منها الجزر والباذنجان.. 5 أطعمة تخفض الكوليسترول الضار ب الدم

ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يُشكل خطرا صامتا، إذ قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، تحدث هذه الحالة عند وجود فائض من مادة شمعية شبيهة بالدهون تسمى الكوليسترول في مجرى الدم، على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى كمية معينة من الكوليسترول لبناء الخلايا وإنتاج الهرمونات، إلا أن ارتفاعه، وخاصة البروتين الدهني وهو الكوليسترول الضار«، قد يؤدي إلى تراكم اللويحات في الشرايين ،وإذا ترك دون علاج، فقد يسبب أمراض القلب.
يساعد نظامك الغذائي على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي، عند دمجه مع تغييرات أخرى في نمط الحياة.. إليك خمسة أطعمة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لخفض الكوليسترول ننشرها بحسب ما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا».أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول في الدمدقيق الشوفانإضافة الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول السيئ بشكل ملحوظ، يُعد دقيق الشوفان من المكونات الرئيسية التي يمكنها خفض الكوليسترول بفضل محتواه العالي من بيتا جلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان تربط الكوليسترول في الأمعاء، مما يقلل من امتصاصه، يُعد الشوفان من أفضل مصادر الألياف، يمكنك تناول وعاء من الشوفان المقطع أو المدلفن التقليدي، مع إضافة الفواكه الطازجة أو المجففة، في وجبتك اليومية.الأفوكادوالأفوكادو من أصح الدهون التي يمكنك تناولها، هذه الحلوى الكريمية إضافة صحية لنظامك الغذائي، فهي غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تخفض مستوى الكوليسترول الضار، وترفع مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة الكوليسترول «الجيد».وجدت دراسة أجريت عام 2023 أن تناول حبة أفوكادو واحدة يوميًا يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار بشكل ملحوظ لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن عند استبدال الدهون المشبعة، كما أنها غنية بالألياف والستيرولات النباتية، مما يعزز التحكم في الكوليسترول، يمكنك إضافة الأفوكادو إلى خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة أو إضافته إلى السلطات للحصول على وجبة دسمة.باذنجانقد حان الوقت لتناول الباذنجان إذا كنت ترغب في خفض مستوى الكوليسترول بشكل طبيعي ،يتميز الباذنجان بانخفاض سعراته الحرارية وغنى أليافه القابلة للذوبان مما يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، قد تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الخضار، وخاصة الناسونين في الأنواع البنفسجية، الأوعية الدموية وتحسن استقلاب الكوليسترول، وقد ربطت الدراسات التي أجريت على الحيوانات تناول الباذنجان بخفض مستوى الكوليسترول الضار، يمكنك تناوله مشويا أو محمضا أو مزجه مع بابا غنوج للحصول على صلصة غنية بالنكهة.الجزرالجزر غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة البكتين، الذي يخفض الكوليسترول الضار، كما يُعزز البيتا كاروتين الموجود في الجزر صحة القلب بتقليله الإجهاد التأكسدي ،يمكنك استبدال وجباتك الخفيفة اليومية بالجزر، تشكل أعواد الجزر النيئة مع الحمص وجبة خفيفة مثالية مقرمشة وكريمية وصحية.اللوزيعد اللوز مصدرًا للدهون الصحية والألياف والستيرولات النباتية، التي تخفض الكوليسترول. وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن تناول 65 حبة من اللوز يوميا أدى إلى تحسن في صحة القلب والأوعية الدموية والأمعاء، حيث لاحظ الباحثون انخفاضا في الكوليسترول الكلي كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الكوليسترول الضار«، لدى الأشخاص الذين تناولوا اللوز، إذ يحمي فيتامين ه الموجود في هذه المكسرات من تلف الشرايين، يمكنك تناول حفنة صغيرة من اللوز كوجبة خفيفة، أو تقطيعه لرشه على الزبادي أو السلطات لإضافة نكهة مميزة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 5 ساعات

• مصرس

أقواها السنامكي وأشهرها الحلبة، علاج الإمساك بالأعشاب الطبيعية

علاج الإمساك بالأعشاب الطبيعية، يُعد الإمساك من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي التي تسبب إزعاجا وألما أيضًا، حيث يعاني منه الملايين حول العالم بدرجات متفاوتة. علاج ارتجاع المريء بالأعشاب الطبيعية في أسرع وقتفوائد الخروب، يعالج الاسهال ويخفض الكوليسترول ويحمى من السكرىوعلى الرغم من توافر العلاجات الدوائية، إلا أن الإقبال على الطب البديل واستخدام الأعشاب الطبيعية لعلاج الإمساك بات يتزايد يومًا بعد يوم، لما تقدمه هذه الأعشاب من حلول آمنة وفعّالة بأقل الأعراض الجانبية الممكنة.أوضحت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الإمساك مشكلة مزعجة تؤثر على نوعية الحياة، لكن يمكن التغلب عليها عبر تغييرات بسيطة في أسلوب الحياة والنظام الغذائي، مع الاستعانة بالأعشاب الطبيعية بشكل معتدل ومدروس. أولًا: ما هو الإمساك؟ ما هو الإمساكالإمساك هو حالة تتمثل في انخفاض عدد مرات التبرز إلى أقل من ثلاث مرات أسبوعيًا، أو صعوبة في إخراج البراز بسبب صلابته، أو الإحساس بعدم الإفراغ الكامل بعد التبرز. وتختلف أسباب الإمساك بين النظام الغذائي الفقير بالألياف، قلة شرب الماء، قلة النشاط البدني، التوتر والقلق، وكذلك بعض الأدوية أو الحالات الطبية المزمنة مثل القولون العصبي أو الغدة الدرقية. ثانيًا: لماذا العلاج بالأعشاب؟ تتجه شريحة واسعة من الناس إلى استخدام الأعشاب لعلاج الإمساك لعدة أسباب، من أبرزها:الأمان: الأعشاب غالبًا ما تكون آمنة عند استخدامها باعتدال.قلة الآثار الجانبية: مقارنةً ببعض الملينات الكيميائية التي قد تسبب تعود الجسم عليها.الفوائد الشاملة: معظم الأعشاب لا تعمل فقط كملينات، بل تدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. ثالثًا: أشهر الأعشاب الطبيعية لعلاج الإمساك 1. السنامكي (Senna)تُعد السنامكي من أقوى الأعشاب المستخدمة لعلاج الإمساك، إذ تحتوي على مركبات تُعرف باسم "الأنثراكينونات" التي تُحفز حركة الأمعاء.طريقة الاستخدام:يمكن غلي أوراق السنامكي وشربها كمغلي، أو تناولها كمكملات أو أقراص تُباع في الصيدليات. يُفضل عدم استخدامها لأكثر من أسبوع دون استشارة طبيب، لأن استخدامها لفترات طويلة قد يسبب تعود الأمعاء عليها. 2. بذور الكتانتحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وتُعد خيارًا ممتازًا لعلاج الإمساك المزمن.طريقة الاستخدام:يمكن تناول ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة يوميًا، مع كوب كبير من الماء. كما يمكن إضافتها إلى الزبادي أو الشوربة أو السلطات. 3. العرقسوسالعرقسوس يعمل كمُلين خفيف، كما يساهم في تهدئة الالتهابات داخل الجهاز الهضمي.طريقة الاستخدام:يُغلى العرقسوس ويُشرب كمشروب دافئ، ولكن يُنصح بعدم الإفراط في تناوله خاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. 4. الكمونيُستخدم الكمون بشكل تقليدي لعلاج الانتفاخ والغازات، كما يساعد في تحفيز حركة الأمعاء، وبالتالي يساهم في تخفيف الإمساك.طريقة الاستخدام:يُنقع الكمون في الماء المغلي ويُشرب صباحًا على الريق. يمكن أيضًا إضافته إلى الأطعمة كتوابل صحية. 5. اليانسونيعمل اليانسون كمهدئ طبيعي لعضلات الجهاز الهضمي، كما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء.طريقة الاستخدام:تحضير شاي اليانسون عبر غلي ملعقة صغيرة من البذور في كوب ماء لمدة 5 دقائق، ثم يُشرب بعد الأكل. 6. الحلبةتحتوي الحلبة على ألياف تُسهل مرور البراز وتلين الأمعاء.طريقة الاستخدام:يُغلى كوب من الماء وتُضاف إليه ملعقة صغيرة من الحلبة، وتُشرب يوميًا في الصباح. 7. الزنجبيلالزنجبيل يُحفز إفراز العصارات الهضمية ويُساعد على تسريع حركة الأمعاء.طريقة الاستخدام:يُشرب الزنجبيل كمغلي، ويمكن إضافة العسل لتحسين المذاق وزيادة الفائدة.علاج الإمساك بالأعشابرابعًا: نصائح مهمة مع استخدام الأعشاب رغم فوائد الأعشاب الطبيعية، إلا أن هناك بعض التوصيات الهامة لضمان فعاليتها وأمانها:شرب الماء بكميات كافية: فالأعشاب الغنية بالألياف تحتاج إلى الماء لتقوم بدورها في تليين البراز.ممارسة الرياضة اليومية: مثل المشي لمدة نصف ساعة يوميًا، لتحفيز حركة الأمعاء.تجنب الاستخدام المفرط للأعشاب الملينة: مثل السنامكي، إذ يمكن أن يؤدي استخدامها المفرط إلى تعود الجسم عليها وفقدان القدرة الطبيعية على التبرز.التنوع الغذائي: ينصح باتباع نظام غذائي غني بالخضراوات، الفواكه، والحبوب الكاملة.استشارة الطبيب في حال استمرار الإمساك لأكثر من أسبوع: فقد يكون عرضًا لحالة صحية تحتاج لتدخل طبي. خامسًا: حالات لا يُنصح فيها باستخدام الأعشاب على الرغم من طبيعة الأعشاب الآمنة، إلا أنه يجب توخي الحذر في الحالات التالية:الحمل والرضاعة: خاصة مع أعشاب مثل السنامكي أو العرقسوس.الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة: مثل أمراض الكبد أو الكلى، أو من يتناولون أدوية دائمة.الأطفال: لا يُنصح باستخدام الأعشاب لهم دون إشراف طبي.الحساسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه بعض الأعشاب، لذا يجب البدء بكمية صغيرة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

الدستور

منذ 5 ساعات

• الدستور

المؤشرات الصحية التي تحتاج إلى مراقبة مستمرة

تشير الدكتورة تاتاينا رومانينكو أخصائية أمراض القلب إلى أنه من الضروري مراقبة بعض المؤشرات الصحية باستمرار، مثل مستوى ضغط الدم ومستوى السكر والكوليسترول في الدم. وتضيف الدكتورة أن هذه المراقبة تساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض خطيرة، لأن مستوى ضغط الدم يعد مؤشرا صحيّا مهمّا. فإذا تجاوز 130/80 مليمتر زئبق، فقد يشير إلى بداية الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم. وتقول: "عندما يرتفع ضغط الدم، يزداد العبء على الأوعية الدموية والكلى والأعضاء الحيوية، كما قد تظهر مشكلات في الرؤية. بالإضافة إلى ذلك، يتضخم حجم القلب." وتُشير إلى أن مستوى الكوليسترول يؤثر بشكل مباشر على صحة القلب والأوعية الدموية. لذلك، يُوصى بإجراء فحص الدهون الشامل لتمييز الكوليسترول "الجيد" (HDL) من "الضار" (LDL). وإذا كانت الحالة الصحية مستقرة، فيُنصح بإجراء هذا الفحص مرة واحدة سنويّا. وتؤكد الدكتورة على ضرورة مراقبة مستوى الغلوكوز في الدم، لأن بعض الأشخاص لا يدركون وجود مشكلات صحية إلا بعد ظهور المضاعفات. فإذا كان مستوى السكر أقل من 5.6 مليمول/لتر، فهذا ضمن المعدل الطبيعي. أما إذا كان أعلى من ذلك، فيعتبر مؤشرًا على ضرورة تعديل النظام الغذائي، وزيادة النشاط البدني، ومراقبة الوزن. ولكن إذا بلغ مستوى الجلوكوز 5.8 مليمول/لتر، فيجب استشارة الطبيب، مع إجراء اختبار الهيموغلوبين السكري (HbA1c)، لأنه يُظهر متوسط مستوى السكر في الدم خلال الشهرين أو الثلاثة أشهر الماضية. وتضيف: "كما أن فحص الغدة الدرقية مهم أيضا، وذلك عبر إجراء فحص بالموجات فوق الصوتية، وقياس مستوى هرمون (TSH) مرة واحدة سنويا على الأقل."

مصرس

منذ 6 ساعات

• مصرس

منها الجزر والباذنجان.. 5 أطعمة تخفض الكوليسترول الضار ب الدم

ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم يُشكل خطرا صامتا، إذ قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، تحدث هذه الحالة عند وجود فائض من مادة شمعية شبيهة بالدهون تسمى الكوليسترول في مجرى الدم، على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى كمية معينة من الكوليسترول لبناء الخلايا وإنتاج الهرمونات، إلا أن ارتفاعه، وخاصة البروتين الدهني وهو الكوليسترول الضار«، قد يؤدي إلى تراكم اللويحات في الشرايين ،وإذا ترك دون علاج، فقد يسبب أمراض القلب. يساعد نظامك الغذائي على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي، عند دمجه مع تغييرات أخرى في نمط الحياة.. إليك خمسة أطعمة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لخفض الكوليسترول ننشرها بحسب ما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا».أطعمة تساعد على خفض الكوليسترول في الدمدقيق الشوفانإضافة الحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول السيئ بشكل ملحوظ، يُعد دقيق الشوفان من المكونات الرئيسية التي يمكنها خفض الكوليسترول بفضل محتواه العالي من بيتا جلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان تربط الكوليسترول في الأمعاء، مما يقلل من امتصاصه، يُعد الشوفان من أفضل مصادر الألياف، يمكنك تناول وعاء من الشوفان المقطع أو المدلفن التقليدي، مع إضافة الفواكه الطازجة أو المجففة، في وجبتك اليومية.الأفوكادوالأفوكادو من أصح الدهون التي يمكنك تناولها، هذه الحلوى الكريمية إضافة صحية لنظامك الغذائي، فهي غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تخفض مستوى الكوليسترول الضار، وترفع مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة الكوليسترول «الجيد».وجدت دراسة أجريت عام 2023 أن تناول حبة أفوكادو واحدة يوميًا يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول الضار بشكل ملحوظ لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن عند استبدال الدهون المشبعة، كما أنها غنية بالألياف والستيرولات النباتية، مما يعزز التحكم في الكوليسترول، يمكنك إضافة الأفوكادو إلى خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة أو إضافته إلى السلطات للحصول على وجبة دسمة.باذنجانقد حان الوقت لتناول الباذنجان إذا كنت ترغب في خفض مستوى الكوليسترول بشكل طبيعي ،يتميز الباذنجان بانخفاض سعراته الحرارية وغنى أليافه القابلة للذوبان مما يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، قد تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الخضار، وخاصة الناسونين في الأنواع البنفسجية، الأوعية الدموية وتحسن استقلاب الكوليسترول، وقد ربطت الدراسات التي أجريت على الحيوانات تناول الباذنجان بخفض مستوى الكوليسترول الضار، يمكنك تناوله مشويا أو محمضا أو مزجه مع بابا غنوج للحصول على صلصة غنية بالنكهة.الجزرالجزر غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة البكتين، الذي يخفض الكوليسترول الضار، كما يُعزز البيتا كاروتين الموجود في الجزر صحة القلب بتقليله الإجهاد التأكسدي ،يمكنك استبدال وجباتك الخفيفة اليومية بالجزر، تشكل أعواد الجزر النيئة مع الحمص وجبة خفيفة مثالية مقرمشة وكريمية وصحية.اللوزيعد اللوز مصدرًا للدهون الصحية والألياف والستيرولات النباتية، التي تخفض الكوليسترول. وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن تناول 65 حبة من اللوز يوميا أدى إلى تحسن في صحة القلب والأوعية الدموية والأمعاء، حيث لاحظ الباحثون انخفاضا في الكوليسترول الكلي كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الكوليسترول الضار«، لدى الأشخاص الذين تناولوا اللوز، إذ يحمي فيتامين ه الموجود في هذه المكسرات من تلف الشرايين، يمكنك تناول حفنة صغيرة من اللوز كوجبة خفيفة، أو تقطيعه لرشه على الزبادي أو السلطات لإضافة نكهة مميزة.