
فوائد مذهلة لتناول البروكلي بانتظام.. تعرف عليها
فوائد مذهلة
ويحتوي البروكلي على مركبات نباتية نشطة، بينها إندول-3-كاربينول، الذي يتحول في الجسم إلى مركب ثنائي إندوليل ميثان (DIM). هذا المركب يؤثر في كيفية تكسير الجسم لهرمون الإستروجين.
كما يحتوي البروكلي أيضا على السولفورافين، وهو مضاد أكسدة يعتقد أنه يقلل من الالتهابات وقد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكري والسمنة.
وحسب التقارير فإن تناول عدة حصص من البروكلي أسبوعيا قد يكون له تأثير دائم.
وقالت اختصاصية تغذية وعضو في أكاديمية التغذية وعلم الحميات لينا بيل، في تصريح لموقع "فيري ويل"، إن السولفورافين "يساعد الكبد على التخلص من فائض الإستروجين، ويعزز إنتاج مركبات إستروجينية أكثر فائدة، ما قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان المرتبطة بالهرمونات".
ورغم ذلك، أشارت بيل إلى أن البروكلي لا يرفع أو يخفض مستويات الهرمونات مباشرة، بل يدعم قدرة الجسم على معالجتها بفعالية.
وإلى جانب تأثيره المحتمل على الإستروجين، تشير الدراسات إلى أن البروكلي قد يؤثر على توازن هرمونات أخرى مثل التستوستيرون والأنسولين. فبفضل احتوائه على الألياف والمركبات النباتية، يمكن أن يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم وتعزيز حساسية الأنسولين.
الفئات الأكثر استفادة
وبحسب خبراء، فإن بعض الفئات قد تستفيد بشكل خاص من تناول البروكلي، منها النساء اللاتي يعانين من أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية، أو التقلبات الهرمونية المرتبطة بسن اليأس، إضافة إلى الأفراد الذين يسعون لتحسين استجابة الجسم للأنسولين.
طرق الاستفادة الأفضل
ولتحقيق أقصى استفادة من البروكلي، ينصح بطهيه على البخار بشكل خفيف للحفاظ على مركب السولفورافين، وإضافته إلى وجبات متوازنة تحتوي على دهون صحية لتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
ورغم فوائده، يحذر الخبراء من الإفراط في تناول البروكلي النيء بكميات كبيرة، نظرا لاحتوائه على مركبات قد تؤثر على الغدة الدرقية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


صدى البلد
منذ يوم واحد
- صدى البلد
فوائد البروكلي الصحية.. مضاد حيوي يحارب الأمراض ويعزز المناعة
في الوقت الذي تزداد فيه الحاجة لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض المزمنة، يبرز البروكلي كواحد من أهم الأطعمة الخارقة "السوبرفوود" التي ينصح بها خبراء التغذية حول العالم. فوائد تناول البروكلي الصحية ويعتبر البروكلي الخضار الأخضر الصغير الذي لا يتميز فقط بطعمه الشهي، بل يحمل بين أوراقه كنزًا من الفيتامينات والمعادن والمركبات الفعالة التي تعزز الصحة العامة وتحارب الأمراض الصامتة. وهناك العديد من فوائد تناول البروكلي الصحية، وفقا لما نشر في موقع 'time of India' ومن أبرزها ما يلي: ـ يقاوم السرطان: يحتوي البروكلي على مركبات مثل "السلفورافين" التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، بما في ذلك الثدي، البروستاتا، القولون والرئة. ـ يعزز جهاز المناعة: غني بفيتامين C والبيتا كاروتين، ما يساهم في تقوية الدفاعات الطبيعية للجسم ومكافحة العدوى والفيروسات. فوائد تناول البروكلي الصحية ـ يحسن صحة القلب: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم بفضل غناه بالألياف والبوتاسيوم. ـ يدعم صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم وفيتامين K، الضروريين للحفاظ على عظام قوية والوقاية من الهشاشة. ـ ينظم عملية الهضم: الألياف الموجودة فيه تساهم في تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك، ما يحسن من صحة الجهاز الهضمي. فوائد تناول البروكلي الصحية ـ يحافظ على صحة البشرة والعين: بفضل مضادات الأكسدة مثل فيتامين A، يساعد في حماية الجلد من الشيخوخة المبكرة ودعم النظر. ـ يقلل من الالتهابات: أظهرت دراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي لها خصائص مضادة للالتهابات المزمنة. فوائد تناول البروكلي الصحية كيف تستفيد من البروكلي؟ ينصح خبراء التغذية بتناول البروكلي مطهوا على البخار للحفاظ على عناصره الغذائية، أو إضافته طازجًا إلى السلطات، مع مراعاة الاعتدال لتفادي أي مشاكل هضمية.


الديار
منذ 2 أيام
- الديار
حقن التنحيف والجنس... صديقة أم عدوة؟
شهدت السنوات الأخيرة انتشارا واسعا لاستخدام حقن إنقاص الوزن، كأحد الحلول السريعة لمشكلة السمنة أو الوزن الزائد، خاصة بين أولئك الذين يعانون من صعوبة في الالتزام بالحميات الغذائية أو ممارسة الرياضة. ومع تزايد الإقبال عليها، بدأ الحديث يتوسّع حول آثارها الجانبية، ومن بينها التأثير المحتمل على الرغبة الجنسية. فهل لهذه الحقن فعلاً دور في تقليل أو تعزيز النشاط الجنسي؟ وهل التغيرات الهرمونية أو العصبية الناتجة عنها ، يمكن أن تنعكس على الحياة الحميمة للفرد؟ في البداية، لا بد من الإشارة إلى أن حقن إنقاص الوزن لا تعمل فقط على كبح الشهية، بل تؤثر أيضا في عمل بعض الهرمونات المرتبطة بالجوع والشبع مثل "GLP-1" و "أوكسينتومودولين"، والتي ترتبط بشكل غير مباشر بآليات نفسية وبيولوجية، تتحكم في المزاج والطاقة والرغبة الجنسية. فحين يتغير توازن هذه الهرمونات، قد تظهر تأثيرات تتخطى مجرد تقليل الوزن، لتشمل الأداء الجنسي أو الرغبة. من جهة أخرى، تؤكد بعض الدراسات أن فقدان الوزن بحد ذاته، قد يؤدي إلى تحسن في الرغبة الجنسية، خاصة عندما يكون الوزن الزائد سببا في اضطرابات هرمونية أو ضعف في الدورة الدموية، التي تؤثر في الوظيفة الجنسية. ولكن، المشكلة تكمن في أن بعض الحقن قد تُحدث آثارا جانبية مثل التعب، الغثيان، تقلبات المزاج، واضطرابات النوم، وكلها عوامل يمكن أن تؤثر سلبا في الدافع الجنسي، لا سيما إذا طالت مدة العلاج أو كانت الجرعة غير ملائمة. كما أن هناك عاملا نفسيا لا يقل أهمية، إذ قد يشعر البعض بثقة أكبر بالنفس نتيجة تحسّن شكل الجسم بعد خسارة الوزن، مما ينعكس إيجابيا على حياتهم الجنسية. في المقابل، يعاني آخرون من توتر أو اكتئاب ناجم عن التغيرات السريعة في أجسامهم، ما قد يؤدي إلى عزوف مؤقت عن العلاقة الحميمة أو شعور بعدم الاستقرار العاطفي. وبالنسبة للنساء تحديدا، فإن التغيرات الهرمونية التي قد تحدث نتيجة استخدام هذه الحقن قد تؤثر في التوازن بين الإستروجين والبروجستيرون، مما ينعكس على المزاج والدورة الشهرية والرغبة الجنسية. أما لدى الرجال، فإن أي تأثير في هرمون التستوستيرون أو على تدفق الدم، قد ينعكس مباشرة على الأداء الجنسي. في النهاية، من الضروري الاشارة إلى أن تأثير حقن إنقاص الوزن في الرغبة الجنسية يختلف من شخص لآخر، بحسب الحالة الصحية العامة، والعوامل النفسية، ونوع الحقنة المستخدمة. لذا، يُنصح دائما باستشارة الطبيب المختص قبل البدء بأي علاج من هذا النوع، لتقييم المنافع مقابل المخاطر، وضمان عدم حدوث آثار جانبية غير مرغوب فيها على الجوانب الجسدية أو النفسية، بما في ذلك الصحة الجنسية. إن فقدان الوزن ليس هدفا جماليا فحسب، بل هو جزء من منظومة صحية متكاملة تتطلب توازنًا بين التغذية، والنشاط البدني، والاستقرار النفسي، ومن الضروري أن يتم ذلك بطريقة علمية مدروسة تحمي الجسد والعقل معا.


تيار اورغ
منذ 3 أيام
- تيار اورغ
فوائد مذهلة لتناول البروكلي بانتظام.. تعرف عليها
أظهرت تقارير حديثة أن تناول البروكلي قد يساهم في دعم توازن الهرمونات، خاصة هرمون الإستروجين، المرتبط بعمليات الأيض والصحة التناسلية. فوائد مذهلة ويحتوي البروكلي على مركبات نباتية نشطة، بينها إندول-3-كاربينول، الذي يتحول في الجسم إلى مركب ثنائي إندوليل ميثان (DIM). هذا المركب يؤثر في كيفية تكسير الجسم لهرمون الإستروجين. كما يحتوي البروكلي أيضا على السولفورافين، وهو مضاد أكسدة يعتقد أنه يقلل من الالتهابات وقد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكري والسمنة. وحسب التقارير فإن تناول عدة حصص من البروكلي أسبوعيا قد يكون له تأثير دائم. وقالت اختصاصية تغذية وعضو في أكاديمية التغذية وعلم الحميات لينا بيل، في تصريح لموقع "فيري ويل"، إن السولفورافين "يساعد الكبد على التخلص من فائض الإستروجين، ويعزز إنتاج مركبات إستروجينية أكثر فائدة، ما قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان المرتبطة بالهرمونات". ورغم ذلك، أشارت بيل إلى أن البروكلي لا يرفع أو يخفض مستويات الهرمونات مباشرة، بل يدعم قدرة الجسم على معالجتها بفعالية. وإلى جانب تأثيره المحتمل على الإستروجين، تشير الدراسات إلى أن البروكلي قد يؤثر على توازن هرمونات أخرى مثل التستوستيرون والأنسولين. فبفضل احتوائه على الألياف والمركبات النباتية، يمكن أن يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم وتعزيز حساسية الأنسولين. الفئات الأكثر استفادة وبحسب خبراء، فإن بعض الفئات قد تستفيد بشكل خاص من تناول البروكلي، منها النساء اللاتي يعانين من أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية، أو التقلبات الهرمونية المرتبطة بسن اليأس، إضافة إلى الأفراد الذين يسعون لتحسين استجابة الجسم للأنسولين. طرق الاستفادة الأفضل ولتحقيق أقصى استفادة من البروكلي، ينصح بطهيه على البخار بشكل خفيف للحفاظ على مركب السولفورافين، وإضافته إلى وجبات متوازنة تحتوي على دهون صحية لتحسين امتصاص العناصر الغذائية. ورغم فوائده، يحذر الخبراء من الإفراط في تناول البروكلي النيء بكميات كبيرة، نظرا لاحتوائه على مركبات قد تؤثر على الغدة الدرقية.