
"سبق" تستعرض تفاصيل لائحة المطاعم الفاخرة التي أعلنت عن تصنيفها "البلدية والإسكان"
وتهدف خطوة الوزارة إلى تعزيز جودة الخدمة، وتقديم تجربة راقية للزوار، والحد من استخدام مسمى "مطعم فاخر" بشكل تجاري دون الالتزام بالمستوى المطلوب.
وبحسب الوثيقة المنشورة وحصلت عليها "سبق" ، عرّفت المطاعم الفاخرة بأنها هي منشآت غذائية تقدم تجارب تناول طعام عالية الجودة حيث يتم التركيز على الطهي الرفيع والخدمات الاستثنائية وتتميز هذه المطاعم بديكور فاخر وقائمة طعام متميزة وطريقة تقديم راقية وفريدة .. وحُدّدت الاشتراطات على عدة محاور رئيسية، منها:
أن يكون المطعم في منطقة حيوية أو راقية، مع مدخل منفصل، وواجهة مميزة بتصميم معماري فاخر.
ويُشترط استخدام مواد تشطيب عالية الجودة، ووجود مساحة كافية لاستيعاب الزبائن مع الحفاظ على خصوصيتهم.
توفير طاقم عمل محترف ومدرب على معايير الضيافة العالمية ، ووجود مضيف لاستقبال الضيوف، ونظام حجز إلكتروني متكامل ، وأيضاً تقديم الوجبات بأوانٍ فاخرة، مع أدوات مائدة ذات جودة عالية.
أن تحتوي القائمة على أصناف متميزة من المطابخ العالمية أو المحلية الراقية، ويتم إعدادها بإشراف طاهٍ حاصل على مؤهل مهني معتمد في الطهي.
كما يجب أن تتوفر القائمة بلغتين على الأقل، وأن تكون واضحة ومتجددة.
•البيئة والرفاهية:
الإضاءة مدروسة ومناسبة لطبيعة المكان، مع توفير أنظمة صوتية وموسيقية تضفي طابعًا هادئاً ، وتُشترط عوازل صوتية بين الطاولات أو توفير غرف طعام خاصة (VIP) لضمان أعلى درجات الخصوصية.
أنظمة دفع إلكتروني متعددة، شاشات تفاعلية لعرض القائمة، ومراقبة عبر كاميرات أمنية في المداخل والمخارج فقط، مع عدم انتهاك خصوصية الزبائن داخل صالات الطعام.
تنظيم السوق
وأكدت الوزارة أن هذه الاشتراطات تضع حداً لاستخدام مسمى "فاخر" من قبل بعض المنشآت دون مستوى يليق بالوصف، مشددة على أن الجهات الرقابية ستتابع التزام المطاعم بهذه المتطلبات بدقة.
كما دعت المستهلكين إلى التحقق من تصنيف المطاعم من خلال القنوات الرسمية، وعدم الانخداع بالمظاهر فقط، إذ أصبح التقييم مبنيًا على اشتراطات واضحة وموثقة.
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الاقتصادية
منذ ساعة واحدة
- الاقتصادية
التوقفات والديون تراكم خسائر "بترورابغ" إلى 7.3 مليار ريال وأدنى إيرادات منذ كورونا
دفعت الصيانة الدورية شركة بترورابغ، المشروع المشترك بين أرامكو السعودية و سوميتومو اليابانية ، إلى تسجيل أدنى إيرادات فصلية منذ جائحة كورونا، والخسارة الفصلية الـ12 على التوالي. وفق وحدة التحليل المالي في صحيفة الاقتصادية، أدت الخسائر المتواصلة للشركة، التي تعد أحد أكبر مجمعات البتروكيماويات في العالم، إلى ارتفاع خسائرها المتراكمة إلى 7.3 مليار ريال بنهاية الربع الثاني من العام الجاري، تمثل 44% من رأسمالها، لا سيما مع الديون التي أثقلت كاهلها بتكاليف التمويل مع ارتفاع الفائدة. تراجعت إيرادات الشركة 60% في الربع الثاني على أساس سنوي، مسجلة أدنى مستوياتها في 5 أعوام عند 4.05 مليار ريال، نتيجة الصيانة الدورية الشاملة والمجدولة لجميع المرافق التشغيلية ووحدات الإنتاج في مجمع الشركة، وإيقافه بشكل كامل لمدة 60 يوما أي ثلثي فترة الربع الثاني. توقف الشهرين دفع إجمالي الربح (الخسارة) إلى خسائر فصلية خلال عامين ونصف، بعد أن أكلت التكاليف كامل الإيرادات حتى بلغت 123% كنسبة منها وهي الأعلى منذ جائحة كورونا. انعكس كل ذلك إلى خسائر تشغيلية هي الأعلى منذ نهاية 2022، وكذلك تسجييل خسائر صافية للفصل الـ12 على التوالي بنحو 1.4 مليار ريال. تأتي هذه الخسائر الضخمة على الرغم من انخفاض تكاليف التمويل نتيجة تنازل المساهمين المؤسسين عن التزام الشركة بسداد قروض المساهمين المتجددة البالغة 5.63 مليار ريال. أغسطس الماضي، أعلنت شركة أرامكو السعودية وشركة سوميتومو كيميكال المحدودة (المساهمتان المؤسستان) اتفاقية تنازلا بموجبها للشركة عن سداد قروض بالقيمة المذكورة. الديون أثقلت كاهل الشركة أثقلت الديون كاهل الشركة، حيث تشكل قرابة 300% إلى حقوق المساهمين بنهاية الربع الأول من العام الجاري، ما جعل تكاليف التمويل عامل ضغط إضافي على نتائج الشركة، لا سيما مع ارتفاع أسعار الفائدة منذ الربع الأول 2022. الإيقافات والديون وظروف السوق غير المواتية دفعت الشركة لمواصلة الخسائر، فيما فرص تتحول الشركة للربحية يستند إلى الاتفاقية بين المؤسسين وبرنامج التحول الذي يتضمن العديد من المبادرات ذات القيمة المضافة بهدف تقليل التكاليف التشغيلية وزيادة إيراداتها . محاولات الإنقاذ أغسطس 2024، أعلن المساهمين المؤسسين عن إبرامهما اتفاقية بيع وشراء تستحوذ بموجبها أرامكو السعودية على 22.5% من رأس مال الشركة، ترفع حصتها إلى 60% عند إتمام الصفقة، بينما تتقلص حصة "سوميتومو كيميكال" إلى 15%. بموجب الاتفاقية تنازل الطرفان عن سداد القروض السابق ذكرها، وضخ أموال إضافية بـ5.3 مليار ريال. حركة السهم مع هذه الضغوط المالية فقد السهم 11% منذ مطلع العام، فيما فقد السهم نحو ثلثي قيمته أخر 3 أعوام. التأسيس تأسست "بترورابع" في عام 2005 بشراكة بين أرامكو السعودية وشركة سوميتومو كيميكال اليابانية. وفي عام 2008 تم طرح 25% من رأس مال الشركة للإكتتاب العام وتمثل الشركة أكبر مجمّع متكامل للتكرير وإنتاج البتروكيماويّات يُبنى في وقت واحد. تبلغ الطاقة الإنتاجية لمصفاة بترورابغ 400 ألف برميل من الزيت الخام يومياً تمثل نسبة 19% من طاقة التكرير في السعودية حينها. "بترورابغ" تعد واحدة من أكبر المنشآت المتكاملة للتكرير والبتروكيماويات في العالم التي يتم بناؤها في وقت واحد، وتحتل مرتبة بين أكبر 15 مصفاة تكرير في العالم من حيث طاقة تكرير الزيت الخام، وبين أكبر 8 مصافي من حيث الحجم عند تأسيسها. وحدة التحليل المالي


الرياض
منذ ساعة واحدة
- الرياض
لتعزيز الجهود التنظيمية في قطاع الفروسية...هيئة الفروسية" و"نادي سباقات الخيل" يوقّعان اتفاقية مشاركة البيانات
وقّعت هيئة الفروسية اليوم في الرياض، اتفاقية تفاهم لمشاركة البيانات الوطنية مع نادي سباقات الخيل؛ بهدف دعم مهام الهيئة، وتحقيق التكامل بين الجهتين في تطوير رياضة سباقات الخيل، بما يعزز تطوير القطاع وتحسين الخدمات المقدمة لمختلف الجهات ذات العلاقة. وتسهم الاتفاقية في بناء علاقة تكاملية تستند على مبدأ مشاركة البيانات، ورفع كفاءة العمل المشترك، وذلك من خلال تبادل الخبرات وتنسيق الجهود وتحقيق التكامل في الأعمال، إلى جانب العمل على تمكين التحول الرقمي في القطاع وتحسين جودة البيانات، بما يعزز الشفافية ويخدم متطلبات الجهات الحكومية والمستثمرين والممارسين في القطاع وبما يضمن تحسين مستوى التخطيط للفعاليات والسباقات المستقبلية. وأوضح الأمين العام لهيئة الفروسية المهندس عبدالله العسيري، أن هذا التعاون يعد خطوة إستراتيجية نحو تعزيز التكامل المؤسسي في قطاع الفروسية، ورفع مستوى التنسيق مع الشركاء الرئيسين في المنظومة، مبينًا أن الهيئة تسعى للإسهام في تطوير البيئة التنظيمية للفروسية، وتحسين جودة البيانات والخدمات المقدّمة بما يسهم في دعم نمو القطاع. وأكّد الرئيس التنفيذي لنادي سباقات الخيل زياد المقرن، أهمية الاتفاقية، التي ستفتح آفاقًا جديدة من التكامل المؤسسي وتدعم تطوير قطاع الفروسية السعودية بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة (2030). ويأتي توقيع الاتفاقية امتدادًا لجهود هيئة الفروسية في تعزيز الحوكمة والسعي لتطوير البيئة التنظيمية من خلال إتاحة البيانات التي تدعم أعمال القطاع، وضمن مساعي نادي سباقات الخيل إلى توسيع شراكاته الإستراتيجية؛ بما يسهم في رفع كفاءة الأداء الفني والتنظيمي للسباقات.


الرياض
منذ ساعة واحدة
- الرياض
«أبشر» تتصدر المنصات الحكومية في مؤشر نضج التجربة الرقمية لعام 2025 بنسبة 93.95%
حققت منصة وزارة الداخلية الإلكترونية 'أبشر' المركز الأول على مستوى المنصات الحكومية في مؤشر نضج التجربة الرقمية لعام 2025، الذي أعلنت نتائجه هيئة الحكومة الرقمية، وذلك بنسبة بلغت 93.95%، ضمن تقييم شمل 50 منصة رقمية حكومية، وفق منهجية دقيقة غطّت أربعة مناظير رئيسة و20 محورًا، من أبرزها: رضا المستفيد، وتجربة المستخدم، وآليات التعامل مع الشكاوى، والتقنيات والأدوات المستخدمة. ويأتي هذا الإنجاز ليؤكد ريادة وزارة الداخلية في التحول الرقمي، والتزامها المتواصل بتقديم خدمات ذكية ومتكاملة تعزز من كفاءة الأداء الحكومي، وتُسهم في الارتقاء بجودة الحياة، وتيسير الوصول للخدمات الأمنية والمدنية للمواطنين والمقيمين على حد سواء. وأشارت هيئة الحكومة الرقمية إلى أن المؤشر الوطني بلغ نسبة 86.71% بمستوى 'متقدم'، مسجلًا نموًا مقارنة بعام 2024، وارتفاعًا في عدد المستفيدين المشاركين في التقييم إلى أكثر من 374 ألف مستفيد. كما توسّع نطاق التقييم ليشمل 50 منصة، مقارنة بـ39 منصة في العام الماضي، مما يعكس جهود الجهات الحكومية في تطوير وتحسين تجاربها الرقمية بشكل مستمر. وضمّت قائمة المنصات العشر الأوائل في المؤشر، إلى جانب 'أبشر'، كلاً من: منصة هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، ومنصة توكلنا، ومنصة اعتماد، ومنصة قوى، ومنصة إحسان، وبوابة وزارة السياحة، ومنصة التأمينات الاجتماعية، وتطبيق صحتي، ومنصة صناعي، وجميعها حققت مستوى 'متقدم'. وتُعد منصة 'أبشر' نموذجًا رائدًا في تقديم أكثر من 350 خدمة إلكترونية، تتنوع بين خدمات المرور، والجوازات، والأحوال المدنية، والأمن العام، وغيرها من الخدمات الحيوية، ما أسهم في رفع رضا المستفيدين وتعزيز كفاءة وجودة الخدمات الأمنية الإلكترونية.