ما هو فيتامين ب6 وما فوائده وماذا يحدث إذا تناولته بجرعات زائدة؟
كما أنه مهم لإنتاج النواقل العصبية، وهي رسل كيميائية في الدماغ تحافظ على وظائفه وتنظم مزاجك.
فوائد فيتامين ب6
يدعم فيتامين ب6 أيضًا جهاز المناعة من خلال المساعدة في تكوين الأجسام المضادة التي تحارب العدوى. وهو ضروري لإنتاج الهيموغلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء الذي يحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
تتناول بعض النساء مكملات فيتامين ب6 أثناء الحمل، حيث يُعتقد أن هذا يساعد في تقليل الغثيان المصاحب للمراحل المبكرة من الحمل. كما تتناوله بعض النساء للمساعدة في متلازمة ما قبل الحيض.
ومع ذلك، فإن معظم الناس لا يحتاجون إلى مكملات فيتامين ب6، ولن يستفيدوا منها. وذلك لأن الجسم يحصل على ما يكفي من فيتامين ب6 من خلال نظامه الغذائي من خلال اللحوم وحبوب الإفطار والفواكه والخضراوات.
ماذا يحدث إذا تناولت جرعة زائدة؟
في معظم الحالات، عند تناول جرعة زائدة من فيتامين ب6، يُطرح الفائض في البول، ولن يُعاني معظم الناس من آثار جانبية. ولكن هناك قلق متزايد بشأن الاستخدام طويل الأمد بجرعات عالية.
من الآثار الجانبية التي تُثير قلق المجتمع الطبي اعتلال الأعصاب الطرفية، حيث يحدث تلف في الأعصاب خارج الدماغ والحبل الشوكي. يُؤدي هذا إلى ألم أو تنميل أو ضعف، عادةً في اليدين والقدمين. لا نعرف حتى الآن كيفية حدوث ذلك بالضبط.
في معظم الحالات المُبلّغ عنها، تختفي هذه الأعراض بمجرد التوقف عن تناول المُكمّل. لكن بالنسبة لبعض الأشخاص، قد يستغرق الأمر من ثلاثة أشهر إلى عامين قبل أن يشعروا بتحسن تام.
وهناك أدلة متزايدة، وإن كانت متناقضة أحيانًا، على أن الجرعات العالية (أكثر من 50 ملغ يوميًا) لفترات طويلة يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية خطيرة.
وتابعت دراسة من تسعينيات القرن الماضي 70 مريضًا لمدة خمس سنوات تناولوا جرعة تتراوح بين 100 و150 ملغ يوميًا. لم تُبلّغ عن أي حالات اعتلال عصبي. لكن دراسات أحدث تُظهر معدلات عالية من الآثار الجانبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد السمسم لمرضى السكري وضغط الدم وتقوية المناعة
فوائد السمسم، لصحة مختلف أجهزة الجسم مذهلة، وقد لا يتوقعها الكثيرين، والسمسم من أقدم المحاصيل الزيتية المعروفة في العالم، ويُستخدم في الطهي والطب الشعبي منذ آلاف السنين. يتميز السمسم بحبوبه الصغيرة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات المفيدة لصحة الجسم والعقل، ويُستخرج من بذوره زيت ذو قيمة غذائية عالية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن السمسم من الأغذية الطبيعية المفيدة والمتعددة الفوائد، حيث يدعم صحة القلب والعظام والمناعة، ويحسن من الهضم ومستوى السكر في الدم، ويعزز صحة البشرة والشعر. أضافت الدكتورة مروة، أن إدخال السمسم في وجباتنا اليومية، سواء على هيئة بذور، طحينة أو زيت، قد يكون خيارًا بسيطًا لكنه غني بالفوائد الكبيرة التي تعزز من صحة الجسم العامة. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد السمسم الصحية والغذائية، بالإضافة إلى طرق تناوله وأهم التحذيرات المتعلقة باستخدامه. السمسم وفوائده أولًا: التركيب الغذائي لبذور السمسم يحتوي السمسم على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة، من أبرزها: الدهون الصحية: يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأوميغا 6. البروتين النباتي: غني بالأحماض الأمينية الأساسية. الفيتامينات: خاصة فيتامين E، وفيتامينات B مثل النياسين وحمض الفوليك. المعادن: مثل الكالسيوم، الحديد، الزنك، الفوسفور، المغنيسيوم، النحاس، والسيلينيوم. مضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات الليغنان مثل السيسامين والسيسامول، وهي مواد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. ثانيًا: فوائد السمسم لصحة الجسم 1. تعزيز صحة القلب السمسم مصدر ممتاز للدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL). كما أن وجود مركبات مثل السيسامين يساعد على تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. 2. دعم صحة العظام السمسم من أغنى المصادر النباتية بالكالسيوم، إلى جانب وجود الزنك والفوسفور والمغنيسيوم، مما يجعله مفيدًا في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى النساء بعد سن الأربعين وكبار السن. 3. تحسين الهضم بذور السمسم تحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتحسن الهضم وتقلل من مشاكل الإمساك. كما أن الألياف تسهم في تحسين صحة القولون وتوازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. 4. تنظيم ضغط الدم احتواء السمسم على الماغنيسيوم والبوتاسيوم يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة عند تناوله بشكل منتظم ضمن نظام غذائي صحي. 5. مفيد لمرضى السكري تشير دراسات إلى أن بذور السمسم وزيت السمسم قد يساعدان في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتقليل مستوى السكر في الدم، وهو ما قد يكون مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني. لكن يجب تناوله باعتدال وتحت إشراف طبي. 6. تقوية الجهاز المناعي يحتوي السمسم على معادن تقوي المناعة مثل الزنك، والسيلينيوم، والنحاس، إلى جانب فيتامين B6، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات ودعم الوظائف المناعية. 7. مفيد للبشرة والشعر يُستخدم زيت السمسم موضعيًا لترطيب البشرة وتفتيحها، كما يعمل كمضاد للبكتيريا ويقلل من التهابات الجلد. كذلك، يُستخدم في تغذية الشعر، حيث يقويه ويمنع تساقطه بفضل غناه بالفيتامينات والأحماض الدهنية. 8. مضاد للأكسدة والالتهابات مركبات السيسامين والسيسامول لها تأثير قوي كمضادات أكسدة، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويقلل من الالتهابات المزمنة التي قد تؤدي إلى أمراض مثل السرطان وأمراض القلب. 9. تحسين صحة الدم الحديد الموجود في السمسم يجعله مفيدًا في الوقاية من فقر الدم (الأنيميا)، خاصة لدى النساء والفتيات في سن المراهقة. كما أن النحاس يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء. فوائد السمسم ثالثًا: طرق تناول السمسم يمكن تناول السمسم بعدة أشكال: نيئ أو محمص: يُضاف إلى المخبوزات أو الزبادي أو السلطة. طحينة: وهي معجون مصنوع من السمسم المحمص والمطحون، وتُستخدم في أطباق عديدة مثل الحمص والفول. زيت السمسم: يُستخدم في الطهي أو كزيت للتدليك والعناية بالبشرة. الحلاوة الطحينية: نوع شائع من الحلوى يحتوي على نسبة عالية من السمسم. رابعًا: تحذيرات ومحاذير الحساسية: بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه السمسم، وقد تظهر أعراض مثل الطفح الجلدي أو ضيق التنفس. لذا يجب توخي الحذر خاصة للأطفال. السعرات الحرارية العالية: السمسم غني بالسعرات، لذا يُفضل تناوله باعتدال خاصة لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. تداخلات دوائية: قد يتداخل زيت السمسم مع بعض أدوية الضغط أو السكري، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بانتظام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الأسبوع
منذ 3 ساعات
- الأسبوع
10 فوائد لـ التين الشوكي.. أبرزها تقوية العظام والأسنان وتحسين صحة القلب
فوائد التين الشوكي أحمد خالد يعد التين الشوكي من الفواكه الصيفية المحببة لدي الكثيرين، لما لها من فوائد صحية متعددة. وتستعرض بوابة «الأسبوع» 10 فوائد لـ التين الشوكي، خلال السطور التالية. 1. يحتوي على الفيتامينات والمعادن. يتميز التين الشوكي باحتوائه على فيتامين C، وفيتامينات ب، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والنحاس، بالإضافة إلى الألياف الغذائية. 2. تقوية المناعة. يتميز التين الشوكي باحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة مما يعزز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. 3. معالجة مشاكل الجهاز الهضمي. يساعد التين الشوكي بفضل محتواه العالي من الألياف في تحسين عملية الهضم، وعلاج الإمساك، وحماية الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي. 4. تخفيض مستويات الكوليسترول. أكدت بعض الدراسات أن التين الشوكي قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. 5. إنقاص الوزن. يتميز التين الشوكي باحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع، مما قد يساعد في إنقاص الوزن. 6. المحافظة على صحة القلب. يساعد التين الشوكي في تنظيم ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية. 7. مضاد للالتهابات. يحتوي التين الشوكي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل التورم والالتهابات. 8. الحماية من السرطان. أكد بعض الأطباء أن التين الشوكي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة. 9. تحسين صحة البشرة. يحتوي التين الشوكي على فيتامين E والأحماض الدهنية والذي يساعد على ترطيب البشرة، وحمايتها من الشيخوخة المبكرة، والتصبغات. 10. علاج فقر الدم. يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
مصراوي
منذ 3 ساعات
- مصراوي
ما السبب وراء الرغبة في تناول الطعام بعد منتصف الليل.. اعرف السر
كتبت- أسماء العمدة: الدكتور محمد الزغبي يقول، إن الرغبة في تناول الطعام بعد منتصف الليل، أو ما يُعرف بـ الجوع الليلي، ظاهرة شائعة وليست مجرد عادة سيئة، بل هي نتيجة تفاعل معقد بين عوامل فسيولوجية، هرمونية، ونفسية. اختلال الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع هرمون الجريلين وأضاف أخصائي التغدية العلاجية والرياضية، يُعرف بهرمون الجوع، وتزداد مستوياته عندما تكون المعدة فارغة، محفزًا الشهية، قلة النوم تزيد من إفراز هذا الهرمون، مما يجعلك تشعر بالجوع أكثر خلال الليل. هرمون الليبتين وتابع من خلال تصريحاته لمصراوي، يُعرف بهرمون الشبع، وتفرزه الخلايا الدهنية ليخبر الدماغ بأن الجسم لديه طاقة كافية، عندما لا تحصل على قسط كافٍ من النوم، تنخفض مستويات الليبتين، مما يرسل إشارات خاطئة للدماغ بأن الجسم يحتاج للمزيد من الطعام. هرمون الكورتيزول وأكد، يُعرف بهرمون التوتر، مستوياته ترتفع في حالات الإجهاد وقلة النوم، مما يمكن أن يزيد من الرغبة في تناول الطعام، خاصة الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون. قلة النوم أو اضطراباته الساعة البيولوجية المضطربة وأشار الزغبي إلى أن جسمك لديه ساعة بيولوجية داخلية تنظم وظائفه، بما في ذلك الشهية والنوم، عندما لا تحصل على قسط كافٍ من النوم أو يكون نومك مضطربًا، تتأثر هذه الساعة، الجسم لا يتوقع تناول الطعام في منتصف الليل، وعندما يحدث اضطراب في النوم، يمكن أن تزداد إشارات الجوع. زيادة الشهية للطعام غير الصحي واختتم:" قلة النوم لا تزيد من شعورك بالجوع فحسب، بل تجعلك تميل لاختيار الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، السكريات، والدهون، والتي تمنح شعورًا سريعًا بالطاقة أو الراحة.". العادات الغذائية غير المنتظمة خلال اليوم، وفقًا لـ healthline. إذا كنت لا تتناول كميات كافية من الطعام خلال النهار، أو تتخطى وجبات رئيسية (خاصة الفطور أو الغداء)، فإن جسمك سيشعر بالحرمان، هذا النقص في السعرات الحرارية يمكن أن يدفعك للشعور بالجوع الشديد في الليل لتعويض النقص. الوجبات غير المتوازنة تناول وجبات غنية بالسكريات البسيطة والكربوهيدرات المكررة (مثل الحلويات، المعجنات) يمكن أن يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في سكر الدم يتبعه انخفاض حاد، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع مرة أخرى بعد فترة قصيرة، حتى لو كنت قد أكلت للتو. العوامل النفسية والعاطفية التوتر والقلق والاكتئاب يلجأ العديد من الأشخاص إلى الطعام كوسيلة للتعامل مع المشاعر السلبية، قد يكون الملل، الوحدة، القلق، أو الاكتئاب هي المحفز لتناول الطعام في منتصف الليل، وليس الجوع الفعلي. الطعام يوفر راحة مؤقتة. متلازمة الأكل الليلي (Night Eating Syndrome - NES): هي حالة تتميز بتناول كميات كبيرة من الطعام بعد وجبة العشاء أو الاستيقاظ من النوم لتناول الطعام. غالبًا ما تكون مصحوبة بأعراض مثل الأرق، فقدان الشهية في الصباح، والشعور بالاكتئاب الذي يزداد سوءًا في المساء. هذه المتلازمة تعتبر اضطرابًا في الأكل وتتطلب تدخلًا طبيًا. كيف تتعامل مع الرغبة في تناول الطعام بعد منتصف الليل؟ - حاول النوم 7-9 ساعات يوميًا لتحسين توازن الهرمونات. - - تناول وجبات منتظمة ومتوازنة خلال اليوم، مع التركيز على البروتين، الألياف، والكربوهيدرات المعقدة لضمان الشبع. - - ابحث عن طرق صحية للتعامل مع التوتر والقلق، مثل التأمل، ممارسة الرياضة، أو الهوايات. - أحيانًا، يُخلط بين العطش والجوع، اشرب كوبًا من الماء أولاً. - قلل من السكريات والكربوهيدرات المكررة في المساء. اقرأ أيضا:
