لو بتعاني من الأنيميا.. مشروبات صحية تدعم مستويات الحديد في الدم
عصير البنجر مشروب فعّال لتعزيز صحة الدم بفضل محتواه العالي من الحديد وقدرته على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، فالبنجر غني بحمض الفوليك (فيتامين B9)، الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء، ويحتوي على النترات الذى يُحسن تدفق الدم والدورة الدموية، ولتحضير عصير البنجر، امزجه شرائح طازجة منه مع قليل من الماء وعصرة ليمون لزيادة فيتامين C، الذي يُساعد على امتصاص الحديد، حيث يساعد شرب عصير البنجر بانتظام على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتعزيز الدورة الدموية الصحية.
عصير السبانخ
تُعد الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب، مصادر ممتازة للحديد وحمض الفوليك وفيتامين C، وجميعها ضرورية للحفاظ على صحة الدم، ويُعد الحديد أساسيًا لإنتاج الهيموجلوبين، بينما يُساعد حمض الفوليك في تكوين خلايا الدم الحمراء، ويمكنك مزج السبانخ والكرنب الطازج مع فواكه مثل البرتقال أو التوت لتحضير عصير سموثي لذيذ، يُعزز امتصاص الحديد بفضل فيتامين C الموجود فيه، ويُمكن أن يُساعد تناوله بانتظام في مكافحة فقر الدم.
عصير الجزر والتفاح
الجزر غني بمحتواه من ببيتا كاروتين (فيتامين A)، الذي يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة خلايا الدم، بينما التفاح غني بالحديد وفيتامين C، اللذان يُساعدان على تعزيز امتصاص الحديد، وهذا المزيج ممتاز لتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية، ولتحضير هذا العصير، امزج الجزر والتفاح الطازجين معًا، وأضف قطعة صغيرة من الزنجبيل لمزيد من النكهة والفوائد الصحية، ويُمكن أن يُحسن تناول هذا المشروب بانتظام مستويات الحديد لديك، مما يؤدي إلى تحسين تعداد الدم ومستويات الطاقة.
عصير الرمان
يعتبر الرمان غني بالحديد وفيتامين سى ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعزيز صحة الدم، حيث يساعد محتواه العالي من الحديد على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، بينما يُحسن فيتامين سى امتصاص الحديد من المصادر النباتية، كما يُعزز عصير الرمان صحة القلب والدورة الدموية بشكل عام، ولتحضير هذا العصير، امزج بذور الرمان الطازجة مع القليل من الماء، حيث يساعد تناول كوبًا يوميًا في مكافحة انخفاض تعداد الدم وزيادة مستويات الهيموجلوبين.
اليوم السابع
script type="text/javascript"="async" src="https://static.jubnaadserve.com/api/widget.js" defer data-deferred="1"
إنضم لقناة النيلين على واتساب
مواضيع مهمة
ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان
هل تعقيم اليدين مفيد؟ الكركم والالتهابات أفضل زيوت ترطيب البشرة
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى الالكترونية
منذ 8 ساعات
- صدى الالكترونية
فوائد صحية مذهلة لكبدة الدجاج
تُعد كبدة الدجاج من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ أن تناولها يؤثر بشكل مباشر على الجسم بطرق إيجابية وأحيانًا سلبية حسب الكمية وطريقة الطهي. - فوائد تناول كبدة الدجاج: 1. زيادة نسبة الحديد في الجسم: غنية بالحديد الهيمي الذي يمتصه الجسم بسهولة، ما يساعد في الوقاية من الأنيميا وعلاج فقر الدم. 2. تعزيز صحة العين: تحتوي على فيتامين A بنسبة عالية، ما يحسن النظر ويحمي من العشى الليلي وجفاف العين. 3. رفع مستويات الطاقة: مصدر ممتاز لـفيتامين B12، الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وتنشيط الجسم والدماغ. 4. تقوية المناعة: تحتوي على الزنك والسيلينيوم، وهما مهمان لدعم جهاز المناعة. 5. تحسين وظائف الكبد نفسه: تحتوي على مواد تساعد الكبد على إزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي. 6. مفيدة للحوامل (بكميات محدودة): تحتوي على حمض الفوليك الذي يساهم في نمو الجنين بشكل صحي. أضرار الإفراط في تناول كبدة الدجاج: 1. ارتفاع نسبة فيتامين A: الكميات الكبيرة قد تؤدي إلى تسمم فيتامين A، خاصة للحامل، وقد يسبب تشوهات للجنين. 2. ارتفاع الكوليسترول: تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، لذا يجب على مرضى القلب أو الكوليسترول المرتفع تناولها باعتدال. 3. احتمال تلوثها بالسموم أو البكتيريا: إذا لم تُطهى جيدًا أو كانت من مصدر غير موثوق، قد تحتوي على بكتيريا مثل السالمونيلا. 4. ليست مناسبة لمرضى النقرس: غنية بالبيورينات التي تتحول إلى حمض اليوريك، مما قد يفاقم الحالة. -نصائح عند تناول كبدة الدجاج: اختاري كبدة طازجة وذات مصدر موثوق. احرصي على طهيها جيدًا لتجنب البكتيريا. تناوليها مرة إلى مرتين أسبوعيًا فقط. لا تكثري من الدهون أو الزيوت عند تحضيرها.
سودارس
منذ 2 أيام
- سودارس
لماذا يحذر الخبراء من الإفراط في تناول الفراولة؟
وتعد الفراولة من الفواكه الغنية بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، إضافة إلى الكالسيوم، الحديد، البوتاسيوم، المغنيسيوم، وحمض الفوليك. كما تصنف الفرولة ضمن قائمة أعلى 20 فاكهة من حيث محتوى مضادات الأكسدة، ما يجعلها خيارا شائعا وصحيا. لكن أخصائية التغذية مانكر، في تصريحات نقلتها الكاتبة أماندا ماكتاس لموقع Delish، أكدت أن "الإفراط في تناول الفراولة يمكن أن يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو الإسهال، بسبب محتواها العالي من الألياف". وأوضحت أن تناول كميات كبيرة قد يؤثر أيضا على مستويات السكر في الدم، لا سيما لدى مرضى السكري، رغم انخفاض محتواها النسبي من السكر مقارنة بفواكه أخرى. وأضافت مانكر أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية خفيفة تجاه الفراولة، تشمل أعراضها الحكة أو التورم، والتي قد تزداد سوءا مع كثرة الاستهلاك. وتوصي الاختصاصية بالاكتفاء بتناول حصتين إلى ثلاث حصص يوميا من الفراولة كحد أقصى، مؤكدة أن تجاوز هذه الكمية قد لا يكون مناسبا لجميع الأجسام، وأن التوازن هو الأساس في النظام الغذائي الصحي. سكاي نيوز script type="text/javascript"="async" src=" defer data-deferred="1" إنضم لقناة النيلين على واتساب مواضيع مهمة ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان هل تعقيم اليدين مفيد؟ الكركم والالتهابات أفضل زيوت ترطيب البشرة
حضرموت نت
منذ 3 أيام
- حضرموت نت
اخبار السعودية : احذر العطش في الصيف.. أطعمة ترطّب جسمك وتغنيك عن زجاجة الماء
حذّر المركز الاتحادي للتغذية الألماني من مخاطر نقص شرب الماء، مؤكدًا أن حتى الجفاف الطفيف قد يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل التهيج والدوار وتشنجات العضلات والصداع، داعيًا إلى ضرورة الحفاظ على ترطيب الجسم طوال اليوم، خصوصًا في الطقس الحار أو أثناء ممارسة النشاط البدني. وأوضح المركز أن البالغين يحتاجون إلى ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا، وقد تزداد هذه الحاجة بما يعادل لترًا إضافيًا لكل ساعة من التعرّض للحرارة أو الجهد البدني. وأشار المركز إلى أن الحفاظ على توازن السوائل في الجسم لا يتوقف فقط على شرب الماء، بل يمكن أيضًا تحقيقه من خلال تناول الأطعمة الغنية بالماء، والتي تساهم بشكل فعّال في ترطيب الجسم، وتشمل: الخيار: يحتوي على 96% ماء، كما يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين 'ك'، ويُستخدم أيضًا في العناية بالبشرة. الكرفس: 95% ماء، غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران مهمان لدعم التعرّق وتنظيم الأملاح. الخضروات الورقية: مثل الخس (96% ماء) والكرنب والسبانخ (أكثر من 90%)، وهي مصدر ممتاز للسوائل. الطماطم: كوب مفروم منها يحتوي على كمية ماء توازي كوب عصير، وتحتوي على صبغات تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. الكوسا: تحتوي على 95% ماء، إلى جانب مضادات أكسدة مهمة لصحة العين مثل بيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين. البطيخ والقرنبيط والهليون: يحتوي كل منها على نحو 92% ماء، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن. الفراولة: تحتوي على ما يصل إلى 90% ماء، بجانب مركبات الفلافونويد المفيدة للأداء الذهني. ودعا المركز إلى جعل هذه الأطعمة جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي، لا سيما خلال فصل الصيف، لضمان الترطيب الطبيعي وتفادي مضاعفات الجفاف.
