولوجية.


نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
صحة وطب : 8 أطعمة مدعومة علميا للحفاظ على صحة بشرتك وشعرك وأظافرك
السبت 26 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - يؤثر ما تتناولينه بشكل كبير على نضارة بشرتكِ، ونمو شعركِ، وقوة أظافركِ، وبينما تُساعد العلاجات الموضعية، تلعب التغذية دورًا أساسيًا في دعم صحة بشرتك وأظافرك وشعرك، حيث إن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية يُغذي جسمكِ ويُظهر نتائج ملموسة، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 8 أطعمة مدعومة بالأبحاث تُعزز صحة الشعر والبشرة والأظافر: الأسماك الدهنية الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين والماكريل، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين، وكلاهما ضروري لوظيفة حاجز البشرة وصحة الشعر، وتدعم هذه الدهون الصحية ترطيب البشرة ومرونتها، وقد تساعد في تقليل الالتهابات التي تُسبب الاحمرار أو حب الشباب، ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة "مارين دراجز"، فقد ثبت أن أحماض أوميجا 3 المشتقة من زيوت الأسماك تُقلل الالتهابات، وتُحسّن رطوبة البشرة، وتحمي من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والشيخوخة، وهذا يجعل الأسماك الدهنية إضافة أساسية لنظام غذائي صحي للبشرة. البطاطا الحلوة البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، وهي صبغة يحولها الجسم إلى فيتامين A، ويلعب هذا العنصر الغذائي دورًا أساسيًا في تجديد البشرة، ونمو بصيلات الشعر، وإنتاج الكيراتين، وهو بروتين هيكلي في البشرة والشعر والأظافر، وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن البطاطا الحلوة، وخاصةً الأصناف الأرجوانية منها، غنية بالأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يساهم في شيخوخة البشرة وبهتانها، بالإضافة إلى ذلك، ربطت دراسة أخرى نقص فيتامين A بجفاف البشرة وتقصف الشعر وزيادة خطر الإصابة بأمراض جلدية مثل الأكزيما. المكسرات والبذور المكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز وبذور دوار الشمس، غنية بفيتامين E والبيوتين والبروتين والدهون الصحية، وتساعد هذه العناصر الغذائية مجتمعة على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وتعزيز نمو الأظافر، ومنع جفافها وتقشرها، حيث تشير الدراسات إلى أن نقص بعض العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين E والبيوتين، يرتبط بتساقط الشعر وتكسر الأظافر، وتلعب العناصر الغذائية الدقيقة، مثل البيوتين وفيتامين C والزنك، دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة البشرة والأظافر. الأفوكادو يُوفر الأفوكادو دهونًا أحادية غير مشبعة صحية، إلى جانب فيتامينات C، E، وA، والتي تُساهم جميعها في تعزيز صحة البشرة ونمو الشعر، كما تُساعد هذه الدهون على ترطيب البشرة من الداخل، بينما يُعزز فيتامين C تكوين الكولاجين، ويوفر فيتامين E حماية من أضرار الشمس والتلوث، ووفقًا للدراسات، يُساعد فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الأطعمة النباتية مثل الأفوكادو في الحفاظ على بنية البشرة، وتقليل ظهور التجاعيد، ودعم التئام الجروح. البيض يُعد البيض من أكثر مصادر البروتين اكتمالاً، إذ يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، الضرورية لتكوين الكيراتين، وهو البروتين الذي يُكوّن الشعر والبشرة والأظافر، كما أنه غني بالبيوتين، وهو فيتامين B المُساهم في نمو الخلايا، ووفقًا للدراسات، تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 7 جرامات من البروتين، مما يجعلها مصدرًا موثوقًا لإصلاح الأنسجة ونموها، وللبيوتين الموجود في البيض أهمية خاصة في الوقاية من هشاشة الأظافر وتساقط الشعر. الخضراوات الورقية الخضراء الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب يُقدم مزيجًا فعّالًا من فيتاميني A وC والحديد، وجميعها عناصر أساسية لصحة البشرة والشعر، ويُساعد الحديد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين إلى فروة الرأس وبصيلات الشعر، وهو أمر حيوي لنمو الشعر، بينما يُساعد فيتامين C على تكوين الكولاجين، وقد وجدت دراسة نُشرت عام 2017 في مجلة Dermatology Practical & Conceptual أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة النباتية منخفضة السكر في الدم يُمكن أن يُساعد في تقليل تساقط الشعر لدى النساء في سن اليأس، ويُعزز صفاء البشرة. المحار المحار غني جدًا بالزنك، وهو معدن نادر يلعب دورًا رئيسيًا في إصلاح الأنسجة، ودعم وظيفة المناعة، وتنظيم الهرمونات، ويُعدّ الزنك مهمًا بشكل خاص للحفاظ على كثافة الشعر وشفاء الجروح، وتُظهر بيانات وزارة الزراعة الأمريكية أن حصةً واحدةً من المحار (100 جرام) تحتوي على ما يقارب 100 ملج من الزنك، وهي نسبة تفوق بكثير الكمية اليومية الموصى بها، حيث يرتبط نقص الزنك بتساقط الشعر، وتأخر التئام الجروح، وتهيج الجلد. الفواكه والخضراوات الغنية بالماء الحفاظ على ترطيب الجسم أساسي لبشرة نضرة، وتناول الأطعمة الغنية بالماء يساعد في الحفاظ على مستويات الترطيب، مثل الخيار والطماطم والكرفس والبطيخ والفراولة تُزوّد الجسم بالسوائل، بالإضافة إلى العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، وقد أكدت دراسة أجراها المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI) عام 2015 أن تناول كميات أكبر من الماء من أطعمة مثل الخيار والبطيخ يؤثر إيجابًا على ترطيب البشرة ووظائفها الفسيولوجية.


نافذة على العالم
منذ 3 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : 5 أطعمة تعالج الالتهاب الداخلي وتبطئ الشيخوخة
السبت 26 يوليو 2025 06:40 صباحاً نافذة على العالم - في عالم الجمال والصحة، يبحث الكثيرون عن الكريمات والمستحضرات التي تخفي التجاعيد وتؤخّر علامات التقدّم في السن، ولكن ما لا يدركه البعض هو أن مفتاح الشباب الحقيقي يبدأ من الداخل، وبالأخص من جهاز المناعة ومستوى الالتهاب في الجسم. 5 أطعمة تعالج الالتهاب الداخلي وتبطئ الشيخوخة في هذا المقال، نُسلّط الضوء على 5 أطعمة قوية وفعالة يمكن أن تُحدث فرقًا حقيقيًا في نضارتك وصحتك العامة، بحسب ما نشره موقع إكسبريس. 5 أطعمة تعالج الالتهاب الداخلي وتبطئ الشيخوخة 1. التوت الأزرق لماذا؟ يُعتبر التوت الأزرق من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، خصوصًا الأنثوسيانين، وهي مركبات قوية تزيل الجذور الحرة من الجسم وتقلل من الالتهاب. الفوائد الجمالية: يحمي البشرة من التلف الناتج عن الشمس والتلوث. يُبطئ تحلّل الكولاجين والإيلاستين، وهما المسؤولان عن مرونة البشرة. يُحسن من تدفق الدم إلى الجلد، ما يعطي إشراقة طبيعية. طريقة التناول: ضعي حفنة منه على الشوفان أو الزبادي، أو اخلطيه في سموثي صباحي. 2. البروكلي لماذا؟ البروكلي غني بمركب السلفورافان، وهو من أقوى مضادات الالتهاب ومُحفّز طبيعي لإنزيمات إزالة السموم من الكبد. الفوائد الصحية 5 أطعمة تعالج الالتهاب الداخلي وتبطئ الشيخوخة يُقلل من الالتهاب المزمن الذي يُسرّع الشيخوخة. يُساعد على إصلاح الخلايا التالفة. يدعم صحة الأمعاء والمناعة. طريقة التناول تناوليه مطهوًا على البخار مع عصرة ليمون وزيت زيتون، أو أضيفيه إلى السلطات والشوربات. 3. السلمون أو أي مصدر أوميغا-3 لماذا؟ السلمون غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعمل كمضاد طبيعي للالتهاب، وتحمي الخلايا من التلف التأكسدي. الفوائد للبشرة: يُرطب الجلد من الداخل ويمنع الجفاف. يقلل من احمرار وتهيّج البشرة. يخفف من أعراض التهابات الجلد مثل الإكزيما. نصيحة تناولي السلمون مرتين أسبوعيًا على الأقل. وإن لم يتوفر، يمكن تعويضه ببذور الكتان، الجوز، أو مكملات أوميغا-3. 4. الطماطم لماذا؟ الطماطم مصدر غني بمضاد الأكسدة الليكوبين، والذي يُعرف بقدرته على مقاومة الالتهاب وحماية الجلد من أضرار الشمس. الفوائد الجمالية: يعزز نضارة البشرة. يساهم في توحيد اللون ومحاربة البقع الداكنة. يحسّن صحة القلب والأوعية، ما يعني تغذية أفضل للجلد. طريقة التناول يُفضّل تناول الطماطم مطبوخة كالصلصة أو الحساء لتعزيز امتصاص الليكوبين، خاصة مع القليل من زيت الزيتون. 5. الكركم لماذا؟ الكركم يحتوي على مركب الكركمين، وهو من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية. الفوائد الصحية يُعزز مناعة الجسم. يُقلل من آلام المفاصل ويقي من الأمراض المزمنة. يُبطئ من عملية الشيخوخة الخلوية. نصيحة جمالية لتحسين امتصاص الكركمين، يُنصح بتناوله مع رشة فلفل أسود ودهون صحية مثل زيت الزيتون أو حليب جوز الهند. طرق الاستخدام: أضفه للمشروبات مثل اللاتيه الذهبي. استخدمه كبهار في الشوربة أو الخضار المشوية.