بدائل صحية لرقائق البطاطس تعزز الشعور بالشبع.. تعرف عليها
يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول
رقائق البطاطس
بشكل مستمر عند الشعور بالجوع، كوجبات غذائية خفيفة، ولكت عرفت رقائق البطاطس
بمحتواها من الدهون المشبعة والصوديوم والسكر، ومن ثم التعرض لـ مخاطر صحية، وفيما يلي وجبات صحية خفيفة توفر فوائد غذائية، وتعزز الشعور بالشبع، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
حمص الشام
يمكن أن يكون حمص الشام بديل صحي لرقائق البطاطس، فهو غني بالبروتين النباتي والألياف والمعادن الأساسية كالحديد والمغنيسيوم، ووجدت دراسة أن إضافة الحمص إلى النظام الغذائي يقلل بشكل ملحوظ من الشهية، وعادات تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، فمحتواه العالي من الألياف يبطئ عملية الهضم، مما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
الزبادي اليوناني مع التوت
يعد الزبادي اليوناني الممزوج بالتوت الغني بمضادات الأكسدة بديلًا ممتازًا، فهو غني بالبروتين والكالسيوم والبروبيوتيك، وكلها مفيدة لصحة الأمعاء والعظام، وارتبط استهلاك الزبادي اليوناني بتحسين إدارة الوزن والصحة الأيضية، وهو مصدر حلاوة طبيعية وألياف، كما يعد وجبة خفيفة تعزز صحة الأمعاء والجهاز المناعي.
الفشار المنفوخ بالهواء الساخن
يعتبر الفشار المنفوخ بالهواء الساخن وجبه خفيفة صحية غنيه بالعديد من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، ولكن لا ينصح بتناول الفشار المحضر عن طريق اضافة الزيت أو الزبدة.
قطع الموز المجمدة مع الشوكولاتة الداكنة
ويعرف الموز بفوائده الصحية، حيث أنه غني بالعناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم الألياف، ويمكن صنع قطع حلوى صحية من خلال غمس الموز في الشوكولاتة الداكنة المذابة، ثم تجميدها، وتعرف هذه الوصفة بتأثيرها الإيجابي على الحالة المزاجية والإدراك بسبب محتواها من الفلافونويد، دون الحاجة إلى تناول السكر المصنع.
5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم تُعزز الطاقة وتحمي من الكبد الدهني.. تعرف عليها
أطعمة تساعد على علاج وتخفيف أعراض النقرس
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بوابة الأهرام
منذ 4 ساعات
- بوابة الأهرام
رغم فوائده.. البطيخ قد يؤثر على هذه الفئات الصحية
نوران نصر رغم أن البطيخ يُعد من ألذ الفواكه الصيفية وأكثرها ترطيبًا للجسم، إلا أنه ليس مناسبًا للجميع. فبعض الفئات الصحية قد يواجهون مشاكل عند تناوله، خاصة عند الإفراط، بحسب ما جاء في تقرير طبي نشره موقع Healthline. موضوعات مقترحة تعرف على الفئات التي يجب أن تتناول البطيخ بحذر أو تتجنبه تمامًا للحفاظ على صحتها. 1. مرضى السكري البطيخ يحتوي على سكريات طبيعية، لكن المؤشر الجلايسيمي المرتفع له قد يرفع سكر الدم بسرعة، خاصة إذا تم تناوله بكميات كبيرة. 2. مرضى الكلى غنى البطيخ بالبوتاسيوم قد يمثل خطرًا على من يعانون من ضعف في وظائف الكلى، لأنه قد يؤدي إلى تراكم البوتاسيوم في الدم. 3. من لديهم مشكلات هضمية تناول كميات كبيرة من البطيخ قد يسبب انتفاخًا وغازات وآلام بالبطن، خصوصًا لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي أو حساسية تجاه الألياف. 4. مرضى القلب البوتاسيوم الموجود في البطيخ قد يؤثر على انتظام ضربات القلب، خاصة لدى من يعانون من مشاكل قلبية، لذا يجب استشارة الطبيب. 5. المصابون بحساسية من البطيخ بعض الأشخاص قد يصابون برد فعل تحسسي مثل الحكة أو الطفح الجلدي أو اضطرابات في الهضم بعد تناول البطيخ، رغم أن هذه الحالات نادرة. النصيحة: إذا كنت من إحدى هذه الفئات، من الأفضل استشارة الطبيب قبل إدخال البطيخ ضمن نظامك الغذائي بانتظام.
نافذة على العالم
منذ 5 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : دراسة: هذا السبب يجعل الزجاجات الزجاجية تحتوى على جزيئات بلاستيك
الثلاثاء 24 يونيو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - يعتقد الجميع أن الزجاجات الزجاجية أفضل صحياً من الزجاجات البلاستيكية، لكن كشفت دراسة فرنسية جديدة أن الزجاجات الزجاجية قد تحوى كمية أكبر من جزيئات البلاستيك الدقيقة مقارنة بالزجاجات البلاستيكية، بحسب ما ذكر موقع "تايمز ناو . وقال الباحثون إن الزجاجات الزجاجية قد تحتوي في الواقع على جزيئات بلاستيكية دقيقة أكثر بكثير من الزجاجات البلاستيكية، وفي بعض الحالات، تصل إلى 50 ضعفًا. نُشرت الدراسة، التي أجرتها وكالة سلامة الأغذية الفرنسية (ANSES) بعنوان "التلوث بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة في مجموعة من المشروبات المباعة في فرنسا" في مجلة "مكونات وتحليل الأغذية". وفحصت الدراسة مشروبات شائعة تُباع عادةً، مثل الشاي المثلج والمشروبات الغازية وحتى الماء، وحلل الباحثون عينات المشروبات الغازية والماء والشاي المثلج والليمونادة، وقد عُبّئت جميعها في مواد مختلفة، مثل البلاستيك وعلب الطوب والزجاج وأوعية المكعبات. ووجد الباحثون أن الزجاجات الزجاجية تحتوي على أعلى نسبة تلوث بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة مقارنةً بمعظم المشروبات، في المتوسط، كانت هذه هي الإحصاءات التي سجلوها: سجّلت المياه أقل نسبة تلوث، حيث بلغ 2.9 جسيمًا بلاستيكيًا دقيقًا لكل لتر، لكن الزجاجات الزجاجية احتوت على مستويات أعلى من البلاستيك. احتوت المياه الغازية على 31.4 جسيمًا بلاستيكيًا دقيقًا لكل لتر. تلتها مشروبات الليمون بـ 45.2 جسيمًا بلاستيكيًا دقيقًا لكل لتر. احتوى الشاي المثلج على 28.5 جسيمًا بلاستيكيًا دقيقًا لكل لتر. لماذا كانت الزجاجات الزجاجية الأكثر تلوثًا؟ لم يكن الزجاج نفسه هو المشكلة بقدر ما كانت الأغطية، وجدت الدراسة أن معظم جسيمات البلاستيك الدقيقة في المشروبات المخزنة في الزجاج تتطابق مع لون وتركيب الطلاء المستخدم داخل أغطية الزجاجات. من المرجح أن الأغطية، وخاصةً تلك المصنوعة من المعدن والطلاءات المطلية، كانت تُلقي بجسيمات بلاستيكية دقيقة في المشروب.
فيتو
منذ 8 ساعات
- فيتو
فوائد البصل، يقوى العظام والمناعة ومفيد لمرضى السكر
فوائد البصل، البصل من الخضروات التى لها رائحة نفاذة ونكهة مميزة ويستخدم في الطهى ويقدم كمقبلات ولها عشاق كثيرون. وفوائد البصل عديدة لقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية: إن البصل من أقدم النباتات التي استخدمها الإنسان في الطبخ والعلاج، وهو عنصر أساسي في أغلب المطابخ حول العالم، ويتميز البصل بقيمته الغذائية العالية، وطعمه المميز، وفوائده الصحية المتعددة، ويحتوي البصل على مضادات أكسدة، وفيتامينات، وأملاح معدنية، ويستخدم طازج أو مطهو أو في صورة عصير أو حتى في وصفات العناية بالبشرة والشعر. القيمة الغذائية للبصل وأضافت منى: يحتوي البصل على عناصر مهمة، منها فيتامين C، فيتامين B6، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الألياف، مضادات أكسدة مثل الكيرسيتين، مركبات الكبريت العضوي. فوائد البصل للصحة، فيتو فوائد البصل للصحة وتابعت، أن من فوائد البصل: يساعد البصل في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهاب. كما أنه يساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد. يحتوي البصل على مركبات كبريتية تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم، ما يجعله مفيدًا في حالات التهابات المفاصل والروماتويد. تشير بعض الدراسات إلى أن البصل يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات تساعد في تقليل نمو الخلايا السرطانية، خصوصا في سرطان القولون والمعدة والبروستاتا. بفضل غناه بفيتامين C والمركبات المضادة للبكتيريا، يعزز البصل مناعة الجسم، ويساعد في الوقاية من العدوى ونزلات البرد. البصل مفيد لمرضى السكري، إذ يحتوي على مركبات تساعد في تحسين إفراز الإنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم. البصل غني بالألياف، هاصة نوع يعرف باسم "الإينولين"، والذي يعمل كبروبيوتيك طبيعي يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء ويحسن الهضم. يعتقد أن تناول البصل بانتظام يساعد على زيادة كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس. فوائد البصل الجمالية وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أن البصل له فوائد جمالية، منها: علاج حب الشباب: يحتوي على مضادات للبكتيريا والالتهابات تساعد في تقليل الحبوب وتنظيف البشرة. تفتيح البشرة: يمكن أن يساعد عصير البصل في توحيد لون البشرة وتخفيف البقع الداكنة. محاربة علامات التقدم في السن: يحتوي على مضادات أكسدة تقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. تقوية الشعر ومنع التساقط: يعزز البصل الدورة الدموية في فروة الرأس ويغذي بصيلات الشعر. تحفيز نمو الشعر: أثبتت تجارب كثيرة أن استخدام عصير البصل بانتظام يمكن أن يزيد من كثافة الشعر. محاربة قشرة الرأس: الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات في البصل تساعد في علاج القشرة. محاذير تناول البصل وقالت استشارى التغذية العلاجية، رغم فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في تناول البصل قد يسبب حرقة في المعدة، وغازات وانتفاخ، ورائحة فم كريهة، وتحسسا في الجلد عند استخدام عصيره مباشرة بدون تخفيف، لذلك ينصح باستخدامه باعتدال وتجربة القليل منه أولا عند استخدامه في وصفات العناية بالبشرة أو الشعر، والبصل ليس مجرد مكوّن في المطبخ، بل هو كنز طبيعي مليء بالفوائد الصحية والجمالية، بفضل تركيبته الغنية، يمكن أن يعزز صحة القلب والجهاز المناعي، ويحارب الالتهابات، ويساعد في العناية بالبشرة والشعر. ومع ذلك، يفضل استخدامه بطريقة معتدلة لتجنب أي آثار جانبية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
