صحة وطب : فى يومها العالمى.. استشارى توضح إزاى متحرميش طفل السكر من الشيكولاتة

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 2 ساعات

• نافذة على العالم

أخبار مصر : بذور الريحان أم بذور الشيا.. أيهما يجب أن تضيفه إلى نظامك الغذائي الصباحي؟

الاثنين 28 يوليو 2025 04:00 صباحاً نافذة على العالم - يعتمد يومك بشكل كبير على ما تتناوله في الصباح. ووفقًا للخبراء، فإن كل ما تتناوله بعد الاستيقاظ يمنحك الطاقة والتغذية، بالإضافة إلى فوائد صحية متعددة، تناول ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو الريحان مع الماء في الصباح قد يكون العلاج الأمثل الذي تبحث عنه، ولكن كيف تعرف أيهما مناسب لك؟ تعتبر بذور الشيا والريحان، من العناصر الغذائية والصحية الهامة، ولكن اختيار أحدهما على الآخر يعتمد على احتياجاتك الغذائية وتفضيلاتك الشخصية. أيهما أكثر تغذية بذور الشيا أو الريحان بذور الريحان وبذور الشيا متشابهتان في القيمة الغذائية، فهي غنية بالألياف والبروتين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. في حين أن بذور الشيا هي مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الدقيقة مثل الكالسيوم، فإن بذور السابجا، بنفس القيمة الغذائية، تحتوي على سعرات حرارية أقل. بذور الشيا تتميز بذور الشيا بنكهة جوزية خفيفة، تتضح أكثر بعد نقعها في الماء. ومع ذلك، فهي، مثل بذور الريحان، تُكوّن قوامًا هلاميًا عند نقعها. لنقع بذور الشيا، اخلطها بنسبة ١:٤ مع السائل المُراد استخدامه، اتركها منقوعة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. عند الانتهاء، ستصبح قوامها مشابهًا لقوام بودنغ التابيوكا. بذور الريحان تتميز بذور الريحان بنكهة عشبية خفيفة. بعد نقعها، تكتسب قوامًا جيلاتينيًا. لنقعها، امزج كوبًا من الماء مع ملعقة كبيرة من البذور. اتركها منقوعة لمدة 15 دقيقة تقريبًا قبل استخدامها. ستتضخم حجمها بسرعة كبيرة. الفوائد الصحية لـ بذور الريحان و بذور الشيا محتوى الألياف بذور الشيا والريحان مُرطّبة للغاية، إذ تمتصّان كمية كبيرة من الماء وتُشكّلان مادة هلامية. يقول الخبراء إنّهما رائعتان لترطيب الجسم، وضروريتان للصحة العامة، وفعّالتان في إنقاص الوزن. كما يُساعد الترطيب الجيد على الهضم الجيد، وامتصاص العناصر الغذائية، وإزالة السموم. تشتهر بذور الريحان بخصائصها المُبرِّدة، التي تُنقّي الجسم من السموم وتُقلّل الانتفاخ. لذا، من المهمّ إدراج بذور الريحان في نظامك الغذائيّ لتعزيز صحة الجهاز الهضميّ، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن. فقدان الوزن بذور الشيا غنية بالألياف، ما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، ويُساعد على تقليل إجمالي السعرات الحرارية المُتناولة. كما تمتص بذور الشيا ما يصل إلى ١٢ ضعف وزنها من الماء، مُشكّلةً مادة هلامية تُعزز الشعور بالشبع. محملة بالبروتين البروتين مهم ليس فقط لوظائف الجسم، بل أيضًا لفقدان الوزن بشكل صحي، إذ يساعد على بناء الأنسجة وإصلاحها، ويدعم نمو العضلات، ويعزز الشعور بالشبع. تحتوي بذور الشيا على نسبة بروتين أعلى مقارنةً ببذور الريحان، مما يجعلها خيارًا أفضل لمن يرغبون في زيادة تناولهم للبروتين. يساعد تناول كمية أكبر من البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن ويعزز عملية التمثيل الغذائي. تأثيرات جانبية لـ بذور الريحان و بذور الشيا على الرغم من أن بذور الريحان والشيا مغذية للغاية، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية والاحتياطات التي يجب عليك اتباعها، والتي تشمل: حساسية إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الريحان، فقد يُثير رد فعل مشابه. تشمل أعراض الحساسية الدوخة والأكزيما والتورم. تفاعلات الأدوية قد يتفاعل كلٌّ من بذور الريحان والشيا مع أدوية ضغط الدم، أو مُميِّعات الدم، أو أدوية السكري. وحسب الكمية المُستهلَكة، يُمكن أن يُساعدا على خفض ضغط الدم ومستوى السكر في الدم. مشاكل الهضم يمكن لكلا النوعين من البذور أن يعززا تناول الألياف، ولكنهما قد يسببان أيضًا تهيجًا للهضم إذا تناولت الكثير منها بسبب محتواها من الألياف. ارتفاع مستويات الأكسالات توجد الأكسالات في العديد من الأطعمة النباتية، وهي مسؤولة عن تكوّن حصوات الكلى. قد يزيد تناول الريحان وبذور الشيا من خطر ارتفاع مستويات الأكسالات وتكوين حصوات الكلى. المصدر: timesnownews.

مصرس

منذ 6 ساعات

• مصرس

متخليش الصيف ينسيك.. فواكه ممنوعة لمرضى السكر

رغم أن الفواكه تُعد من أكثر الأغذية فائدة للجسم، إلا أن بعض أنواعها قد تشكل خطرًا على مرضى السكر، نظرًا لاحتوائها على نسب عالية من السكر الطبيعي (الفركتوز) ومؤشر جلايسيمي مرتفع. هذا الأمر قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر بالدم، لذلك وفقًا لموقع «هيلث لاين» من الضروري ل مرضى السكر اختيار الفواكه بعناية ومراقبة الكمية والأنواع التي يتناولونها.فواكه ممنوعة لمرضى السكر- العنب، يحتوي على نسبة عالية من السكر وسريع الامتصاص، مما قد يرفع السكر في الدم بسرعة.- المانجو، رغم فوائده، إلا أنه غني بالفركتوز ويؤثر بشكل كبير على مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكري.- الموز الناضج جدًا، كلما زاد نضج الموز، زادت نسبة السكر فيه، ما يجعله خيارًا غير آمن لمرضى السكري.- الأناناس، يتمتع بمؤشر جلايسيمي مرتفع، وقد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر.- البطيخ والشمام، يحتويان على كمية كبيرة من الماء والسكر، وقد يؤدي الإفراط فيهما إلى ارتفاع السكر المفاجئ.- التين، غني بالسكريات الطبيعية، ويُفضل تجنبه خاصة في صورته المجففة.

مصرس

منذ 7 ساعات

• مصرس

هل الحليب يساعد على ترطيب الجسم أفضل من الماء؟

عادة ما يكون الماء هو الخيار الأفضل لترطيب الجسم، ولكن بعض الدراسات أشارت إلى أن الحليب قد يؤدي وظيفة أفضل. يوضح "الكونسلتو" في التقرير التالي، هل الحليب يساعد على ترطيب الجسم أفضل من الماء؟ وفقًا ل"verywellhealth".كيف يدعم الحليب تعافي العضلاتالحليب قليل الدسم يُعيد ترطيب الجسم للرياضيين بفعالية أكبر من الماء أو المشروبات الرياضية، وبالإضافة إلى تعويض السوائل، يدعم الحليب أيضًا تخليق بروتين العضلات ويوفر المغذيات الدقيقة.عندما يمارس الشخص الرياضة، يفقد السوائل والإلكتروليتات، مثل البوتاسيوم والصوديوم، وحسب شدة التمرين ومدته، قد ينضب مخزون الجليكوجين في الجسم.وأفضل طريقة لتجديد هذه المخزونات هي تناول النسبة المناسبة من الكربوهيدرات والبروتين، ويوفر حليب الأبقار التركيبة المثالية.اقرأ أيضًا: هل شرب الحليب قبل العمليات الجراحية يؤثر على البنج؟متى تختار الحليب بدلاً من الماء؟يحتاج بعض الأشخاص إلى 6 أكواب من السوائل يوميًا فقط، بينما قد يحتاج آخرون إلى ما يصل إلى 12 كوبًا، إذ إن نصف السوائل التي تتناولها على الأقل يجب أن تأتي من الماء، بينما يمكن أن يأتي الباقي من مشروبات أخرى تناسب احتياجاتك.تُحتسب الأطعمة المرطبة والماء والمشروبات مثل الحليب ضمن كمية السوائل اليومية التي تتناولها.إذا كنت تريد الحد من تناول السعرات الحرارية، فإن كوبًا واحدًا من الحليب خالي الدسم، وهو الأقل في السوق، يحتوي على 90 سعرًا حراريًا لكل كوب.قد يهمك: خبيرة تغذية- الحليب مع الحبهان فوائد خارقة للصحة الجنسيةكيفية الحفاظ على ترطيب الجسم طوال اليوميُوفّر الحليب والماء ترطيبًا للجسم، مهما كان المشروب الذي تختاره، احرص على اتباع أساليب الترطيب الصحيحة.إذا كنا نحاول الاستعداد لحرارة الصيف أو حماية أعضائنا، فإن دوران السوائل يكون أحيانًا أكثر أهمية من لحظة ترطيب الجسم.يجب أن نستهلك المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الماء طوال اليوم، بدلًا من التركيز على جزء واحد منه.