ليس تقليل الملح وحده.. طبيب ينصح بهذا المعدن للتحكم في ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم، المعروف أيضًا باسم فرط ضغط الدم، هو قاتل صامت، وهو عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى وغيرها من الأمراض المزمنة، ولسنوات، كان تقليل تناول الملح النصيحة المُعتمدة لإدارة ارتفاع ضغط الدم، إلا أن خبيرًا بارزًا في الطب الوظيفي يُشير إلى أن هذا لا يُمثل سوى نصف الحل، وقد أكدت الدكتورة شيرلي كوه، طبيبة الطب الوظيفي المقيمة في كوالالمبور، ماليزيا، على أهمية إضافة معدن أساسي واحد إلى النظام الغذائي لإدارة ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
عندما يتعلق الأمر بارتفاع ضغط الدم، يتحدث الجميع عن تقليل تناول الملح، ولكن ما ينقصه هو إضافة البوتاسيوم، وهو أمر بالغ الأهمية، كما قالت الدكتورة كوه في مقطع فيديو نُشر على مواقع التواصل الاجتماعي.
دور البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم
يلعب البوتاسيوم دورًا حاسمًا في تنظيم ضغط الدم، وبينما ثبت أن الصوديوم يرفع ضغط الدم، فإن البوتاسيوم يمكن أن يقلل من آثاره، إن تقليل تناول الصوديوم لا يخفض ضغط الدم ونسبة الإصابة بارتفاع ضغط الدم فحسب، بل يرتبط أيضًا بانخفاض معدلات الإصابة والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.
ويعمل البوتاسيوم على إرخاء جدران الأوعية الدموية ومساعدة الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد، مما يُخفف الضغط على الجهاز القلبي الوعائي، ببساطة، كلما زادت كمية البوتاسيوم التي تتناولها، زادت كمية الصوديوم التي تفقدها عبر البول
تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
حث التقرير الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الذين يحاولون السيطرة على ضغط الدم على تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، وأضافت "بدلاً من التركيز على تقليل الملح، يمكنك إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم".
يتصدر الأفوكادو قائمة الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، فهو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، وغني بالدهون الصحية للقلب والبوتاسيوم، يليه السبانخ، حيث توفر هذه الخضراوات الورقية جرعة قوية من البوتاسيوم إلى جانب المغنيسيوم، وهو معدن آخر مرتبط بتنظيم ضغط الدم، ويمكنك إضافة السبانخ إلى السلطات أو العصائر للحصول على جرعة يومية من البوتاسيوم.
والموز غني بالبوتاسيوم أيضًا، إلا أن الأطباء يُحذّرون من يعانون من مشكلات في سكر الدم من تناوله باعتدال، كما يُعد الفطر والفاصولياء والعدس مُفيدين للنظام الغذائي لتقليل ضغط الدم أيضًا، فإلى جانب البوتاسيوم، تُوفر هذه الأطعمة الألياف وعناصر غذائية أخرى تُعزّز صحة القلب بشكل عام.
بالإضافة إلى الأطعمة الكاملة، تقترح الدكتورة كوه أيضًا إضافة عصير الكرفس والبنجر للتحكم في ضغط الدم، حيث أن عصير الكرفس غني بالبوتاسيوم والنترات الطبيعية، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية، أم البنجر فهو معروف بغناه بالنترات، ويساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، كما تدعم الدراسات أن عصير البنجر يخفض ضغط الدم الانقباضي، مع تأثير ملحوظ يستمر لمدة تصل إلى 90 يومًا من الاستخدام
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
عرب نت 5
منذ 2 ساعات
- عرب نت 5
: اليوم العالمي للمانجو .. فوائد ونكهة لا تُقاوم
المانجوالثلاثاء, 22 يوليو, 2025نحتفل اليوم في الـ 22 من يوليو من كل عام باليوم العالمي للمانجو، تلك الفاكهة الصيفية المنعشة التي يعشقها الكبار والصغار، نظرًا لمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة.إقرأ أيضاً..خطة ذكية لفقدان الوزن في الصيف 2025دراسة توضح : الملح الزائد يسبب فشل القلب والوفاة3 أخطاء شائعة تدمر صحة قدميك في الصيف3 منتجات يجب إزالتها من منزلك لاحتوائها على مواد سامة..في حين أنها لن تُحل بمفردها أي مشاكل صحية، لكنها بلا شكّ تُعد غذاءً خارقًا، إذ تقدم الفوائد الآتية، وفقًا لما جاء بـ «عيادة كليفلاند»1. تحسين صحة أمعائكتُعد المانجو مصدرًا جيدًا لكلا نوعي الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فالألياف هي كربوهيدرات موجودة في الأطعمة النباتية، ولا يُمكن هضمها، أما الألياف غير القابلة للذوبان، فلا تتحلل في الجهاز الهضمي، مما يُضيف حجمًا إلى البراز ونتيجةً لذلك، يصبح البراز أكثر ليونة وأسهل في الإخراج.42. تعزيز صحة الشعر والبشرةفيتامينات أ، ج، وهـ هي مضادات أكسدة ضرورية لصحة الشعر والبشرة، وتساعد هذه الفيتامينات على مكافحة الأضرار التي تتعرض لها بشرتكِ يوميًا من البيئة، ويمنحك تناول المانجو جرعة صحية من هذه العناصر الغذائية دون مخاطر المكملات الغذائية.63. تساعد على خفض الكوليستروليمكن للألياف القابلة للذوبان في المانجو أن تساعد في خفض كل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (وهو الكوليسترول "الضار" الذي يتسبب في تراكم اللويحات في الأوعية الدموية، مما يمنع تدفق الدم والأكسجين).4. التحكم في ضغط الدمالمانجو غنية بالبوتاسيوم وهو معدن يساعد على مواجهة آثار الصوديوم في الجسم، كما أنه يُساعد على مكافحة ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا تناول المانجو والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يوميًا يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية.5. الوقاية من بعض أنواع السرطانالمانجو غنية بمضادات الأكسدة، وهي مواد طبيعية تحمي خلاياك من التلف، إذ تحتوي على نوع خاص من المانجيفيرين، الذي وُجد أنه يحمي من التلف الذي قد يؤدي إلى السرطان.المصدر: بوابه اخبار اليوم قد يعجبك أيضا...
الدستور
منذ 3 ساعات
- الدستور
رئيس مركز المناخ يوجه 10 رسائل عاجلة للمزارعين لحماية المحاصيل من الأضرار المناخية
في ظل استمرار الموجات شديدة الحرارة خلال صيف هذا العام، أصدر الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بيانا هاما للمزارعين في مختلف أنحاء الجمهورية، يحذر فيه من التأثيرات السلبية للحرارة المرتفعة على المحاصيل الزراعية، ويؤكد على ضرورة الالتزام بعدد من التوصيات الفنية والإجراءات الوقائية لتقليل حجم الأضرار. 10 رسائل عاجلة للمزارعين لحماية المحاصيل من الأضرار المناخية وأوضح الدكتور فهيم أن استمرار درجات الحرارة المرتفعة لفترات طويلة يؤدي إلى "تساقط الأزهار والعقد الصغير" وهي ظاهرة تعرف بالتنفيل خاصة في محاصيل الخضار الحساسة مثل الخيار والطماطم والباذنجان، وللحد من هذه الظاهرة، أوصى بضرورة التوقف الفوري عن التسميد الآزوتي، مع تكثيف استخدام نترات البوتاسيوم في مياه الري أو بالرش الورقي، مع استخدام محفزات النمو والأحماض الأمينية الحرة خلال الصباح الباكر. كما دعا إلى "مكافحة الحشرات القشرية والبق الدقيقي" التي تنتشر خلال هذه الظروف على أشجار الفاكهة المختلفة، وذلك من خلال الرش بالزيوت المعدنية الصيفية أو الصابون البوتاسي، مع ضرورة تغطية كاملة للأوراق والأفرع، وتكرار الرش بعد أسبوع لضمان الفاعلية. وفيما يخص محاصيل الذرة والقصب، شدد الدكتور فهيم على ضرورة "المتابعة الدقيقة لمعدلات إصابة دودة الحشد"، حيث أن الظروف الجوية الحالية ملائمة لظهور جيل جديد من هذه الآفة الخطيرة، ويجب التدخل الفوري بالمبيدات الموصى بها حال اكتشاف الإصابة. وحول مشكلة "الندوة العسلية وحشرات المن" في الذرة الرفيعة، أوصى بفحص شامل للمحاصيل واستخدام خلطة من مبيد لمبادا 10% + جاوشو 70%، مع إمكانية إضافة الخليط إلى مياه الري للنباتات الأكبر حجمًا. أما "مرض اللفحة في الأرز"، فحذر الدكتور فهيم من خطورته على الأصناف السوبر، داعيًا إلى الرش الفوري عند ملاحظة إصابة بنسبة تتراوح بين 5 – 10%، باستخدام المبيدات المناسبة ومواد ناشرة لرفع كفاءة الامتصاص، مع تكرار الرش في مراحل حرجة مثل بداية الإصابة وطرد السنابل. وأشار إلى أهمية "دعم النمو تحت تأثير الحرارة العالية" للمحاصيل الصيفية مثل القطن، الذرة، الفول السوداني، وفول الصويا، من خلال التسميد بسلفات البوتاسيوم والماغنسيوم بالتناوب. كما أوصى بمتابعة "دودة براعم الزيتون" و"دودة ثمار القرعيات"، والتدخل السريع بالمبيدات المتخصصة حال ظهور إصابات، والرش في المساء لتقليل الإجهاد الحراري للنبات. ولوقاية النباتات العطرية مثل الريحان والبردقوش من "أعفان التاج"، نصح الدكتور فهيم برش كبريت ميكروني بعد الحش، ثم استخدام مبيد يحتوي على فلوتولانيل بعد أسبوع. و شدد على ضرورة "حماية نخيل التمر من دودة البلح الصغرى"، وذلك عبر فحص العناقيد والتخلص من الثمار المتساقطة، والرش الدوري كل 10 – 14 يومًا خلال فترة النضج. ونصح الدكتور محمد فهيم جميع المزارعين بضرورة تقريب فترات الري لكافة المحاصيل، خاصة في الزراعات الحديثة أو بعد الشتل، مع تجنب الري وقت الظهيرة إلا باستخدام أنظمة الطاقة الشمسية.
24 القاهرة
منذ 10 ساعات
- 24 القاهرة
5 أسباب لتناول الموز قبل 30 دقيقة من التمرين الرياضي.. تعرف على التفاصيل
كشفت خبيرة تغذية عن فوائد مذهلة لتناول الموز قبل التمرين الرياضي، موضحة أن ثمرة واحدة فقط قبل بدء النشاط البدني بـ30 دقيقة يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في الأداء والنتائج، وأوضحت أن الموز يُعد من أفضل الخيارات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة السريعة وتدعم العضلات خلال التمارين الشاقة. وحسب ما نشرته صحيفة هندستان تايمز، أكدت الخبيرة أن السبب الأول هو احتواء الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات الطبيعية، والتي تُعد مصدرًا سريعًا وآمنًا للطاقة، فعند تناول الموز قبل التمرين، يستفيد الجسم من الجلوكوز الناتج عن هذه الكربوهيدرات لدعم الجهد البدني دون الحاجة إلى مكملات صناعية. أسباب لتناول الموز قبل 30 دقيقة من التمرين الرياضي أما السبب الثاني، فيعود إلى أن الموز غني بمعدن البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا أساسيًا في منع تقلص العضلات والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. وأوضحت أن البوتاسيوم يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتشنجات العضلية التي يعاني منها الكثيرون خلال التمارين. وأضافت الخبيرة، أن السبب الثالث يتمثل في كون الموز سهل الهضم، مما يعني أن تناوله قبل التمرين لا يسبب ثقلًا في المعدة أو انزعاجًا، على عكس بعض الأطعمة الأخرى التي قد تؤثر سلبًا على الأداء الرياضي بسبب بطء هضمها. وأشارت إلى أن السبب الرابع بحسب الخبيرة هو أن الموز يحتوي على كمية طبيعية من السكر مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز، والتي تعمل بشكل سريع على تزويد الجسم بالطاقة المستدامة خلال فترات التمرين الطويلة أو المكثفة. وأخيرًا، أشارت إلى أن الموز يعزز من التركيز والمزاج بفضل احتوائه على الحمض الأميني تريبتوفان الذي يساهم في إنتاج السيروتونين، ما يجعل الرياضي يشعر بحالة نفسية جيدة ويؤدي بشكل أفضل خلال التمرين. فوائد تناول الموز على الريق لصحة الجهاز الهضمي والقلب والمعدة.. خطر في هذه الحالة فوائد أكل الموز على الريق في الصباح لصحة القلب والجهاز الهضمي
