"قوة خارقة".. تناول هذا الطعام يخفض ضغط الدم خلال ساعتين

ارتفاع ضغط الدم من أسوأ الحالات الصحية، وقد يكون خطيرا إذا لم يسيطر عليه، لذا يلقب بـ "القاتل الصامت".
وتعد أفضل طريقة للسيطرة عليه هي إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة، سواء في نظامك الغذائي أو روتينك اليومي، وفقا لموقع "تايمز ناو نيوز".
وكشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة مانيتوبا وكندا أن تغييرا بسيطا في نظامك الغذائي قد يكون الحل الأمثل لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وأوضحت الدراسة أن زيادة تناول البوتاسيوم تحسن بشكل كبير من عملية التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم وتعزز استهلاك الألياف.
وأشارت الدراسة أن تناول 5 جرامات إضافية من الفاصوليا التي تحتوي على الألياف يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم بضعف ما يحدثه تقليل الملح.
الملح: العدو الأول لضغط الدم
لا يرفع الملح ضغط الدم فحسب، بل يسبب أيضا احتباس الماء في الجسم، لذا، فإن تناول الفاصوليا الغنية بالبروتين وخاصة الأنواع الداكنة مثل الفاصوليا الحمراء والسوداء قد يسهم في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
ووجد الباحثون أن تناول الفاصوليا الحمراء يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم خلال ساعتين مقارنة بالأرز.
كما تساعد الفاصوليا ذات اللون الداكن على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية.
كيف تساعد الفاصوليا على خفض ضغط الدم بشكل فوري؟
تساعد الفاصولياء الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد عبر البول، وارتخاء جدران الأوعية الدموية، مما يسهم في خفض ضغط الدم.
كما يرخي المغنيسيوم الأوعية الدموية، وهو عامل أساسي في إدارة ضغط الدم المرتفع.
وقد تبطئ الألياف الموجودة في الفاصوليا امتصاص السكر في الدم وتخفض مستوياته، وهذا يسهم بشكل غير مباشر في تنظيم ضغط الدم عن طريق تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي عامل رئيسي في ارتفاع ضغط الدم.
وتساعد الفاصوليا أيضا في تنظيم سكر الدم نظرا لانخفاض مؤشرها الجلايسيمي مقارنة بالعديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات، وهذا يعني أنها تسبب ارتفاعا أقل في سكر الدم بعد تناول الوجبة.
كيفية تناول الفاصوليا بانتظام؟
أفضل طريقة لتناولها هي نقعها في الماء طوال الليل ثم غليها وإضافتها إلى السلطات والشوربة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتمنع الإمساك، أهم فوائد البطاطس

فوائد البطاطس، البطاطس من الخضراوات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم وتقدم بطرق مختلفة ويعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز. وفوائد البطاطس عديدة لقيمتها الغذائية العالية وقد يظن البعض أنها بدون فائدة ولكن فى الحقيقة هى كنز من الفيتامينات والمعادن. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن البطاطس من أكثر الخضروات شيوعا واستهلاكا حول العالم، وتعد مكونا أساسيا في العديد من الأطباق والمأكولات، ورغم الاعتقاد السائد بأنها تسبب زيادة الوزن، فإن البطاطس تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، سواء عند تناولها باعتدال أو استخدامها خارجيا للعناية بالبشرة والشعر. القيمة الغذائية للبطاطس وأضافت منى، أن البطاطس تحتوي على مجموعة من العناصر المهمة مثل: فيتامين C: مضاد أكسدة قوي يدعم مناعة الجسم. فيتامين B6: مفيد لصحة الدماغ والجهاز العصبي. البوتاسيوم: يساهم في تنظيم ضغط الدم. الحديد والمغنيسيوم والزنك: ضرورية لتقوية العظام وتعزيز إنتاج خلايا الدم. فوائد البطاطس للصحة فوائد البطاطس للصحة وتابعت، أن من فوائد البطاطس للصحة:- تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة، وهي مصدر رئيسي للطاقة، خاصة للرياضيين أو الأشخاص الذين يبذلون مجهود بدني. وجود البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة في البطاطس يساهم في تقليل ضغط الدم المرتفع، وتحسين وظائف القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. البطاطس المسلوقة غنية بـ الألياف الغذائية التي تساهم في تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أنها تحتوي على نشا مقاوم يعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء. البطاطس تحتوي على نشويات، لكن إذا تم تناولها باعتدال ومسحوبة المؤشر الجلايسيمي (مثل البطاطس المسلوقة)، فقد تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وضبط مستويات السكر في الدم. تناول البطاطس المسلوقة أو المشوية دون دهون يمكن أن يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يساعد على تقليل كميات الطعام وإنقاص الوزن. عصير البطاطس يحتوي على إنزيمات تساعد على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، خاصة عند استخدامه كقناع على الوجه بانتظام. يمكن وضع شرائح البطاطس الباردة تحت العين لتقليل الانتفاخ والهالات السوداء، بفضل خصائصها المبردة والمهدئة. البطاطس تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهاب تساعد في تقليل التهابات البشرة، وتخفيف آثار البثور، وتنظيف المسام وتفتيح آثار الحبوب. بفضل محتواها من فيتامين C والنشا، فإن البطاطس تساهم في شد الجلد وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. عصير البطاطس يستخدم كعلاج طبيعي لفروة الرأس الدهنية، ويعتقد أنه يحفز بصيلات الشعر ويعزز النمو عند تدليكه على فروة الرأس. نصائح عند تناول البطاطس وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يفضل تناول البطاطس مسلوقة أو مشوية بدلا من المقلية، مع تجنب استخدام كميات كبيرة من الزيوت أو الزبدة، ومن الأفضل الإبقاء على القشرة بعد تنظيفها جيدا، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والبطاطس ليست فقط طعام شهي وشائع، بل هي كنز غذائي وصحي وجمالي في متناول اليد، سواء تم تناولها أو استخدامها موضعيا، ويمكن للبطاطس أن تقدم فوائد متعددة لصحة الجسم وجمال البشرة والشعر، والمفتاح في الاستفادة منها يكمن في طريقة الاستخدام والاعتدال في الكمية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

نافذة على العالم

منذ 3 ساعات

• نافذة على العالم

نافذة - النمر يوضح حقيقة "حمض خل التفاح": تأثيره محدود وقد يسبب أضرارًا صحية

الأربعاء 25 يونيو 2025 02:50 مساءً أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن حمض خل التفاح ليس له تأثير فعّال على عدد من المؤشرات الصحية الشائعة كما يُشاع في بعض الأوساط، محذرًا من الانسياق خلف الادعاءات غير المدعومة بأدلة علمية محكمة. وأوضح "النمر" أن تأثير حمض خل التفاح على خفض السكر التراكمي ضعيف جدًا، ولا يتجاوز 0.5 مليمول/لتر، أي أقل من 1% فقط، مشيرًا إلى أنه لم تثبت فائدته بدليل محكم في إنقاص الوزن أو خفض الكوليسترول الضار، أو في مقاومة الأنسولين أو الوقاية من تضيق شرايين القلب. وأشار إلى أن من أبرز الأعراض الجانبية لتناول حمض خل التفاح بشكل مستمر: ارتجاع المريء، انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، وتآكل مينا الأسنان.

مصراوي

منذ 6 ساعات

• مصراوي

"قوة خارقة".. تناول هذا الطعام يخفض ضغط الدم خلال ساعتين

ارتفاع ضغط الدم من أسوأ الحالات الصحية، وقد يكون خطيرا إذا لم يسيطر عليه، لذا يلقب بـ "القاتل الصامت". وتعد أفضل طريقة للسيطرة عليه هي إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة، سواء في نظامك الغذائي أو روتينك اليومي، وفقا لموقع "تايمز ناو نيوز". وكشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة مانيتوبا وكندا أن تغييرا بسيطا في نظامك الغذائي قد يكون الحل الأمثل لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وأوضحت الدراسة أن زيادة تناول البوتاسيوم تحسن بشكل كبير من عملية التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم وتعزز استهلاك الألياف. وأشارت الدراسة أن تناول 5 جرامات إضافية من الفاصوليا التي تحتوي على الألياف يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم بضعف ما يحدثه تقليل الملح. الملح: العدو الأول لضغط الدم لا يرفع الملح ضغط الدم فحسب، بل يسبب أيضا احتباس الماء في الجسم، لذا، فإن تناول الفاصوليا الغنية بالبروتين وخاصة الأنواع الداكنة مثل الفاصوليا الحمراء والسوداء قد يسهم في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية. ووجد الباحثون أن تناول الفاصوليا الحمراء يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم خلال ساعتين مقارنة بالأرز. كما تساعد الفاصوليا ذات اللون الداكن على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. كيف تساعد الفاصوليا على خفض ضغط الدم بشكل فوري؟ تساعد الفاصولياء الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد عبر البول، وارتخاء جدران الأوعية الدموية، مما يسهم في خفض ضغط الدم. كما يرخي المغنيسيوم الأوعية الدموية، وهو عامل أساسي في إدارة ضغط الدم المرتفع. وقد تبطئ الألياف الموجودة في الفاصوليا امتصاص السكر في الدم وتخفض مستوياته، وهذا يسهم بشكل غير مباشر في تنظيم ضغط الدم عن طريق تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي عامل رئيسي في ارتفاع ضغط الدم. وتساعد الفاصوليا أيضا في تنظيم سكر الدم نظرا لانخفاض مؤشرها الجلايسيمي مقارنة بالعديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات، وهذا يعني أنها تسبب ارتفاعا أقل في سكر الدم بعد تناول الوجبة. كيفية تناول الفاصوليا بانتظام؟ أفضل طريقة لتناولها هي نقعها في الماء طوال الليل ثم غليها وإضافتها إلى السلطات والشوربة.