طفلي لا يأكل جيداً.. متى يصبح الأمر خطراً على الصحة والدماغ؟

تعيش الأمهات صراعات يومية كثيرة مع أطفالهن، ومشاكل طعام الطفل هي الصراع الأول والأكثر إلحاحاً، خاصة حينما يرتبط الأمر بصحة الطفل ونموه؛ فكم من وجبة أساسية تمر على الطفل وهو يرفض تناولها، وفي المقابل كم من أمّ قلِقة بسبب وزن ابنها المنخفض أو ضعف شهيته المستمر؟ والتغذية السليمة لا تتعلق فقط بالشكل الخارجي للطفل أو وزنه، بل لأنها تعد دلالة أكيدة على الصحة الجسدية والعقلية للطفل.
في هذا التقرير يتناول الدكتور مصطفى المصري أستاذ التغذية والصحة العلاجية الكلام عن أهمية التغذية الصحية للطفل ، والعلاقة بين الغذاء وصحة الدماغ والجسم في 10 نقاط، ثم يقدم حلولاً عملية للمشكلات الشائعة التي تواجه الأهل في تغذية أطفالهم.
التغذية السليمة للنمو: من 6 أشهر وحتى 9 سنوات
احتياج الأطفال للعناصر الغذائية الاساسية أكثر ما يكون في مراحل النمو وبشكل أكثر من البالغين؛ لأن أجسامهم لا تزال في طور التكوين، وأجهزتهم العصبية والمناعية والعضلية في حاجة دائمة إلى دعم غذائي متوازن.
فوائد التغذية السليمة:
بناء العظام والعضلات.
من خلال الكالسيوم، البروتين، وفيتامين د.
تقوية الجهاز المناعي.
مواجهة الأمراض الموسمية والمزمنة.
تطور الدماغ والقدرات العقلية.
تنظيم المزاج والسلوك.
توازن السكر في الدم والفيتامينات.
توفير الطاقة اللازمة للحركة والتعلم والنمو.
تأثير التغذية على الدماغ
ربما لا يربط كثير من الأهل بين ما يأكله الطفل، وبين تركيزه في المدرسة أو سلوكه في المنزل، لكن العلم أثبت ذلك بوضوح مثل: الأوميغا 3 الموجودة في الأسماك والمكسرات تُعزز الذاكرة والانتباه.
الحديد وهو ضروري لنقل الأكسجين للدماغ، ونقصه يسبب الخمول الذهني، الزنك: يؤثر على القدرة التحليلية والاستيعاب.
B6 وB12 وحمض الفوليك والفيتامينات، تلعب دوراً رئيسياً في توازن الجهاز العصبي، طفل يتغذى جيداً يعني طفلاً يتعلم أسرع، يركز أكثر، ويتصرف بهدوء.
تجربتي مع نزيف الدماغ عند الأطفال.. تعرفي إلى تفاصيلها
تأثير التغذية على الصحة النفسية والسلوك
التغذية: لا تؤثر فقط في صحة الجسم والدماغ، بل تنعكس على المشاعر والسلوك أيضاً.
السكر الزائد: يؤدي إلى نوبات غضب وفرط حركة.
نقص فيتامين د: قد يسبب الاكتئاب لدى الأطفال.
الوجبات غير المنتظمة: تُربك المزاج وتزيد القلق
الجوع المزمن أو النقص الغذائي : يؤدي إلى قلة الثقة بالنفس والعزلة.
في دراسة أجريت على أطفال في المرحلة الابتدائية، وُجد أن الذين يتناولون إفطاراً متكاملاً صباحاً كانوا أقل عدوانية وأفضل تعاوناً مع الآخرين.
مكونات الوجبة الصحية للطفل
ينبغي أن تتنوع وجبة الطفل لتغطي 5 مجموعات غذائية:
البروتينات: البيض، الدجاج، اللحم، العدس: لبناء العضلات والمناعة
الكربوهيدرات المعقدة: (الخبز الأسمر، الأرز البني، الشوفان)
الطاقة مستدامة: الخضروات والفواكه، وهي غنية بالفيتامينات والألياف.
الألبان ومشتقاتها: لامتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.
الدهون الصحية: زيت الزيتون، المكسرات، الأسماك: ضرورية للدماغ والقلب.
ولا بد من تجنب الأغذية عالية السكريات والدهون المشبعة مثل المشروبات الغازية، الشيبس، والوجبات السريعة، التي تضر أكثر مما تفيد
المشاكل الشائعة والحلول في تغذية الأطفال
طفلي لا يأكل إلا طعاماً معيناً: يُعرف ذلك بـ"الانتقائية الغذائية"، وهي شائعة في الطفولة، الحل: الصبر والتكرار. قدمّي الطعام بطرق مختلفة حتى 10 مرات على الأقل: اجعلي الطبق ملوناً ومبهجاً، وشاركي الطفل في طهيه.
طفلي يرفض الخضروات والفواكه: الحل : قطّعيها بأشكال مرحة أو اخلطيها في العصائر والمخبوزات، واجعليها جزءاً من لعب الطفل؛ مثل لعبة "منْ يأكل أكثر لوناً أخضر"؟.
طفلي يعاني من: فقدان الشهية تأكدي من عدم وجود سبب عضوي (كالديدان أو الأنيميا)، الحل: قللي من الوجبات الخفيفة بين الوجبات، الحل: اجعلي أوقات الطعام منتظمة ومليئة بالأجواء الإيجابية
طفلي يعاني من زيادة الوزن: قللي السكريات، شجعي على الحركة، وقدمي طعاماً مشبعاً وغنياً بالألياف، ولا تعاقبي الطفل أو تُشعريه بالذنب، بل قدّمي نموذجاً صحياً.
الأهل يشكلون عادات التغذية
الأطفال لا يتعلمون مما نقول، بل مما نفعله.
إذا رأى الطفل والديه يتناولان طعاماً صحياً بانتظام، فسيقلدهما.
نصائح للأهل:
لا تجبري الطفل على إنهاء طبقه، لكن علّميه كيف يُقدّر الجوع والشبع.
اجعلي أوقات الطعام خالية من الشاشات والمشتتات.
شاركيه اختيار مكونات الطعام من السوق وطهيها.
استخدمي أدوات طعام ملونة وشخصيات كرتونية لجذب الطفل.
سابعاً: المكملات الغذائية
في الحالات الطبيعية، الطفل لا يحتاج إلى مكملات غذائية إذا كانت تغذيته متوازنة، لكن في حالات خاصة (كالأنيميا، نقص الشهية المزمن، أو الحساسية من بعض الأطعمة) قد يُوصي الطبيب بمكملات كالحديد، فيتامين د، أو الزنك، ولا يُنصح بإعطاء الطفل أي مكملات دون استشارة طبية، حتى لو كانت "فيتامينات أطفال".
عدم إهمال التغذية بالمدرسة
يقضي الطفل معظم يومه في المدرسة؛ لذا يجب ألا نهمل التغذية المدرسية:
قدّمي له وجبة إفطار قبل الذهاب للمدرسة
حضّري له "لانش بوكس" متوازناً: ساندويتش بروتين + خضروات + فاكهة + ماء أو عصير طبيعي
تجنّبي إرسال النقود، التي قد يستخدمها الطفل في شراء أطعمة ضارة
جدول تغذية الطفل خلال سنوات العمر
من الولادة حتى 6 أشهر
الاعتماد الكامل على الرضاعة الطبيعية، أو الحليب الصناعي عند الضرورة.
من 6 أشهر حتى سنة:
إدخال الطعام الصلب تدريجياً، مع استمرار الرضاع، تنوّع الأطعمة مهم لبناء عادات غذائية سليمة مبكراً.
من سنة إلى 5 سنوات:
بناء أسس الغذاء الصحي، تعليم الطفل الأكل بمفرده واختيار الأطعمة الصحية.
بعد سن المدرسة
زيادة الوعي الغذائي والتثقيف الصحي.
التغذية في الطفولة حجر الأساس للمستقبل
الطفل الذي يأكل جيداً في طفولته، يكون في الغالب:
أكثر قدرة على مقاومة الأمراض.
أكثر تفوقاً دراسياً وعقلياً.
أكثر استقراراً نفسياً وعاطفياً.
أقل عرضة للبدانة أو أمراض القلب والسكري لاحقاً.
التغذية في الطفولة، بناء مستقبل صحي وسعيد.
*ملاحظة من"سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

عكاظ

منذ 35 دقائق

• عكاظ

حلواني بروفيسوراً

تابعوا عكاظ على أصدر رئيس جامعة الباحة قراراً يقضي بترقيه الدكتور محمد عبدالرحمن حلواني عضو هيئة التدريس بكلية الطب قسم الكائنات الدقيقة إلى درجة أستاذ (بروفيسور) في تخصص مكافحة العدوى، بناء على ما قدمه من خبرة أكاديمية ونتاج علمي يرقى به إلى هذه الرتبة العلمية، وهي أعلى درجة علميّة تمنحها الجامعات. حلواني تلقى التهاني والتبريكات بمناسبة حصوله على هذه الدرجة. أخبار ذات صلة

العربية

منذ 2 ساعات

• العربية

مصر.. إغلاق عيادة تجميل وزراعة شعر يديرها "طبيب مزيف"

أعلنت وزارة الصحة والسكان المصرية، إغلاق عيادة للتجميل وتركيب الشعر الصناعي تعمل بدون ترخيص ويديرها "طبيب مزيف" "ينتحل" صفة طبيب جلدية بمحافظة الجيزة، في إطار حملتها لتشديد الرقابة على المنشآت الطبية والعيادات الخاصة. وأفادت الوزارة في بيان لها اليوم الثلاثاء، إغلاق عيادة for ever young للتجميل وتركيب الشعر الصناعي، والكائنة بجزيرة العرب بمنطقة العجوزة بمحافظة الجيزة، لمخالفتها الاشتراطات الصحية والعمل بدون ترخيص. انتحال صفة طبيب وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنه وردت عدة بلاغات لوزارة الصحة بقيام شخص يدعى"محمد نبيل" بالدعاية لأنشطة العيادة المذكورة والظهور بمختلف وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي منتحلاً صفة طبيب، لافتاً إلى قيام إدارة العلاج الحر بمحافظة الجيزة بالمرور على العيادة، وتبين أنها تعمل بدون ترخيص بالمخالفة لقانون تظيم عمل المنشآت الطبية. وأضاف المتحدث أنه بالمرور على المنشأة تبين عدم وجود أطباء، كما تم العثور على لافتات وروشتات لشخص "ينتحل" صفة طبيب جلدية، كما تم العثور على أدوية مجهولة المصدر داخل المنشأة وجهازي ليزر غير مرخصين. وقامت السلطات بغلق و"تشميع" العيادة للمرة الثانية في عنوانها الجديد، حيث أشار بيان الوزارة إلى أنه تم غلق العيادة من قبل في شهر نوفمبر عام 2021 حيث كانت كائنة في شارع جول جمال بالمهندسين. حملة لإغلاق عيادات غير مرخصة جدير بالذكر أن السلطات المصرية بدأت حملة لضبط وإغلاق المنشآت الطبية والعيادات الخاصة والتجميلية التي تعمل بدون ترخيص، حيث تم ضبط العديد من مراكز التجميل الشهيرة بينها مركز تجميل شام الذهبي ابنة المطربة أصالة والكائن بمنطقة التجمع الخامس في القاهرة شهر أبريل الماضي.

مجلة سيدتي

منذ 3 ساعات

• مجلة سيدتي

وصفات طبيعية فعالة في تنظيف المنزل مكونة من خل التفاح

يُمكن استخدام خل التفاح الطبيعي في جميع أنحاء المنزل كبديل للمنظفات التِجارية؛ في السطور الآتية، توضيح لأهم استخدامات خل التفاح في عملية التنظيف المنزلي، والتي يمكن توضيحها والبدء في تطبيقها؛ بدلاً عن المواد الأخرى التِجارية التي تكون شديدة الضرر. علماً أنه في التنظيف، يُستعمل نوعا الخل بالتبادل، الفرق في مستوى حمض الأسيتيك الذي يُزيل الأوساخ ضئيل. مع ذلك، يُعَدّ الخل الأبيض المقطر أقل تكلفة من خل التفاح. إزالة بقايا الصابون بخل التفاح يُنصح بملء زجاجة بخاخة بجزئين من الخل، وجزء من سائل الجلي، وجزئين من الماء. يفضّل رش بقايا الصابون على الأسطح، ثم اتركي الخليط يعمل لمدة خمس دقائق. افركي الأسطح بفرشاة ناعمة ذات شعيرات نايلون، ثم امسحيها بفوطة قماش من الألياف الدقيقة. تنظيف المرحاض بخل التفاح يُنصح بـ تنظيف المرحاض عن طريق إضافة كوب من خل التفاح إلى المرحاض، واتركيه طوال الليل. في صباح اليوم التالي، تجب إضافة نصف كوب من صودا الخبز، وافركيه جيداً، ثم اسحبي السيفون. يفضّل تبليل فوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة بالخل؛ لمسح الجزء الخارجي من المرحاض ومقعده وغطائه. إزالة انسداد الأحواض بطيئة التشغيل بخل التفاح يُنصح بصب لتر واحدٍ من الماء المغلي في البالوعة؛ لذا تجب الاستعانة بإبريق كبير. ثم، يخلط كوب من الماء الساخن، وكوب من صودا الخبز ، وكوب من خل التفاح. يُصب خليط الخل في البالوعة، مع الانتظار لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك يجب شطف البالوعة بلتر آخر من الماء المغلي. القضاء على العفن في الحمام يُنصح برش خل التفاح غير المخفف على السطح المتعفن، وبعد ذلك يجب ترك الخل يعمل لمدة ساعة على الأقل. يفضّل البدء بالفرك برفق بإسفنجة. ثم، اشطفي بالماء الدافئ. تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ يفضّل ملء زجاجة بخاخة بخل التفاح غير المخفف، واكتبي عليها ملصقاً واضحاً. يُنصح بملء زجاجة أخرى بالماء العادي، واكتبي عليها ملصقاً أيضاً. يفضّل رش الخل على أي جهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. امسحي أيّة آثار للخل بفوطة مصنوعة من الألياف الدقيقة. يُنصح برش الماء لشطف الجهاز، ثم جففيه بفوطة من الألياف الدقيقة خالية من الوبر. مهمات منزلية إضافية يقوم بها خل التفاح إزالة الترسبات الكلسية من غلايات الشاي وآلات صنع القهوة: يفضّل ملء ماكينات القهوة وغلايات الشاي بخل التفاح لإزالة الترسبات الكلسية، ثم بعد ذلك يجب شطفها بالماء. تنظيف وتجديد غسالة الأطباق: يُوضع وعاء من خل التفاح على الرف العلوي لغسالة أطباق فارغة أثناء دورة الغسيل؛ مما يُزيل تراكم الدهون، وبعد ذلك يجب رش القليل من صودا الخبز قبل دورة الشطف لـ تنظيف غسالة الأطباق. الجزء الداخلي من الميكرُويف: يُنصح بإزالة بقع الطعام الملتصقة، بتسخين كميتين متساويتين من الخل والماء في وعاء مناسب للميكرُويف. عندما يختفي البخار، اغمسي فوطة من الألياف الدقيقة في المحلول؛ لتنظيف الأسطح الداخلية والخارجية الخاصة بالجهاز المذكور. إزالة البقع واللزوجة من أدوات الخبز المصنوعة من السيليكون: امزجي كميتين متساويتين من الماء الساخن وخل التفاح ببعضهما، لغرض إزالة البقع عن أواني السيليكون، كما أنه يجب نقع قطع السيليكون لمدة ساعة، ثم اشطفيها. مسح الأرضيات: يزيل حمض خل التفاح الشحوم والأوساخ من الأرضيات غير المسامية، مثل بلاط السيراميك والأرضيات المصنوعة من الفينيل الخشن. في هذا الإطار، يُنصح بخلط كوبٍ واحد من خل التفاح مع جالون من الماء الدافئ. تجب إضافة ملعقة كبيرة من سائل الجلي إذا كانت الأرضيات شديدة الاتساخ. للحفاظ على أرضيتك خالية من البقع، لا حاجة للشطف. إزالة بقع السجاد: يُنصح بمزج ملعقة كبيرة من خل التفاح، بملعقة كبيرة من سائل غسيل الصحون، وكوبين من الماء الدافئ في وعاء. يجب البدء بتوزيع المحلول على السجادة باستخدام فوطة من الألياف الدقيقة؛ بدءاً من الحافة الخارجية للبقعة باتجاه المركز، مع الفرك برفق. يُنصح بترك المحلول على السجادة لمدة 10 دقائق على الأقل، كما أنه يجب تجفيف المحلول بفوطة قماش حتى تختفي البقعة. غسل النوافذ: يُنصح بصنع منظفٍ منزلي للنوافذ بملء زجاجة بخاخة نظيفة بنسبتين متساويتين من خل التفاح والماء المقطر، ثم ضعي ملصقاً على الزجاجة، وبعد ذلك يجب البدء في التنظيف. إزالة انسداد رأس الدش: قومي بإصلاح رؤوس الدُش المتقطعة عن طريق نقعها في خل التفاح لمدة 8 ساعات على الأقل؛ لإذابة الرواسب المعدنية التي تسد نفثات المياه. هام لكل ربة منزل عند استخدام خل التفاح في تنظيف المنزل يمكنك خلط خل التفاح مع سائل غسيل الصحون أو صودا الخبز لتعزيز قوة التنظيف، أما العنصر الوحيد الذي يجب تجنُّبه تماماً مع أيّ نوع من الخل، هو مُبيض الكلور؛ إذ يُشكّل هذا المزيج أبخرة سامة. بعض نصائح التنظيف تُعطي أفضل النتائج مع خل التفاح غير المُخفف، بينما يُمكن تنظيف أسطح أخرى بالخل المُخفف. للتنظيف العام، يُفضّل استخدام مُخفف بنسبة 50/50 على مُعظم الأسطح.