الكولا خطر صامت.. أكسالات وحمض الفوسفوريك يضاعفان تكوّن حصى الكلى!
ويشير الطبيب إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يساهم حمض الفوسفوريك الموجود في الكولا والمشروبات الأخرى في تكون الحصى.
ويقول: "يزيد تناول 500 مليلتر من المشروبات الغازية المحلاة يوميا من خطر تكون حصى حمض اليوريك بنسبة 25 بالمئة. لأن المكونات الرئيسية في المشروبات الغازية المحلاة والملونة التي تزيد من خطر تكون الحصى هي الأكسالات (مادة بناء)، وحمض الفوسفوريك- يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم وتراكم فوسفات الكالسيوم في الكلى، والسكر (الذي يؤدي إلى جفاف الجسم). وقد تنشأ مشكلات صحية بسبب وجود فائض من هذه المواد في الجسم. لأنه عند شرب مثل هذه المشروبات، غالبا ما تثقل زيادة قوية قصيرة المدى في تركيز أحد المكونات، كالسكر مثلا، آليات التكيف، وقد تؤدي إلى عواقب صحية غير مرغوب فيها".
ووفقا له، لا توجد إجابة واضحة على سؤال بشأن سرعة تكون الحصى عند الإفراط في تناول المشروبات الغازية.
ويقول: "يعتمد هذا كثيرا على استعداد الشخص للإصابة بحصى المسالك البولية، ونمط حياته، ونظامه الغذائي. وبالإضافة إلى ذلك، تعتبر كمية المشروبات الغازية المحلاة التي يتناولها الشخص أمرا بالغ الأهمية. فجميع مكونات المشروبات الغازية المحلاة، بما فيها المشروبات "الحمية"، تؤثر على العمليات الأيضية".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
اليمن الآن
منذ 2 ساعات
- اليمن الآن
تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟
كشفت دراسات حديثة أن تناول مختلف أنواع الجبن يوميا يوفر عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم، والبروتين، والبروبيوتيك، لكنه قد يشكل خطرا صحيا بسبب احتوائه على نسب عالية من الدهون، والصوديوم، والسعرات الحرارية. الجبن مصدر غني بالبروتين ذكر تقرير لموقع "ڤيريويل هيلث"، أن معظم أنواع الجبن تعد مصدرا جيدا لبروتين الكازين الكامل، إذ توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. تختلف نسبة البروتين باختلاف نوع الجبن. لكن الكميات المعتدلة من الجبن توفر الحصة اليومية التي تحتاجها الجسم. غني بالكالسيوم ويعزز صحة العظام يوصي الخبراء البالغين بتناول حوالي 1000 ملغ من الكالسيوم يوميا للحفاظ على قوة العظام. ويعد الجبن، مثل بقية منتجات الألبان، مصدرا ممتازا لهذا العنصر. وتحتوي أنواع الجبن الصلب على كميات أكبر من الكالسيوم مقارنة بالأجبان الطرية والطازجة، مع تفاوت في المحتوى حسب نوع الجبن. غني بالبروبيوتيك أظهرت أبحاث أن الاستهلاك اليومي للجبن قد يعزز من نمو البكتيريا النافعة (البروبيوتيك) في الجهاز الهضمي. وينصح الأطباء بتناول الأجبان المعتقة وغير المبسترة، لاحتوائها على نسب مرتفعة من هذه البكتيريا المفيدة. نسبة عالية من الصوديوم رغم فوائده، فإن تناول الجبن يوميا قد لا يكون دائما خيارا صحيا، خاصة لبعض الفئات. إذ تحتوي بعض أنواع الجبن على نسب مرتفعة من الصوديوم، ما قد يشكل خطرا على مرضى ضغط الدم. وبينت الأبحاث أن ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم يرفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. سعرات حرارية مرتفعة يحتوي الجبن على بروتينات، فيتامينات، ومعادن، لكنه أيضا غني بالسعرات الحرارية. لذا، فهو ليس خيارا مناسبا لمن يسعون إلى لخسارة الوزن. وينصح بتقليل كميات الجبن المتناولة ومراقبة الوزن، فأونصة واحدة من الجبن تحتوي على أكثر من 120 سعرة حرارية. أعراض عدم تحمّل اللاكتوز مثل باقي منتجات الألبان، يحتوي الجبن على نسبة من سكر اللاكتوز، وقد يسبب تناوله الزائد مشاكل في الهضم مثل الارتجاع الحمضي واضطرابات المعدة. ويوصي الأطباء الأشخاص غير القادرين على تحمل اللاكتوز بالابتعاد عن الجبن، أو اختيار الأنواع المنخفضة طبيعيا في اللاكتوز، مثل الجبن السويسري أو الموزاريلا. الدهون المشبعة وخطر أمراض القلب يحتوي الجبن أيضا على نسب عالية من الدهون المشبعة، التي ترفع من مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب. وتوصي جمعية القلب الأميركية بالحد من استهلاك الدهون المشبعة إلى أقل من 13 غراما يوميا. ويفضل أن يختار الأشخاص المصابون بأمراض القلب أو الكوليسترول أجبانًا قليلة أو خالية من الدهون. الجبن كجزء من نظام غذائي متوازن رغم المخاوف الصحية، إلا أن بعض أنواع الجبن قليلة الدهون والصوديوم، إذا تم استهلاكها باعتدال، قد تساهم في الوقاية من أمراض القلب. فقد أظهرت دراسة نشرت عام 2023 أن تناول 1.5 أونصة من الجبن يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والوفيات المرتبطة بها. كما أظهرت أبحاث أخرى أن الجبن يحتوي على حمض اللينوليك، المفيد لصحة القلب. إدخال الجبن ضمن نظامك الغذائي ينصح الأطباء بقراءة ملصق مكونات أي نوع من الجبن قبل شرائه، واختيار الأنواع قليلة الدهون والصوديوم، وتناولها باعتدال. كما يوصى بالحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل كميات كافية من الخضروات، الحبوب الكاملة، الفواكه، الدهون الصحية، والبروتينات الخالية من الدهون.
اليمن الآن
منذ 4 أيام
- اليمن الآن
الكولا خطر صامت.. أكسالات وحمض الفوسفوريك يضاعفان تكوّن حصى الكلى!
أفاد الدكتور فلاديسلاف سيب، أستاذ مشارك بقسم الصيدلة في جامعة بيروغوف، أن الكولا والمشروبات الغازية الأخرى، وخاصة الداكنة منها تحتوي على الأكسالات، ما يزيد من خطر تكون حصى الكلى. ويشير الطبيب إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يساهم حمض الفوسفوريك الموجود في الكولا والمشروبات الأخرى في تكون الحصى. ويقول: "يزيد تناول 500 مليلتر من المشروبات الغازية المحلاة يوميا من خطر تكون حصى حمض اليوريك بنسبة 25 بالمئة. لأن المكونات الرئيسية في المشروبات الغازية المحلاة والملونة التي تزيد من خطر تكون الحصى هي الأكسالات (مادة بناء)، وحمض الفوسفوريك- يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم وتراكم فوسفات الكالسيوم في الكلى، والسكر (الذي يؤدي إلى جفاف الجسم). وقد تنشأ مشكلات صحية بسبب وجود فائض من هذه المواد في الجسم. لأنه عند شرب مثل هذه المشروبات، غالبا ما تثقل زيادة قوية قصيرة المدى في تركيز أحد المكونات، كالسكر مثلا، آليات التكيف، وقد تؤدي إلى عواقب صحية غير مرغوب فيها". ووفقا له، لا توجد إجابة واضحة على سؤال بشأن سرعة تكون الحصى عند الإفراط في تناول المشروبات الغازية. ويقول: "يعتمد هذا كثيرا على استعداد الشخص للإصابة بحصى المسالك البولية، ونمط حياته، ونظامه الغذائي. وبالإضافة إلى ذلك، تعتبر كمية المشروبات الغازية المحلاة التي يتناولها الشخص أمرا بالغ الأهمية. فجميع مكونات المشروبات الغازية المحلاة، بما فيها المشروبات "الحمية"، تؤثر على العمليات الأيضية".
المشهد اليمني الأول
منذ 4 أيام
- المشهد اليمني الأول
حرق الدهون أثناء النوم ! 6 مشروبات سحرية تعزز خسارة الوزن
يواجه ملايين الأشخاص حول العالم تحديات مرتبطة بالسمنة وزيادة الوزن، سواء لأسباب صحية أو لتحسين اللياقة البدنية. وبينما يلجأ كثيرون إلى الصالات الرياضية والبرامج المكلفة، قد يكون الحل أقرب وأبسط مما نتخيل. بحسب موقع The Health Site، يمكن لبعض المشروبات الطبيعية أن تساهم في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون أثناء النوم، مما يُساعد على إدارة الوزن بطرق صحية وطبيعية، دون الحاجة لبذل مجهود شاق أو إنفاق أموال طائلة. فيما يلي 6 مشروبات ينصح بتناولها قبل النوم لدعم رحلة إنقاص الوزن: 1. شاي البابونج يُعتبر من أكثر المشروبات المهدئة قبل النوم، حيث يساعد على تحسين جودة النوم، وهو عامل مهم في تنظيم الوزن. كما تشير بعض الدراسات إلى أن البابونج قد يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، ما يدعم جهود إنقاص الوزن. 2. الحليب الدافئ كوب من الحليب الدافئ لا يقتصر على تهدئة الأعصاب، بل يحتوي على الكالسيوم والتريبتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم. البروتين الموجود في الحليب يعزز الشعور بالشبع ويساهم في إصلاح العضلات ليلاً. 3. مخفوق بروتين الصويا يُعد خيارًا مثاليًا للحصول على بروتين نباتي عالي الجودة. يساعد هذا المخفوق على تعزيز بناء العضلات أثناء النوم، مما يرفع من معدلات حرق الدهون ويُقلل من الرغبة في تناول الطعام ليلاً. 4. شاي القرفة القرفة من التوابل المعروفة بقدرتها على تسريع الأيض وتنظيم مستوى السكر في الدم. شرب شاي القرفة قبل النوم قد يُحفّز الجسم على حرق الدهون حتى أثناء الراحة، ويمنح دفعة إضافية لعملية إنقاص الوزن. 5. مشروب الكفير رغم أنه غير شائع، إلا أن الكفير – وهو مشروب مخمّر شبيه بالزبادي – يحتوي على البروبيوتيك والبروتين. يُساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع، كما يُساهم في تقليل مقاومة الإنسولين وتحسين توازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء. 6. عصير العنب عصير العنب غني بمادة الريسفيراترول، وهي مضاد أكسدة قوي يرتبط بتحسين جودة النوم والمساعدة في التحكم بالوزن. كوب صغير منه قبل النوم قد يساهم في تحفيز عملية حرق الدهون وتحسين التمثيل الغذائي الليلي. في حين أن فقدان الوزن يتطلب التزامًا طويل الأمد بأسلوب حياة صحي، فإن إدراج هذه المشروبات الستة ضمن روتين ما قبل النوم يمكن أن يكون خطوة ذكية لدعم الجسم أثناء فترة الراحة الليلية، وتحقيق نتائج إيجابية بمرور الوقت، دون عناء أو تكاليف إضافية.
