بسهولة ومن غير أدوية.. أفضل الأطعمة لعلاج الكبد الدهني
ولحسن الحظ، يمكن لتغيير النظام الغذائي أن يساهم بشكل كبير في تخفيف الدهون على الكبد وتحسين حالته، فوفقاً لموقع «هيلث لاين» لعلاج الكبد الدهني، من الضروري الدمج بين النظام الغذائي الصحي، والنشاط البدني المنتظم، وتقليل الوزن إذا لزم الأمر.أفضل الأطعمة لعلاج الكبد الدهني- الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والجرجير. غنية بمضادات الأكسدة وتقلل من امتصاص الدهون في الكبد.- القهوة، أظهرت دراسات أن تناول القهوة بدون سكر أو مبيض قد يقلل من التليف ويحسن وظائف الكبد. تحتوي على مركبات تحمي الكبد من الالتهاب.- الشوفان، مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان، تساعد في خفض الدهون في الكبد وتحسين حساسية الإنسولين.- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة. غنية بأحماض أوميجا-3 التي تقلل من الالتهاب وتحسن توازن الدهون في الكبد.- الأفوكادو، يحتوي على دهون صحية تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ويعزز عملية إزالة السموم من الكبد.- الثوم، يساعد في تنشيط إنزيمات الكبد التي تخلص الجسم من السموم، ويخفض الوزن وضغط الدم، وهما من عوامل الخطر للكبد الدهني.- الشاي الأخضر، غني بمركبات الكاتيشين التي تحسن وظيفة الكبد وتحارب تراكم الدهون.- المكسرات، خاصة الجوز واللوز، تحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة لصحة الكبد والقلب.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 7 ساعات
- مصرس
بينها التوت والمكسرات.. 7 أطعمة للوقاية من الزهايمر
يُعد الزهايمر من أكثر الأمراض العصبية شيوعًا بين كبار السن، وهو من أشكال الخرف التي تؤثر تدريجيًا على الذاكرة والقدرة على التفكير واتخاذ القرارات. ورغم أنه لا يوجد علاج نهائي للزهايمر حتى الآن، إلا أن بعض الدراسات الحديثة تشير إلى أن النظام الغذائي الصحي يُمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من تدهور وظائف الدماغ. أطعمة للوقاية من الزهايمرفيما يلي أبرز الأطعمة التي ينصح بها الخبراء لتعزيز صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر، وفقًا لما ورد في موقع "هيلث لاين"، ومنها:1- التوت بأنواعهيحتوي التوت الأزرق، والتوت الأسود، والفراولة على مضادات أكسدة قوية، مثل "الأنثوسيانين"، التي تحارب الالتهابات وتحسن الذاكرة والوظائف المعرفية.2- الأسماك الدهنيةكالسلمون، والماكريل، والسردين، إذ تُعد مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُساهم في بناء خلايا الدماغ وتقليل تدهور القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر.3- المكسراتوخاصة الجوز (عين الجمل)، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وفيتامين E، والدهون الصحية التي تُعزز التركيز وتحمي الخلايا العصبية من التلف.4- الخضروات الورقيةكالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، إذ توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تُساهم في دعم وظائف الدماغ، وخاصة فيتامين K وحمض الفوليك.5- الكركميحتوي على مادة "الكركمين" التي أثبتت بعض الدراسات فعاليتها في تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في الحفاظ على الذاكرة.6- زيت الزيتونمن الزيوت المفيدة جدًا لصحة الأعصاب والدماغ، وهو عنصر رئيسي في حمية البحر الأبيض المتوسط، التي أظهرت نتائج واعدة في تقليل خطر الإصابة بالزهايمر.7- البيضمصدر غني بالكولين، وهو عنصر ضروري لتكوين النواقل العصبية المرتبطة بالذاكرة، كما يحتوي على فيتامين B12 الذي يساعد على منع الانكماش الدماغي.
تحيا مصر
منذ يوم واحد
- تحيا مصر
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال.. دليلك الغذائي في موسم المدارس
مع دخول موسم المدار تسعى الأمهات جاهدة لعمل الوجبات المتكاملة، لتعزيز ذاكرة الأطفال، ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للدماغ ومن بين هذه الأطعمة، الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، بالإضافة إلى البيض، والخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والبروكلي، والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت والعنب، والمكسرات والبذور، والحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا، ومنتجات الألبان. أطعمة محددة لتقوية الذاكرة الأسماك الدهنية: غنية بأحماض أوميغا 3، وهي ضرورية لتطور ووظائف الدماغ. البيض: مصدر جيد للبروتين والكولين، وهو مركب غذائي مهم للذاكرة. الخضروات الورقية: مثل السبانخ والبروكلي، تحتوي على فيتامين K وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة. التوت: غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ. المكسرات والبذور: تحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الصحية. الحبوب الكاملة: توفر إمدادًا ثابتًا من الطاقة للدماغ. منتجات الألبان: تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د، وكلاهما مهم لصحة العظام والأسنان. العسل: يعتبر مفيدًا لتقوية الذاكرة والحفظ. البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس، غنية بالحديد والبروتين وحمض الفوليك. الماء: الحفاظ على رطوبة الجسم يساعد في تحسين وظائف الدماغ. الفواكه الطازجة: مثل التفاح والخوخ، تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ. كما يُنصح بتجنب الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية، فهي قد تؤثر سلبًا بشكل كبير على الذاكرة والتركيز ومن المهم توفير نظام غذائي متوازن ومتكامل ومتنوع للأطفال لضمان حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
نافذة على العالم
منذ يوم واحد
- نافذة على العالم
نافذة تعرف على أكثر 8 أماكن اتساخا في المنزل
الاثنين 4 أغسطس 2025 05:20 مساءً نافذة على العالم - كشف تقرير لمنصة "هيلث لاين"، المتخصصة في أخبار الصحة والطب، عن أكثر ثمانية أماكن اتساخا في المنزل، ويحتمل أن تكون مليئة بالبكتيريا والجراثيم. المطبخ وفقا لمؤسسة الصحة الوطنية الأميركية (NSF)، فإن المناطق التي يخزن أو يحضر فيها الطعام هي أكثر الأماكن تلوثا مقارنة بأماكن أخرى في المنزل. وتحتوي 75 بالمئة من قطع الإسفنج والقماش المستخدمة في المطبخ على بكتيريا مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية. وينصح الأطباء بغسل أدوات المطبخ بشكل منتظم كلوح التقطيع، وآلة صناعة القهوة، والثلاجة، وحوض المطبخ، وسطح الطاولة. كما يوصى باستعمال مناديل معقمة لمسح الصنابير وأسطح الثلاجات، وتسخين الإسفنج المبلل في الميكروويف لقتل البكتيريا، وتغيير مناشف المطبخ عدة مرات أسبوعيا. المقابض والمفاتيح والأزرار يغفل أغلب الناس غسل مقابض الأبواب ومفاتيح الإنارة وأزرار تشغيل الأجهزة. وتشير بيانات مؤسسة الصحة الوطنية الأميركية إلى أن هذه الأماكن غالبا ما تكون مليئة بالجراثيم، وينصح بتنظيفها أسبوعيا. حقيبة المكياج الفرش، الزوايا الضيقة، والشقوق الصغيرة في أدوات المكياج تعد بيئة مثالية لنمو الجراثيم. ويمكن أن تسبب هذه الجراثيم التهابات في الجلد أو العين، أو تنقل الفيروسات من اليدين إلى الوجه. وينصح الخبراء بتخزين منتجات التجميل في مكان جاف، وتنظيف فرش المكياج أسبوعيا، واستبدال مستحضرات التجميل كل ستة أشهر. الحمام الحمام بيئة مثالية لنمو البكتيريا، خاصة حوض الاستحمام، والمصارف، والصنابير، وأرضية المرحاض، والمناشف، وفرشاة الأسنان. ويوصى بتطهير الحمام يوميا، وتغيير المناشف أسبوعيا، وفرشاة الأسنان كل ثلاثة أشهر. الغسيل يؤدي ترك الملابس المبللة في الغسالة إلى تكاثر الجراثيم. ويؤكد الخبراء على ضرورة نشر الغسيل فور انتهاء الغسالة، إلى جانب استخدام الماء الساخن لغسل الملابس التي ترتدى خارج المنزل لقتل الجراثيم. غرفة المعيشة والمكتب المنزلي قد تكون الأجهزة المشتركة، مثل جهاز التحكم عن بعد، ولوحات المفاتيح، والهواتف، والأجهزة اللوحية، ملوثة بالجراثيم. ويوصي الأطباء بتنظيف هذه الأجهزة بمناديل معقّمة، أو الماء والصابون. الحيوانات الأليفة كشفت دراسة لمؤسسة NSF أن الحيوانات الأليفة تنقل الجراثيم، وتوصلوا إلى أن أوعية طعام وألعاب الحيوانات تعج بالبكتيريا مثل المكورات العنقودية والعفن. ويوصى بتنظيف الأوعية وألعاب الحيوانات يوميا بالماء الدافئ والصابون، وتنظيف أقدام الحيوانات قبل دخولها للمنزل. الأغراض الشخصية يمكن أن تنقل الأغراض الشخصية، مثل الأحذية، والحقائب، وسماعة الأذن ومحفظة النقود، الجراثيم من الخارج إلى داخل المنزل.
