لكبار السن- تعرف على العنصر الغذائي رقم 1 لمحاربة الشيخوخة

يجب على كبار السن الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي ضمن النظام الغذائي اليومي، لتعدد الفوائد التي يقدمها لصحة الجسم مع تقدم العمر. لذلك يصنفه بعض خبراء التعذية على أنه العنصر الغذائي رقم 1 لمحاربة الشيخوخة.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد البروتين النباتي لكبار السن، وفقًا لموقع "EatingWell".فوائد البروتين النباتي لكبار السن1- إطالة العمربحسب الأبحاث، يساعد استبدال وجبة واحدة من اللحوم الحمراء يوميًا بالمصادر الطبيعية للبروتين النباتي، مثل البقوليات والحبوب الكاملة، على انخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تتراوح بين 7 و19%.وفي دراسة سابقة، وجد الباحثون أن استبدال 3 % أو أكثر من السعرات الحرارية اليومية من البروتين الحيواني بالبروتين النباتي يساهم في الحفاظ على صحة الجسم مع تقدم العمر بنسبة تتراوح من 22 إلى 58%.اقرأ أيضًا: أطعمة مضرة لكبار السن- طبيبة توضح2- الوقاية من السكريتوفر المصادر الطبيعية للبروتين البناتي حماية كبيرة ضد الإصابة بداء السكري، لاحتوائها على مواد كيميائية طبيعية تساعد على خفض مستويات سكر الدم، بالإضافة إلى قدرة أليافها الغذائية على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات.3- تعزيز صحة القلبينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناول الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي، لأن أليافها الغذائية تساعد على خفض الكوليسترول الضار بالدم.علاوة على ذلك، تحتوي الأطعمة الغنية بالبروتين على مركبات قوية تساعد على دعم صحة القلب، مثل الفلافونويد والبوليفينول.قد يهمك: فيتامينات ومعادن هامة لكبار السن4- تقوية المناعةتساهم الألياف الغذائية المتوفرة بالأطعمة الغنية بالبروتين النباتي في تغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يحفز على إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة SCFAs، تساعد على تقوية الجهاز المناعي.5- مكافحة ألزهايمرتساعد المركبات الفلافونويد والبوليفينول الموجودة في الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي على الحد من الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل ألزهايمر، عن طريق تقليل الالتهابات بالجسم.تتميز الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي باحتوائه على مركبات قوية تساهم في الحد من الإصابة بألزهايمر عن طريق تقليل الالتهابات بالمخ.قد يهمك أيضًا: لكبار السن.. عناصر غذائية تحسن صحة عقلك

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 4 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب العصير الأخضر كل صباح؟

الاثنين 2 يونيو 2025 01:30 مساءً نافذة على العالم - العصير الأخضر من أفضل المشروبات وأكثرها تغذيةً، إذ يُساعد على زيادة نسبة الحديد وفيتامين ك في الجسم، ووفقًا للخبراء، تُعدّ هذه العناصر الغذائية الأفضل لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتقوية العظام، العصائر الخضراء تحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر المغذية التي تعزز المناعة، بحسب موقع تايمز ناو. ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب عصير أخضر كل صباح لدعم صحة الجسم بطرق متعددة، ويمزج هذا العصير الأخضر بين الخضراوات الورقية والفواكه الموسمية، ويحتوي أيضًا على الحليب والزبادي وزبدة المكسرات والبذور. لماذا يجب عليك شرب العصائر الخضراء يوميًا؟ يعتقد الخبراء أن الكثيرين يجدون صعوبة بالغة في تناول كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه وغيرها من الأطعمة الغنية بالألياف يوميًا. لذا، يُمكن لعصير أخضر أن يُساعد في دمج هذه المجموعات الغذائية الأساسية في نظامك الغذائي بسهولة. يحتوي العصير الأخضر دائمًا على كمية وفيرة من الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والجرجير والكرنب، بالإضافة إلى فواكه أخرى غنية بالعناصر الغذائية. من فوائد شرب العصير يوميًا: يعزز الهضم تزدهر بكتيريا أمعائك بالألياف، التي لا يمكنك الحصول عليها إلا من النباتات. ووفقًا للدراسات، فإن تناول 30 نوعًا أو أكثر من الأطعمة النباتية أسبوعيًا قد يُحسّن ميكروبيوم الأمعاء لديك مقارنةً بمن يتناولون 10 أنواع أو أقل. بتناول عصير نباتي، يمكنك الحصول على كمية جيدة من الألياف التي تُسهّل عملية الهضم وتُعزز صحة الأمعاء. يساعد في إنقاص الوزن يُساعد تناول العصائر الخضراء على الفطور أو كوجبة خفيفة صباحية على استبدال الخيارات عالية السعرات الحرارية التي قد تكون أقل تغذية. بفضل الألياف الموجودة في الفاكهة والخضراوات والبروتين الموجود في الحليب أو الزبادي، تُشعرك العصائر الخضراء بالشبع، مما يُقلل من جوعك ويُساعد على إنقاص وزنك. الحفاظ على مستويات السكر في الدم الارتفاع السريع في سكر الدم، كالذي يحدث نتيجة تناول وجبة إفطار أو مشروب أو وجبة خفيفة غنية بالسكر، قد يُسبب انهيارًا في الجسم، ويتركك تشعر بالتعب. مع ذلك، يُعدّ شرب عصير أخضر خيارًا أفضل، إذ يحافظ على مستويات السكر في الدم. يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء تناول مزيج من الفاكهة والخضراوات والألياف والزبادي يحافظ على صحة أمعائك بطرق عديدة. هذه الأطعمة تمنع الإمساك وتوفر عناصر غذائية يمكن امتصاصها بسرعة وكفاءة في الجهاز الهضمي. تساعد الألياف والبروبيوتيك في الحفاظ على بكتيريا الأمعاء - وهي مجموعة من الميكروبات التي تعيش في أمعائك للمساعدة في الهضم ووظائف أخرى. يدعم الصحة العقلية يمكن للخضراوات الورقية الخضراء أن تُحسّن صحتك النفسية ومزاجك. تناول المزيد من الخضراوات والفواكه يحمي من الاكتئاب، ويُخفّف التوتر، ويُعزّز الشعور بالتفاؤل والثقة بالقدرة على تحقيق الأهداف. يحمي الصحة الإدراكية يشمل الإدراك الذاكرة والتركيز والقدرة على اتخاذ القرارات والتفكير في مفاهيم معقدة. ووفقًا للخبراء، تحتوي العصائر الخضراء على عناصر غذائية من الخضراوات والفواكه تساعد على حماية الدماغ من التلف الخلوي. هل هناك آثار جانبية للعصائر الخضراء؟ نقص البروتين والدهون هناك العديد من المكونات الموجودة في العصائر الخضراء التي قد تختفي، مثل البروتين والدهون، والتي تعد أيضًا مواد ضرورية لصحتك. قد يكون منخفضًا جدًا في السعرات الحرارية قد تكون العصائر الخضراء منخفضة السعرات الحرارية لدى الكثيرين. إذا كنت تستبدل وجباتك بعصير منخفض السعرات الحرارية، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تزودك بالطاقة. عالية السكر تحتوي بعض العصائر على سكر مُضاف، وهو أقل فائدةً بكثير من السكريات الطبيعية المُستقاة من الفاكهة. يُمكن للسكريات المُضافة أن تُعطّل عملية أيض الجلوكوز، بل وقد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.

الجمهورية

منذ 4 ساعات

• الجمهورية

ودّعي الشعر القصير .. وصفات منزلية لتطويل الشعر بسرعة

تحلم الكثير من النساء ب شعر طويل وصحي، ولامع، ولكن التحدي الحقيقي هو إيجاد طرق طبيعية وآمنة لتسريع نموه دون اللجوء إلى مستحضرات كيميائية. إليكِ أفضل الخلطات المنزلية المجربة والفعّالة لتطويل الشعر بأسرع وقت، باستخدام مكونات بسيطة من مطبخكِ. 1- خلطة زيت الخروع وزيت جوز الهند المكونات: ملعقة كبيرة زيت جوز الهند اخلطي الزيوت ودفّئيها قليلًا، ثم دلّكي فروة رأسك بحركات دائرية لمدة 5 دقائق. اتركيها لمدة ساعة أو طوال الليل، ثم اغسلي بالشامبو. الفائدة: زيت الخروع غني بحمض الريسينوليك الذي يعزز نمو الشعر، أما زيت جوز الهند فيغذي الشعر بعمق. المكونات: الطريقة: امزجي المكونين وطبّقي الخليط على فروة الرأس لمدة 30-45 دقيقة، ثم اغسليه جيدًا بشامبو لطيف. البصل يحفّز بصيلات الشعر ويزيد من تدفق الدم، بينما العسل يرطّب ويهدئ فروة الرأس. بيضة واحدة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الطريقة: اخفقي المكونات جيدًا ووزّعي الخليط على الشعر من الجذور حتى الأطراف. غطّي شعركِ بغطاء بلاستيكي لمدة 30 دقيقة، ثم اغسليه جيدًا. البروتين الموجود في البيض يعزز نمو الشعر، و زيت الزيتون يمنحه لمعانًا ونعومة. المكونات: 2 ملعقة كبيرة من جل الألوفيرا الطبيعي الطريقة: اخلطي المكونات وضعيها على فروة الرأس والشعر لمدة ساعة، ثم اغسليه كالمعتاد. الألوفيرا تهدئ فروة الرأس وتحفّز نمو الشعر، وزيت الأرغان يعزز المرونة ويمنع التقصف. نصائح إضافية لتسريع نمو الشعر: - قصي أطراف الشعر بانتظام للتخلص من التقصف. - تجنبي أدوات التصفيف الحرارية قدر الإمكان. - تناولي أطعمة غنية بالبيوتين، الزنك، والحديد. - دلّكي فروة الرأس يوميًا لتحفيز الدورة الدموية. - اشربي كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الشعر من الداخل. ودّعي الشعر القصير .. وصفات منزلية لتطويل الشعر بسرعة الاثنين 02 يونيو 2025 3:09:55 م المزيد "الحب وحده لا يكفي"... هل تعرف سر العلاقة الزوجية التي تدوم؟ الاثنين 02 يونيو 2025 3:05:32 م المزيد حمض الساليسيليك .. الحل السحري لمشاكل البشرة العنيدة الاثنين 02 يونيو 2025 2:49:55 م المزيد استعدي لعيد الأضحى .. خلطات ونصائح لأظافر صحية ولامعة الاثنين 02 يونيو 2025 2:24:55 م المزيد سلطة الذرة بجبن الفيتا.. نكهة صيفية خفيفة وسريعة التحضير الاثنين 02 يونيو 2025 2:01:11 م المزيد

فيتو

منذ 6 ساعات

• فيتو

6 أضرار للإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى، الصحة توضح

حذرت وزارة الصحة من الإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى. الإفراط في استهلاك اللحوم وقالت وزارة الصحة: إن الإفراط في استهلاك اللحوم من العادات الشائعة التي قد تؤدي إلى عدد من الأضرار الصحية، خاصة إذا لم يتم تناولها بطريقة معتدلة ومتوازنة. وتتضمن أبرز الأضرار التي تحدث بسبب الإفراط في استهلاك اللحوم: 1. مشاكل في الجهاز الهضمي عسر الهضم نتيجة تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون. الإمساك بسبب قلة الألياف في النظام الغذائي ونقص الخضروات والفواكه انتفاخ وغازات ناتجة عن صعوبة هضم اللحوم، خاصة اللحوم الدسمة والمقلية. 2. أمراض القلب والأوعية الدموية ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. زيادة خطر تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم، خاصة عند تناول اللحوم الغنية بالدهون المشبعة. 3. زيادة الوزن اللحوم، خاصة المقلية أو المطهية بالدهون، تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبدون نشاط بدني. 4. أضرار على الكلى الإفراط في البروتين يزيد العبء على الكلى، وقد يفاقم مشاكل الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في وظائف الكلى. 5. زيادة نسبة حمض اليوريك تناول اللحوم بكثرة خاصة الكبد والكلاوي يرفع من حمض اليوريك في الدم، مما قد يؤدي إلى نوبات النقرس 6. زيادة مخاطر الإصابة ببعض السرطانات الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمصنّعة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. الإفراط في اللحوم يسبب زيادة الوزن وأشارت وزارة الصحة إلى أن الإفراط في تناول البروتين الحيواني الموجود في اللحوم يسبب زيادة الوزن، لأنه يتم تخزينه بالجسم على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك المصنعة الضارة بالصحة.​​ لحوم العيد وأكدت أن الإفراط قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، لذلك لابد أن تكون حريصًا عند تناول اللحوم، وتوازن بينها وبين الأطعمة الأخرى​.​ نصائح لتقليل الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول اللحوم ووجهت وزارة الصحة نصائح لتقليل الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول اللحوم منها: ١-تناول اللحوم باعتدال، ويفضل أن تكون مشوية أو مسلوقة بدلًا من المقلية. ٢-دمج الخضروات مع اللحوم لتسهيل الهضم وزيادة الألياف. ٤-شرب كميات كافية من الماء. ٥-ممارسة النشاط البدني بعد الوجبات. ٦-تجنب تناول اللحوم الدهنية أو المعالجة بالملح والمواد الحافظة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.