أطعمة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع: الموز والخضروات على رأسها
لماذا يجب اتباع نظام غذائي صحي لمرضى ضغط الدم المرتفع؟
إن اتباع نظام غذائي صحي يلعب دورًا محوريًا في الوقاية من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم. إذ يساعد تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف، ومضادات الأكسدة في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية وخفض مستويات الصوديوم الزائد.
وفي هذا الصدد يقول "معتز الشريف، خبير تغذية أن من الأفضل اتباع حمية DASH باعتبارها الأسلوب الغذائي الأمثل لخفض ارتفاع ضغط الدم بحسب العدد من المنظمات الصحية ، حيث تقوم هذه الحمية على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، وتهدف إلى تقليل الدهون المشبعة والملح.
ماذا يأكل صاحب ضغط الدم المرتفع؟
في ما يلي ذكر لـ 10 أطعمة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع، يجب تناولها بانتظام.
الموز
يأتي الموز على رأس أطعمة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على موازنة تأثير الصوديوم في الجسم. تناول ثمرة أو اثنتين يوميًا من الموز قد يساهم في خفض الضغط بشكل طبيعي، فضلًا عن امداد الجسم بالطاقة والحيوية.
الخضروات الورقية
ومن الأطعمة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع الخضروات مثل الخس والسبانخ، والجرجير، والكرنب، لغناها بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف. هذه العناصر تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتنظيم تدفق الدم. يُنصح بتناول طبق سلطة يومي أو إدخال الخضار المشوية أو المسلوقة في الوجبات الرئيسية.
الأسماك الدهنية
مثل السلمون، والسردين، والماكريل. فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تقلل الالتهابات وتحافظ على صحة القلب والشرايين. ينصح بتناول الأسماك مرتين أسبوعيًا للحصول على فوائدها للقلب، وكونها من الأطعمة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع.
الشوفان
الشوفان مصدر رائع للألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية. تناول وجبة من الشوفان في الإفطار يمد الجسم بالطاقة ويُساهم في الحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية.
التوت
يدخل التوت بأنواعه ضمن قائمة الأطعمة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع، إذ يعمل التوت الأزرق على تحسين تدفق الدم وتقوية الأوعية الدموية كونه أحد أهم مضادة الأكسدة القوىة حيث تشير الدراسات إلى أن تناول التوت بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم المزمن.
البنجر (الشمندر)
يحتوي البنجر على النترات الطبيعية التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. يمكن تناوله كعصير أو إضافته للسلطات.
الثوم
يعد الثوم من الأطعمة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع، إذ أثبتت فعاليتها في خفض معدلات الضغط بفضل احتوائه على مركب الأليسين، الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية.
المكسرات غير المملحة
ومن الأطعمة المفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع أيضًا، اللوز، والجوز، والفستق من المصادر الجيدة للبوتاسيوم والمغنيسيوم. بشرط أن تكون غير مملحة لتجنب زيادة الصوديوم. تناول حفنة صغيرة يوميًا يمد الجسم بالدهون الصحية والبروتين.
الحبوب الكاملة
الأرز البني، والكينوا، والشعير من الأطعمة المفيدة في خفض ضغط الدم المرتفع لاحتوائهم على معادن تحافظ على مرونة الشرايين، وتساعد في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول، مما ينعكس إيجابًا على معدلات ضغط الدم.
ما هي الأطعمة التي يُفضل تجنبها مع ضغط الدم المرتفع؟
إلى جانب التركيز على أطعمة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع، من الضروري تجنب الأطعمة التي تزيد من ارتفاعه، مثل:
الأطعمة المالحة والمعلبة.
الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة.
المشروبات الغازية عالية السكر.
اللحوم المصنعة مثل النقانق والمرتديلا.
نصائح غذائية لمرضى الضغط الدم المرتفع
يوصي الشريف بضرورة تطبيق النصائح التالية:
البدء بإضافة الخضروات والفواكه إلى كل وجبة.
استبدال الوجبات السريعة بوجبات منزلية صحية.
تقليل الملح تدريجيًا في الطهي، وتعويضه بالأعشاب والبهارات الطبيعية.
تناول كميات وفيرة من الماء يوميًا لدعم وظائف الجسم.
ممارسة النشاط البدني المنتظم بجانب النظام الغذائي الصحي.
خلاصة القول:
يلعب الغذاء الصحي دورًا كبيرًا في تعزيز صحة مرضى ضغط الدم المرتفع. يفيد إدماج أطعمة مفيدة لمرضى ضغط الدم المرتفع مثل الخضروات الورقية والموز والبنجر والشوفان خفض معدلاته، مع تجنب الأطعمة الضارة. كما يُساهم اتباع نمط حياة صحي في تعزيز الوقاية من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم الخطيرة. لذا يوصي الشريف بالالتزام بهذه العادات الغذائية الصحية بجانب المتابعة الطبية المنتظمة لضمان السيطرة على المرض والعيش بصحة أفضل.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشرق السعودية
منذ 14 دقائق
- الشرق السعودية
منظمات إغاثية: إسرائيل تواصل منع دخول مواد الإيواء إلى غزة
قالت منظمات إغاثية دولية إنها لم تتمكن من إدخال المواد المستخدمة في الإيواء إلى غزة، على الرغم من مزاعم إسرائيل برفع القيود المفروضة على مثل هذه الإمدادات، وحذرت من أن استمرار التأخير قد يتسبب في سقوط المزيد من الفلسطينيين. وأوضح المتحدث باسم مكتب الأمم المتحدة للشؤون الإنسانية ينس لايركه: "الأمم المتحدة، والشركاء لم يتمكنوا من إدخال مواد الإيواء بعد الإعلان الإسرائيلي.. هناك مجموعة من العوائق التي لا تزال بحاجة إلى المعالجة، بما في ذلك التخليص الجمركي الإسرائيلي". وبحسب المنظمات فإن إسرائيل تمنع تسليم المواد اللازمة للملاجئ والخيام منذ ما يقرب من 6 أشهر، وكانت أعمدة الخيام مدرجة في السابق ضمن العناصر التي اعتبرتها إسرائيل أنها ربما تستخدم لأغراض عسكرية إلى جانب الاستخدام المدني. ومع تزايد القلق الدولي إزاء محنة الفلسطينيين، واستمرار الحرب في غزة أعلنت إسرائيل، الشهر الماضي، إجراءات للسماح بدخول المزيد من المساعدات إلى القطاع، وقالت في مطلع الأسبوع إنها ستبدأ في السماح بدخول المواد التي تستخدم في إنشاء الخيام اعتباراً من الأحد. لكن مسؤولين من 5 منظمات إغاثية، من بينها وكالات تابعة للأمم المتحدة، قالوا إن مواد الإيواء التي يحتاجها عدد كبير من النازحين الفلسطينيين لم تصل بعد إلى غزة، وأنحوا باللائمة على العقبات البيروقراطية الإسرائيلية، وفق "رويترز". سوء تغذية الأطفال تضاعف 3 مرات خلال 6 أشهر من جانبه قال المفوض العام لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا) فيليب لازاريني، الأربعاء، إن معدلات سوء التغذية بين أطفال قطاع غزة تضاعفت 3 مرات خلال أقل من 6 أشهر. وأضاف لازاريني عبر منصة "إكس": "يعاني طفل من كل 3 تقريباً في مدينة غزة من سوء التغذية". وأشار المفوض الأممي إلى أن مستودعات الوكالة في مصر والأردن تحتوي على حمولة 6 آلاف شاحنة من المساعدات بما في ذلك غذاء يكفي 3 أشهر. وقالت الأمم المتحدة، في وقت سابق، إن أكثر من 1.3 مليون شخص في غزة بحاجة إلى الخيام، وإن من المتوقع المزيد من النزوح عندما تبدأ إسرائيل هجومها للسيطرة على مدينة غزة. تجويع غزة بدورها، أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، الأربعاء، ارتفاع عدد ضحايا الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة منذ أكتوبر 2023، إلى 62 ألفاً و122 فلسطينياً أغلبهم من النساء والأطفال، و156 ألفاً و758 حالة إصابة. وقالت الوزارة في التقرير الإحصائي اليومي لضحايا الحرب، إن مستشفيات القطاع استقبلت جثامين 56 فلسطينياً قتلتهم إسرائيل خلال الـ 24 ساعة الماضية، كما استقبلت 185 مصاباً، بينما انتشلت قوات الدفاع المدني جثامين 2 من الضحايا من تحت الأنقاض، موضحة أن الإحصائية لا تشمل مستشفيات محافظة شمال قطاع غزة لصعوبة الوصول إليها. وأشارت الوزارة، إلى استقبال المستشفيات جثامين 22 فلسطينياً ممن سمتهم "شهداء المساعدات" فضلاً عن 49 مصاباً، خلال الـ 24 ساعة الماضية، ليرتفع إجمالي ضحايا المساعدات إلى 2018، والمصابين إلى 14 ألفاً و947 شخصاً. وسجّلت مستشفيات قطاع غزة خلال الـ 24 ساعة الماضية، 3 حالات وفاة نتيجة التجويع وسوء التغذية، جميعهم من البالغين، ليرتفع العدد الإجمالي لضحايا أزمة التجويع إلى 269 فلسطينياً، بينهم 112 طفلًا. وأكدت الوزارة وجود عدد من الضحايا تحت الركام، وفي الطرقات لا تستطيع طواقم الإسعاف والدفاع المدني الوصول إليهم، وطالبت أهالي الضحايا والمفقودين بضرورة استكمال بياناتهم لاستيفاء جميع البيانات عبر سجلات وزارة الصحة.
أرقام
منذ 24 دقائق
- أرقام
بنك سيكو يبدأ تغطيته لـ رعاية ويُحدد توصيته للسهم والسعر المستهدف
شعار الشركة الوطنية للرعاية الطبية بدأ بنك سيكو تغطيته تجاه الشركة الوطنية للرعاية الطبية - رعاية، وحدّد توصيته للسهم والسعر للإستمرار في قراءة التقرير يرجي تسجيل الدخول أو اشترك معنا للإستمرار في قراءة محتوى هذا القسم يرجي تسجيل الدخول أو إنشاء حساب جديد.
صحيفة سبق
منذ 44 دقائق
- صحيفة سبق
أولها الفاصوليا السوداء.. 4 أطعمة مفيدة لمرضى السكري
أوصى خبراء تغذية بإضافة أربعة أطعمة إلى النظام الغذائي لمرضى السكري، لما لها من دور في تحسين حساسية الأنسولين وضبط مستويات السكر في الدم. الفاصوليا السوداء: غنية بالألياف والبروتين وتبطئ امتصاص الغلوكوز. البروكلي: يحتوي على مركب السلفوروفان الذي يحمي الأوعية الدموية ويحسن استجابة الجسم للأنسولين. إدامامي (حبوب فول الصويا الأخضر): منخفضة المؤشر الجلايسيمي وغنية بالبروتين والألياف. التوت: مليء بمضادات الأكسدة والأنثوسيانين التي تساعد في التحكم بالغلوكوز وتقليل الالتهابات. وأكد الخبراء أن تقليل الوجبات السريعة المصنعة، والإكثار من الأطعمة الكاملة والخضراوات والبروتينات قليلة الدهون، إضافة إلى شرب الماء وممارسة الرياضة، يسهم في تحسين صحة مرضى السكري على المدى الطويل.
