تناول كوبين يوميا.. عصير يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
تناول عدد من المشاركين في السبعينيات من العمر جرعتين من عصير البنجر المركز يومياً لمدة أسبوعين، ما أدى إلى تراجع مستويات ضغط الدم لديهم من معدلات مرتفعة إلى مستويات صحية، في المقابل، لم يسجل المشاركون الأصغر سناً (دون الثلاثين عاماً) انخفاضاً في ضغط الدم، لكن لوحظ لديهم تحسن في تركيبة البكتيريا المفيدة في الفم، وهو مؤشر إيجابي لصحة القلب والمناعة.
عزا الباحثون هذه النتائج إلى غنى الشمندر بالنترات، التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
وأوضحت البروفيسورة آني فانهاتالو، المشرفة على الدراسة، أن كبار السن ينتجون كميات أقل من هذا المركب مع التقدم في العمر، ما يجعل من الخضروات الغنية بالنترات – مثل الشمندر، السبانخ، الجرجير، الكرفس، والكرنب – عناصر غذائية أساسية للحفاظ على صحة القلب.
أظهرت تحاليل عينات الدم واللعاب انخفاضاً في مستويات بكتيريا ضارة مرتبطة بزيادة خطر الوفاة لدى كبار السن، مقابل ارتفاع بكتيريا نافعة تدعم إنتاج النتريت وتعزز صحة القلب.
كما أشارت النتائج إلى أن النترات تساعد في توازن البكتيريا داخل الجهاز الهضمي، ما يساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL)، وهو أحد المسببات الرئيسية لتصلب الشرايين والنوبات القلبية.
الدراسة التي استمرت ستة أسابيع تضمنت فترات تناول عصير الشمندر وأخرى للمكملات الوهمية، إلى جانب قياسات ضغط الدم واختبارات مرونة الشرايين. وعلّق الدكتور لي بينيستون، من مجلس البحوث في علوم التكنولوجيا الحيوية، قائلاً: "هذه النتائج تفتح آفاقاً لفهم العلاقة بين النظام الغذائي وصحة القلب مع التقدم في العمر".
بحسب مؤسسة القلب البريطانية، يُنقل نحو 270 شخصاً يومياً إلى المستشفى، بسبب النوبات القلبية، فيما تُسجل 175 ألف وفاة سنوياً نتيجة أمراض القلب والدورة الدموية – أي بمعدل 480 وفاة يومياً.
وفي دراسة موازية، وجد الباحثون أن ارتفاع مستويات النتريت في الفم قد يساعد على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ، ما قد يساهم في الوقاية من الخرف وإبطاء تطور الزهايمر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الأسبوع
منذ ساعة واحدة
- الأسبوع
خبير بيئي لـ «الأسبوع»: تلوث التربة نتيجة للتسرب من العمليات الصناعية والأنشطة البشرية الأخرى
الدكتور صابر جمعة الخبير البيئي منتصر الشطبي المخاطر البيئية هي التهديد الفعلي أو المحتمل للآثار الضارة على الكائنات الحية والبيئة، الناتجة عن النفايات السائلة والانبعاثات والنفايات واستنزاف الموارد، وما إلى ذلك، والناجمة عن أنشطة المنظمة. يمكن أن تُسبب التعرضات البيئية، سواءً أكانت فيزيائية أم كيميائية أم بيولوجية، مخاطر بيئية. وقال الخبير البيئي الدكتور صابر جمعة الأستاذ بجامعة الأزهر، إنه يحدد تقييم المخاطر الحوادث المحتملة، واحتمالية وقوعها وعواقبها، ومدى تحملها. ويمكن التعبير عن نتائج هذه العملية بطريقة كمية أو نوعية. يُعد تقييم المخاطر جزءًا لا يتجزأ من استراتيجية أوسع لإدارة المخاطر، وذلك للمساعدة في الحد من أي عواقب محتملة مرتبطة بالمخاطر وأنه يمكن إجراء تقييمات المخاطر في حالات فردية، بما في ذلك تفاعلات المريض والطبيب أما تقييم المخاطر الكيميائية، بالمعنى الضيق، فهو تقييم المخاطر الصحية استجابةً للتعرض البيئي. وأشار في تصريحاته لـ «الأسبوع»، إلى أنه من المخاطر البيئية (تلوث التربة) ويعتبر تلوث التربة من المخاطر البيئية حيث يشهد تلوث التربة عالميًا تزايدًا ملحوظًا في الوقت الحالي نتيجةً للتصنيع السريع، والنمو السكاني، والتحضر. ونتيجةً لذلك، أدت الزيادة في حجم النفايات إلى تلوث البيئة وتدهورها في العديد من مدن العالم. وتُعتبر معظم الدول الأفريقية، بما فيها نيجيريا، مكباتٍ للنفايات الإلكترونية وغيرها من النفايات الخطرة التي تحتوي على الرصاص والكادميوم والزئبق والكوبالت والزرنيخ ومعادن سامة أخرى.و تؤثر هذه المعادن في التربة على صحة الكائنات الحية والبيئة الطبيعية علاوة على ذلك، غالبًا ما تتخلص الصناعات الصغيرة والكبيرة الموجودة في المناطق الحضرية من نفاياتها مع النفايات الصلبة في الصرف الصحي، مما يشكل تهديدًا خطيرًا للنظام البيئي بأكمله. وأوضح أنه قد يحدث تلوث محتمل للتربة بالمعادن الثقيلة نتيجة للتسرب من العمليات الصناعية والأنشطة البشرية الأخرى، بما في ذلك التخلص العشوائي من النفايات الإلكترونية، والإفراط في استخدام الأسمدة وروث الحيوانات أو مياه الصرف الصحي في التربة، والري بمياه الصرف الصحي، والترسيب الجوي، وتسرب النفط الخام. ويُشكل تراكم المعادن في التربة والرواسب مخاطر بيئية جسيمة نظرًا لتأثيره الضار على كلٍّ من النظام البيئي الأرضي والمائي، بما في ذلك طبقة المياه الجوفية ومع ذلك، يعتمد توافر المعادن الثقيلة لامتصاص النباتات في التربة على درجة حموضة التربة، ومحتواها من الطين، والمادة العضوية، وتُعد الأنيونات، مثل النترات (NO3−) والكبريتات (SO4−) والفوسفات (PO4−) مصادر مهمة للمغذيات اللازمة لنمو النبات، وهي ضرورية لتخليق مركبات مختلفة ضرورية لجميع الكائنات الحية ولكن يمكن تثبيطها بوجود المعادن الثقيلة في التربة. لذلك لابد من تقييم هذه المخاطر لمعرفة مدي خطورتها علي الإنسان والحيوان وصحة كليهما. والكلام مازال على لسان الخبير البيئي الدكتور صابر مطالبا بأهمية تقييم المخاطر البيئية. يُحدِّد تقييم المخاطر مستويات الملوثات التي يُمكن أن تبقى في الموقع وتُحافظ على حماية كافية للصحة العامة. ويُوفِّر تقييم المخاطر عمليةً مُتَّسقةً لتقييم وتوثيق مخاطر الصحة العامة المُرتبطة بالتعرض للتلوث البيئي. موضحا أن تقييم المخاطر البيئية (ERA) يُقيّم احتمالية إلحاق الضرر بالبيئة من خلال نشاطك التجاري أو عملياتك. ويشمل ذلك وصف المخاطر والآثار المحتملة قبل اتخاذ الاحتياطات اللازمة للحد منها. ويستخدم هذا التقييم تقنيات مشابهة لتقييم مخاطر الصحة والسلامة الذي يُجريه عملك بالفعل. ويتضمن تقييم المخاطر عادةً العديد من الخطوات، ويشكل أساس خطة إدارة المخاطر الشاملة. ويُعد تحليل المخاطر إحدى هذه الخطوات، حيث تُحدد الخصائص المميزة لكل خطر وتُعطي كل خطر درجة بناءً على نتائجك. وتُستخدم تقييمات المخاطر لتحديد طبيعة وحجم المخاطر الصحية التي يتعرض لها البشر (مثل السكان والعمال والزوار الترفيهيين) والأنظمة البيئية (مثل الطيور والأسماك والحياة البرية) من الملوثات الكيميائية وغيرها من عوامل الضغط التي قد تكون موجودة في البيئة. ورغم وجود العديد من التعريفات لكلمة «خطر»، إلا أنه عادةً ما يُقصد به احتمال حدوث آثار ضارة على صحة الإنسان أو الأنظمة البيئية نتيجة التعرض لعامل ضغط بيئي.
النبأ
منذ 5 ساعات
- النبأ
لماذا يعتقد 20% من الأمريكيين أنهم يعانون من حساسية البنسلين بالخطأ؟
يُبلغ نحو ٢٠٪ من الأمريكيين عن إصابتهم بمشكلة حساسية البنسلين، ومع ذلك فإن أقل من ١٪ يعانون منها بالفعل، بسبب أعراضه التي تختفي مع الوقت، حيث أنها أعراض حساسية البنسلين مؤقتة وتختفي مع العمر، ولكن البعض يعتبرها أعراض دائمة ومستمرة معه. والمشكلة أن تصنيف حساسية البنسلين بشكل خاطئ قد يمنعك من الحصول على العلاج الأنسب والأكثر أمانًا للعدوى، كما قد يزيد من خطر مقاومة مضادات الميكروبات، وهو ما يحدث عندما يفقد المضاد الحيوي فعاليته ضد البكتيريا. ما هو البنسلين؟ تم اكتشاف البنسلين، أول مضاد حيوي، عام ١٩٢٨ عندما استخرجه طبيب يُدعى ألكسندر فليمنج من نوع من العفن يُسمى البنسليوم. وأصبح يُستخدم على نطاق واسع لعلاج الالتهابات في أربعينيات القرن العشرين. يُوصف البنسلين والمضادات الحيوية المشابهة له، مثل الأموكسيسيلين والأموكسيسيلين / كلافولانات، والمعروفة تجاريًا باسم أوجمنتين، بشكل متكرر لعلاج الالتهابات الشائعة، مثل التهابات الأذن، والتهاب الحلق العقدي، والتهابات المسالك البولية، والالتهاب الرئوي، والتهابات الأسنان. وتُصنف المضادات الحيوية البنسلين ضمن فئة المضادات الحيوية ضيقة الطيف، أي أنها تستهدف أنواعًا محددة من البكتيريا. وبالتالي فالأشخاص الذين يُبلغون عن حساسية تجاه البنسلين هم أكثر عرضة لتلقي المضادات الحيوية واسعة الطيف، حيث تقتل المضادات الحيوية واسعة الطيف أنواعًا عديدة من البكتيريا، بما في ذلك المفيدة منها، مما يُسهّل على البكتيريا المقاومة البقاء على قيد الحياة والانتشار. يُسرّع هذا الاستخدام المفرط من تطور مقاومة المضادات الحيوية. كما أن المضادات الحيوية واسعة الطيف قد تكون أقل فعالية، وغالبًا ما تكون أكثر تكلفة. ما سبب هذا التباين؟ غالبًا ما يُصنف الأشخاص على أنهم يعانون من حساسية تجاه المضادات الحيوية في مرحلة الطفولة عندما يُظهرون رد فعل تحسسي، مثل الطفح الجلدي، بعد تناول إحداها. ولكن الطفح الجلدي غالبًا ما يحدث بالتزامن مع العدوى في مرحلة الطفولة، حيث تُسبب العديد من الفيروسات والالتهابات طفحًا جلديًا. إذا كان الطفل يتناول مضادًا حيويًا في ذلك الوقت، فقد يُصنف على أنه مصاب بالحساسية، حتى لو كان الطفح الجلدي ناتجًا عن المرض نفسه. قد تحدث بعض الآثار الجانبية، مثل الغثيان أو الإسهال أو الصداع، مع المضادات الحيوية، لكنها لا تعني بالضرورة إصابتك بالحساسية، وعادةً ما تختفي هذه التفاعلات الشائعة من تلقاء نفسها أو يمكن السيطرة عليها. وأخيرًا، يفقد حوالي 80% من المرضى الذين يعانون من حساسية حقيقية للبنسلين هذه الحساسية بعد حوالي 10 سنوات. هذا يعني أنه حتى لو كنت تعاني من حساسية تجاه هذا المضاد الحيوي سابقًا، فقد لا تعود كذلك الآن.
تحيا مصر
منذ 10 ساعات
- تحيا مصر
كيف يحوّل التكييف غرفتك إلى خطر صحي؟
مع دخول فصل الصيف و ، يصبح التكييف جزءًا أساسيًا في حياتنا اليومية، سواء في المنازل أو أماكن العمل فهو وسيلة فعالة لتخفيف حرارة الجو وتوفير الراحة، لكن ما لا يدركه كثيرون هو أن التكييف، إذا لم يستخدم بالشكل الصحيح، قد يتحول من وسيلة راحة إلى مصدر لمشاكل صحية متعددة. وهناك بعض الأعراض الناتجة عن التكييف ويرصدها موقع ، حيث نسلط الضوء على أبرز الأضرار الصحية المحتملة للتكييف، وكيفية الوقاية منها بأسلوب بسيط وسهل التطبيق. اعراض ناتجة عن التكييف 1. جفاف الجسم: الهواء البارد الصادر من المكيف يقلل من رطوبة الجو، وهذا قد يؤدي إلى جفاف الجلد، جفاف العين، وحتى جفاف الحلق والأنف، مما يزيد من فرص الإصابة بنزلات البرد والالتهابات. 2. انتشار البكتيريا والعفن: إذا لم يتم تنظيف فلاتر المكيف بانتظام، قد تتراكم فيها الأتربة والفطريات، وتنتشر في الهواء داخل الغرفة هذا قد يسبب الحساسية أو مشاكل تنفسية، خاصة لمن يعانون من الربو أو الجيوب الأنفية. 3. الصداع والتعب: الجلوس لفترات طويلة في غرفة شديدة البرودة قد يسبب صداعًا، وشعورًا بالتعب أو الخمول كما أن التنقل المفاجئ بين حرارة الجو الخارجية والبرودة الداخلية يرهق الجسم. 4. آلام المفاصل والعضلات: التعرض المباشر لهواء المكيف لفترات طويلة يمكن أن يسبب تيبسًا في العضلات أو آلامًا في المفاصل، خاصة في الرقبة والظهر. 5. قلة التهوية: الاعتماد الكامل على التكييف بدون فتح النوافذ أحيانًا لتجديد الهواء قد يؤدي إلى ما يعرف بـ"متلازمة المبنى المريض"، وهي حالة تسبب الصداع والإرهاق والدوخة بسبب التهوية السيئة. نصائح للوقاية: نظف فلاتر المكيف بانتظام (مرة كل أسبوعين على الأقل). لا تجلس مباشرة تحت تيار الهواء البارد. اضبط درجة الحرارة على 24 أو 25 درجة لتكون معتدلة. افتح النوافذ من وقت لآخر لتجديد الهواء. استخدم جهاز ترطيب أو ضع إناء ماء في الغرفة لترطيب الجو. وعلى صعيد آخر،التكييف مفيد ويجعل الحياة أسهل في الجو الحار، لكن الاستخدام المفرط أو الخاطئ قد يضر بصحتك، توازن في الاستخدام، واهتم بنظافته، لتحصل على راحة دون أضرار.
