logo
الحلقة الخامسة.. روشتة غذائية

الحلقة الخامسة.. روشتة غذائية

الجمهورية٠٥-٠٣-٢٠٢٥

طعامكم دواؤكم وداؤكم في طعامكم مقولة أبي الطب" أبقراط واتفق معه الطبيب الشهير "ابن سينا" وقال طبيب العرب الحارث ابن كلدة "المعدة بيت الداء والحمية بيت الدواء" وأيدتها رحلة العلم والأبحاث عبر التاريخ البشري.
تحتل شعيرة الصوم مكانة بارزة في تأثيرها علي الصحة بصفة عامة وعلي المناعة بصفة خاصة حيث وجد ان صوم رمضان يساعد علي تقليل ضغط الدم المرتفع وتحسين مستوي الكوليسترول وكذلك مستوي السكر في في تقوية جهاز ً فعالا ً في أمراض السرطان، كما انه له دورا ً مساعدا ً وعلاجيا ً الدم كما أنه قد يكون عامل وقائيا المناعة.
يقوم الجهاز المناعي في جسم الإنسان بعمل منظومة كبيرة من العمليات الحيوية لحماية الجسم من الأمراض والسموم والخلايا السرطانية.
يتكون جهاز المناعة من كرات الدم البيضاء والكثير من البروتينات والأنسجة مثل الجلد وقرنية العين والغشاء ً السيتوكين والأجسام المضادة
ويتكون جهاز المناعة أيضا المخاطي المبطن للجهاز التنفسي والهضمي والتناسلي والطحال والغدد الليمفاوية واللوزتين والزائدة الدودية وال نخاع العظم ي الغدة الزعترية.
يعمل جهاز المناعة وفق نظامين مناعيين: مناعة فطرية أو طبيعية وهي المتوارثة من الآباء ومناعة مكتسبة نتيجة الإصابة بمرض أو أخذ التطعيمات المختلفة.
وجد ان الصيام يسهم بدور كبير في تقوية كل من المناعة الطبيعية والمكتسبة، وبينت دراسة أمريكية أن الصيام لساعات طويلة يحفز نشاط جهاز المناعة فيتخلص من الخلايا الميتة أو التالفة التي لا يحتاجها الجسم ويساعد علي انتاج خلايا جديدة مما يعزز المناعة ، وقد أجريت العديد من الأبحاث حول تأثير الصيام المتقطع (مثل ساعة أو أكثر علي الخلايا المناعية فوجد ان هذه الخلايا تغادر مجري الدم.
أثناء الصيام وتلجأ إلي نخاع العظم المعروف بغناه بالمواد الغذائية لتبدأ بالتكاثر وتعزيز طاقتها ونشاطها وقدرتها علي حماية الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض مثل كورونا.
ويحفز الصيام إفراز العديد من البروتينات التي تساعد بدورها في تنظيم عمليات التمثيل الغذائي وإصلاح الحمض النووي وتقوية المناعة وزيادة القدرات المعرفية، كما يؤثر الصيام علي مايكروبيومات الأمعاء فتقوم.
مما يؤدي إلي منع الجراثيم من إكتساب الطاقة التي ً بحبس العناصر الغذائية عندما يكون الطعام محدودا تحتاجها للإصابة بالمرض.
زيد الصيام إفراز مادة الإندروفين المسببة للسعادة والتي بدورها تقلل من إنتاج الأجسام المضادة من الخلايا ُي زيد الصيام من قدرة كرات الدم البيضاء فيخولها للقضاء علي الميكروبات ُ المناعية فتهدئ جهاز المناعة ، كما ي مما يقلل فرص العدوي.
رس تأثير الصيام علي مناعة الر ُد عليهم ولكنه يزيد من معدل الإرهاق الذي ً ياضين ووجد انه لا يؤثر سلبيا يعود لمستواه الطبيعي بعد إنتهاء رمضان.
سهم في ُ نصح بصيام بعض مرضي الإنفصام لأنه يتسبب في بعض تغيرات في خلاياهم المناعية التي ت ُ ولا ي تأخر حالتهم الصحية.
وعلي العكس أثبتت بعض الدراسات أن الصيام له دور إيجابي في بعض أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد والسكر من النوع الأول ومرض إلتهاب المفاصل الروماتويدي وداء الأمعاء الإلتهابي، فيحسن الصيام من الأعراض عن طريق تجديد الخلايا المناعية التالفة بأخري سليمة.
نصح بإتباع نظام صحي غذائي متوازن بعد الصيام خلال وجبة الإفطار حتي تتم الإستفادة الكاملة من تأثير ُ وي الصيام علي الجهاز المناعي. كما ينصح بتناول وجبات محتوية علي الفيتامينات والأملاح المعدنية والبروبايوتك مع شرب كميات كافية من الماء. ويجب الحرص علي تناول فيتامين "سي" المتواجد في الحمضيات والفراولة والفلفل والبقدونس وغيرها فالجسم لا يستطيع إنتاجه أو تخزينه. كذلك ينصح بتناول الأحماض الدهنية "أوميجا" من الأسماك الدهنية وبذور الكتان والمكسرات، بالإضافة إلي تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم 3 الحمراء والبروكلي والإكثار من تناول الخضراوات عد قدر الإمكان عن الأغذية الغنية بالسكر ُ والفاكهة والب والدسم والأملاح والأطعمة المصنعة لما لهم من تأثيرات سلبية علي الجهاز المناعي بصفة خاصة وعلي الصحة بصفة عامة.
ومن الضروري الإقلاع عن التدخين لأن النيكوتين يرهق جهاز المناعة عند دخوله إلي الرئتين ويقلل من عمل الأغشية المخاطية في القصبة الهوائة وبالتالي يسهل مرور الجراثيم دون حماية مما يتسبب في التعرض للأمراض وبذلك يمكن الإستفادة من الصيام للإقلاع عن التدخين وحماية تلك الأغشية المخاطية.
يتضح من كل ما سبق ان ما ذكر يعد القليل من الكثير عن فوائد الصيام وصدق رسول الله صلي الله عليه وسلم عندما قال "صوموا تصحوا".

Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

أخبار التكنولوجيا : اكتشاف أنواع جديدة من البكتيريا فى محطة الفضاء الصينية.. تفاصيل
أخبار التكنولوجيا : اكتشاف أنواع جديدة من البكتيريا فى محطة الفضاء الصينية.. تفاصيل

نافذة على العالم

timeمنذ 3 ساعات

  • نافذة على العالم

أخبار التكنولوجيا : اكتشاف أنواع جديدة من البكتيريا فى محطة الفضاء الصينية.. تفاصيل

الجمعة 23 مايو 2025 10:30 مساءً نافذة على العالم - اكتشف العلماء سلالة غير معروفة من الميكروب بعد تحليل عينات مأخوذة من محطة تيانجونج الفضائية الصينية، تم العثور على سلالة الميكروب الجديدة، التي أطلق عليها رسميًا اسم Niallia tiangongensis ، في عينات ميكروبية تم جمعها من أسطح تيانجونج خلال مهمة شنتشو 15 المأهولة، والتي عادت إلى الأرض في يونيو 2023. الميكروب الجديد هو بكتيريا هوائية، وفقًا لوصفه في ورقة بحثية مُحكَّمة نُشرت في مجلة "المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة المنهجي والتطوري" في مارس الماضي ، وهذه هي المرة الأولى التي يُكتشف فيها نوع جديد على متن تيانجونج ، وهي محطة فضائية ثلاثية الوحدات في مدار أرضي منخفض . هذا النوع الجديد أقرب ما يكون إلى نوع موجود على الأرض في التربة والنفايات، والذي قد يسبب عدوى ، بل وحتى تعفن الدم، لدى الأفراد الذين يعانون من نقص المناعة ، وقد حُددت هذه السلالة الجديدة، من خلال الملاحظة المورفولوجية وتسلسل الجينوم والتحليل التطوري والتحليل الأيضي، على أنها سلالة جديدة تنتمي إلى جنس النياليا ضمن فصيلة العصيات الخلوية. إن فهم خصائص الميكروبات أثناء المهام الفضائية الطويلة الأمد أمر ضروري لحماية صحة رواد الفضاء والحفاظ على وظائف المركبة الفضائية"، كما جاء في الورقة البحثية. إن تكيفات الميكروب الجديد الواضحة مع الظروف المدارية تميزه عن أقاربه الأرضيين ، يُظهر نياليا تيانجونجينسيس استجابةً مُكثفةً للإجهاد التأكسدي وقدرةً فريدةً على تكوين الأغشية الحيوية، مما يُساعد في إصلاح أضرار الإشعاع . وتظهر هذه التكيفات الناجمة عن الاختلافات البنيوية والوظيفية في نوعين من البروتينات أن الميكروب قد طور آليات للمساعدة في البقاء على قيد الحياة في الظروف القاسية لبيئة الفضاء، وفقًا للدراسة. وتم تأليف هذه الورقة البحثية من قبل باحثين من مجموعة شنتشو للتكنولوجيا الحيوية الفضائية ومعهد بكين لهندسة أنظمة المركبات الفضائية. ويقوم رواد الفضاء الصينيون العاملون على متن محطة تيانجونج بأخذ عينات منتظمة من الميكروبات من الهواء والأسطح ومنافذ توزيع المياه في محطة الفضاء لمراقبة بيئة محطة الفضاء. ليست هذه المرة الأولى التي يُكتشف فيها نوع جديد في الفضاء ، فبينما تُعدّ محطات الفضاء بيئات نظيفة نسبيًا وتتعرض لجرعات إشعاعية أعلى من تلك التي يتعرض لها سطح الأرض، يحمل رواد الفضاء القادمون من وإلى محطات الفضاء تريليونات من الكائنات الحية الدقيقة معهم. تم التعرف على مجموعة من البكتيريا الجديدة من محطة الفضاء الدولية ، بما في ذلك سلالات من البكتيريا التي يمكن أن تساعد رواد الفضاء على زراعة المحاصيل على المريخ . وتم مؤخرا اكتشاف 26 نوعا من البكتيريا غير المعروفة سابقا في غرف ناسا النظيفة، وهي بعض من أكثر الأماكن المعقمة التي بنتها البشرية، والتي تم تصميمها لمنع المركبات الفضائية من حمل الميكروبات غير المرغوب فيها إلى أجسام كوكبية أخرى. وتشمل الأبحاث على متن تيانجونج أيضًا تقييم كيفية تفاعل الميكروبات مع المواد على متنها، وفقًا لما ذكره تلفزيون الصين المركزي (CCTV)، نقلاً عن وكالة رحلات الفضاء المأهولة الصينية ، تشمل الاختبارات كيفية تأثير فطر Aspergillus niger (العفن الأسود) على مواد مختلفة، مثل لوحات الدوائر الكهربائية المطلية بالبولي يوريثان، وألواح النحاس العارية، وأنابيب الانكماش الحرارى، بهدف تعزيز فهم كيفية تسبب المستعمرات الميكروبية فى التآكل في بيئة الفضاء.

صحة وطب : علامات على الوجه تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم
صحة وطب : علامات على الوجه تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم

نافذة على العالم

timeمنذ 3 ساعات

  • نافذة على العالم

صحة وطب : علامات على الوجه تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم

الجمعة 23 مايو 2025 10:30 مساءً نافذة على العالم - يمر ارتفاع مستويات الكوليسترول فى الدم في الغالب دون أن يُلاحظ، إذ لا يُسبب أعراضًا ظاهرة، ومع ذلك، غالبًا ما يرتبط هذا المرض ارتباطًا مباشرًا بأمراض القلب، حيث يُمكن أن يؤدي تراكم الكوليسترول (عادةً على مدى أشهر/سنوات) إلى انسداد الشرايين، مما يُؤدي إلى احتشاء عضلة القلب، المعروف أيضًا بالنوبة القلبية، وعند قياس مستويات الكوليسترول، يُعتبر 200 ملج/ديسيلتر أو أكثر مرتفعًا بشكل عام، بينما يُمثل 200-239 ملج/ديسيلتر ارتفاعًا طفيفًا، وفي حين أن أفضل طريقة لتحديد مستويات الكوليسترول لديك هي إجراء فحص دم، هناك أعراض لارتفاع مستوياته تظهر على الوجه، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 6 علامات تظهر على الوجه والعينين تدل على ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم: ظهور بقع صفراء حول الجفون من أبرز علامات ارتفاع الكوليسترول ظهور بقع أو نتوءات صفراء على الجفون أو حولها، تُسمى هذه الرواسب الدهنية تحت الجلد "زانثيلاسما"، وتظهر على شكل بقع صغيرة تحت العينين، وهي لينة وغير مؤلمة، وعادةً ما تكون غير ضارة، لكنها غالبًا ما تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، فإذا لاحظت هذه البقع الصفراء، وخاصةً بالقرب من زوايا عينيك، فمن الأفضل استشارة الطبيب لفحص مستويات الكوليسترول لديك. ظهور حلقة رمادية أو بيضاء حول القرنية تُسمى حلقة رمادية أو بيضاء تتشكل حول حافة القرنية (الجزء الأمامي الشفاف من العين)، ورغم شيوع هذه الحلقة لدى كبار السن، إلا أن وجودها لدى الشباب (أقل من 45 عامًا) قد يكون علامة تحذيرية لارتفاع مستويات الكوليسترول، حيث تتشكل هذه الحلقة بسبب تراكم رواسب الكوليسترول في القرنية، فإذا لاحظت هذه الحلقة، خاصةً في سن مبكرة، فاستشر الطبيب لإجراء فحص الكوليسترول. ظهور بثور أو نتوءات صفراء على الجلد الزانثوماس (Xanthomas) هي نتوءات أو بثور صغيرة صفراء اللون تظهر على الجلد نتيجة تراكم الكوليسترول تحت الجلد، ويمكن أن تظهر على الوجه، وخاصةً على الخدين وحول العينين، ولكن أيضًا في أجزاء أخرى من الجسم مثل المرفقين والركبتين، وعادةً ما تكون هذه النتوءات غير مؤلمة، ولكنها تشير إلى ارتفاع الكوليسترول أو مشاكل الدهون في الجسم. تغير لون الجلد أو التصبغ الأصفر (زانثوديرما) يمكن أن يُسبب ارتفاع الكوليسترول اصفرارًا في لون الجلد أو تصبغًا فيه، غالبًا ما يظهر على الوجه وحول العينين، وتحدث هذه الحالة، التي تُسمى "زانثوديرما"، نتيجة تراكم رواسب غنية بالكوليسترول في طبقات الجلد، ومع أن هذا الاصفرار لا يظهر دائمًا، إلا أنه قد يكون علامة على ارتفاع مستويات الدهون في الدم، ويجب إجراء فحص للكوليسترول. ظهور أنماط تشبه الشبكة باللون الأزرق أو الأرجواني على الجلد في بعض الأحيان، قد يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى حالة تُسمى متلازمة انسداد الكوليسترول، حيث تُسد الشرايين الدقيقة بلويحات الكوليسترول، وقد يُسبب هذا ظهور نمط شبكي أزرق أو بنفسجي على الجلد، وتعد هذه الحالة أكثر خطورة، حيث تُشير إلى مشاكل في تدفق الدم تتطلب عناية طبية فورية لتجنب تلف الأنسجة. ظهور مجموعات مفاجئة من النتوءات الصغيرة أو الكتل الشبيهة بالطفح الجلدي الأورام الصفراء الطفحية هي مجموعات مفاجئة من نتوءات صغيرة حمراء أو صفراء قد تبدو كطفح جلدي، وتحدث عندما تكون مستوى الدهون الثلاثية في الدم مرتفعة جدًا، مما يؤدي إلى ظهور رواسب دهنية بسرعة على الجلد، وغالبًا ما تظهر هذه النتوءات على الوجه أو الذراعين أو الأرداف، وتستدعي تقييمًا طبيًا عاجلًا وعلاجًا للسيطرة على الكوليسترول والدهون الثلاثية.

خفيفة وشهية، 5 أنواع من الحلويات الصحية والسريعة
خفيفة وشهية، 5 أنواع من الحلويات الصحية والسريعة

فيتو

timeمنذ 4 ساعات

  • فيتو

خفيفة وشهية، 5 أنواع من الحلويات الصحية والسريعة

يخشي العديد من الأشخاص تناول الحلويات لتأثيرها على نظامهم الغذائي، ولكن يمكن للحلويات أن تكون جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن وصحي، خاصة إذا تم اختيارها بعناية. ونقدم في التقرير التالي مجموعة من البدائل الصحية واللذيذة لوجبات تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الغذائية، بفضل احتوائها على الفاكهة والخضروات والألياف والبروتين، وفقًا لموقع 'Healthline' الطبي. وتتنوع هذه الحلويات لتشمل خيارات مبتكرة مثل الكوكيز الغنية، الترافل الفاخر، وحتى أنواع اللاتيه المميزة، لتكون الرفيق المثالي لوجبة خفيفة بعد الغداء أو العشاء. 1. تفاح سوتيه بالفول السوداني شبيهة بفطيرة التفاح التقليدية لكن بلمسة صحية، تقدم هذه الوصفة اللذيذة ما يزيد قليلًا عن 200 سعر حراري و3 جرامات من الألياف لكل حصة. يُطهى التفاح في مزيج من زيت جوز الهند، حليب جوز الهند، والقرفة، ثم يُزين بفول السوداني وشراب القيقب. وهذا الطبق غني بالألياف، التي تُعرف بفوائدها في المساعدة على إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول الضار. يمكن تقديمه مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا أو الزبادي المجمد لمزيد من المتعة. المكونات: 2 تفاحة 1.5 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 0.25 كوب حليب جوز الهند المعلب (خفيف) 2 ملعقة صغيرة قرفة 0.33 كوب الفول السوداني 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب طريقة التحضير قشّر التفاح، أزل اللب، وقطّعه خشنًا. سخّن زيت جوز الهند في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. أضف التفاح المقطع واطهِه دقيقتين حتى يبدأ بإخراج العصير. أضف حليب جوز الهند والقرفة، واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى. في الأثناء، قطّع جوز البقان خشنًا. ارفع التفاح عن النار، وزّعه في أوعية صغيرة، ثم وزّع فوقه الفول السوداني مفروم (أو أي مكسرات اختياري) وشراب القيقب. 2. كرات كيك الجزر حلوى نباتية خالية من الخبز، جاهزة في 10 دقائق فقط! تُعد هذه الكرات الغنية بالألياف بخلط الجزر المبشور، القرفة، دقيق اللوز، التمر منزوع النوى، وجوز الهند المبشور في الخلاط. تُشكّل العجينة على شكل كرات وتُغمس في جوز الهند المبشور. القرفة، المكون الرئيسي، غنية بالبوليفينول التي تساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهابات. المكونات 0.5 كوب جزر مبشور 2 ملعقة صغيرة قرفة 0.25 كوب دقيق 4 حبات تمر منزوعة النوى 2.5 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 0.5 كوب جوز الهند المبشور غير المحلى طريقة التحضير اذب زيت جوز الهند في وعاء صغير مناسب للميكروويف على درجة حرارة منخفضة. اخلط المكونات المتبقية مع رشة ملح البحر في الخلاط حتى تمتزج تمامًا. أضف زيت جوز الهند تدريجيًا مع التقليب حتى تصبح العجينة لزجة ومتماسكة (قد لا تحتاج كل الكمية). شكّل العجينة كرات وغطّها بجوز الهند المبشور الإضافي. ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل. 3. لاتيه توابل اليقطين على الرغم من أنه يقدم غالبًا في الصباح، إلا أن القهوة يمكن أن تكون حلوى لذيذة، وهذا اللاتيه خير مثال. يُحضّر من الإسبريسو، هريس اليقطين، شراب القيقب، القرفة، جوزة الطيب، خلاصة الفانيليا، والحليب. اليقطين، المكون الأساسي، غني بالكاروتينات التي تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. المكونات 1.5 ملعقة كبيرة مسحوق إسبريسو 6 أكواب حليب 0.5 كوب هريس اليقطين 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا طريقة التحضير أضف كوبين من الماء إلى قدر صغير، دعه يغلي على نار متوسطة، ثم أضف مسحوق الإسبريسو واخفق حتى يذوب. خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة. أضف الحليب، اليقطين، شراب القيقب، القرفة، جوزة الطيب، وخلاصة الفانيليا. اخفق جميع المكونات. أطفئ النار عندما يبدأ الخليط بالغليان. انقل المزيج إلى الخلاط واخلطه لمدة 10 ثوانٍ أو حتى يصبح خفيفًا ورغويًا. 4. كوكيز اللوز بالشوكولاتة المزدوجة الكوكيز يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، وهذه الوصفة خير دليل. تحتوي هذه الكوكيز على مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة، وهي غنية بالبروتين (أكثر من 7 جرامات) والألياف (4 جرامات) لكل حصة. وتتطلب سكر جوز الهند، ولكن يمكن استخدام السكر الأبيض أو بديل السكر مع مراعاة التغيير في القيم الغذائية. مثالية مع الحليب أو كوجبة خفيفة منعشة في منتصف اليوم. المكونات 1 كوب زبدة لوز 0.75 كوب سكر جوز الهند 1 بيضة 0.5 كوب مسحوق كاكاو 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة فانيليا 0.33 كوب رقائق شوكولاتة طريقة التحضير سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. غطِّ صينيتي خبز بورق زبدة. في وعاء متوسط، اخلط زبدة اللوز وسكر جوز الهند. أضف البيضة وقلّب حتى تمتزج. أضف مسحوق الكاكاو تدريجيًا وقلّب. أضف صودا الخبز والفانيليا وقلّب. أضف رقائق الشوكولاتة. سيكون الخليط كثيفًا. شكّل العجين كرات وضعها في القوالب. استخدم ظهر شوكة لتسوية البسكويت قليلًا. اخبز لمدة 10 دقائق. أخرجها من الفرن ودعها تبرد 10 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. 5. ترافل الشوكولاتة الداكنة تُصنع هذه الترافل الفاخرة بأربعة مكونات فقط: الشوكولاتة الداكنة، الكريمة الثقيلة، الفانيليا، ومسحوق الكاكاو. تُعد الشوكولاتة الداكنة مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد. المكونات 3 أونصات شوكولاتة داكنة 0.33 كوب كريمة ثقيلة 0.33 ملعقة صغيرة فانيليا 0.33 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو طريقة التحضير افرّم الشوكولاتة الداكنة ناعمًا. ضع الكريمة الثقيلة في قدر صغير، سخّنها على نار متوسطة مع التحريك حتى تظهر الفقاعات على الحواف. (ملاحظة: يمكن استبدال الكريمة الثقيلة بكريمة جوز الهند أو كريمة الكاجو لتجنب الألبان). أطفئ النار وأضف خلاصة الفانيليا. أضف الشوكولاتة الداكنة إلى الكريمة واتركها 30 ثانية. قلّب برفق بدءًا من المنتصف حتى يمتزج المزيج ويصبح ناعمًا وكريميًا. انقل الخليط إلى وعاء بغطاء. غطّه واتركه يبرد في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين. انثر مسحوق الكاكاو على طبق صغير. غطِّ صينية خبز بورق زبدة. بعد أن تبرد الشوكولاتة وتصبح متماسكة، استخدم مغرفة صغيرة لتشكيل كرات بحجم بوصة. افرد كل كرة بيديك حتى تصبح ناعمة، ثم اغمسها في مسحوق الكاكاو حتى تُغطى بالتساوي. ضعها على ورق زبدة. احفظها في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام أو في الثلاجة لمدة أسبوع إلى أسبوعين. قدّمها في درجة حرارة الغرفة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store