أفضل مكونات الفطور بالنسبة لأطباء القلب

يُعتبر الفطور غالبًا أهم وجبة في اليوم، فهو يُمد الجسم بالطاقة اللازمة لساعات النهار القادمة، ومع ذلك، فإن الخيارات الشائعة مثل الدونات واللحم المقدد والحبوب المصنعة عادةً ما تكون غنية بالكوليسترول والسكر، مما يجعلها غير مثالية لبداية صحية.
مع أخذ ذلك في الاعتبار، يوصي العديد من أطباء القلب وخبراء الصحة بوجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات لبدء يومك بنشاط.
والخيار الأفضل بالنسبة للفطور عند أطباء القلب هو كوب من الشوفان المُحضر بالماء بدلًا من الحليب أو الزبدة، مما يُقلل من السعرات الحرارية، كما يُنصح بإضافة التوت وبذور الكتان والجوز، لما لها من فوائد صحية متنوعة وغنية بالألياف.
مع ذلك، يُفضل تجنب دقيق الشوفان سريع التحضير، لأنه أكثر معالجة ويحتوي غالبًا على سكريات مضافة ومكونات صناعية.
محتويات دقيق الشوفان
يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ على حوالي 1.8 مليغرام من فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، وهو فيتامين مهم لإنتاج الطاقة ووظائف الأعصاب.
يحتوي هذا الكوب من دقيق الشوفان أيضًا على ما يقرب من أربعة غرامات من الألياف الغذائية وأقل من غرام واحد من السكريات الكلية.
تشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن دقيق الشوفان يتميز بغناه بالبيتا جلوكان، وهو ألياف غذائية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وخفض مستويات الجلوكوز في الدم.
إلى جانب الحد من أمراض القلب والسكري، يعزز البيتا جلوكان أيضًا صحة بكتيريا الأمعاء وصحة الأمعاء.
مع ذلك، يُفضّل تجنّب دقيق الشوفان سريع التحضير، فهو أكثر معالجةً ويحتوي غالبًا على سكريات مضافة ومكونات صناعية.
كما يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات. ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ على حوالي 1.8 مليغرام من فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، وهو فيتامين مهم لإنتاج الطاقة ووظائف الأعصاب.
يحتوي هذا الكوب من دقيق الشوفان أيضًا على ما يقرب من أربعة غرامات من الألياف الغذائية وأقل من غرام واحد من السكريات الكلية.
وتشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن دقيق الشوفان يتميز بغناه بالبيتا جلوكان، وهو ألياف غذائية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وخفض مستويات الجلوكوز في الدم.
إلى جانب الحد من أمراض القلب والسكري، يُعزز البيتا جلوكان أيضًا صحة بكتيريا الأمعاء وصحة الأمعاء.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 6 ساعات

• 24 القاهرة

علامات خفية لنقص فيتامين ب 12

يحتاج الجسم إلى فيتامين ب12 لتكوين خلايا الدم الحمراء ، ولدعم صحة الأعصاب والحمض النووي DNA، ولأداء وظائف أخرى، ويجب أن يحصل الشخص البالغ العادي على 2.4 ميكروغرام يوميًا، ومثل معظم الفيتامينات، لا يستطيع الجسم إنتاج ب12، ويجب الحصول عليه من النظام الغذائي، ومن أعراض نقصه ضيق التنفس، وشحوب الجلد، وتسارع نبضات القلب، وفيما يلي علامات خفية لنقص فيتامين ب12، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو. وخز في اليدين والقدمين يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى الشعور بوخز في اليدين والقدمين، ويحدث ذلك لأن الفيتامينات تلعب دورًا مهمًا في الجهاز العصبي، ونقصها قد يؤدي إلى مشاكل في التوصيل العصبي أو تلف الأعصاب، وفي الجهاز العصبي، يساعد فيتامين ب12 على إنتاج مادة تسمى الميالين الذي يحمي الأعصاب ويساعدها على نقل الأحاسيس، وبدون كمية كافية من الميالين، تصبح الأعصاب أكثر عرضة للتلف. معدل ضربات القلب السريع ومن أبرز أعراض نقص فيتامين ب12 سرعة ضربات القلب، وقد يبدأ القلب بالنبض بشكل أسرع لتعويض نقص خلايا الدم الحمراء في الجسم، وهذه الاستجابة هي طريقة الجسم لضمان وصول كمية كافية من الأكسجين إلى جميع أجهزة الجسم وأعضاءه. ألم في الفم يؤثر نقص فيتامين ب12 على صحة الفم، وقد يؤدي إلى مشاكل مثل التهاب اللسان، الذي يسبب تورمًا واحمرارًا في اللسان، وطعمًا كريهًا في الفم، وإحساسًا بالحرقان، وتحدث جميع هذه الأعراض بسبب انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى نقص الأكسجين الواصل إلى اللسان. بشرة شاحبة يسبب نقص فيتامين ب12 في الجسم أيضًا شحوبًا واصفرارًا في الجلد، وهو ما يُعرف باليرقان، وقد تحدث هذه التغيرات في لون الجلد عندما يعجز الجسم عن إنتاج ما يكفي من كريات الدم الحمراء، وبدونها يبدأ الجلد في الظهور شاحبًا، كما يمكن لهذا النوع من فقر الدم أن يُضعف كريات الدم الحمراء، مما يُؤدي إلى تحللها بسرعة أكبر في الجسم. علامات غير شائعة للإصابة بسرطان الجلد أبرزها العصبية.. علامات تدل على الاكتئاب عند الأطفال

النبأ

منذ 7 ساعات

• النبأ

أفضل مكونات الفطور بالنسبة لأطباء القلب

يُعتبر الفطور غالبًا أهم وجبة في اليوم، فهو يُمد الجسم بالطاقة اللازمة لساعات النهار القادمة، ومع ذلك، فإن الخيارات الشائعة مثل الدونات واللحم المقدد والحبوب المصنعة عادةً ما تكون غنية بالكوليسترول والسكر، مما يجعلها غير مثالية لبداية صحية. مع أخذ ذلك في الاعتبار، يوصي العديد من أطباء القلب وخبراء الصحة بوجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات لبدء يومك بنشاط. والخيار الأفضل بالنسبة للفطور عند أطباء القلب هو كوب من الشوفان المُحضر بالماء بدلًا من الحليب أو الزبدة، مما يُقلل من السعرات الحرارية، كما يُنصح بإضافة التوت وبذور الكتان والجوز، لما لها من فوائد صحية متنوعة وغنية بالألياف. مع ذلك، يُفضل تجنب دقيق الشوفان سريع التحضير، لأنه أكثر معالجة ويحتوي غالبًا على سكريات مضافة ومكونات صناعية. محتويات دقيق الشوفان يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ على حوالي 1.8 مليغرام من فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، وهو فيتامين مهم لإنتاج الطاقة ووظائف الأعصاب. يحتوي هذا الكوب من دقيق الشوفان أيضًا على ما يقرب من أربعة غرامات من الألياف الغذائية وأقل من غرام واحد من السكريات الكلية. تشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن دقيق الشوفان يتميز بغناه بالبيتا جلوكان، وهو ألياف غذائية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وخفض مستويات الجلوكوز في الدم. إلى جانب الحد من أمراض القلب والسكري، يعزز البيتا جلوكان أيضًا صحة بكتيريا الأمعاء وصحة الأمعاء. مع ذلك، يُفضّل تجنّب دقيق الشوفان سريع التحضير، فهو أكثر معالجةً ويحتوي غالبًا على سكريات مضافة ومكونات صناعية. كما يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات. ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ على حوالي 1.8 مليغرام من فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، وهو فيتامين مهم لإنتاج الطاقة ووظائف الأعصاب. يحتوي هذا الكوب من دقيق الشوفان أيضًا على ما يقرب من أربعة غرامات من الألياف الغذائية وأقل من غرام واحد من السكريات الكلية. وتشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن دقيق الشوفان يتميز بغناه بالبيتا جلوكان، وهو ألياف غذائية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول وخفض مستويات الجلوكوز في الدم. إلى جانب الحد من أمراض القلب والسكري، يُعزز البيتا جلوكان أيضًا صحة بكتيريا الأمعاء وصحة الأمعاء.

الدولة الاخبارية

منذ 11 ساعات

• الدولة الاخبارية

توصيات مهمة لمواجهة ارتفاع الحرارة فى مزارع الإنتاج الحيوانى

الإثنين، 9 يونيو 2025 04:43 مـ بتوقيت القاهرة حدد معهد بحوث صحة الحيوان بمركز البحوث الزراعية عددا من التوصيات الهامة لمواجهة درجات الحرارة العالية في مزارع الإنتاج الحيواني خلال فصل الصيف وذلك لضمان ‏صحة وسلامة الحيوانات . وفيما يلي بعض التوصيات ‏الهامة التي يجب مراعاتها:‏ التهوية: تأكد من وجود تهوية جيدة داخل الحظائر. استخدم المراوح ونظم التهوية لتحسين تدفق ‏الهواء وتقليل تراكم الحرارة.‏ أنظمة التبريد: استخدم أنظمة التبريد مثل الرذاذ أو البخاخات المائية أو الوسادات التبخيرية لخفض ‏درجة الحرارة المحيطة.‏ الظل: وفر مناطق مظللة كافية لحماية الحيوانات من أشعة الشمس المباشرة. استخدم الأقمشة ‏المظللة أو الأشجار أو الملاجئ ‏المشيدة.‏ إمدادات المياه: تأكد من توفير كميات كافية من الماء البارد والنظيف. استخدم وسائل لتبريد المياه ‏مثل وضع مكعبات الثلج ‏في الماء.‏ إدارة التغذية: قدِّم الأعلاف في الأوقات الباردة من اليوم (الصباح الباكر أو المساء) لتجنب زيادة ‏الحرارة الناتجة عن عملية ‏الهضم.‏ الإلكتروليتات والفيتامينات: أضف الإلكتروليتات والفيتامينات إلى مياه الشرب لمساعدة الحيوانات ‏على الحفاظ على مستويات ‏الطاقة والترطيب.‏ إدارة الفضلات: حافظ على نظافة وجفاف الحظائر لتقليل تراكم الحرارة والرطوبة.‏ كثافة التخزين: قلل من كثافة الحيوانات في الحظائر لتحسين تدفق الهواء وتقليل الإنتاج الحراري.‏ مراقبة السلوك: راقب الحيوانات لاكتشاف علامات الإجهاد الحراري مثل التنفس السريع أو ‏الخمول أو فقدان الشهية. اتخذ ‏إجراءات فورية إذا لاحظت هذه العلامات.‏