وزير الصحة يبدأ زيارة رسمية إلى أستراليا
ويتضمن برنامج الزيارة عقد لقاءات رسمية مع كبار المسؤولين الأستراليين لمناقشة التعاون المشترك في مجالات الصحة العامة، والتحول الرقمي الصحي، واستكشاف فرص الاستثمار، إلى جانب توسيع مجالات الشراكة بين المؤسسات الصحية في البلدين.
كما يشمل البرنامج القيام بزيارات لعدد من المنشآت الصحية والمراكز البحثية المتخصصة، يلتقي خلالها معاليه بقيادات القطاع الصحي وعلوم الحياة، للاطلاع على التجارب المتقدمة وتبادل الخبرات، واستكشاف آفاق التعاون في مجالات الابتكار والتقنيات الصحية والترميز الطبي والخدمات الصحية الإسعافية، كما سيلتقي معاليه بالمبتعثين السعوديين في التخصصات الصحية.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشرق الأوسط
منذ 2 ساعات
- الشرق الأوسط
أفضل الأطعمة لتعزيز مستويات المغنيسيوم في الجسم
المغنيسيوم معدن يشكل 2 في المائة من قشرة الأرض، ويوجد بكميات أعلى في أعماقها. وهو المعدن المسؤول عن أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي في الجسم، بدءاً من إنتاج الطاقة، وحركة العضلات، ووصولاً إلى وظائف الدماغ. وهو مفتاح النوم الأفضل، والعظام الأكثر صحة، بالإضافة إلى التغلب على التعب، والقلق. تقول إيفا همفريز، أخصائية التغذية السريرية في دور رعاية كين البريطانية: «المغنيسيوم هو معدن الطبيعة المُهدئ». ومع أن نقص المغنيسيوم نادر، إلا أن انخفاض مستوياته شائع. وهناك أوقات مهمة نحتاج إليه: لنمو الأطفال، ولصحة عظامنا، وللنوم، وللرياضيين للتعافي، وفقاً لما ذكرته صحيفة «تلغراف» البريطانية. وفيما يلي نتعرف على أفضل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، وفقاً للخبراء. يعد الكاكاو غير المكرر أفضل مصدر للمغنيسيوم. وتقول همفريز: «يمكنك توقع الحصول على ما يصل إلى 500 ملغم لكل 100 غرام». «من الواضح أن 100 غرام من الكاكاو تُعتبر كمية كبيرة. ربما لا ترغب في الحصول عليها من الكاكاو وحده». تجدر الإشارة إلى أنه كلما زادت عملية تكرير الكاكاو، قلّ محتواه من المغنيسيوم. لذا، من المهم استهداف 70 في المائة على الأقل من الكاكاو بتناول قطعة من الشوكولاته الغنية بالكاكاو بعد العشاء (المربع الواحد يحتوي على نحو 60 ملغم)، أو يمكنك إضافة الكاكاو إلى الشوفان المنقوع طوال الليل للحصول على جرعة إضافية من المغنيسيوم. مسحوق قشور الكاكاو في مصنع في هامبورغ (أ.ف.ب) تعتبر مصدراً ممتازاً للمغنيسيوم. تحتوي بذور اليقطين على نحو 270 ملغم لكل 100 غرام، وبذور دوار الشمس 320 ملغم، والشيا 335 ملغم، والكتان 390 ملغم. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن البذور تحتوي أيضاً على حمض الفيتيك. يساعد نقع المكسرات وتصريف الماء منها على إزالة حمض الفيتيك، مما يقلل من معدل امتصاصه. هذا ليس ممكناً دائماً، كما هو الحال مع بذور الشيا، أو الشوفان المنقوع طوال الليل. ولكنه يبقى أفضل من عدم نقعها. هي مصدر غني بالمعادن، وهي غنية بالمغنيسيوم. كما أنها لا تحتوي على حمض الفيتيك، وبالتالي يمتصها الجسم جيداً. وأصبحت وجبات الأعشاب البحرية الخفيفة أكثر شيوعاً. إذا كنت ترغب في استخدامها في الطهي، تنصح همفريز بإضافتها إلى سلطة الكرنب والسلطات. «أو إذا كنت تُحضّر معكرونة سباغيتي كبيرة، فلا مانع من تقطيعها قليلاً وإضافتها. كل ما تفعله هو زيادة مستوى العناصر الغذائية دون تغيير النكهة». تُعد البقوليات مصادر جيدة للمغنيسيوم. يحتوي الحمص على 115 ملغم لكل 100 غرام؛ وتحتوي العلبة الكاملة على 240 غرام. نظراً لمحتواها من الفيتات، تأكد من نقع الحبوب الجافة طوال الليل، وإزالة الماء. كما أن الحبوب المعلبة خيار جيد إذا لم يكن لديك وقت كافٍ. ويقول الخبراء: «استخدم مزيجاً من البقوليات في اليخنة، أو أضفها إلى السلطات. يمكنك صنع «فاصوليا مطبوخة» بنفسك عن طريق إضافة التوابل إلى الحمص». عائلة البقوليات مليئة بالعناصر الغذائية بما في ذلك النحاس والحديد والمغنيسيوم (رويترز) يُصنع هذا المعجون الأساسي في المطبخ الشرق أوسطي من بذور السمسم، وهو غني بالمغنيسيوم؛ 95 ملغم لكل 100 غرام. رشّة منه على السلطات والسندويشات. مع ذلك، يُؤثّر وجود حمض الفيتيك على التوافر الحيوي. وتقول همفريز: «حتى لو قلّل حمض الفيتيك من امتصاص المغنيسيوم في الجسم، فمن المُرجّح أنك ستحصل على كمية جيدة منه. من الأفضل الإفراط في تناوله بدلاً من عدم تناوله». السبانخ مصدرٌ غنيٌّ بالمغنيسيوم، إذ تحتوي عادةً على 79 ملغم من المغنيسيوم لكل 100 غرام. تقول بيني سوريش، أخصائية التغذية المُعتمدة والمتحدثة باسم الجمعية البريطانية لأخصائيي التغذية: «الخضراوات الورقية الأخرى، مثل السلق السويسري والكرنب، مفيدةٌ أيضاً». الخضراوات الورقية تعدّ من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم (رويترز) تعد الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني والشوفان والشعير، غنية بالمغنيسيوم. ويقول الخبراء «من الأفضل تناول أطعمة في حالتها الطبيعية قدر الإمكان». الكينوا غنية بشكل خاص، حيث تحتوي على 65 ملغم من المغنيسيوم لكل 100 غرام. الأسماك الدهنية الغنية بأوميغا 3، مثل السلمون والماكريل والهلبوت، كلها مصادر جيدة للمغنيسيوم. يحتوي كل 100 غرام من السلمون على حوالي 27 ملغم من المغنيسيوم، بينما يحتوي الماكريل على كمية أكبر: 60 ملغم. أضف الماكريل المعلب إلى السلطات وأطباق المعكرونة، أو ادهنه على رقائق الحبوب الكاملة، أو الخبز المحمص. ويقول الخبراء: «تناول الأسماك المعلبة طريقة سهلة للغاية لضمان تناول الأسماك الدهنية». كما أنها مصدر لفيتامين (د) الذي يحفز امتصاص المغنيسيوم في الأمعاء، لذا فهي خيار ممتاز. تحتوي ثمرة الأفوكادو الكاملة على نحو 58 ملغم من المغنيسيوم، مما يجعلها إضافة ممتازة للوجبات. يقول سوريش: «الأفوكادو من أغنى الأطعمة بالمغنيسيوم بالنسبة لي. تناوله على خبز محمص من الحبوب الكاملة لمزيد من المغنيسيوم». يُنظّم الجسم مستويات المغنيسيوم بكفاءة. وتقول همفريز: «كلما زاد نقص المغنيسيوم لديك، زادت كمية المغنيسيوم التي يمتصها الجسم من الطعام». ينصح الخبراء بمحاولة رفع مستوياته من خلال الطعام أولاً قبل تجربة المكملات الغذائية. ويقولون إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً متنوعاً وتتناول حصة يومية من الحبوب الكاملة والخضراوات الخضراء والبقوليات، فمن المفترض أن تحصل على ما يكفي من المغنيسيوم الذي يحتاجه جسمك يومياً.
صحيفة سبق
منذ 2 ساعات
- صحيفة سبق
استشارية أسرة وسكري: أوقفوا بيع المشروبات المحلّاة والوجبات غير الصحية في المقاصف المدرسية
طالبت استشارية طب الأسرة والسكري، الدكتورة عُلا بابللي، وزارتي التعليم والصحة بتشديد الرقابة على المقاصف المدرسية، ومنع بيع المشروبات المحلّاة والشوكولاتة والبطاطس والشيبس، مؤكدة أن المقصف يجب أن يكون مكانًا للغذاء الصحي الحقيقي الذي يسهم في تنمية العادات الغذائية السليمة لدى الطلاب. وأوضحت أن وزارة التعليم أصدرت أنظمة صارمة للمقاصف المدرسية، إلا أن ضعف المراقبة – خصوصًا في المدارس الأهلية – أدى إلى انتشار بيع الحلويات والعصائر ذات المحتوى العالي من السكر بشكل لافت. وأضافت أن الأبحاث أثبتت وجود نقص عام في فيتامين (د) لدى المجتمع، لذلك يُوصى بإعطائه بشكل وقائي ومنتظم لجميع الفئات العمرية دون الحاجة إلى تحليل مسبق، فيما يُعطى الحديد فقط عند ثبوت النقص. وأكدت أنه لا يُنصح باستخدام المكملات المتعددة للأطفال بشكل روتيني إلا عند وجود مشكلات صحية أو ضعف امتصاص، بينما يظل فيتامين (د) الاستثناء الذي يُعطى باستمرار. وبيّنت الدكتورة بابللي أن من أهم الفحوصات التي يجب على الأسر الحرص عليها قبل بداية العام الدراسي: فحص النظر والسمع، صورة الدم الكاملة (CBC)، مخزون الحديد، فيتامين (د)، السكري، وفحص الأسنان، مع التأكد من استكمال التطعيمات. ولفتت إلى أن أبرز الفروق في صحة الجيل الحالي مقارنة بالسابق تتمثل في زيادة الوزن وما يترتب عليه من آثار نفسية كالتنمّر ومشكلات الحركة، إضافة إلى تأثيرها على صحة القلب والكبد والتركيز الدراسي نتيجة الاعتماد على النشويات والسكريات. وشددت على أهمية أن تحتوي وجبة الإفطار على بروتينات صحية بعيدًا عن العصائر والأطعمة المحلّاة لضمان نشاط الطفل طوال اليوم، مؤكدة أن الأطفال في المرحلة الابتدائية يحتاجون من 8 إلى 10 ساعات نوم يوميًا، إذ يعد النوم الجيد أساسًا لإفراز هرمون النمو بشكل كافٍ.
عكاظ
منذ 3 ساعات
- عكاظ
أمير الشرقية يستقبل رئيس المجلس التأسيسي للقطاع الشرقي الصحي
استقبل أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، في مكتبه بديوان الإمارة، اليوم (الأربعاء)، رئيس المجلس التأسيسي للقطاع الشرقي الصحي عصام بن عبدالقادر المهيدب، والرئيس التنفيذي لتجمع الأحساء الصحي الدكتور خالد بن محمد الملا. وأكد أمير المنطقة الشرقية أن القطاع الصحي يحظى بدعم واهتمام كبيرين من القيادة الرشيدة ـ أيدها الله، مشيراً إلى أن هذا الدعم يعكس المكانة التي تحظى بها صحة الإنسان في أولويات الدولة، باعتبارها الركيزة الأساسية لتحقيق جودة الحياة والتنمية المستدامة، مثمناً الجهود المبذولة من الكوادر الصحية والإدارية، وما تحقق من إنجازات في الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين والمقيمين، مؤكداً أن التميز في هذا القطاع يعكس قدرة الكفاءات الوطنية على الابتكار والتطوير، ويترجم مستهدفات الدولة في بناء منظومة صحية متكاملة. وقدم الرئيس التنفيذي لتجمع الأحساء الصحي خلال اللقاء عرضاً حول أبرز المنجزات التي حققها تجمع الأحساء الصحي خلال العام الماضي، إلى جانب استعراض الخطط والمشاريع المستقبلية التي يعتزم التجمع تنفيذها، والتي تهدف إلى رفع كفاءة الخدمات الصحية وتعزيز جودتها بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في القطاع الصحي. من جهته، رفع عصام المهيدب والدكتور خالد الملا شكرهما وتقديرهما لأمير المنطقة الشرقية على دعمه واهتمامه بالقطاع الصحي في المنطقة، مؤكدين حرصهما على مواصلة العمل لتحقيق مستهدفات وزارة الصحة وشركة الصحة القابضة وتعزيز جودة الحياة الصحية في الأحساء. أخبار ذات صلة
