للصيام تأثيراتٌ إيجابية على المناعة والساعة البيولوجية للجسم.. تعرفي عليها #الصيام

الصيام هو أحد أركان الإسلام الخمسة؛ والغاية منه، تعلَم الالتزام وضبط النفس والتضحية والتفكير في الفقراء والمحتاجين. هذا من الناحية الدينية والروحية؛ إما إذا ما أردنا البحث في فوائد الشهر الفضيل على الجانب الصحي، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن للصائم التمتع بها، شريطة الحرص على تناول الأطعمة الصحية خلال ساعات الإفطار والسحور، واتباع نمط حياة صحي يشمل الحركة الدائمة والنوم الجيد.يجب أن يحرص الصائمون على تناول وجبة إفطار تتميز بتنَوع العناصر الغذائية؛ فذلك يسمح للجسم بالانتقال إلى حرق الدهون، بدلًا من الغلوكوز، للحصول على الطاقة، مما يُسهم في الحفاظ على الكتلة العضلية وثبات الوزن. كما يفيد النظام الغذائي المتوازن في السيطرة على مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ما ينعكس بالفائدة أيضًا في قدرة الجسم على التعامل مع مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. إضافةً إلى ذلك، يجب الإكثار من شرب الماء للحفاظ على نسبة السوائل في الجسم والحد من الإفراط في تناول الطعام، وفق ما يفيد موقع مستشفى كليفلاند كلينك أبوظبي.
ويؤكد الموقع المختص أن الصيام قد يساعد أيضًا على تحسين المزاج. فعلى الرغم من الصعوبة التي يعانيها الصائمون لتعويد الجسم على الروتين الجديد في البداية، لكن سرعان ما تبدأ النفسية بالتحسن بعد بضعة أيام، عندما يتكيف الجسم مع نمط الأكل والشرب، ويبدأ بإنتاج كمياتٍ أكبر من الإندورفين.ليس ذلك فحسب؛ فللصيام تأثيراتٌ إيجابية كبيرة ومهمة لجهة تحسين المناعة وضبط ساعة الجسم البيولوجية. فما رأيكِ عزيزتي لو نخوض أكثر في تفاصيل هاتين الميزتين، ونطَلع عليها من 'كليفلاند كلينك أبوظبي' واستشاري مختص في اضطرابات النوم من جامعة الملك سعود؟الصيام والمناعةبيَنت دراسةٌ أجراها باحثون في جامعة ساوثرن كاليفورنيا، أن الصيام لساعاتٍ طويلة يُجدَد نشاط جهاز المناعة من خلال تحفيزه لإنتاج خلايا جديدة. فعندما يبدأ المرء بالصيام، يعمد الجسم مبدئيًا إلى تدمير عددٍ من خلايا الدم البيضاء؛ كما يبدأ بشكلٍ طبيعي، في توفير الطاقة بعدة وسائل، ومنها التخلص من الخلايا الميتة أو التالفة التي لا يحتاجها الجسم. لكنه سرعان ما يعود لتحفيز إنتاج خلايا جديدة، مما يؤدي إلى تعزيز كفاءة الجهاز المناعي وتقويته.بعد نتائج هذه الدراسة، أُجريت المزيد من الأبحاث حول تأثير الصيام المتقطع، أي الصيام الذي يستمر لمدة 16 ساعة في اليوم أو أكثر؛ وأظهرت تلك الأبحاث أن خلايا الجسم التي تدعم الاستجابة المناعية وتهاجم الكائنات الدقيقة المُسببة للأمراض، تغادر مجرى الدم عندما يتوقف الإنسان عن تناول الطعام وينخفض فيه مستوى المواد الغذائية، وتلجأ إلى نخاع العظم، المعروف بغناه بالمواد الغذائية، لتبدأ بالتكاثر وتعزيز طاقتها ونشاطها وقدرتها على حماية الجسم من العدوى.تستمر ساعات الإفطار التي يُسمح فيها للصائمون بتناول الطعام هذا العام لعدة ساعات، وهي فترةٌ يمكنكِ خلالها القيام بالكثير من الأمور لتعزيز كفاءة جهازكِ المناعي. إنما من المهم الحرص على اختيار الأطعمة المناسبة لوجبة الإفطار (وكذلك السحور) التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية، لأنها تؤثر بشكلٍ مباشر على المناعة وتساعد في محاربة بعض الأمراض. بالمقابل، فإن تناول الأطعمة غير الصحية يُضعف مناعتكِ ويجعلكِ عرضةً لهجوم الفيروسات والجراثيم.لنبدأ بفيتامين 'سي'، وهو من أهم العناصر الغذائية التي تفيد في تعزيز المناعة؛ يمكنكِ الحصول عليه من الحمضيات والفراولة والفليفلة الملونة والبقدونس والبروكولي. ومن المهم الحصول على الكميات اللازمة منه يوميًا لأن الجسم لا يستطيع تخزينه أو إنتاجه.أما فيتامين 'ب6' الذي يُعزَز التفاعلات الكيميائية الحيوية الموجودة في الجهاز المناعي، فيوجد في الموز والخضار الورقية والحمّص؛ فيما يتوفر فيتامين 'إي' في المكسرات والبذور وهو مضاد أكسدة قوي ويُعزَز قدرة الجسم على محاربة العدوى. كذلك تُعدَ الأحماض الدهنية 'أوميغا 3' (السمك الدهني) ومضادات الأكسدة (المكسرات والبذور) والحديد (اللحوم والبروكولي) أيضًا من العناصر الغذائية الرئيسية التي يجب أن تتضمنها حميتكِ الغذائية خلال شهر رمضان، للمساعدة على محاربة المرض.بالمقابل ينصحكِ الخبراء بوجوب الامتناع عن تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدسم على الإفطار، كونها ترفع من نسب السكر والكوليسترول في الدم، كما أن لها تأثيرًا سلبيًا على المناعة. فقد يُثبَط ارتفاع السكر في الدم عمل الجهاز المناعي، من خلال التأثير على الخلايا التي تحارب البكتيريا؛ كما تبيَن أن الأطعمة المقلية والغنية بالملح تُسبَب الإنتانات في الأمعاء وتؤثر على عمل الجهاز المناعي.التحذير ذاته يتعلق بضرورة تقليل استهلاك الأطعمة المُصنعة، مهما كانت مغرية وشهية؛ لأن لها تأثيرٌ سلبي على المناعة، واللحوم الحمراء لأنها تزيد من خطر الإنتانات. إسعِ لنظامٍ غذائي صحي ومتوازن في رمضان، لضمان تعزيز مناعتكِ ومناعة من تحبين.الصيام والساعة البيولوجية للجسميؤكد الدكتور أحمد سالم باهمام؛ أستاذ واستشاري أمراض الصدر واضطرابات النوم، ومدير المركز الجامعي لطب وأبحاث النوم في جامعة الملك سعود على الفوائد المتعددة التي يمكن أن نجنيها من أداء فريضة الصيام في رمضان. منها الفائدة الخاصة بساعة الجسم البيولوجية، والتي على غرار ما يُشاع، فإنها تنتظم بشكلٍ جيد خلال الشهر الفضيل.متى يحدث خللٌ في الساعة البيولوجية للجسم؟ عندما نقوم باتباع بعض السلوكيات الخاطئة وتغيير نمط الحياة الذي يصاحب شهر الصيام، ما يؤثر على الساعة البيولوجية والنوم أيضًا، والإخلال ببعض وظائف الجسم المهمة. لذلك يستعرض الدكتور باهمام…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 25 دقائق

• مصراوي

تحذير من تناول الدهون الحيوانية في عيد الأضحى

قالت الدكتورة غادة أبو الوفا، أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية المركز القومي للبحوث، إنه خلال عيد الأضحى تتبادر إلى الأذهان العديد من التساؤلات والمخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار وفي نفس الوقت الاستمتاع بشعيرة الأضحية و تناول اللحوم بما تحتويه من شحوم و في ما يلي نلقي الضوء على الدهون الحيوانية وكيفية تجنب أضرارها وهل لها فوائد لا نعلمها أم يجب تجنبها على الإطلاق؟. أوضحت أبو الوفا، خلال نشرة بحثية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون الغذائية سواء النباتية منها والحيوانية بما في ذلك شحوم ودهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن و لا يجب أن يخلو منها غذاؤنا حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل جدر الخلايا، والأنسجة الضامة والداعمة للأعضاء الداخلية وغيرها كما تحافظ علي صحة الجلد وتمد الجسم أيضا بما يحتاجه من الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات A, D, E, K وتعزز امتصاصها في الأمعاء الدقيقة، كما أنها تدخل في تصنيع العديد من المواد اللازمة للعمليات الحيوية في الجسم مثل الهرمونات، كما أن لها دورا أساسيا في طهي الطعام حيث أنها تساهم في إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة المستحبة لدي المستهلكين. لية الخروف وأضافت أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت أن الغذاء الصحي لابد أن يحتوي على الدهون بنسب تضمن الحصول على الإحتياج اليومي منها، حيث تتواجد الدهون والشحوم الحيوانية في عدة صور منها كأجزاء متداخلة مع اللحم أو في صورة كتلة منفصلة كما يوجد في ما يسمى بلية الخراف كما تشتهر اللحوم ومنتجاتها باحتوائها على نسبة عالية من الدهون تظهر على شكل نسيج دهني متداخل مع اللحم بالإضافة إلى النسيج الدهني تحت الجلد (الدهون تحت الجلد) ودهون الأحشاء، وتظهر أيضًا على شكل دهون مخزنة بين العضلات (الدهون بين العضلية)، ويمكن تواجدها أيضا على شكل ترسبات دهنية داخل العضلات (الدهون العضلية). وتابعت: وبشكلٍ عام تحتوي الدهون الحيوانية على 40-50% من الدهون أحادية عدم التشبع والتي تعد مفيدة للقلب وصحة الجسد نظرًا لقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول النافع وبذلك الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات القلبية، كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الدهون الحيوانية يُساعد في الحفاظ على وزن صحي شريطة اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات حيث أن تناول الدهون الحيوانية يعزز الشعور بالشبع و يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويُقلل الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الطعام. تحتوي الدهون الحيوانية أيضا على حمض اللينوليك (Conjugated linoleic acid CLA) والذي يساعد في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون الأمر الذي يُساعد في خسارة الوزن ولكن حتى تظهر هذه الفوائد لا بد من تقليل استهلاك المنتجات المُصنّعة والكربوهيدرات. واستطردت: يمتاز حمض CLA أيضا أنه يعمل كمضاد للالتهابات والسرطان، تحتوي أيضا الدهون الحيوانية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل DHA والتي تعتبر ضرورية لنمو الدماغ والإدراك والصحة العقلية. اقرأ أيضًا:

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

فوائد الكابوتشا، يعالج الإمساك ويحمي من جفاف العين والأمراض المعدية

فوائد الكابوتشا، الكابوتشا من أنواع الخس الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويستخدم عادة فى السلطة والمقبلات وعمل الساندويتشات. وفوائد الكابوتشا، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكابوتشا أو الخس الكابوتشا هو نوع من الخس الذي يتميز بأوراقه العريضة والمقرمشة وطعمه اللطيف المنعش، وينتشر استخدامه في السلطات والساندويتشات، ويعد خيار جيد لمحبي الغذاء الصحي، وعلى الرغم من مظهره البسيط، فإن الكابوتشا يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة مهمة لأي نظام غذائي متوازن. القيمة الغذائية للكابوتشا وأضافت منى، أن الكابوتشا منخفض السعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالماء والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا من الكابوتشا على حوالي 15 سعرة حرارية فقط، وأكثر من 90% ماء، وألياف غذائية، وفيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين C، وحمض الفوليك، ومعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. فوائد الكابوتشا للصحة فوائد الكابوتشا للصحة وتابعت، أن من فوائد الكابوتشا للصحة:- نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%)، فإن تناول الكابوتشا يساهم في ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية. الكابوتشا يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك، كما أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع، ما يساهم في التحكم بالوزن. الكابوتشا يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين A، الذي يعد أساسيا للحفاظ على صحة العين والرؤية الجيدة، كما يقي من أمراض مثل التنكس البقعي وجفاف العين. يحتوي الكابوتشا على فيتامين C ومضادات أكسدة تساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى. البوتاسيوم الموجود في الكابوتشا يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أن انخفاض محتواه من الصوديوم والدهون يجعله مناسبا لمرضى القلب. كونه منخفض السعرات وعالي الألياف، فإن الكابوتشا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بدون إضافة الكثير من السعرات، مما يجعله مثالي للأنظمة الغذائية الهادفة لفقدان الوزن. تحتوي أوراق الخس، ومن ضمنها الكابوتشا، على مركبات طبيعية لها تأثير مهدئ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكابوتشا قد يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم. بفضل غناه بالماء والفيتامينات المضادة للأكسدة، يساهم الكابوتشا في ترطيب البشرة من الداخل ويمنحها مظهر صحي ونضر. فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الكابوتشا تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد وظهور التجاعيد. طرق تناول الكابوتشا وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الكابوتشا بطرق متنوعة، منها: إضافته إلى السلطات الطازجة. استخدامه في الساندويتشات بدلًا من الخبز أو مع المكونات الأخرى. عصره مع الخضروات الأخرى للحصول على عصير غني بالمغذيات. استخدامه كقاعدة خضراء في وجبات منخفضة الكربوهيدرات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 4 ساعات

• فيتو

فوائد الكنتالوب، يقاوم العدوى ويقوى العظام وينقص الوزن

فوائد الكنتالوب، الكنتالوب من فاكهة الصيف الشهيرة التي لها عشاق كثيرون فهو غني بالماء ويرطب الجسم في فصل الصيف، ومذاقه لا يقاوم. وفوائد الكنتالوب، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الكنتالوب، من الفاكهة الصيفية اللذيذة والمنعشة، ويتميز بلونه البرتقالي أو الأصفر الزاهي، ونكهته الحلوة، وقيمته الغذائية العالية، إلى جانب كونه خيار ممتاز لترطيب الجسم في الأجواء الحارة، فإن الكنتالوب يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. القيمة الغذائية للكنتالوب وأضاف السيد، أن الكنتالوب غني بالعناصر الغذائية المهمة، منها، فيتامين C، وفيتامين A (بيتا كاروتين)، والبوتاسيوم، والألياف، والماء الذى يشكل أكثر من 90% من مكونات الكنتالوب، ما يجعله خيار مثالي للترطيب. فوائد الكنتالوب فوائد الكنتالوب للصحة وتابع، أن من فوائد الكنتالوب للصحة: يحتوي الكنتالوب على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة العدوى، كما يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء الضرورية للدفاع عن الجسم ضد الجراثيم والفيروسات. الكنتالوب غني بمادة البيتا كاروتين التي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين A، وهو أساسي للحفاظ على صحة الشبكية والرؤية الليلية، كما يساعد في الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي. البوتاسيوم الموجود في الكنتالوب يساهم في خفض ضغط الدم عن طريق موازنة آثار الصوديوم في الجسم، كما تساعد مضادات الأكسدة مثل فيتامين C في تقليل الالتهابات التي قد تؤثر سلبا على صحة القلب. ترطيب الجسم نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، يعتبر الكنتالوب من الفواكه المثالية لترطيب الجسم خاصة في فصل الصيف أو بعد ممارسة التمارين الرياضية. تساعد الألياف الموجودة في الكنتالوب على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتسهيل حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، كما تُحسن من امتصاص العناصر الغذائية. فيتامين C يلعب دور محوري في إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن نضارة ومرونة البشرة، كما أن مضادات الأكسدة تحمي البشرة من آثار الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة. رغم احتوائه على السكر الطبيعي، إلا أن الكنتالوب يعد خيار جيد لمرضى السكري عند تناوله باعتدال، إذ يمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيا، ولا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم. ينقص الوزن بسبب قلة سعراته الحرارية وارتفاع نسبة الماء فيه، فهو يعطي شعور بالشبع دون زيادة الوزن. يحمى من السرطان لاحتوائه على مضادات أكسدة مثل الكاروتينات، التي تساعد في محاربة نمو الخلايا السرطانية. يساعد فى تقوية العظام لاحتوائه على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامين K. طرق تناول الكنتالوب وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الكنتالوب بعدة طرق، طازجا كقطع فاكهة، أو مع سلطات الفواكه، أو في العصائر والمشروبات الباردة، أو كمكون في الحلويات الصحية أو المثلجات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.