
صحة وطب : فى يومها العالمى.. استشارى توضح إزاى متحرميش طفل السكر من الشيكولاتة
نافذة على العالم - يحتفل العالم في 7 يوليو من كل عام باليوم العالمى للشيكولاتة، ولأنها من أكثر أنواع الحلوى التي يحبها الأطفال وخاصة الأطفال مرضى السكرى، نتعرف في هذا التقرير على بعض النصائح الطبية حتى يستطيع الطفل مريض السكر تناول الشيكولاتة دون أضرار على صحته.
قالت الدكتورة نيرمين حيدر، رئيس قسم الأطفال بالمعهد القومى للسكر واستشارى السكر والغدد الصماء، إنه لا يجب حرمان الطفل مريض السكر من أى طعام، ولكن يجب تنظيم تناوله الطعام، خاصة الأطعمة التي ترفع نسبة السكر مثل الشيكولاتة.
وأوضحت، فى تصريح لـ "اليوم السابع"، أن أفضل أنواع الشيكولاتة التى يمكن أن يتناولها الطفل مريض السكر هى الشيكولاتة الداكنة "الدارك" لأنها تحتوى على الكاكاو الخام وتساعد على تعزيز المزاج وهى أكثر أنواع الشيكولاتة الصحية.
وأشارت أن الشيكولاتة الداكنة تحتوى على كمية أكبر من الألياف ومضادات الأكسدة المفيدة لصحة مرضى السكري، مع ضرورة تجنب الشيكولاتة البيضاء والشيكولاته بالحليب لاحتوائها على نسبة عالية من السكر والدهون.
وأكدت أنه يمكن أن يتناول قطعة من الشيكولاتة الداكنة بجانب ممارسة الرياضة ليحرق أي سعرات وحتى لا يرتفع سكر الدم.
وأضافت أستاذ قسم الأطفال بالمعهد القومى للسكر أن الأم تستطيع عمل موازنة في النظام الغذائي للطفل مع مراقبة تأثير الشيكولاتة على مستويات السكر في الدم باستخدام جهاز قياس السكر، خاصة في البداية.
وتابعت قائلة إنه يمكن تناول الشوكولاتة كحلوى بعد وجبة طعام متوازنة لمنع ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.
نصائح لنظام غذائي للأطفال مرضى السكر
ذكر موقع Health أن تناول الطعام المطبوخ في المنزل، والذي يحتوي على مزيج جيد من الخضراوات غير النشوية والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة أفضل طريقة يمكن للأمهات من خلالها تقديم وجبات مغذية وصحية لأطفالهن المصابين بداء السكري.
خيارات الإفطار لطفل مصاب بمرض السكر
يمكن أن تشمل وجبة الإفطار الخاصة بهم الخضار والجبن القريش هذا يعطي توازنا جيدا من الكربوهيدرات والبروتين أو تناول الفول مع الجزر والخضراوات.
خيارات الغداء لطفل مصاب بالسكر
بالنسبة للغداء، يمكنك إعداد وجبة صحية مع ربع طبق سلطة ، ووعاء من الشوفان وخضراوات من اختيارك مثل البامية ووعاء واحد من الأرز البني.
خيارات العشاء لطفل مصاب بداء السكري
يمكن أن يكون العشاء كوب من الزبادي أو البامية والسبانخ من الخضراوات غير النشوية والغنية بالألياف فهي تساعد على خفض مؤشر نسبة السكر في الدم للطعام ، وهي القيمة المخصصة للمواد الغذائية. يعتمد على مدى سرعة ومدى ارتفاع هذه الأطعمة التي تسبب ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
هل يمكن للطفل مريض السكر تناول الطعام فى المطعم
الأمر لا يشبه أن الأطفال المصابين بالسكري لا يستطيعون تناول الطعام في المطعم، حيث إنه أثناء تناول الطعام في الخارج ، يجب أخذ أحجام الوجبات في الاعتبار لتجنب الإفراط في تناول الطعام.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة

24 القاهرة
منذ 35 دقائق
- 24 القاهرة
فوائد لتناول العشاء قبل السابعة مساءً .. تعرف عليها
يمكن لتغيير وقت العشاء أن يساعد على الشعور بمزيد من الانتعاش في اليوم التالي، وحتى دعم الأهداف الصحية طويلة المدى مثل التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، حيث أصبحت وجبات العشاء المتأخرة شائعة بشكل متزايد مع استمرار انشغال المواعيد في تأخير مواعيد الوجبات، ولكن توقيت العشاء يعد مهمًا لدعم الصحة، وفيما يلي فوائد تناول العشاء قبل الساعة 7 مساءً، وفقًا لما نشر في صحيفة هندوستان تايمز. تحسين الهضم تناول العشاء قبل الساعة السابعة مساءً يمنح الجسم الوقت الكافي للاسترخاء، قبل أن يبدأ في التوقف عن العمل في المساء، وتبدأ اليوم التالي بشكل أخف وتميل إلى الشعور بتحسن وتركيز أكبر. التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم عادة ما تتحسن حساسية أجسامنا للأنسولين، أو مدى كفاءة استقلاب السكر، في وقت مبكر من اليوم، ويؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى احتباس الجلوكوز في الدم لفترة أطول، ما قد يزيد من خطر مقاومة الأنسولين، وخاصة بين المصابين بمرض السكري أو مقدمات السكري. تحسين الصحة الأيضية وتناول الطعام في وقت مبكر يتزامن أيضًا مع إيقاعنا اليومي الطبيعي، حيث إن الجسم ليس مصممًا لمعالجة الطعام خلال النوم، حيث يحتاج العشاء إلى موعد نهائي صارم، خاصة مع سرعة وتيرة العمل والحياة. فوائد تناول العسل على الريق يوميًا لتعزيز المناعة وصحة الجهاز الهضمي يساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز.. دراسة تكشف عن فوائد الفستق لمرضى السكري


نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
أخبار مصر : ماذا يحدث بالجسم عند تناول حليب الشوفان؟
الخميس 10 يوليو 2025 04:00 صباحاً نافذة على العالم - الشوفان مصدر للألياف الغذائية، ومعروف بفوائده في تحسين صحة الأمعاء بفضل محتواه من الألياف المعقدة، أما حليب الشوفان، فيُصنع بخلط الشوفان بالماء ثم تصفيته لاستخلاصه حليب نقي. واكتسب حليب الشوفان رواجًا واسعًا، حيث تساءل الكثيرون عن مدى فائدته الصحية، وبينما يُعدّ الشوفان مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات المعقدة، فإن عملية إنتاج الحليب هي التي تُحوّل هذه الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات بسيطة، وفقا لموقع only my health. ورغم أن الشوفان كحبوب كاملة مفيد للصحة، فإن معالجته وتصفيته لصنع الحليب يزيل العناصر الغذائية منه، ويترك الكربوهيدرات التي تتحول في النهاية إلى سكر. عند تناول حليب الشوفان، من المهم ملاحظة أن إضافة كمية قليلة منه إلى قهوتك أو كوبك مع وجبة الإفطار ليس بالأمر الخطير، ولكن لا يُنصح بتناوله على المدى الطويل نظرًا لارتفاع محتواه من السكر. حتى بدون إضافة أي سكريات أو مواد حافظة، يُسبب حليب الشوفان ارتفاعًا متوسطًا في مؤشر نسبة السكر في الدم (GL)، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في سكر الدم. وعلى الرغم من كونه خيارًا جيدًا من غير الألبان، يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة، علاوة على ذلك، تحتوي معظم أنواع حليب الشوفان التجارية على سكريات أو مُحليات مضافة، مما قد يُفاقم حالات مثل مقاومة الأنسولين ومقدمات السكري. بالنسبة لمرضى السكري، أومقاومة الأنسولين بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو يحاولون التحكم في وزنهم، قد لا يكون حليب الشوفان هو الخيار الأكثر صحة. ووفقا للتقارير مقارنةً بحليب البقر، يحتوي حليب الشوفان على كربوهيدرات أكثر بقليل في الحصة الواحدة، علاوة على ذلك، يحتوي حليب الشوفان على نسبة أقل من البروتين، لذا يجب على مريض السكري الذي يختار حليب الشوفان حساب محتوى الكربوهيدرات وكمية البروتين المطلوبة." اضرار حليب الشوفان على المعدة قد يكون تناول حليب الشوفان لفترة طويلة ضارًا، حيث يمكن أن يسبب محتوى الألياف في حليب الشوفان الانتفاخ والغازات وحتى الإسهال لدى بعض الأفراد. تحتوي العديد من العلامات التجارية لحليب الشوفان على إضافات مثل الصمغ والكاراجينان وصمغ الزانثان والمستحلبات مثل ليسيثين الصويا، والتي يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأفراد. قد يكون الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي حساسين لحليب الشوفان.


24 القاهرة
منذ 7 ساعات
- 24 القاهرة
هل يحمل الصيام لـ 36 ساعة سر إطالة العمر؟.. عالم كيمياء حيوية يثير جدلًا جديدًا
أصبح الصيام المتقطع من أكثر الأنظمة الغذائية رواجًا في السنوات الأخيرة، مدفوعًا بدعم مشاهير مثل جينيفر أنيستون وكورتني كارداشيان، لكن في الوقت الذي يعتمد فيه كثيرون نظام 16/8 الشائع، يعتقد بعض العلماء أن الفوائد الحقيقية تبدأ بعد 36 ساعة من التوقف الكامل عن تناول الطعام. هل يحمل الصيام لـ36 ساعة سر إطالة العمر؟ وفي ذلك الصدد، قال الدكتور كريس رودس، الحاصل على دكتوراه في الكيمياء الحيوية الغذائية، والرئيس التنفيذي لشركة Mimio Health، أن السحر الحقيقي للصيام يبدأ عند مرور نحو 36 ساعة، وهو الوقت الذي يستنفد فيه الجسم مخزونه من الجليكوجين، ويدخل في الحالة الكيتونية، حيث يبدأ في حرق الدهون بدلًا من الجلوكوز. وأشار إلى أن الصيام المتقطع، ينتج عنه،تحسن حساسية الأنسولين، تُخفّض ضغط الدم، تُعزز صحة الدماغ، وتُحفّز عملية الالتهام الذاتي، وهي آلية يقوم فيها الجسم بتفكيك الخلايا التالفة وإعادة تدوير مكوناتها. هل يمكن أن يؤخّر الصيام الشيخوخة؟ يشير رودس إلى أن الصيام المطوّل يُحدث سلسلة من التفاعلات البيولوجية التي قد تساعد في درء الأمراض المزمنة، مثل السكري وأمراض القلب، وحتى إبطاء الشيخوخة الخلوية. كما لفت إلى أن الصيام القصير، مثل تخطي وجبة أو الأكل مرة واحدة في اليوم – يُظهر فوائد، لكن ليست بنفس العمق أو التأثير. دراسة تكشف 4 أنواع للتوحد وتفتح آفاقًا جديدة في التشخيص والعلاج الأطفال في الولايات المتحدة أكثر عرضة للوفاة من الأطفال في البلدان المماثلة| دراسة متى يتحوّل الصيام إلى خطر؟ رغم كل هذه الفوائد، يحذر رودس من تجاوز 72 ساعة دون إشراف طبي، مشيرًا إلى أن الجسم قد يدخل في حالة الجوع الشديد، ما قد يؤدي إلى ضرر وظيفي للأعضاء وفقدان للكتلة العضلية.