دراسة: القهوة السوداء تقلل خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 17%

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة 'تافتس' الأميركية، أن تناول القهوة السوداء دون إضافات مثل السكر أو الكريمة، يرتبط بانخفاض ملموس في خطر الوفاة، خصوصًا بسبب أمراض القلب.
وأوضحت الدراسة، التي نُشرت في دورية The Journal of Nutrition، أن استهلاك كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا من القهوة المحتوية على الكافيين دون إضافات، ساهم في خفض خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة تراوحت بين 16% إلى 17%.
وبيّنت الدراسة أن القهوة النقية منخفضة السعرات الحرارية بطبيعتها، لكن الإضافات الشائعة مثل الحليب كامل الدسم أو الكريمة أو السكر، قد ترفع من سعراتها وتُضعف فوائدها الصحية، بل وقد تسهم في زيادة الوزن ورفع مستويات السكر في الدم عند الإفراط في استخدامها.
واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات من أكثر من 46 ألف شخص ممن تجاوزت أعمارهم 20 عامًا، ضمن المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة، وتم ربطها بسجلات الوفيات الرسمية.
وأظهرت النتائج أن القهوة السوداء الخالية من الإضافات ارتبطت بانخفاض خطر الوفاة، بينما لم تُظهر القهوة المحلاة أو التي تحتوي على دهون مشبعة نفس التأثير. كما أشار الباحثون إلى أن تجاوز ثلاثة أكواب يوميًا لا يُضيف فوائد إضافية، بل قد يُضعف العلاقة الإيجابية المرتبطة بصحة القلب.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صحيفة سبق

منذ 5 ساعات

• صحيفة سبق

دراسة: حرارة الطقس تهدد مليار شخص بانقطاع النفس أثناء النوم.. وتحذير من أزمة صحية عالمية

كشفت دراسة أسترالية حديثة عن علاقة خطيرة بين ارتفاع درجات الحرارة –خصوصًا خلال الليل– وازدياد معدلات الإصابة بانقطاع النفس الانسدادي النومي (OSA)، وهو اضطراب خطير يعاني منه نحو مليار شخص حول العالم. وأوضحت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة 'فليندرز' ونشرتها صحيفة الإندبندنت، أن كل ارتفاع بمقدار درجة مئوية واحدة في حرارة الجو الليلية يزيد احتمالية الإصابة بنوبات انقطاع النفس أثناء النوم بنسبة تصل إلى 45%، وهي نسبة أعلى بشكل ملحوظ في الدول الأوروبية مقارنة بأستراليا أو الولايات المتحدة، في ظل اختلاف معدلات استخدام أجهزة التكييف. واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات 58 مليون ليلة نوم لقرابة 116 ألف شخص من 29 دولة، باستخدام أجهزة استشعار حديثة توضع تحت الفراش، ومقارنتها بسجلات درجات الحرارة في تلك الفترات. وأكد الباحثون أن اضطراب انقطاع النفس أثناء النوم يرتبط بأمراض خطيرة مثل القلب، والخرف، وحتى الوفاة المبكرة، ويشكّل عبئًا متزايدًا على الأنظمة الصحية. وأظهرت البيانات أن ارتفاع الحرارة في عام 2023 وحده تسبب في خسارة تقدر بنحو 800 ألف سنة صحية (وهي السنوات المفقودة بسبب المرض أو الوفاة المبكرة)، وهي خسائر صحية تماثل تأثير أمراض مزمنة مثل الشلل الرعاش (باركنسون) أو الاضطراب ثنائي القطب. وفي الجانب الاقتصادي، قدرت الدراسة الخسائر العالمية الناتجة عن هذه الظاهرة بـ98 مليار دولار، موزعة على 68 ملياراً كخسائر في جودة الحياة، و30 ملياراً نتيجة انخفاض إنتاجية العمل. وقال البروفيسور داني إيكيرت، المشرف على الدراسة: 'العبء الحقيقي لهذا النوع من الاضطرابات قد يكون أكبر بكثير في الدول النامية التي تعاني من ضعف في البنية التحتية الصحية وتفتقر إلى وسائل التكييف الكافية لمواجهة ارتفاع الحرارة الليلي'. وتُعد هذه النتائج تحذيرًا صارخًا من تبعات التغير المناخي، ليس فقط على البيئة، بل على الصحة العامة، في وقت تتزايد فيه الحاجة إلى سياسات مناخية فعالة للحد من الآثار الصحية والاقتصادية المتفاقمة.

عكاظ

منذ 6 ساعات

• عكاظ

أمريكا ترجئ الموافقة على «واقي شمس» أوروبي حتى 2026

بينما كان يأمل أطباء الجلدية، أن يصبح مكون واقي الشمس النشط «بيموتريزينول»، الشائع في أوروبا، متاحاً في الولايات المتحدة بحلول صيف 2025، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لم توافق عليه بعد. ويعزو الخبراء هذا التأخير إلى لوائح قديمة تتبعها الإدارة في تنظيم منتجات الوقاية من الشمس. «بيموتريزينول»، وهو مكون فعال في واقيات الشمس، كان على وشك الحصول على موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية العام الماضي، لكن الإدارة التي تصنف واقيات الشمس كأدوية دون وصفة طبية، لم توافق على أي مكون جديد لواقيات الشمس منذ أكثر من عقدين. وفي العام الماضي، أشار متحدث باسم الإدارة إلى أن إحدى الشركات تعمل مع الإدارة لتوفير البيانات المطلوبة حول «بيموتريزينول»، لكن لم يتم تقديم تحديثات جديدة هذا العام، ولم تستجب الإدارة لطلبات التعليق. ويتميز «بيموتريزينول»، المتوفر في واقيات الشمس في أنحاء العالم منذ سنوات، بثباته الضوئي (أي عدم تحلله عند التعرض لأشعة الشمس) وقدرته الفائقة على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية (UVA) مقارنة بالمكونات المستخدمة في الولايات المتحدة، وفقاً لما أوضحه طبيب الجلدية هنري ليم لموقع أكسيوس. وفي الوقت نفسه، تخضع واقيات الشمس العالمية، مثل العلامات التجارية الكورية المباعة في الولايات المتحدة، لتعديلات في تركيبتها لتتوافق مع اللوائح الأمريكية، ما قد يؤثر على مكوناتها وقوامها، حسبما ذكرت الدكتورة نازانين ساعدي، أستاذة مشاركة في جامعة توماس جيفرسون. وأشارت ساعدي إلى أن قرار إدارة الغذاء والدواء لن يصدر قبل 2026، محذرة المستهلكين قائلة: لا تؤخروا شراء واقيات الشمس لصيف هذا العام. ويؤكد الخبراء أن واقيات الشمس الأمريكية تفتقر إلى الحماية المتقدمة من الأشعة فوق البنفسجية مقارنة بالعلامات التجارية العالمية، بسبب القيود التنظيمية التي تفرضها إدارة الغذاء والدواء، ما يجعل تأخير الموافقة على مكونات جديدة مثل «بيموتريزينول» قضية ملحّة لتحسين جودة الحماية من الشمس. أخبار ذات صلة

صحيفة سبق

منذ 6 ساعات

• صحيفة سبق

دراسة: القهوة السوداء تقلل خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 17%

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة 'تافتس' الأميركية، أن تناول القهوة السوداء دون إضافات مثل السكر أو الكريمة، يرتبط بانخفاض ملموس في خطر الوفاة، خصوصًا بسبب أمراض القلب. وأوضحت الدراسة، التي نُشرت في دورية The Journal of Nutrition، أن استهلاك كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا من القهوة المحتوية على الكافيين دون إضافات، ساهم في خفض خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة تراوحت بين 16% إلى 17%. وبيّنت الدراسة أن القهوة النقية منخفضة السعرات الحرارية بطبيعتها، لكن الإضافات الشائعة مثل الحليب كامل الدسم أو الكريمة أو السكر، قد ترفع من سعراتها وتُضعف فوائدها الصحية، بل وقد تسهم في زيادة الوزن ورفع مستويات السكر في الدم عند الإفراط في استخدامها. واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات من أكثر من 46 ألف شخص ممن تجاوزت أعمارهم 20 عامًا، ضمن المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة، وتم ربطها بسجلات الوفيات الرسمية. وأظهرت النتائج أن القهوة السوداء الخالية من الإضافات ارتبطت بانخفاض خطر الوفاة، بينما لم تُظهر القهوة المحلاة أو التي تحتوي على دهون مشبعة نفس التأثير. كما أشار الباحثون إلى أن تجاوز ثلاثة أكواب يوميًا لا يُضيف فوائد إضافية، بل قد يُضعف العلاقة الإيجابية المرتبطة بصحة القلب.