صحة وطب : بعد انتشارها على السوشيال.. ماذا يحدث في جسمك عند تناول ملعقة زيت زيتون صباحا

الأحد 25 مايو 2025 01:33 مساءً
نافذة على العالم - زيت الزيتون أحد أهم وأصح أنواع الدهون التي يمكن أن تدخل جسمك، حيث ارتبطت دومًا الأنظمة الغذائية الصحية بزيت الزيتون، والذي ارتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والكوليسترول ومشكلات زيادة الوزن، ووفقًا لتقرير نشر موقع هيلث الطبي، فإن زيت الزيتون على معدة فارغة يوميًا قد يكون مفيدًا بالفعل، وذلك بعد مناداة الكثير من المؤثرين في مجال الصحة والعافية على شرب جرعة منه صباحًا، لا تتخطى الملعقة الصغيرة.
فوائد زيت الزيتون صباحًا
- يحمي من مرض السكر من النوع الثاني، فقد وجدت الدراسة التي أجريت في عام 2022 أن 25 جرامًا يوميًا من زيت الزيتون ارتبط بشكل كبير بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكر.
- مضاد جيد للالتهابات، لأنه يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تسمى حمض الأوليك، ويحتوي على مواد كيميائية نباتية ذات تأثير مضاد للأكسدة، يعمل على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يساعدك استبدال الزبدة والسمن بزيت الزيتون على عيش حياة أطول وأكثر صحة، أيضًا، حيث وجدت الدراسة التي أجريت في عام 2024 أن من يتناول 30 جرامًا من زيت الزيتون يوميًا لديه خطر وفاة أقل بنسبة 20%.
- يساعد زيت الزيتون على تعزيز وظائف الدماغ والحماية من التدهور الإدراكي وتعزيز الوظيفة الإدراكية المخية.
- تناول زيت الزيتون بشكل مباشر في جرعة مباشرة طريقة سهلة وسريعة لضمان تناول الكمية الكافية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
محاذير عند تناول زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون دهنًا صحيًا آمنًا للاستهلاك، ويمكن تناوله كجرعة يومية، ولكن على بعض الأشخاص الانتباه لبعض سلبياته في بعض الحالات النادرة، مثل:
- مشكلات الجهاز الهضمي: فالبعض قد يشعر بعدم الراحة عند تناوله على معدة فارغة بسبب اضطرابات هضمية يعانيها.
- سعراته عالية نسبيًا: فكل ملعقة كبيرة توفر 119 سعرًا حراريًا، لذا يجب أن تنتبه لعدد السعرات إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا قد يزيد الوزن مع مرور الوقت إذا ما التزمت بكميات كبيرة منه.
الكمية اليومية لزيت الزيتون
يمكنك إضافة زيت الزيتون إلى السلطات والى الحبوب والبقوليات والى الطعام بشكل عام. يمكن أن يدخل في التتبيلات والصلصات، ويمكن استخدام زيت الزيتون للطهي على درجة حرارة منخفضة أو متوسطة.
الكمية المثالية لزيت الزيتون هي من 7 إلى 50 مللي أو نصف ملعقة كبيرة إلى 3.5 ملعقة كبيرة يوميًا، مما يجعل هذه النسبة تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض السكر.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 6 ساعات

• مصراوي

محاربة السكر وأمراض القلب.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول ملعقة زيت زيتون صباحا؟

كتب – سيد متولي اكتسب زيت الزيتون شعبية واسعة حول العالم في السنوات الأخيرة، وهو مكوّنٌ رئيسيٌّ في النظام الغذائي المتوسطي، المعروف بفوائده للقلب والأوعية الدموية. وبحسب موقع هيلث، فإن زيت الزيتون غني بالمغذيات الدقيقة والأحماض الدهنية والفيتامينات، لكن ماذا يحدث لجسمك عند تناول ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون كل صباح على معدة فارغة؟. إنقاص الوزن زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية، وهي من أكثر أنواع الدهون الصحية التي تمنحك شعورًا بالشبع، لحياة صحية، استبدل الزبدة بزيت الزيتون. يحمي القلب هناك نوعان من الكوليسترول: LDL (الضار) وHDL (الجيد). زيت الزيتون غني بالدهون الصحية للقلب، ما يساعد على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم. إزالة السموم من الكبد زيت الزيتون هو الأفضل لتنظيف أجسامنا الداخلية وتخليص الكبد من السموم، امزج ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع عصير ثلث ملعقة صغيرة من الليمون في كوب، وتناوله على معدة فارغة. يقلل الالتهاب يعمل زيت الزيتون كالإيبوبروفين لتخفيف الالتهاب في أي جزء من الجسم، ووفقًا لعدة أبحاث، فإن تناول 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون يُحدث فرقًا كبيرًا كعلاج طبيعي للالتهابات. يحسن الجهاز المناعي زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، وتحمي الجسم من أمراض المناعة الذاتية (وهي أمراض يهاجم فيها جهاز المناعة الخلايا السليمة). تحسين صحة الثديين سيساعدكِ زيت الزيتون على تكبير حجم ثدييكِ أو جعلهما مشدودين أكثر، دلكي ثدييكِ بحركات دائرية لمدة 10-15 دقيقة، بدءًا من الخارج ثم إلى الداخل، سيساعد ذلك على تسريع تدفق الدم، وسيكتسب ثدييكِ مرونةً في غضون 30 يومًا فقط. يحمي الدماغ يُساعد زيت الزيتون الدماغ على امتصاص الأكسجين، ويقي من الأمراض النفسية كالزهايمر، كما أنه يُحسّن الذاكرة ويُقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. يتحكم في مستويات السكر في الدم زيت الزيتون غني بالعناصر الغذائية والأحماض الدهنية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وهو مفيد جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية ومرض السكري. يعالج القولون يحمي زيت الزيتون الخلايا من التلف الذي يؤدي إلى السرطان، كما يُحسّن وظائف القولون. بعد تصدرها التريند.. 25 صورة ومعلومات عن لي لي أحمد حلمي

مصراوي

منذ 6 ساعات

• مصراوي

موجود في كل بيت.. خضار شهير يمنع ارتفاع سكر الدم ويعزز صحة القلب

كتب – سيد متولي الخيار من أغنى الخضروات المرطبة المتوفرة في كل بيت تقريبا، كما أنه غني بالعناصر الغذائية التي تُعزز صحتك وتُخلصك من السموم، ولأنه سهل الإضافة إلى نظامك الغذائي (بفضل نكهته اللذيذة والمنعشة)، يستمتع به الجميع تقريبًا في أي وقت من السنة، لكن ما فوائده للقلب ومستويات السكر في الدم؟. ينظم مستوى الكوليسترول ويحسن صحة القلب سبب آخر لتناول الخيار بانتظام هو أنه يحتوي على مستوى صحي من البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تحدث بشكل طبيعي والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والقضاء على السموم والحفاظ على صحة القلب، بحسب موقع هيلث. يمنع ارتفاع سكر الدم الخيار يُخفّض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، بل ويُسيطر، إلى حدٍّ ما، على ارتفاع سكر الدم، كما يُنظّم تناول المزيد منه مستويات ROC وROS (المواد المُضرّة للخلايا التي تُنتج عند ارتفاع سكر الدم). يُحافظ على ترطيب الجسم يُعدّ الترطيب أساسًا للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، ومع أهمية شرب 8-10 أكواب من الماء والسوائل الأخرى يوميًا، يلبي احتياجاتك من الترطيب. يحتوي الخيار على ما يصل إلى 96٪ من محتوى الماء، مما يمكن أن يبقيك رطبًا ويلبي الاحتياجات اليومية، كما يعمل على محاربة الإرهاق والبقاء نشيطًا طوال اليوم. يساعد على إنقاص الوزن الخيار أحد أفضل وأسهل خيارات المساعدة على إنقاص الوزن المتوفرة بشكل طبيعي، فهو لا غنى عنها عندما يحاول الشخص إنقاص الوزن، فهو ليس سهلًا وخفيفًا على المعدة فحسب، بل إنه يحتوي أيضًا على ألياف جيدة ومحتوى مائي، وهو خيار غذائي ممتاز منخفض السعرات الحرارية. كما يحتوي أيضًا على الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى اللازمة للتخلص من الدهون الزائدة - البروتين (2 جرام)، والكربوهيدرات (11 جرامًا)، وفيتامين ك (62٪ من الكمية اليومية الموصى بها)، والمغنيسيوم والبوتاسيوم أيضًا، ليس هذا فحسب، بل إنه خالٍ من الدهون. يخفف آلام المفاصل إذا كنت تعاني باستمرار من آلام المفاصل وآلام العضلات، فتأكد من أن نظامك الغذائي يحتوي على الكثير من الخيار والسلطات الخضراء الأخرى. الخيار ليس مفيدًا فقط لصحة البشرة، بل يعزز أيضًا قوة العظام والعضلات، كما أنه يعمل كعامل شفاء جيد في حالات الآلام والأوجاع. ويعتقد الكثيرون أن الخيار علاج طبيعي لتخفيف الآلام المزمنة وأعراض التهاب المفاصل، فبتأثيره المبرد، يمكن أن يمنع ويتحكم في الاستجابة الالتهابية في الجسم، وينتج إنزيمات مفيدة تخفف الألم. مفيد للثة الحفاظ على صحة الأسنان الجيدة أمر أساسي لمكافحة المضاعفات الصحية، والخيار يمكن أن يساعد في تنظيم توازن الحموضة في فمك، والحفاظ على توازن درجة الحموضة، ما يساعد الجسم في النهاية على منع الجروح الصغيرة وشفائها في وقت أقل. كما أن تناول الخيار بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض اللثة والأسنان. يبني الأنسجة ويعزز تدفق الدم الخيار غني بمضادات الأكسدة، وهي مفيدة جدًا لجسمك وتفيد الأداء الحيوي، يمكن لمضادات الأكسدة العالية الموجودة في الخيار أن تساعد في تنظيم تدفق الدم والتعامل مع الجذور الحرة وحتى المساعدة في تجديد نمو الأنسجة في الجسم. كما وجد أن الخيار غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والعفص التي تعمل على منع تراكم الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات. يساعد على التخلص من السموم يمكن أن يؤدي تناول الخيار بانتظام إلى تنظيم عادات الحمام لديك، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يسهل على الجسم التخلص من الجراثيم والسموم الضارة التي قد تتداخل مع الهضم الصحي. لا يعتني الخيار بالجفاف فحسب، وهو عامل رئيسي لحركات الأمعاء السيئة، بل يحتوي أيضًا على الكثير من الألياف التي يمكن أن تزيد من وتيرة حركات الأمعاء، وتعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة أيضًا. تساعد مستويات المغنيسيوم والبوتاسيوم في الفاكهة أيضًا في القضاء على مشاكل مثل احتباس الماء والانتفاخ وأمراض الأمعاء. ما هي أفضل الطرق لتناول الخيار؟ وهل له أي آثار جانبية؟ يُمكن إضافة الخيار بسهولة إلى نظامك الغذائي، حيث يُمكن تناوله بطرق مُختلفة، ومزجه مع خيارات مُختلفة لتعزيز فوائده الصحية. فإلى جانب السلطات العادية، يُمكن إضافة الخيار إلى العصائر والمشروبات المُخفوقة، كما يُقدّم بشكل شائع كمشروبات مُنقية للسموم، ويُصنع منه أيضًا مُخلل مُخمّر، وهو مُفيد للجسم. ومع ذلك، احذر من الإفراط في تناوله في وقت متأخر من النهار أو الليل، ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، فقد يُسبب الانتفاخ ويُؤثّر على نومك، إذا كانت معدتك حساسة، فكن حذرًا، فتناول الكثير من الخيار قد يُسبب اضطرابًا في أمعائك وعسر هضم.

نافذة على العالم

منذ 14 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : مش دايمًا مفيدة.. كيف تؤذى الزيوت الطبيعية البشرة في الطقس الحار

الثلاثاء 27 مايو 2025 04:30 صباحاً نافذة على العالم - الزيوت الطبيعية المختلفة مثل الزيتون واللوز وغيرها، هل يمكن أن تكون ضارة بالجلد والبشرة مع ارتفاع درجات الحرارة؟ أجاب تقرير نشر في موقعي Real Simple وRevivalabs أن الزيوت العطرية أو الزيوت المستخلصة من البذور يمكن أن تكون لها الكثير من الفوائد للبشرة، خاصة لخصائصها المضادة للالتهابات ولاحتوائهاعلى الكثير من مضادات الأكسدة، ويمكنها أن تعمل على تخفيف الالتهابات وتقلل حدة نمو البكتيريا على الجلد، كما أنها تعمل على ترطيب الجلد ترطيبًا جيدًا وعميقًا لدى أغلب أنواع البشرة. أضرار الزيوت على البشرة - من بعض المخاطر والعيوب للزيوت على البشرة هو التحسس الجلدي، فبعض الزيوت تسبب ردود فعل تحسسية وتهيجات شديدة لذوي البشرة الحساسة بشكل خاص، مثل زيوت القرفة وعشبة الليمون وغيرها. - الالتزام باستخدام هذه الزيوت خاصة مع درجة الحرارة العالية ومع شدة تركيزها قد يرهق البشرة ويسبب مشاكل مثل الاحمرار والحرقة والتقشر. - بعض الأضرار تتعلق بحساسية الضوء، فبعض تلك الزيوت تزيد من حساسية الجلد لأشعة الشمس خاصة في فصل الصيف وتسبب حروق شمسية شديدة وأضرار طويلة الأمد إذا لم يتم اتخاذ الاحتياطات اللازمة بعد استخدامها. - قد تسبب الزيوت تفاعلًا مع منتجات العناية بالبشرة ويسبب هذا تهيجًا أو يقلل من فعاليتها. - تختلف جودة ونقاء الزيوت من نوع لآخر، وهو ما قد يسبب ضررًا أكبر من نفعها. أضرار زيت الزيتون على البشرة بشكل خاص - زيت الزيتون على البشرة له الكثير من الفوائد مثل التئام الجروح وخصائص مضادة للشيخوخة ويعزز من مرونة البشرة وترطيبها وترطيبًا جيدًا، كما أنه يعزز من إنتاج الكولاجين فيها. - ولكن هناك مخاطر خاصة لزيت الزيتون على البشرة، هناك بعض الاضطرابات الناتجة عن إنتاج الزيوت المفرطة من البشرة مثل حب الشباب، وزيت الزيتون في هذه الحالة يسد المسام ويؤدي إلى ظهور حب الشباب بشكل حاد. - على الرغم من أن زيت الزيتون يساعد على علاج حروق الشمس، إلا أنه ليس من المفضل إطلاقًا استخدامه أثناء التعرض للشمس، وذلك لأنه يزيد من حروق الشمس وتلف الجلد وتلف حاجز البشرة. تنصح التقارير بضرورة البعد عن دهان الزيوت الطبيعية على البشرة خلال التعرض للشمس بشكل خاص، لأن فوائدها قد تتحول إلى أضرار عند التعرض للشمس، ما يزيد من تلف حاجز البشرة.