جبن فاسد يودي بحياة شخصين ويصيب 21 في فرنسا
أثارت القضية القلق، خصوصًا مع انتشار هذه المنتجات في كبريات المتاجر الفرنسية وتصدير بعضها إلى الخارج، وسط غموض يكتنف مصدر التلوث.
تفاصيل القرار الرسمي
وأفادت وزارة الزراعة الفرنسية وهيئة الصحة العامة، مساء الثلاثاء، أن جميع المنتجات المسحوبة من إنتاج شركة "تشافغراند" في مقاطعة كروز (وسط فرنسا)، وأُدرجت الدفعات على موقع "Rappel Conso" الرسمي، كإجراء احترازي لحماية المستهلكين. من بين الإصابات المسجلة، 18 حالة ظهرت منذ يونيو/حزيران الماضي، بما فيها حالتا وفاة، إحداهما لمريض يعاني من أمراض مزمنة.
المنتجات والانتشار
وأوضحت السلطات أن الجبن المصنوع من حليب أبقار وماعز مبستر، بيعت تحت علامات تجارية مختلفة في متاجر كبيرة مثل "لوكلير"، "كارفور"، "ليدل"، و"أوشان"، كما تم تصدير بعضها إلى الخارج. وقد دعت السلطات المستهلكين إلى عدم تناول هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فورًا عند ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع، أو آلام العضلات، مع التذكير بأن فترة حضانة البكتيريا قد تمتد إلى ثمانية أسابيع. كما يمكن إعادة المنتجات المسحوبة إلى نقاط البيع لاسترداد قيمتها، مع تخصيص رقم مجاني للاستفسارات: 0 800 00 91 80 (يعمل يوميًا من 9 صباحًا حتى 7 مساءً).
مصدر التلوث والتحقيقات
أشارت التحقيقات الأولية إلى أن التلوث المحتمل جاء من خط إنتاج قديم أُغلق في أوائل يونيو/حزيران، بعد عملية سحب أولى للمنتجات في ذلك الشهر. وأكدت الشركة أن خط الإنتاج الجديد يخضع لرقابة مشددة وفحوصات مضاعفة، دون اكتشاف أي أثر للبكتيريا حتى الآن، إلا أن المصدر الدقيق للعدوى لم يتم تحديده بعد، مع الاشتباه في الحليب المستخدم.
الليستيريا والخطر الصحي
تُعد بكتيريا الليستيريا ثاني أسباب الوفيات الناتجة عن التسمم الغذائي في فرنسا بعد السالمونيلا، حيث تُسجَّل نحو 400 إصابة سنويًا، معظمها بين المسنين، النساء الحوامل، وضعيفي المناعة، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا.
انتقادات حول نظام الرقابة
من جانبها، انتقدت منظمة Foodwatch ما وصفته بالتأخر في إصدار التحذيرات، مشيرة إلى أن النظام الحالي الذي يعتمد على الرقابة الذاتية للمنتجين وإلزام المستهلك بالتحقق من قوائم السحب "غير كافٍ" لحماية الصحة العامة.
aXA6IDE1NC4yMS42NC40NCA=
جزيرة ام اند امز
CA
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
العين الإخبارية
منذ يوم واحد
- العين الإخبارية
جبن فاسد يودي بحياة شخصين ويصيب 21 في فرنسا
أعلنت السلطات الصحية الفرنسية عن سحب 40 دفعة من الجبن الطري، بينها أنواع الكامامبير والكولومبيه وبُكج الماعز، بعد الاشتباه بارتباطها بـ21 إصابة ببكتيريا الليستيريا، من بينها حالتا وفاة. أثارت القضية القلق، خصوصًا مع انتشار هذه المنتجات في كبريات المتاجر الفرنسية وتصدير بعضها إلى الخارج، وسط غموض يكتنف مصدر التلوث. تفاصيل القرار الرسمي وأفادت وزارة الزراعة الفرنسية وهيئة الصحة العامة، مساء الثلاثاء، أن جميع المنتجات المسحوبة من إنتاج شركة "تشافغراند" في مقاطعة كروز (وسط فرنسا)، وأُدرجت الدفعات على موقع "Rappel Conso" الرسمي، كإجراء احترازي لحماية المستهلكين. من بين الإصابات المسجلة، 18 حالة ظهرت منذ يونيو/حزيران الماضي، بما فيها حالتا وفاة، إحداهما لمريض يعاني من أمراض مزمنة. المنتجات والانتشار وأوضحت السلطات أن الجبن المصنوع من حليب أبقار وماعز مبستر، بيعت تحت علامات تجارية مختلفة في متاجر كبيرة مثل "لوكلير"، "كارفور"، "ليدل"، و"أوشان"، كما تم تصدير بعضها إلى الخارج. وقد دعت السلطات المستهلكين إلى عدم تناول هذه المنتجات، ومراجعة الطبيب فورًا عند ظهور أعراض مثل الحمى، الصداع، أو آلام العضلات، مع التذكير بأن فترة حضانة البكتيريا قد تمتد إلى ثمانية أسابيع. كما يمكن إعادة المنتجات المسحوبة إلى نقاط البيع لاسترداد قيمتها، مع تخصيص رقم مجاني للاستفسارات: 0 800 00 91 80 (يعمل يوميًا من 9 صباحًا حتى 7 مساءً). مصدر التلوث والتحقيقات أشارت التحقيقات الأولية إلى أن التلوث المحتمل جاء من خط إنتاج قديم أُغلق في أوائل يونيو/حزيران، بعد عملية سحب أولى للمنتجات في ذلك الشهر. وأكدت الشركة أن خط الإنتاج الجديد يخضع لرقابة مشددة وفحوصات مضاعفة، دون اكتشاف أي أثر للبكتيريا حتى الآن، إلا أن المصدر الدقيق للعدوى لم يتم تحديده بعد، مع الاشتباه في الحليب المستخدم. الليستيريا والخطر الصحي تُعد بكتيريا الليستيريا ثاني أسباب الوفيات الناتجة عن التسمم الغذائي في فرنسا بعد السالمونيلا، حيث تُسجَّل نحو 400 إصابة سنويًا، معظمها بين المسنين، النساء الحوامل، وضعيفي المناعة، وقد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب السحايا. انتقادات حول نظام الرقابة من جانبها، انتقدت منظمة Foodwatch ما وصفته بالتأخر في إصدار التحذيرات، مشيرة إلى أن النظام الحالي الذي يعتمد على الرقابة الذاتية للمنتجين وإلزام المستهلك بالتحقق من قوائم السحب "غير كافٍ" لحماية الصحة العامة. aXA6IDE1NC4yMS42NC40NCA= جزيرة ام اند امز CA
الشارقة 24
منذ يوم واحد
- الشارقة 24
فرنسا تسحب 40دفعة جبن من الأسواق للاشتباه في تلوثها ببكتيريا خطيرة
الشارقة 24 - أ ف ب: أعلنت السلطات الصحية في فرنسا سحب أكثر من 40 دفعة من منتجات الجبن من الأسواق، بعد الاشتباه بتلوثها ببكتيريا الليستيريا الخطيرة، والتي تُعد ثاني أبرز مسببات الوفاة الناتجة عن التسمم الغذائي في البلاد. وتشمل عملية السحب أنواعاً متعددة من الجبن، من بينها جبن كاممبير، وجبن الماعز، وكولومييه، وبري، والتي تُباع في عدد من كبرى سلاسل التجزئة مثل "ليكليرك"، و"أوشان"، و"كارفور". وقد وُضعت ملصقات تحذيرية في متاجر بوردو وباريس، تنبه المستهلكين إلى ضرورة تجنب استهلاك هذه المنتجات، ودعت السلطات المواطنين الذين اشتروا هذه الأصناف إلى التوقف عن تناولها وإعادتها إلى نقاط البيع. وتأتي هذه الخطوة في إطار جهود وقائية تهدف إلى حماية الصحة العامة ومنع انتشار حالات التسمم الغذائي المرتبط باستهلاك منتجات ملوثة.
العين الإخبارية
منذ 3 أيام
- العين الإخبارية
فرصة لمرة واحدة.. طب بشري يدخل قائمة تنسيق المرحلة الثالثة 2025 في مصر
أعلنت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في مصر نتائج تنسيق المرحلة الثانية 2025 لطلاب الثانوية العامة بنظاميها الحديث والقديم. وكشفت وزارة التعليم العاليعن قائمة الأماكن المتاحة لطلاب المرحلة الثالثة، والتي تضم مفاجأة هذا العام لطلاب الشعبة العلمية (النظام القديم)، حيث أُدرجت كليات الطب البشري ضمن خيارات القبول لهذه المرحلة لأول مرة. القائمة التي أعلنتها الوزارة شملت عددًا من كليات الطب في جامعات مختلفة، من بينها: طب دمياط، طب فاقوس، طب عين شمس، طب المنصورة، طب الزقازيق، طب القاهرة، طب طنطا، طب أسوان، طب كفر الشيخ، بالإضافة إلى كليات طب الأسنان في عدة جامعات منها: كفر الشيخ، جنوب الوادي، طنطا، المنصورة، الإسكندرية، أسيوط، بني سويف، والمنوفية. كما تضمنت القائمة تخصصات أخرى مثل العلاج الطبيعي والصيدلة، إلى جانب كليات الحاسبات والذكاء الاصطناعي، والطب البيطري، والعلوم، والهندسة، والاقتصاد والعلوم السياسية، وعدد من الكليات النظرية والتطبيقية في الجامعات والمعاهد المصرية. ويتيح هذا الإعلان لطلاب المرحلة الثالثة من الشعبة العلمية (النظام القديم) فرصة الالتحاق بكليات القمة التي كانت في الأعوام السابقة حكرًا على المراحل الأولى والثانية، ما يمنح شريحة أوسع من الطلاب إمكانية تحقيق طموح دراسة الطب. كما أن إدراج هذه الكليات ضمن المرحلة الثالثة يعكس إعادة توزيع للأماكن الشاغرة بما يتماشى مع نسب القبول ونتائج المراحل السابقة. من المقرر أن يبدأ تسجيل الرغبات لطلاب المرحلة الثالثة وفق المواعيد التي يحددها موقع التنسيق الإلكتروني الرسمي، على أن يتم القبول بناءً على ترتيب الرغبات والمجموع الحاصل عليه الطالب، مع الالتزام بالقواعد المعلنة من المجلس الأعلى للجامعات. هذا التطور يفتح أمام الطلاب فرصة غير متوقعة لاستغلال المقاعد المتبقية بكليات مرموقة، خاصة للراغبين في الالتحاق بالمجال الطبي. aXA6IDEwNy4xODEuMTI5LjIzOCA= جزيرة ام اند امز GB
