صحة وطب : 4 مشروبات تعزز صحة المخ والتركيز فى فترة الامتحانات

الأربعاء 28 مايو 2025 04:30 مساءً
نافذة على العالم - تحتوي العديد من المشروبات على مُنشّطات ذهنية، تُحسّن صحة الدماغ، التي يحتاجها الطلبة في فترة الامتحانات، المُنشّطات الذهنية هي فئة من المركبات الطبيعية أو المُصنّعة التي قد تُحسّن وظائف الدماغ وتوجد بشكل طبيعى في بعض المشروبات نتعرف عليها في التقرير التالي، بحسب موقع "Health line".
١. القهوة
تُعدّ القهوة أكثر مشروبات المُنشّطات الذهنية استهلاكًا. يأتي معظم فوائد القهوة للدماغ من الكافيين، على الرغم من احتوائه على مركبات أخرى مثل حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة، والذي قد يؤثر على الدماغ أيضًا.
أشارت إحدى الدراسات إلى أن الكافيين قد يُحسّن سرعة رد الفعل. في دراسة حول أداء القيادة، أُعطي 50 مشاركًا من أصل 100 حوالى 200 مليجرام من الكافيين. ثم استخدم المشاركون جهاز محاكاة قيادة لاختبار أدائهم في القيادة. وُجد أن المجموعة التي تناولت الكافيين كانت استجاباتها أكثر ملاءمة، وارتكبت أخطاءً أقل، وكان وقت استجابتها للفرامل أسرع مقارنةً بالمجموعة الأخرى.
كما وجدت المراجعة أن شرب 3 أكواب على الأقل من القهوة يوميًا يرتبط بتباطؤ تدهور الذاكرة اللفظية (القدرة على تعلم وتذكر المعلومات اللفظية). كما قد تحمي القهوة من الأمراض العصبية.
تذكر أن الكافيين آمن بجرعات تصل إلى 400 ملج يوميًا، أي ما يعادل حوالي 4 أكواب من القهوة.
2. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أقل بكثير من الكافيين في القهوة، ومع ذلك، فهو يحتوي أيضًا على مركبين نووتروبيين واعدين - إل-ثيانين وإبيغالوكاتشين جالات (EGCG).
تشير الدراسات إلى أن إل-ثيانين قد يزيد من موجات ألفا في الدماغ المرتبطة بالاسترخاء، وتقليل التوتر والقلق، وتحسين جودة النوم، عند دمج إل-ثيانين مع الكافيين، قد يُحسّن الانتباه والأداء الإدراكي.
وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2021 أن إل-ثيانين قد يُساعد في تحسين الانتباه، مما يُعزز الذاكرة العاملة والأداء التنفيذي.
الكاتيكينات هي مركبات غذائية موجودة في الشاي الأخضر. إبيغالوكاتشين جالات (EGCG) هو نوع من الكاتيكين الذي ثبت أن له العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال، يمكن لمادة EGCG دخول دماغك عبر الحاجز الدموي الدماغي، مما يعني أنها قد تُحدث آثارًا مفيدة على دماغك أو حتى تُكافح الأمراض العصبية التنكسية. لكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
3. عصير البرتقال
عصير البرتقال غني بفيتامين ج، حيث يوفر ثلاثة أرباع كوب منه (٩٣ ملج) ١٠٣٪ من القيمة اليومية الموصى بها. ومن المثير للاهتمام أن دراسة أجريت على الفئران أظهرت أن هذا الفيتامين قد يوفر فوائد وقائية للأعصاب.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول فيتامين ج يرتبط بتحسين الانتباه والتركيز والأداء في العمل.
ومع ذلك، قد تفوق مساوئ عصير البرتقال السكري فوائده فالعصير يحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير من الفاكهة الكاملة، ويرتبط تناول كميات كبيرة من السكر المضاف بأمراض مثل السمنة وداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
أفضل طريقة للحصول على هذا الفيتامين هي ببساطة تناول برتقالة فالفاكهة الكاملة أقل سعرات حرارية وسكرًا، بالإضافة إلى أنها أعلى أليافًا، من عصير البرتقال، مع توفير ٧٨٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين ج.
6. العصائر الخضراء
يجمع العصير الأخضر بين الفواكه والخضراوات الخضراء، ويعزز صحة المخ والذاكرة مثل:
-الخضراوات الورقية الداكنة مثل الكرنب أو السبانخ
-الخيار
-التفاح الأخضر
-الأعشاب الطازجة، مثل عشبة الليمون
قد تحتوي العصائر الخضراء أيضًا على مكونات مثل الأفوكادو، والزبادي، ومسحوق البروتين، أو الموز لإضافة نكهة كريمية وعناصر غذائية.
في حين أن قدرة العصائر الخضراء أو السموثي على تعزيز وظائف الدماغ تعتمد بشكل كبير على مكوناتها، إلا أن هذه المشروبات غالبًا ما تكون غنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة المفيدة الأخرى.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ ساعة واحدة

• مصراوي

فقدان الوزن في منتصف العمر يقلل خطر الوفاة المبكرة

كشف بحث طبي جديد أن فقدان نسبة بسيطة من وزن الجسم خلال منتصف العمر قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة المبكرة في مراحل لاحقة من الحياة، وفقًا لـ healthline. وأظهرت الدراسة، التي نُشرت نتائجها عبر موقع "هيلث داي"، أن فقدان 6.5% فقط من وزن الجسم، دون اللجوء إلى جراحة تخسيس أو استخدام أدوية التنحيف، يمكن أن يُحدث فرقاً كبيراً في المؤشرات الصحية للفرد. وقاد الدراسة الدكتور تيمو ستراندبرغ من جامعة هلسنكي، والذي أوضح أن "تصحيح الوزن الزائد في منتصف العمر، حتى بدون تدخلات طبية مباشرة، يظل ممكناً ويُحقق فوائد صحية ملموسة". وأشار ستراندبرغ إلى أن إنقاص الوزن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلى جانب تقليل احتمالات الإصابة بأمراض مزمنة أخرى، والحد من معدلات الوفاة المرتبطة بالسمنة. نمط حياة صحي مفتاح النجاح وأوصى الباحثون باتباع نمط حياة صحي كوسيلة فعّالة لإنقاص الوزن في هذه المرحلة، يشمل: نظاماً غذائياً متوازناً ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وينصح الخبراء بممارسة ما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين المعتدلة أسبوعياً، مثل المشي أو ركوب الدراجات، بالإضافة إلى يومين من تمارين تقوية العضلات. جمال شعبان يحذر من هذا الشيء في الحر.. قد يقتلك اعتقد أنه قرحة".. إصابة رجل بسرطان نادر في الكبد - احذر هذه الأعراض "

اليوم السابع

منذ ساعة واحدة

• اليوم السابع

ما هي مضاعفات شلل المعدة وطرق الحماية

شلل المعدة هو حالة مزمنة تؤدي إلى تأخر إفراغ المعدة دون أي انسداد، ويعطل شلل المعدة الحركة الطبيعية للعضلات في بطنك، ويسبب أعراضًا منهكة مثل الغثيان، وعدم القدرة على تناول الطعام. ووفقا لموقع healthline، فشلل المعدة هو حالة يتباطأ فيها أو يتوقف فيها تفريغ المعدة من الطعام دون وجود انسداد مادي ، ويحدث غالبًا بسبب تلف في العصب المسئول عن تحفيز عضلات المعدة (العصب المبهم). المضاعفات المحتملة لشلل المعدة: 1. سوء التغذية وفقدان الوزن لأن المعدة لا تهضم الطعام بشكل فعال، ممكن تقل الاستفادة من العناصر الغذائية. 2. ارتفاع سكر الدم شلل المعدة شائع عند مرضى السكري، ويجعل التحكم في سكر الدم أصعب بسبب تأخر امتصاص الغذاء. 3. انسداد بالمعدة الطعام المتراكم قد يتكتل داخل المعدة ويؤدي لانسداد. 4. القيء المستمر والجفاف خاصة بعد الأكل، مما يسبب نقص سوائل الجسم وأملاحه. 5. نمو البكتيريا في المعدة لأن الطعام يبقى فترة طويلة، مما يسبب غازات وانتفاخات. 6. الاكتئاب والقلق من الأعراض المزمنة وتأثيرها على جودة الحياة. طرق الحماية والتخفيف من شلل المعدة: 1. التحكم في مرض السكري إذا كنتِ مصابًا بالسكري، المحافظة على مستوى السكر ضروري لتقليل تلف الأعصاب. 2. تناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلاً من 3 وجبات كبيرة، جرب 5-6 وجبات صغيرة وسهلة الهضم. 3. تجنب الأطعمة الدهنية والغنية بالألياف لأنها تبطئ من تفريغ المعدة. 4. الجلوس في وضع مستقيم بعد الأكل لمدة ساعة على الأقل ليساعد الجاذبية في نزول الطعام. 5. ممارسة رياضة خفيفة بعد الأكل مثل المشي لتحفيز حركة الجهاز الهضمي. 6. تناول الأدوية الموصوفة من الطبيب التي تحفز حركة المعدة.

مصراوي

منذ 2 ساعات

• مصراوي

هذا ما يحدث لمستويات السكر عند تناول الفاكهة.. لن تتوقع

قد يكون تأثير الفاكهة على مستويات السكر في الدم مفاجئًا للبعض، خاصةً وأن الفاكهة تعتبر جزءًا صحيًا من أي نظام غذائي، لكن الحقيقة هي أن تأثير الفاكهة على سكر الدم يعتمد بشكل كبير على نوع الفاكهة، طريقة تحضيرها، وكمية الألياف والسكر الموجودة فيها، وفقًا لـ healthline. ليست كلها متساوية في تأثيرها على السكر الفواكه تحتوي على سكر طبيعي يسمى الفركتوز، وعلى الرغم من أنه سكر طبيعي، إلا أنه لا يزال يؤثر على مستويات السكر في الدم، خاصةً لدى مرضى السكري أو الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الإنسولين. الفارق الأساسي يكمن في وجود الألياف. ما يحدث عادة عند تناول الفاكه الفواكه الكاملة والطازجة هذه هي الأفضل. الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة (مثل التفاح أو الكمثرى بقشرها) تبطئ من امتصاص السكر في مجرى الدم. هذا يمنع الارتفاع المفاجئ في سكر الدم ويساعد على الحفاظ على مستوياته مستقرة نسبيًا. لذلك، قد لا تتوقع ارتفاعًا كبيرًا ومفاجئًا في السكر عند تناول هذه الفاكهة باعتدال. الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بعض الفواكه تحتوي بطبيعتها على كمية أقل من السكر أو نسبة أعلى من الألياف، مما يجعل مؤشرها الجلايسيمي (GI) منخفضًا. المؤشر الجلايسيمي هو مقياس لمدى سرعة رفع الطعام لمستوى السكر في الدم. الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ترفع السكر ببطء وبشكل تدريجي. التوت بأنواعه (الفراولة، التوت الأزرق، العليق)، التفاح، الكمثرى، الخوخ، المشمش، الحمضيات (البرتقال، الجريب فروت)، الكيوي. عصائر الفاكهة هنا تكمن المفاجأة! عصائر الفاكهة، حتى لو كانت طبيعية 100% وبدون سكر مضاف، تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة. عند عصر الفاكهة، تُفقد الكثير من الألياف، مما يجعل السكريات تمتص بسرعة أكبر في مجرى الدم. هذا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع ومفاجئ في مستويات السكر، يشبه إلى حد كبير تأثير المشروبات السكرية. لذا، قد تتفاجأ بارتفاع السكر إذا كنت تظن أن عصير الفاكهة صحي بنفس قدر الفاكهة الكاملة. الفواكه المجففة التين المجفف، الزبيب، المشمش المجفف هي أمثلة على فواكه مجففة. عملية التجفيف تزيل الماء وتركز السكر، مما يجعلها تحتوي على كمية سكر أعلى بكثير في الحصة الواحدة مقارنة بالفاكهة الطازجة. هذا يعني أنها يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة. الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكر بشكل طبيعي ومحتوى ألياف أقل نسبيًا، مما يجعل مؤشرها الجلايسيمي مرتفعًا. لمانجو، الأناناس، البطيخ، الموز الناضج جدًا، التين، التمر. تناول هذه الفواكه بكميات كبيرة يمكن أن يسبب ارتفاعًا ملحوظًا في سكر الدم. جمال شعبان يحذر من هذا الشيء في الحر.. قد يقتلك