أبزرها التوت والبيض.. 7 أطعمة لتحسين التركيز عند الأطفال

يُعتبر النظام الغذائي المتوازن أحد العوامل الأساسية في تعزيز القدرات الذهنية للأطفال، بما في ذلك التركيز والانتباه، وإليك سبعة أطعمة تساهم في تحسين تركيز الأطفال، وفقًأ لـ WebMD.
7 أطعمة لتحسين التركيز عند الأطفال
الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة، تحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية الضرورية لنمو الدماغ وتعزيز الوظائف المعرفية.
البيض: يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والكولين، مما يساعد في تطوير الذاكرة وتحسين التركيز.
الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والخبز المصنوع من القمح الكامل، توفر طاقة مستدامة للدماغ بفضل احتوائها على الجلوكوز والألياف.
المكسرات والبذور: تحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية وتعزز الوظائف الدماغية.
التوت: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحسن الذاكرة وتزيد من قدرة الدماغ على التعلم.
الخضروات ذات الأوراق الخضراء: مثل السبانخ والكرنب، تحتوي على حمض الفوليك والفيتامينات التي تدعم صحة الدماغ.
الحليب ومنتجات الألبان: مصدر جيد لفيتامين D والكالسيوم، وهما مهمان لنمو الدماغ ووظائفه.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 17 دقائق

• مصراوي

"مليانة فيتامينات".. 4 أطعمة تعزز صحة الكبد والمفاصل

هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي تساهم بشكل فعال في تعزيز صحة الكبد والمفاصل، ويمكن دمجها في النظام الغذائي اليومي للحفاظ على سلامة الجسم وتقوية المناعة، حسبما أكد أخصائي التغذية العلاجية الدكتور شهاب صلاح. وأوضح "صلاح" في تصريحات لمصراوي، أن الكبد كأحد أهم أعضاء الجسم، يحتاج إلى تغذية متوازنة للحفاظ على وظائفه الحيوية، بينما تلعب صحة المفاصل دورا رئيسيا في القدرة على الحركة والنشاط اليومي. وأشار إلى أن أبرز هذه الأطعمة تعزز صحة الكبد والمفاصل والتي يمكن وصفها بأنها "مليانة فيتامينات" تشمل الآتي: الكبدة تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات A وB12 والحديد، ما يدعم تجديد خلايا الكبد ويعزز من قدرة الجسم على مكافحة الالتهابات. السلمون غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين مرونة المفاصل، كما يساهم في حماية الكبد من الضرر. الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم إزالة السموم من الكبد وتحافظ على صحة المفاصل. الجوز والمكسرات مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، وهما مهمان لتقليل الالتهاب وتعزيز صحة المفاصل. وشدد شهاب صلاح على أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم، مع الحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن، يساهم في الوقاية من أمراض الكبد والمفاصل المزمنة. اقرأ أيضا: 5 فئات ممنوعة من تناول "الفتة" في العيد- هذا ما تفعله بالقلب والكوليسترول يحميك من الفقر والنحس.. 7 طرق بسيطة لطرد الحسد من المنزل

مصراوي

منذ 3 ساعات

• مصراوي

يرفع السكر ويهدد قلبك وعظامك.. مشروب شائع احذر الإفراط فيه

كتبت- نورهان ربيع رغم الشعبية الكبيرة التي تحظى بها المشروبات الغازية ومذاقها المميز الذي يعشقه كثيرون، إلا أن الإفراط في تناولها يحمل مخاطر صحية جسيمة تؤثر على الجسم بشكل كبير. فهي قد تكون سببًا في الإصابة بأمراض متعددة، ما يجعل من الضروري الحد من استهلاكها أو تجنبها تمامًا. في السطور التالية، نستعرض أبرز الأضرار والآثار الجانبية لهذه المشروبات التي تؤثر على صحتك، بحسب موقع healthline. 1- المشروبات السكرية والغازية لا تُشعرك بالشبع، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن. يُوفر السكروز الموجود في المياه الغازية والمشروبات السكرية وهو أكثر أنواع السكر المُضاف شيوعًا، كميات كبيرة من سكر الفركتوز البسيط، والذي لا يخفض هرمون الجوع جريلين، ولا يُحفّز الشعور بالشبع بنفس طريقة الجلوكوز، وهو السكر الذي يتكوّن عند هضم الأطعمة النشوية، وفي إحدى الدراسات، استهلك الأشخاص الذين شربوا مشروبات غازية مُحلاة بالسكر، بالإضافة إلى نظامهم الغذائي الحالي، سعرات حرارية أكثر بنسبة 17% من ذي قبل، ولذلك فهي ترتبط بشكل كبير بزيادة الوزن. 2- شرب كميات كبيرة منها يتحول إلى دهون على الكبد تُعد المشروبات السكرية أسهل وأكثر الطرق شيوعًا لتناول كميات زائدة من الفركتوز، وعند الإفراط في تناولها، يُصبح الكبد مُثقلًا ويحول الفركتوز إلى دهون. 3- يزيد السكر بشكل كبير من تراكم دهون البطن يرتبط تناول كميات كبيرة من السكر بزيادة الوزن، وعلى وجه الخصوص، يرتبط الفركتوز بزيادة كبيرة في الدهون الخطرة حول البطن والأعضاء، والتي تُعرف باسم الدهون الحشوية أو دهون البطن، والتي ترتبط أيضا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. 4- قد تُسبب المشروبات الغازية السكرية مقاومة الأنسولين - وهي سمة رئيسية لمتلازمة التمثيل الغذائي. يُحرك هرمون الأنسولين الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا، ولكن عند شرب المشروبات الغازية السكرية، قد تُصبح خلاياك أقل حساسية أو مقاومة لتأثيرات الأنسولين، وعندما يحدث هذا، يجب على البنكرياس إنتاج المزيد من الأنسولين لإزالة الجلوكوز من مجرى الدم- وبالتالي ترتفع مستويات الأنسولين في الدم، وتعرف هذه الحالة بمقاومة الأنسولين، وهي العامل الرئيسي وراء متلازمة التمثيل الغذائي وتعتبر خطوة نحو الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. 5- قد تكون المشروبات الغازية المحلاة بالسكر مُسببة للإدمان من المُحتمل أن تكون المشروبات الغازية المحلاة بالسكر مادة مُسببة للإدمان، إذ ثبت أنه قد يكون للإفراط في تناول السكر آثار لإفراز مادة الدوبامين لدى بعض الأشخاص، مما يعطي شعورا بالمتعة حيث أن الدماغ مُبرمج للبحث عن أنشطة تُفرز الدوبامين، كما تُشير العديد من الدراسات إلى أن السكر والأطعمة السريعة المُصنعة بشكل عام تُؤثر على الدماغ مثل المخدرات القوية. 6- المشروبات السكرية قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لطالما ارتبط تناول السكر بخطر الإصابة بأمراض القلب، إذ ثبت أن المشروبات المحلاة بالسكر تزيد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع نسبة السكر في الدم، والدهون الثلاثية في الدم، وجزيئات LDL الصغيرة والكثيفة. 7- شاربي المشروبات الغازية أكثر عرضة للإصابة بالسرطان يرتبط السرطان عادةً بأمراض مزمنة أخرى، مثل السمنة، وداء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، لهذا السبب، ليس من المستغرب أن ترتبط المشروبات السكرية بشكل متكرر بزيادة خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان مثل القولون والمستقيم والبنكرياس وبطانة الرحم لدى النساء. 8- السكر والأحماض في المشروبات الغازية تُشكل خطرًا على صحة الأسنان من المعروف أن المشروبات الغازية السكرية ضارة بصحة الأسنان، إذ تحتوي الصودا على أحماض مثل حمض الفوسفوريك وحمض الكربونيك، وهذه الأحماض تكون بيئة شديدة الحموضة في الفم، مما يجعل أسنانك عرضة للتسوس. 5 فئات ممنوعة من تناول "الفتة" في العيد- هذا ما تفعله بالقلب والكوليسترول

مصرس

منذ 20 ساعات

• مصرس

هل هناك طريقة لكشف عسل النحل المغشوش؟.. رئيسة بحوث النحل تُجيب

كشفت الدكتورة أسماء أنور رئيس قسم بحوث النحل التابع لمعهد وقاية النباتات بوزارة الزراعة، حقيقة وجود طرق تقليدية لكشف عسل النحل المغشوش لتجنب تناوله واستخدامه في صناعة الحلويات خاصة بعد أن تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي منشورات تتناول طرق الكشف عن سلامة عسل النحل دون اللجوء لأساليب علمية. وقالت "أنور"، في تصريحات خاصة لمصراوي، إن الطريقة الصحيحة لفحص عسل النحل والتأكد من سلامته وعدم خلطه بسكر جلوكوز أو مواد أخرى هي فحصه بمعمل جودة عسل النحل واختبارات العسل التابع لمعهد وقاية النباتات الذي يقوم بالكشف عن جميع الأعسال المصرية نافية وجود أي طريقة تقليدية لفحص العسل وكشف ما إن كان مغشوش أو سليم.وأشارت إلى أن المستهلك المداوم على شراء وتناول العسل يمكن كشف المغشوش منه بسهولة، موضحة أنه يملك القدرة على الشم والتذوق وفحص لونه والتأكد من سلامته الصحية.وأوضحت أنور، أن العسل الطبيعي هو نتاج مباشر للنحل بعد جمع رحيق الأزهار وتحويلها إلى مادة غنية بالسكريات الطبيعية والإنزيمات ومضادات الأكسدة أما العسل المغشوش، فيتم خلطه أو تصنيعه بإضافة كميات من السكر أو الجلوكوز التجاري أو النشا، ما يفقده قيمته الغذائية ويؤثر سلبًا على الصحة.اقرأ أيضًا:رياح وأمطار وحرارة بهذه المناطق.. توقعات طقس ال6 أيام المقبلةالحج 2025.. نصائح للوقاية من الإجهاد الحراري يوم عرفة