5 فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة.. تعرف عليها
فوائد الشوكولاتة ومكوناتها الأساسيةتحتوي الشوكولاتة على عناصر غذائية مهمة مثل المغنيسيوم والزنك، وتعتبر مصدرًا جيدًا لها إذا تم تناولها بشكل طبيعي دون إضافات، وفقا لموقع "radio1" وصحيفة "gazeta" الروسية.التحديات النفسية عند التوقف عن تناول الحلوياتأوضح الطبيب أن التوقف المفاجئ عن تناول الحلويات، مثل الشوكولاتة، يسبب صعوبات نفسية، حيث لا يستطيع الجهاز العصبي التكيف مع هذا التغيير، هذا بدوره يؤدي إلى نوبات جوع ليلي ورغبة شديدة في تناول الطعام، لذلك، ينصح بتعديل النظام الغذائي بدلا من استبعاد الحلويات كليا، وذلك بتقليل الكمية والنسبة المتناولة.الشوكولاتة الداكنة.. كنز من الفوائدالشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%، فهي غنية بالفلافونويدات، وهي مضادات أكسدة طبيعية تساعد على خفض الكوليسترول الضار وتقوية الأوعية الدموية، كما أنها غنية بنسبة عالية من المغنيسيوم، الذي يدعم الجهاز العصبي والعضلات ويعزز النوم الجيد.الكمية الموصى بها لتحسين المزاج والتحكم بالسعراتمن جانبها، أوضحت الدكتورة مارينا ماكيشا، خبيرة التغذية، إمكانية تناول 10-20 جراما من الشوكولاتة يوميا لتحسين الحالة المزاجية، حيث تحفز إنتاج هرمونات الفرح والسرور، ولكن، حذرت من أن الشوكولاتة غنية بالسعرات الحرارية "حوالي 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام"، ولذلك تنصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، نظرا لانخفاض نسبة السكر فيها.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 2 ساعات
- مصراوي
وجبة خفيفة قبل النوم تخلصك من الأرق.. مش هتصدق إيه هي؟
هل استيقظت مرارًا في منتصف الليل دون سبب واضح؟ قد تكون مشكلة الأرق بسبب الجوع أو نقص بعض العناصر التي تساعد على النوم. في هذا التقرير، نستعرض معًا طعام خفيفًا يساعدك على النوم بسرعة وبشكل طبيعي دون أدوية، وفق "Healthline". مزيج موز وزبدة اللوز الموز مصدرًا غنيًا بالتريبتوفان، وهو حمض أميني يُنتج السيروتونين والميلاتونين هرمون النوم. أما زبدة اللوز فتحتوي على المغنيسيوم والدهون الصحية التي تساعد على تهدئة العضلات والمحافظة على توازن سكر الدم أثناء الليل. الكيوي.. فاكهة السكينة الليلية تناول حبتين من الكيوي قبل ساعة من النوم قد يُسرع من وقت الدخول في النوم ويزيد مدته وكفاءته يحتوي الكيوي على السيروتونين ومضادات الأكسدة التي تساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم. حصة صغيرة من الكرز الكرز الحامض غني بالميلاتونين الطبيعي، ما يُساعد الجسم على تنظيم دورة النوم وشرب كوب من عصير الكرز قبل النوم أو تناوله كوجبة خفيفة قد يُقلل الأرق ويُحسن مدة النوم. الشوفان الدافئ الشوفان يحتوي على الألياف والميلاتونين والمغنيسيوم، مما يجعله سناكًا مثاليًا قبل النوم يُهدئ المعدة ويمنع الشعور بالجوع أثناء الليل، خاصة إذا أضفت إليه بعض التوت أو بذور الشيا. حفنة من المكسرات أو بذور اليقطين المكسرات مثل اللوز، الجوز، أو الفستق، وكذلك بذور اليقطين، تحتوي على مزيج من المغنيسيوم والتريبتوفان وربما الميلاتونين، ما يُعزز الاسترخاء ويساعدك على النوم بلا اضطراب.
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : حليب الكركم.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله يوميا؟
الجمعة 25 يوليو 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - حليب الكركم، المعروف أيضًا باسم الحليب الذهبي، هو مشروب تقليدي يُستهلك منذ قرون، حيث يتم إعداد هذا المشروب من مكونات بسيطة موجودة في مطبخك، حيث يتم خلط الكركم مع الحليب الدافئ، ويعتبر هذا المشروب غنيًا بفوائده الصحية، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا". يحتوى الكركم على، الكركمين وهو المكون النشط فيه، وهو مضاد أكسدة قوي ذو خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، وعند مزجه مع الحليب، يمتصه الجسم بسهولة، مما يجعله وسيلة فعّالة للاستفادة من فوائده، ويتمتع هذا المشروب الدافئ والمريح بفوائد صحية عديدة، من تخفيف الالتهاب إلى تعزيز المناعة، كما يُعدّ حليب الكركم علاجًا طبيعيًا يُمكن استخدامه للوقاية من مجموعة متنوعة من الحالات الصحية وعلاجها. فيما يلى.. فوائد شرب حليب الكركم: 1. يقلل الالتهاب: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم. 2. يعزز المناعة: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض. 3.يُحسّن الهضم: يُساعد حليب الكركم على تحسين الهضم وتخفيف أعراض عسر الهضم والانتفاخ، كما يُحفّز إنتاج العصارة الصفراوية، مما يُساعد على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. 4. يخفف أعراض التهاب المفاصل: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل وتقليل الآلام الناتجة عن هذه الحالة. 5. يدعم صحة الدماغ: لقد ثبت أن حليب الكركم يعبر حاجز الدم في الدماغ وقد يساعد في دعم صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية التنكسية. 6. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب: يمكن أن يساعد حليب الكركم في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 7. يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن يساعد حليب الكركم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في إنقاص الوزن. 8. يدعم صحة الكبد: يمكن أن يساعد حليب الكركم في دعم صحة الكبد ومنع التلف. 9. يقلل من القلق والتوتر: لقد ثبت أن حليب الكركم له تأثيرات مضادة للقلق وقد يساعد في تخفيف التوتر. 10. يحسن صحة الجلد: يمكن أن يساعد حليب الكركم في تحسين صحة الجلد وتقليل ظهور حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى.
مصرس
منذ 6 ساعات
- مصرس
«الجوز» ومرض السكري.. وجبة مثالية بفوائد عديدة
يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في التحكم في مرض السكري، فبينما يُنصح بتناول المكسرات كوجبة خفيفة مناسبة لمرضى السكري، يتميز الجوز بفوائده الصحية العديدة، فتلك المكسرات الزبديّة غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، إضافةً لقدرته على خفض مستوى السكر في الدم ودعم صحة القلب. اقرأ أيضًا | النظام الغذائي الياباني يقلل من الاكتئابالقيمة الغذائية للجوز:-مقارنةً بالمكسرات الأخرى، يحتوي الجوز على نسبة كربوهيدرات أقل بكثير، وهو وجبة خفيفة مُشبعة وغنية بالعناصر الغذائية، تحتوي على 3 جرامات من الألياف و3 جرامات من البروتين النباتي لكل حصة، كما يوفر 11% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، مما يدعم تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، والشعور بالشبع، وصحة الجهاز الهضمي، وفقًا لما جاء بموقع «news 18».فوائد الجوز لمرضى السكري:-1- تحسين حساسية الأنسولين:الجوز غني بالمغنيسيوم، وهو معدن أساسي لوظيفة الأنسولين، فغالبًا ما يرتبط نقص المغنيسيوم بمقاومة الأنسولين، فحفنة صغيرة منه تساعد في تلبية احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم وتحسين استقلاب الجلوكوز.2- تقليل الالتهاب:يحتوي الجوز على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة مثل البوليفينول وفيتامين E، والتي تساعد في مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي وهما عاملان رئيسيان في تطور مرض السكري وأمراض القلب والتهاب المفاصل.3- المساعدة في إدارة الوزن:الحفاظ على فقدان الوزن أمر مهم في ابتكار مرض السكري من النوع 2، وعلى الرغم من أنها مخاطرة بالسعرات الحرارية، فإن المنتجين ينتجون الجزء الأكبر من المحتوى من الألياف والبروتينات التي يملكونها، وهذا يساعد على تقليل التحديد في الأكليكول وإدارة الرغبة.4- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم:تركيبة فريدة من البروتين والألياف الصحية في الجوز تخفض من السكر، مما يمنع ارتفاع السكر في مستويات طاقة أكثر استقرارًا طوال اليوم.فوائد صحية إضافية لمرضى السكري:-وجدت دراسة رائدة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا، ونُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية (مارس 2025)، أن استبدال الوجبات الخفيفة الشائعة بالجوز يُخفّض بشكل ملحوظ مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ويُحسّن جودة النظام الغذائي بشكل عام.
