
أطعمة ومشروبات تقلل حرارة الجسم خلال فصل الصيف
مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات حرارة الطقس، والتى تؤدي إلى الجفاف والشعور بالتعب والأرهاق ، لذا يبحث الكثير من الأشخاص علي أفضل المشروبات والأطعمة الصيفية التي تساهم في تحسين المزاج والشعور بالانتعاش وترطيب الجسم وتعويضه بالسوائل المفقودة، والحفاظ على درجة حرارة الجسم معتدلة.
وتشير أبحاث ودراسات علمية إلى أن أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات خلال فصل الصيف تحدث فرقا بالفعل، ويستعرض "النهار" في السطور التالية أهم المشروبات والأطعمة التي تساعد في التغلب علي حر الصيف وترطيب الجسم، وفقًا لموقع "Health shots" وهي كالتالي:
-شرب الماء :
يجب شرب كميات كافية من الماء من 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميًا، ويمكن أن تزداد الكمية إذا كنت نشطًا أو تتعرق كثيرًا، للحفاظ على ترطيب الجسم، فهو يساعد في تعزيز وظائف الجسم بشكل عام، مثل الهضم وتنظيم الحرارة.
-الخضراوات الصيفية :
يجب الحرص علي تناول الخضراوات الصيفية باستمرار في فصل الصيف، مثل : الخيار والطماطم والفلفل والسبانخ والقرنبيط والبروكلي، لأنها تحتوي علي الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وتساعد على تبريد درجة حرارة الجسم وخفض نسبة الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
-الأناناس :
تحتوي فاكهة الأناناس على بروميلين الذي يساعد في الهضم، كما أنه مليء بالماء وفيتامين C، مما يجعله مشروبًا مرطبًا ومفيدًا للصيف.
-الأطعمة الغنية بالبروتين :
يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والجمبري والبيض ، لأنها تحتوي علي المعادن المهمة التي تساعد على التمثيل الغذائي في فصل الصيف والتغلب على درجة حرارة الجسم المرتفعة.
-الزبادي :
يساعد الزبادي على تحسين الهضم بفضل البكتيريا النافعة، كما يحتوي على الكالسيوم والبروتين لذا فتناوله باردًا يساعد على خفض حرارة الجسم.
-البطيخ :
يحتوي على أكثر من 90% ماء، ما يجعله فاكهة مثالية لترطيب الجسم في الحر، كما يحتوي على فيتامينات مثل A وC ومضادات الأكسدة، فيمكن تناوله قطعًا باردة أو مزجه في عصير منعش بدون سكر مضاف.
-عصير الليمون بالنعناع :
يعتبر عصير الليمون بالنعناع من المشروبات المنعشة التي ترطب الجسم، فهو غني بفيتامين C، والنعناع يعطي إحساسًا بالانتعاش ويهدئ المعدة.
-عصير التوت:
التوت غني بالفيتامينات والمعادن، ويعد خيارًا رائعًا لمن يبحث عن مشروب بارد ومنعش في الصيف.
-عصائر الفواكه الطازجة:
العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو عصير التوت أو عصير الليمون يمكن أن تساعد في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة، يفضل أن تكون العصائر بدون إضافة سكر صناعي.
السلطات الخضراء:
يمكن تحضير سلطات متنوعة تحتوي على مكونات مثل الخضروات والفواكه، هذه الأطعمة تكون خفيفة وسهلة الهضم وتساعد في ترطيب الجسم.
-المشروم:
المشروم غني بفيتامين د وفيتامين ب والنحاس والبوتاسيوم والسيلينيوم وله سعرات حرارية منخفضة، يحتوي على العناصر الغذائية التي تحافظ على إيقاع القلب وإنتاج خلايا الدم الحمراء، المشروم من الأطعمة المثالية لتناولها في الصيف لأنها تحسن وظيفة الأعصاب.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الجمهورية
منذ 41 دقائق
- الجمهورية
متى يتحول شرب الماء بالليمون إلى خطر صحي؟
رغم الشهرة الواسعة التي نالها مشروب الماء مع الليمون في السنوات الأخيرة، خصوصاً عند تناوله صباحاً على معدة فارغة، إلا أن الأطباء يحذرون من أن هذه العادة اليومية قد تنطوي على آثار جانبية غير متوقعة. صحيح أن الماء بالليمون يحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة، لكن الإفراط في استهلاكه، خصوصاً على الريق، قد يُحوّل فوائده إلى أضرار، بعضها قد يؤثر مباشرة على الجهاز الهضمي و الأسنان وحتى فعالية الأدوية. إليك أبرز الأضرار المحتملة لشرب الماء بالليمون يومياً على معدة فارغة: 1- حرقة المعدة الطبيعة الحمضية لليمون قد تؤدي إلى إحساس مزعج بحرقة في الصدر والمريء، خصوصاً عند تناوله يومياً على معدة فارغة. 2- تآكل مينا الأسنان الليمون غني بحمض الستريك، الذي قد يسبب تآكل الطبقة الواقية للأسنان، مما يجعلها أكثر عرضة للحساسية والتسوس، لا سيما عند تناوله صباحاً بشكل منتظم. 3- اضطرابات في الجهاز الهضمي من أبرز الشكاوى المرتبطة بماء الليمون على الريق: الانتفاخ، والغازات، وعسر الهضم، خاصة لدى من يعانون مسبقاً من مشاكل معدية أو قولونية. 4- كثرة التبول وجفاف الجسم رغم أن شرب الماء بالليمون يُعتبر مفيداً لطرد السموم، إلا أن زيادة إدرار البول الناتجة عنه قد تُعرض الجسم للجفاف إذا لم يُعوّض بشرب كميات كافية من الماء. 5- تفاعل مع الأدوية الليمون، شأنه شأن باقي الحمضيات، قد يتداخل مع امتصاص أو فعالية بعض الأدوية، مما قد يقلل من فاعليتها أو يسبب تأثيرات غير متوقعة، خصوصاً عند من يتناولون أدوية مزمنة. متى يتحول شرب الماء بالليمون إلى خطر صحي؟ السبت 24 مايو 2025 11:25:23 ص المزيد توقعات برج الميزان اليوم السبت 24-5-2025 السبت 24 مايو 2025 11:15:51 ص المزيد توقعات برج القوس اليوم السبت 24-5-2025 السبت 24 مايو 2025 11:05:45 ص المزيد توقعات برج العقرب اليوم السبت 24-5-2025 السبت 24 مايو 2025 10:56:15 ص المزيد توقعات برج العذراء اليوم السبت 24-5-2025 السبت 24 مايو 2025 10:48:14 ص المزيد


فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
حبة البركة.. فوائد مهمة للصحة وجمال البشرة والشعر
فوائد حبة البركة، تُعد حبة البركة أو ما تُعرف أيضًا بـ"الحبة السوداء" أو "الكمون الأسود" من الأعشاب الطبيعية التي حظيت باهتمام كبير في الطب القديم والحديث على حد سواء. وقد وردت في الأحاديث النبوية الشريفة، حيث قال النبي محمد صلى الله عليه وسلم: 'في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام'، والسام هو الموت، مما يدل على مكانتها في الطب النبوي. تنتمي حبة البركة إلى عائلة النباتات الحوذانية، ويُستخرج منها زيت يُستخدم طبيًا وتجميلًا، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة مثل مضادات الأكسدة، الأحماض الدهنية، البروتينات، الكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن حبة البركة من الكنوز الطبيعية التي وهبها الله للإنسان، لما تحتويه من عناصر غذائية وعلاجية متكاملة. في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد حبة البركة على الصحة الجسدية والنفسية والجمالية. أولًا: الفوائد الصحية لحبة البركة حبة البركة للصحة تعزيز المناعة تحتوي حبة البركة على مركب "الثيموكينون" Thymoquinone، وهو من أقوى مضادات الأكسدة والالتهابات. يعمل على تحفيز جهاز المناعة لمحاربة الأمراض المختلفة، ويقي من الالتهابات البكتيرية والفيروسية والفطرية. ولهذا، يوصي كثير من الأطباء باستخدام زيت الحبة السوداء أو مسحوقها ضمن النظام الغذائي اليومي لتقوية المناعة. مكافحة الأمراض المزمنة تشير الدراسات الحديثة إلى أن حبة البركة تساهم في الوقاية من أمراض مزمنة مثل: السكري: تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم. ارتفاع ضغط الدم: لها تأثير مخفِّض لضغط الدم المرتفع. الكوليسترول: تقلل من نسب الكوليسترول الضار LDL وترفع من الجيد HDL. الربو والحساسية: تساعد في تحسين التنفس وتقليل أعراض الحساسية. دعم صحة الجهاز الهضمي تُعرف حبة البركة بقدرتها على تحسين الهضم وعلاج بعض مشكلات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الغازات، وعسر الهضم. كما تساعد على طرد الديدان من الأمعاء وتخفيف أعراض القولون العصبي. مضادة للسرطان أثبتت بعض التجارب المعملية أن مستخلصات حبة البركة وخاصة مركب الثيموكينون تملك خصائص مقاومة للخلايا السرطانية، خاصة في سرطان الثدي، القولون، البنكرياس، والكبد. إلا أن هذه النتائج لا تزال قيد الدراسة والتجريب على الإنسان. تحسين وظائف الدماغ تحتوي الحبة السوداء على مركبات تساعد على تعزيز الذاكرة والتركيز وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر. كما تُستخدم تقليديًا في دعم الوظائف الذهنية وتحسين المزاج. ثانيًا: الفوائد الجمالية لحبة البركة للعناية بالبشرة زيت الحبة السوداء يستخدم في علاج العديد من مشكلات البشرة مثل: حب الشباب. البقع الداكنة والتصبغات. التجاعيد وعلامات التقدم في السن. الجفاف والتهيّج. يحتوي الزيت على مضادات للبكتيريا والالتهابات، بالإضافة إلى فيتامينات A وC التي تغذي البشرة وتعزز نضارتها. تحسين صحة الشعر تدخل حبة البركة في تركيبات زيوت الشعر لتقوية الجذور ومنع تساقط الشعر. كما تعزز من نمو الشعر وتحسن من لمعانه وكثافته. يمكن استخدامها كزيت موضعي أو إدخالها ضمن النظام الغذائي للحصول على نتائج فعالة. فوائد حبة البركة ثالثًا: فوائد حبة البركة النفسية والعصبية أظهرت بعض الدراسات أن تناول حبة البركة بانتظام قد يساعد على: تقليل القلق والتوتر. تخفيف الاكتئاب الخفيف. دعم النوم العميق وتقليل الأرق. تحسين الحالة المزاجية بفضل تأثيرها المضاد للأكسدة على الدماغ. رابعًا: طرق استخدام حبة البركة يمكن استخدام حبة البركة بعدة طرق، منها: تناول الحبوب كاملة بعد تحميصها. طحنها وإضافتها إلى العسل أو الخبز أو الزبادي. استخدام زيت الحبة السوداء موضعيًا للبشرة أو الشعر. شربها منقوعة أو مغلية كشراب علاجي. تناول كبسولات زيت حبة البركة المتوفرة في الصيدليات. خامسًا: محاذير وتنبيهات على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أنه يجب التنبه إلى ما يلي: لا يُنصح باستخدامها بكميات كبيرة للحامل لأنها قد تُحفز تقلصات الرحم. قد تتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية ضغط الدم والسكري، لذا يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها بانتظام. يُفضل دائمًا استخدام زيت الحبة السوداء الطبيعي والعضوي لتجنب أي إضافات كيميائية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

24 القاهرة
منذ 2 ساعات
- 24 القاهرة
ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور عباد الشمس يوميًا؟
تعتبر بذور دوار الشمس من أفضل الوجبات الخفيفة المقرمشة، ذات النكهة الجوزية، ولها فوائد صحية، فهي غنية بعناصر غذائية متنوعة، مثل البروتين وفيتامين هـ، وتساعد في مكافحة الالتهابات وأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني، ومع ذلك فهي غنية بالسعرات الحرارية، وقد تؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها في حال الإفراط في تناولها، وفيما يلي فوائد تناول بذور عباد الشمس، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو. ماذا يحدث عند تناول بذور عباد الشمس يوميًا؟ وتشتهر هذه البذور بغناها بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وفيتامين E، وعادة ما يتم تناولها كوجبات خفيفة لأنها محملة بمضادات الأكسدة، وبذور دوار الشمس غنية بالدهون الصحية، والمركبات النباتية المفيدة، والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا هامًا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض الشائعة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، ما يجعلها تمنع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. تقليل الالتهاب وعلى الرغم من أن الالتهاب قصير الأمد يعد استجابة مناعية طبيعية، إلا أن الأطباء يشيرون إلى أن الالتهاب المزمن يشكل عامل خطر رئيسي للعديد من الأمراض، مثل أمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني، كما تساعد الفلافونويدات الموجودة في بذور دوار الشمس على تقليل الالتهاب. يحسن صحة القلب بذور دوار الشمس غنية بالدهون المفيدة للقلب، مثل الدهون المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة، وتعرف الستيرولات النباتية، وهي مركبات طبيعية موجودة في بذور دوار الشمس، بخصائصها الخافضة للكوليسترول، وإن الببتيدات النشطة بيولوجيًا الموجودة في بذور عباد الشمس تعمل على استرخاء الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى خفض ضغط الدم، عن طريق منع إنزيم يسبب انقباض الأوعية الدموية. يعزز الهضم.. تعرف على فوائد تناول الكيوي بشكل يومي تقلل من معدل الإصابة بـ الشيخوخة.. فوائد تناول أوميجا 3